南非開(kāi)普敦街頭每日咖啡飄香,讓你感到這是一個(gè)吸收了多元文化的國(guó)度,茶文化的氛圍每時(shí)每刻包圍著你,讓你感到故鄉(xiāng)并不遙遠(yuǎn)。 初次感受英國(guó)下午茶,是在開(kāi)普敦大學(xué)每日下午3時(shí)的休息時(shí)間,教職員工都關(guān)上辦公室的門,紛紛到教師休息室喝下午茶。
說(shuō)是喝下午茶,其實(shí)喝什么的都有,因?yàn)楦魅说目谖逗土?xí)慣不一樣,也就各自為政,各喝各的。有的人喝的是紅茶,茶中加放一點(diǎn)牛奶和白糖;有的人則像東方人那樣,清茶一杯;還有的教師是喝咖啡。休息室里彌漫著茶、乳、咖啡的混合氣味,像一個(gè)飄逸著各種飯菜香味的自助餐。有了茶,當(dāng)然還得有事干,這就是閑聊,相當(dāng)于沙龍,當(dāng)然是無(wú)主題沙龍,所談之事從油鹽醬醋到天下大事。也有在喝下午茶時(shí)不喜歡談?wù)撜蔚慕搪殕T工,他們大多是女性,除了洗耳恭聽(tīng),多數(shù)是拿出自己的手工活來(lái)干,如織毛衣,這在上班時(shí)間是不允許的,但喝下午茶時(shí)可以例外。
有時(shí)體味這種茶文化,隨著心境的不同,會(huì)產(chǎn)生截然不同的心緒。4月有個(gè)下午到圖書(shū)館去,那正是處于南半球的開(kāi)普敦的秋日,午后的陽(yáng)光早已沒(méi)有正午時(shí)的毒烈,在溫暖地觸摸著你,讓你通體舒暢,人也懶洋洋地似睡非睡。也正是此時(shí),我在圖書(shū)館的書(shū)庫(kù)里突然聞到了一股濃郁的綠茶味,順著茶香飄來(lái)的地方,看到一名教師靠在窗口休閑地翻著書(shū),一邊輕輕地品茶,那口茲口茲的啜飲聲似乎并沒(méi)有因圖書(shū)館內(nèi)不許吃喝東西而有所收斂。我這才想起此刻應(yīng)該是喝下午茶的時(shí)候了,也許這位老兄不愿去休息室,干脆在圖書(shū)館里品起茗來(lái)。
多么難得的下午茶呵,可是這樣的閑暇時(shí)光已不屬于我,為了生存和學(xué)費(fèi),每天都只能節(jié)省著用錢,好幾個(gè)月不知茶滋味,更沒(méi)有時(shí)間休閑,白天有忙不完的學(xué)業(yè),晚上是打不完的工。那一刻,我對(duì)這位舒服而悠閑地喝下午茶的教師產(chǎn)生了深深的羨慕和嫉妒,何日也能像他這樣從容地喝下午茶呢?
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