茶可不能隨便喝噠功效和禁忌要了解

茶可不能隨便喝噠功效和禁忌要了解

綠茶

功效：提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用

禁忌：忌空腹喝茶，肝臟病人忌喝，綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝，飲茶過多影響損害肝功能;胃寒的人不宜喝，以免引起腸胃不適。

紅茶

功效：幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能;還能能輔助血糖調(diào)節(jié)，有養(yǎng)胃的功效。

禁忌：紅茶是溫性茶，起能到暖胃的作用，所以胃熱的人不宜喝;結(jié)石患者或者正在服藥的，也不能喝。

普洱茶

功效：降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。

禁忌：低血壓低血糖患者、缺鐵性貧血、神經(jīng)衰弱、動性胃潰瘍患者、體質(zhì)虛寒者不宜過量飲用;胃不好的人忌喝生普洱，喝熟普洱可養(yǎng)胃。

枸杞

茶功效：肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、遺精陽痿、面色暗黃、須發(fā)枯黃、腰膝酸軟、陰虛勞嗽、老人消渴等癥。

禁忌：正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好別喝;綠茶和枸杞子不宜搭配在一起沖泡，因為綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞子中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。

檸檬

茶功效：檸檬富含維C，具有排毒、清腸、降低膽固醇、預(yù)防高血壓、腎結(jié)石，緩解感冒癥狀等功能。

禁忌：檸檬水涼性，畏寒、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜喝，女性經(jīng)期最好不喝。檸檬酸過多易傷肝。

鐵觀音

功效：除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效

禁忌：心臟病、高血壓患者忌喝，避免誘發(fā)或加重病情;空腹忌喝，胃不好的人少喝，咖啡堿會刺激胃酸和增加，引起不適;經(jīng)期和孕期不宜喝，其含的鞣酸影響鐵質(zhì)吸收。

大麥茶

功效：消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑，去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。

禁忌：習(xí)慣性便秘患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用;空腹時也不宜飲用，因為大麥茶有回奶的作用，所以哺乳期婦女不可飲用。

菊花茶

功效：性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。

禁忌：菊花性涼，脾虛胃寒、易腹瀉者忌喝;血壓偏低的人少喝;受寒感冒患者忌喝，會加重病情。

苦蕎茶

功效：軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強胰島素外周作用。

禁忌：苦蕎偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不過苦蕎對胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過多的人有輔助治療作用?

來源：茶姐

喝花茶有哪些要注意的？喝花茶哪些禁忌要避免？

花茶是不少女性朋友們愛喝的茶，有的花茶可以養(yǎng)氣血、美容養(yǎng)顏，還有的花茶能幫助預(yù)防疾病，所以喝花茶是很有好處的。但是，喝花茶有很多要注意的地方，那么，喝花茶有哪些要注意的？喝花茶哪些禁忌要避免？一起來了解一下吧！
1、花茶的禁忌
1、忌隨意搭配
花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果，但是如果是不注意花茶的功效、性質(zhì)等，依個人喜好隨意搭配很容易對身體造成不良影響。一般說來，花茶混搭最好不要超過3種，且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。
2、忌隨意飲用花茶
花茶在飲用的時候不可隨意喝?；ú璺N類較多，功效作用也各不同，一定要在飲用之前對花茶的功效做了解，再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。
3、忌過度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效，配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長期過度喝花茶。一段時間飲用過后要依據(jù)自身的體質(zhì)進行調(diào)整，過度飲用很容易適得其反。
4、忌空腹喝花茶
早上起床時，忌空腹喝花茶。這個時候喝花茶很容易沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。
5、忌睡前喝花茶
睡覺之前不要再喝花茶，一般我們建議睡前2小時之后就不要再喝花茶，如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時飲用。這是因為睡前喝茶身體會攝入大量的水分，晚上睡覺頻繁上廁所影響睡眠。
2、花茶怎么喝比較好
1、花茶的食療功效
花茶性微涼，味甘甜，具有清肝明目，生津止渴，利尿通便，止痰治痢，固齒防齲，降血壓，強心，防輻射，抗癌，抗氧化，抗衰老，抑菌消炎，潤澤肌膚的功效。
2、花茶什么時候喝最好
花茶清香宜人，濃郁芬芳，有解乏除煩，美容養(yǎng)顏的作用，可以在上午10點和下午3點左右飲用，這兩個時間點都是卡在機體進入工作狀態(tài)，且有點疲乏的時候此時喝花茶，能提神醒腦，提供工作效率，保持精力充沛。
3、花茶一天喝幾次最好
花茶一天喝幾次并沒有特別的限制，建議一日兩次即可，花茶性涼，喝多了易導(dǎo)致腹瀉，增加小便次數(shù)，而且平日里水分的補充也應(yīng)以白開水為主，喝茶要適宜，不宜過多飲用。
4、花茶什么季節(jié)喝最好
花茶在春季喝是最好，春天易犯春困，花茶的濃郁香氣可以提神除困，而且花茶還可以增強人體內(nèi)的陽氣，能驅(qū)除冬天所積累的寒邪之氣，振奮精神，保持精力充沛。

