古代茶葉包裝趣談

早在古代，我國茶農(nóng)、茶商就十分重視和講究茶葉包裝與收藏。唐代的陸羽在《茶經(jīng)》中就談到了茶葉保鮮、保香的包裝技術(shù)，說到一種封藏器物叫“堉”。

到了宋代，對茶的包裝，特別對朝貢名茶的貯藏包裝更加重視，有用蒻葉封裹，每隔兩三天放在焙箱中相當(dāng)于體溫的溫度烘茶。宋徽宗趙佶對茶事很考究，他著的《大觀茶論》中就談到茶葉的包裝技術(shù)：“焙畢，即以用久竹漆器中緘藏之，陰潤勿開，終年再焙，色常如新?！钡搅嗣鞔枞~的保鮮包裝技術(shù)有了新的發(fā)展，有用瓷壇裝的、銅鑄壚裝的，也有用陶器缸裝的、錫瓶裝的。

在閩臺茶區(qū)，有句民諺：“三分人七分裝”常常被用來形容茶葉包裝之重要。在當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)有一個茶葉包裝的故事：

從前，有個叫祥瑞魁的茶商預(yù)測到茶葉有旺銷趨勢，就與伙計前往茶區(qū)采購。一路上，果見茶店亮出“本日茶葉售缺”的牌子。于是，他們?nèi)找辜娉瘫几安鑵^(qū)。途中，遇到一位叫范華的茶葉采購員。在客棧歇憩中，他們扯到茶葉包裝話題。范華說：“時下賣茶多是散裝，容易受潮變味，不好存放。愚之見，應(yīng)改用密封包裝為宜?！毕槔习宀灰詾槿?，他說：“當(dāng)務(wù)之急能多采購到茶已是萬幸，何必多此一舉且費錢。”他話雖這么說，內(nèi)心仍覺范華說的富含經(jīng)商之道，就高薪聘他到自己門下。翌日，他們到達(dá)茶區(qū)，見客棧早已住滿各地茶商。范華心里想：買主這么多，看來茶價會暴漲。思索間，他發(fā)現(xiàn)茶區(qū)藝匠正加緊編制竹籮，中層夾著箬竹葉。范華了解到這是裝茶葉用的，就向祥老板建議：“我們何不把這里所有的茶籮包購了。”過了些時日，各地茶商因買不到包裝物，茶葉受潮變味，后悔莫及。范華買下的茶籮竟奇貨可居，賺了大錢。

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