金陵茶文化源遠流長，根深葉茂。金陵茶文化在南 京歷史文化圖景中，涂抹出亮麗的色彩，在中華茶文化 中占有重要的地位，有著多項茶文化之最：以茶代酒、以茶待客、以茶祭祀等民風(fēng)茶俗最早源 于六朝建康;
六朝時期
道教、佛教最早在六朝時期與茶結(jié)緣，建康是當時 道教、佛教飲茶活動的中心?，
唐代李白在金陵寫有他一生中唯一一首茶詩，這也 是我國歷史上最早以名茶人詩的詩篇;
南唐君主派官員到福建開辟茶園，創(chuàng)制出北苑貢 茶，使之成為中國歷史上空前絕后的最大的貢茶院;
宋代
宋代初年，金陵開設(shè)了我國南方最早的茶館;
明代
明初朱元璋下詔罷造團茶，改產(chǎn)散茶，制茶技術(shù)和 飲茶風(fēng)習(xí)都發(fā)生了劃時代的變革，其飲茶方法一直延續(xù) 至今;明初朱權(quán)著《茶譜》，其飲茶程式.比日本茶道早100 多年，是日本茶道形成的重要源頭之一明代鄭和下西洋.是世界上第一次由貿(mào)易來推動地 理大發(fā)現(xiàn)，把瓷器、茶葉等中國特產(chǎn)傳播到亞非許多 國家;
南京明代墓葬中出土了我國目前唯一有確切紀年 可考的明代早期的紫砂壺，是目前可見到的歷史上最早 的紫砂壺;明末居住在桃葉渡口的閔汶水是茶藝絕頂高手.顯 示了當時茶藝最高水平;明末清初杜浚在金陵論茶有四妙:“湛、幽、靈、遠”. 是茶文化史上第一次對茶藝真諦完整的論述;
清代
清代李漁、袁枚在金陵把我國古典飲食烹飪理論推 上了最高峰，其中有許多飲茶方面的真知灼見;《紅樓夢》《儒林外史》長篇小說中，以金陵為背景的 茶俗文化、茶館文化的描寫，其深度和廣度均是我國古 代文學(xué)作品之最;
民國時期
清代及民國時期秦淮茶館享有“秦淮茶館甲江南” 的盛譽;
雨花茶
雨花茶是20世紀全國新創(chuàng)制的著名綠茶;這些中華茶文化“之最”，彰顯了歷代金陵有識之 士，在茶文化上極為漂亮的文筆，對茶的文化、茶的傳播 做了許多開創(chuàng)性工作，引領(lǐng)了茶文化新風(fēng)，為中華茶文 化的發(fā)展作出了貢獻。金陵茶文化不僅源遠流長，根深葉茂，而且內(nèi)容豐 富，精彩紛呈。
富于濃郁金陵鄉(xiāng)土氣息的茶俗茶禮，在四時八節(jié)、 婚嫁生育中，在吃早茶、吃下齋的茶食里，以及茶棚、茶 亭、茶爐子等呈現(xiàn)出獨具特色的茶俗文化風(fēng)采;生長于金陵名山的地區(qū)茶品，如攝山茶、天闕茶、清 涼山茶、鐘山云霧茶、獅子嶺茶等，散發(fā)著綠茶的芳香， 流動著江南的韻味;蘊有江南文化含量的沏茗技藝，其選水、擇茶、品茶 環(huán)境，以及高超的品茗技藝，使之升華為精神情感的藝 術(shù)活動;飄動著禪意佛香的茶禪文化，菩提達摩的面壁參禪.
