關(guān)于紫砂壺的探索,可以追溯到1000多年前,早在宋朝時(shí),紫砂壺就開(kāi)始流行了,蘇東坡、梅堯臣等大文豪留下了一些詠茶名篇、名句。其中梅堯臣的“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”,就講了用紫砂陶壺烹茶。但宋朝紫砂制作的資料很少留下來(lái),又鮮有實(shí)物,究竟如何,還有待考證。紫砂制作的歷史一直到明朝才清晰起來(lái)。
紫砂壺的出現(xiàn),主要來(lái)源人們的實(shí)踐,人們發(fā)現(xiàn)用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,由于紫砂壺能吸收茶葉汁,用的時(shí)間愈長(zhǎng),泡出的茶水味道就愈好。紫砂壺泡茶就流行開(kāi)來(lái),紫砂制作家也應(yīng)運(yùn)而生。隨之,這些古樸的藝術(shù)品作為禮品進(jìn)入了人們的視野,成為了廣大壺友的收藏對(duì)象??墒枪艍夭皇悄敲春米R(shí)別的,比起現(xiàn)在認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)高級(jí)工藝美術(shù)大師的收藏證書(shū)和信譽(yù)擔(dān)保外,難度系數(shù)可是倍增了。下面介紹四個(gè)古壺辨識(shí)妙招,讓壺友們輕易看破迷霧識(shí)真品。
紫砂古壺辨識(shí)妙招之一:不同時(shí)代的作品有不同的特色:紫砂壺從草創(chuàng)的明代正德年開(kāi)始到清末,時(shí)間長(zhǎng)達(dá)400余年,前后出現(xiàn)不少制壺名家。同時(shí),隨時(shí)代的演變,每一時(shí)代有每一時(shí)代的作品特色。
例如,明代制壺只重型制、質(zhì)地,作品概為素色無(wú)彩。因此,只要壺身加上色彩(據(jù)傳壺身加彩始自清雍正時(shí)代),即可肯定不是明代古茶壺。其次,陳鳴遠(yuǎn)首開(kāi)“壺蓋內(nèi)用印”的先河,因此,如果是壺蓋內(nèi)用印的真古壺,保證是陳鳴遠(yuǎn)(明末清初)以后的作品。又如清道光年間,名家朱堅(jiān)首創(chuàng)金屬(錫)包壺,并用玉石制作壺嘴、壺把。故如果壺身上鑲有錫或包銅時(shí),即表示此壺必然是道光以后的作品。
紫砂古壺辨識(shí)妙招之二:從壺身情形辨識(shí)。另一個(gè)辨識(shí)古壺的方法是,根據(jù)壺身的情形來(lái)斷定。明代的紫砂壺,頂多只在壺底落款,壺身大抵保持素面無(wú)物。到了明末(天啟、崇禎年)的名家陳用卿,才開(kāi)始以草書(shū)在壺身上落款?,F(xiàn)在我們常??煽吹綁厣砩峡淘?shī)書(shū)的壺。其實(shí),在壺身上刻詩(shī)書(shū),是清代陳曼生所創(chuàng),后代名家效法延用。根據(jù)以上兩點(diǎn)可得到一個(gè)結(jié)論,即壺身上刻有詩(shī)文繪畫(huà)的古藝術(shù)品壺,絕對(duì)是陳曼生時(shí)代以后所制。
紫砂古壺辨識(shí)妙招之三:從落款的甲子年辨識(shí)真?zhèn)?。或許一般人都不會(huì)去注意到這一點(diǎn),但這卻是辨識(shí)作品真?zhèn)蔚囊豁?xiàng)利器。古人相當(dāng)重視甲子年表,且我國(guó)是以農(nóng)立國(guó),一提到今年是什么年時(shí),總是習(xí)慣使用甲子年表示。甲子年是以十天干與十二地支相配而成,每60年循環(huán)一次,稱(chēng)為一甲子。明、清時(shí)代的藝人,落款時(shí)可說(shuō)完全使用甲子年表示年份。例如時(shí)大彬的葵花壺底款為“萬(wàn)歷丁酉春”。
紫砂古壺辨識(shí)妙招之四:根據(jù)出水孔數(shù)辨識(shí)。所謂出水孔是指壺內(nèi)通壺嘴的孔。出水孔數(shù)的一孔或多孔,也可作為斷定該壺是否為古壺的資料之一。據(jù)筆者所知,民國(guó)以前的紫砂壺,不論大小,出水孔都是單一孔(近年來(lái)則不一定),大、中型壺為防止茶葉堵住出水口,影響出水,故大都改采多孔狀。
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