各種茶葉喝茶禁忌

各種茶葉喝茶禁忌

　　各種茶葉喝茶禁忌，中國的茶文化源遠流長，所以茶為國飲,。在我們生活中，愛喝茶的人大有人在，已經(jīng)把喝茶當(dāng)成一種日常，其實喝茶有益身體健康。下面來看看各種茶葉喝茶禁忌。

　　各種茶葉喝茶禁忌1 　　 1、綠茶的特點與功效及禁忌

　　綠茶，屬不發(fā)酵茶，它的品質(zhì)特征為葉色，湯色黃綠，外形多樣，滋味鮮醇爽口，香高色綠，綠茶是我國產(chǎn)量最多的一類茶類。

　　 綠茶制作工藝

　　綠茶制作工藝有四種，根據(jù)殺青方式和最終干燥方式的不同，分別為：炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶、曬青綠茶。

　　 （1）炒青綠茶

　　用鍋炒的方式進行干燥而制成的綠茶稱為炒青綠茶。又由于在干燥過程中受到的作用力的不同，有長炒青、圓炒青、扁炒青和特種炒青之分。

　　①長炒青它的品質(zhì)要求：外形條索緊結(jié)，色澤潤綠，香氣高鮮，湯色明綠，滋味濃爽，葉底嫩綠明亮。各種長炒青由于各地茶樹所處的生態(tài)條件不一，炒制技術(shù)也不完全相同，因此，它們除具有炒青綠茶的一般特征外，又有各自的地區(qū)品質(zhì)特征。

　?、趫A炒青它的品質(zhì)要求：顆粒圓緊。圓炒青產(chǎn)于浙江、安徽等地。要求顆粒圓結(jié)重實，色澤墨綠油潤；香醇味濃，湯色明綠、明亮；葉底勻嫩、明亮。因產(chǎn)地不同，品質(zhì)又不盡相同。

　?、郾獬辞嗨钠焚|(zhì)要求：扁平光滑。因制法不同，品質(zhì)特征也有差異。

　?、芴胤N炒青它是在制造過程中，雖以炒為主，但因采摘的原料細嫩，為了保持芽葉完整，最后當(dāng)成品茶快干燥時，改為烘干而成。名茶有洞庭碧螺春、廬山云霧、南京雨花茶等。

　　 （2）烘青綠茶

　　它是以烘焙方式進行干燥制成的綠茶。除了部分烘青名優(yōu)綠茶直接供消費者品飲外，多數(shù)烘青綠茶，主要通過精制后，用來作為窨制花茶的茶坯。

　　①一般烘青綠茶的品質(zhì)特點：外形條索緊直，色澤深綠有潤。沖泡后，香氣清新，滋味鮮醇，湯色清明，葉底明綠。

　?、诰坪蟮暮媲嗑G茶的品質(zhì)特點：條索緊結(jié)細直，平伏勻稱，色澤深綠油潤。沖泡后，香氣較醇，湯色、葉底顯黃。精制茶經(jīng)過鮮花窨制后，外形與精制茶基本相同。但其內(nèi)質(zhì)，特別是香氣發(fā)生了較大變化，香型依鮮花品種而異，均具有明顯花香，香氣鮮靈，清高純正。文章來自微信號：cha567。另外，滋味由鮮爽變?yōu)闈夂?，澀味減輕而苦味略增；干茶、茶湯、葉底都略黃。

　　 （3）蒸青綠茶

　　它是用高溫蒸汽殺青而制成的，這是我國古代茶葉制作的一種工藝。唐代時傳至日本，相沿至今，如日本的玉露茶、玉綠茶、等都是采用蒸汽殺青制作的。而我國自明代起，已改用鍋炒殺青，很少用蒸青的。蒸汽殺青與鍋炒殺青相比，蒸汽殺青制成的綠茶具有“三綠”風(fēng)格：干茶色澤深綠，茶湯淺綠，葉底青綠。但香氣較悶，澀味較重。

　　 （4）曬青綠茶

　　它是鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻，以后利用日光曬干而成，主要產(chǎn)于：中南、西南地區(qū)，其茶樹呈喬木型，茶樹葉粗老，主要用于制作黑茶的原料。

　　 2、綠茶的功效

　?。?）有助于延緩衰老。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

　?。?）有助于抑制心血管疾病。茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。

　?。?）有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。

　?。?）有助于預(yù)防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。

　　（5）有助于抑制和抵抗病毒菌。茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

　?。?）有助于美容護膚。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的'油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

　?。?）有助于醒腦提神。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。

　?。?）有助于利尿解乏。茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

　?。?）有助于降脂助消化。

　?。?0）有助于護齒明目。

　　 3、綠茶的禁忌

　?。?）不喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

　?。?）空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。

　?。?）喜喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。

　?。?）胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，由于茶對乳汁有收斂作用。

　　（5）忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效，俗話說：茶水可解藥性。隔夜茶時間過久，維生素已喪失，而且茶里的營養(yǎng)成分會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。

　　 2、黃茶的特點與功效及禁忌

　　黃茶的制作工藝近似綠茶，屬輕微發(fā)酵茶，程度在10-20%，特點是茶葉在進行干燥的過程中加以悶黃，造成茶葉成黃湯、黃葉。黃茶香氣清悅，味厚爽口。

　　 主要的黃茶分為：黃芽茶、黃大茶、黃小茶

　　由于品種的不同，在茶片選擇、加工工藝上有相當(dāng)大的區(qū)別。

　　【黃芽茶】原料細嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成。黃茶芽葉細嫩，顯毫，香味鮮醇。主要包括湖南岳陽洞庭湖君山的“君山銀針”，四川雅安、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。

　　【黃小茶】采摘細嫩芽葉加工而成，黃小茶外形芽壯葉肥，毫尖顯露，呈金黃色，湯色橙黃，香氣清高，味道醇厚，甘甜爽口。主要包括湖南岳陽的“北港毛尖”，湖南寧鄉(xiāng)的“溈山毛尖”，湖北遠安的“遠安鹿苑”和浙江溫州、平陽一帶的“平陽黃湯”。

　　【黃大茶】采摘一芽二、三葉甚至一芽四、五葉為原料制作而成。黃大茶外形梗壯葉肥，葉片成條，梗葉吉相連形似釣魚鉤，梗葉金黃顯褐，色澤油潤，湯色深黃顯褐，葉底黃中顯褐，滋味濃厚醇和，具有高嫩的焦香。主要包括安徽霍山的“霍山黃大茶”和廣東韶關(guān)、肇慶、湛江等地的“廣東大葉青”。

　　 2、黃茶的功效

　?。?）黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

　?。?）納米黃茶能更好發(fā)揮黃茶原茶的功能，納米黃茶更能穿入脂肪細胞，使脂肪細胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除。

　?。?）黃茶茶根的利用是用來按摩二扇門（無名指本節(jié)處）能使微量元素透入穴位，增強穴位磁場產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用，增加脂肪代謝。

　?。?）黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防治食道癌有明顯功效。

　?。?）此外，黃茶鮮葉中天然物質(zhì)保留有85%以上，而這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，為其他茶葉所不及。

　　3、黃茶的禁忌

　?。?）缺鐵性貧血者：茶中的鞣酸會影響身體對鐵的吸收，使貧血加重。

　?。?）神經(jīng)衰弱者：茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。

　?。?）動性胃潰瘍患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。

　?。?）泌尿系結(jié)石者：茶中的草酸會導(dǎo)致結(jié)石增多。

　?。?）肝功能不良者：咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負擔(dān)。

　?。?）便秘者：鞣酦有收斂作用，能減弱腸管蠕動，加重便秘。

　　（7）哺乳期婦女：咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會影響孩子的睡眠。

　?。?）心臟病者：飲茶過多，會使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。

　?。?）孕婦：飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱。

　?。?0）醉酒者：酒精對心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對心臟功能欠佳者，十分危險。

　　各種茶葉喝茶禁忌2 　　 喝茶的禁忌有哪些

　　 1、忌飲久泡茶

　　任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因為久泡后的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶于水的物質(zhì)也會浸出,對身體產(chǎn)生不好的影響。

　　 2、忌飲隔夜茶

　　沖泡過的茶葉久置后多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發(fā)炎癥。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝。

　　 3、忌飲冷茶

　　茶宜溫?zé)岫?冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用會降低腸胃免疫力,激發(fā)濕寒等癥。尤其是有風(fēng)濕骨痛、生理痛、痛風(fēng)、消化道慢性疾病、胃炎、腸炎、偏頭痛、咽炎或免疫力低下的同學(xué),就千萬別湊這個熱鬧了。

　　 4、忌飲濃茶

　　濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶堿等,飲量過多會可導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適并傷及腸胃。

　　 5、忌飲燙茶

　　太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,并進而導(dǎo)致出現(xiàn)胃病的病癥,甚至有可能導(dǎo)致口底癌的發(fā)生。所以,以后還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用吧。

　　 6、忌空腹飲茶

　　空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食欲不振,消化不良。

　　各種茶葉喝茶禁忌3 　　 喝茶的八大禁忌如下所示：

　　 1、忌空腹喝茶

　　空腹喝茶易傷胃，還會引起頭暈乏力，也就是俗稱的“醉茶”。但也不要飯后馬上就喝，以免加重腎臟負擔(dān)，最好在飯后1小時左右才喝茶。

　　 2、忌睡前喝茶

　　以免影響睡眠。

　　 3、忌過度喝茶

　　有的人為了減肥，大量喝生普，結(jié)果導(dǎo)致指甲凹凸不平，嘴角發(fā)炎，還出現(xiàn)了貧血。因為茶有大量鞣酸，鞣酸和鐵質(zhì)結(jié)合，形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙鐵吸收，因此，大量喝濃茶會讓鐵流失。

　　 4、忌用茶水送藥

　　這可能會影響藥效。吃完藥一小時內(nèi)別喝茶。

　　 5、忌喝變質(zhì)茶、焦味茶、久泡茶

　　因為這些茶中的有用物質(zhì)已被氧化，作用下降，而且這些茶湯中會存在微生物超標(biāo)、不衛(wèi)生等隱患。

　　 6、忌喝隔夜茶

　　因為茶水放置時間太長，容易導(dǎo)致細菌大量生成，變成強刺激性、強氧化物，刺激胃腸，從而產(chǎn)生炎癥。

　　 7、忌喝冷茶、串味茶、燙茶

　　最好也不要喝涼了的茶，以防變味，并滋生有害物質(zhì)。最好也別喝56攝氏度以上的茶，因為經(jīng)常喝溫度高的功夫茶、熱粥容易導(dǎo)致食管癌。

　　 8、少喝濃茶、生茶

　　殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的青綠茶，容易傷胃，尤其是秋冬季節(jié)不要喝新茶、濃茶。如果一定要喝生茶，切忌空腹喝。

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