牛首山、清涼山佛寺茶湯里的參悟禪理，僧人、文人相互唱和的茶禪詩詞等,在中華茶文化史、佛教史上都 占有重要地位;帶有秦淮儒雅風(fēng)味的茶坊茶社?其茶館開設(shè)歷史之 早，茶館雅俗文化氛圍之濃，茶社里茶戲融合形式之獨 特等，是典型的江南茶館的代表;散發(fā)著詩意茶香的茶文藝作品，在對聯(lián)、詩詞、戲 劇、書法、繪畫等藝術(shù)形式上均有體現(xiàn)，提升了金陵茶文 化品位;陶弘景、李白、陸羽、王安石、朱權(quán)、杜浚、曹寅、李 漁、袁枚、魯迅、張恨水、趙樸初等歷代文化名人展現(xiàn)的 金陵茶情，飲茶情趣之濃烈，對金陵情感之深厚，宛若一 顆顆心靈升華的思想珍珠，串綴成一條閃光的茶文化項 鏈，使金陵茶文化的內(nèi)容更豐厚，更多彩。
南京，古稱金陵，曾是王朝古都。這是一座有著悠久魅力的千年古城。秋天來了，給南京增添了一份蕭瑟慵懶的風(fēng)情。秋天出去觀光也是非常不錯的選擇。那么南京有哪些好地方推薦呢？
南京江寧旅游一卡通已經(jīng)發(fā)布，是江寧區(qū)2023年文化旅游活動的重要組成部分。那么南京江寧旅游聯(lián)名卡可以在哪里辦理呢？包括哪些景點？詳見下文，一起來了解一下吧！
:辦理指南
1.離線處理(實體關(guān)聯(lián)卡)
本人攜帶本人有效身份證件(外地游客提供的護照)到江寧全域旅游服務(wù)中心(江寧區(qū)盛泰路18號)辦理并激活。
2.在線處理(虛擬卡)
登錄江寧康樂旅游或史圣旅游微信微信官方賬號或下載我的江寧APP在線申請?zhí)摂M卡。如果需要實體卡，可以到江寧全域旅游服務(wù)中心領(lǐng)取。
PS:2022年12月12日起可以辦理。
“江寧旅游聯(lián)名卡”面值298元，包含江寧12個景點(點)。一年四季都可以愉快的游覽，比如春天爬牛頭，夏至游園，秋天賞菊，冬天泡溫泉。2022年12月12日起可以購買。準備買吧~
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《儒林外史》中有這么一段，才子杜慎卿過江來南京，與友人游雨花臺，“坐了半日，日色已經(jīng)西斜，只見兩個挑糞桶的，挑了兩擔(dān)空桶，歇在山上。這一個拍那一個肩頭道：‘兄弟，今日的貨已經(jīng)賣完，我和你到永寧泉吃一壺茶，回來再到雨花臺看落照?！派髑湫Φ溃骸婺瞬藗蚓票＃加辛療熕畾?，一點也不差?！?br>
“六朝煙水氣”，氣是氣韻的氣，幽遠清逸，風(fēng)流蘊藉，簡直是南京文化性格的詩意概括，而這煙水氣的組成要件，必定有一壺茶的事情。具體是什么茶，基本不講究，大方向上偏好綠茶，但也是逮著什么喝什么，“烏龜嚼大麥”（老南京俚語）般不求甚解，有個大而化之的意境在即可。帝王將相，販夫走卒，一把茶葉調(diào)和雅俗，全民情商都圍繞晉魏風(fēng)度一線上下波動。
南京地處大江喉頸南北之交楚吳要沖，人員來自四面八方，南風(fēng)北俗萃于一城，南京人表面粗放閑散，但內(nèi)里也承了金陵文脈，博愛博雅，不失底蘊。南京地諱“南京大蘿卜”，意指南京人敦厚淳樸甚至有些愚鈍，缺少江南人士的精明細膩，倒是有幾分北方的憨厚實心眼，南京人倒很樂于承認自己的大蘿卜性格，像金陵副釵襲人說的那樣，“我們這粗粗笨笨的倒好”。南京人與此城一樣脾性復(fù)合微妙，外強內(nèi)慢，屬于潑辣的老好人，也很樂天知命，包容性強，遇到解決不了的事，甩一句全城通用的口頭禪“煩不了”，便倒頭呼呼大睡。這等性子，自然會在“一壺茶”上透露出些許消息。
明清時，南京的城南是市井生活最密集的地段，它位于秦淮河兩岸，以夫子廟為核心向四方輻射，包括了南捕廳、牛市、門東、門西等地區(qū)。南京許多傳統(tǒng)民俗和精神文化都發(fā)源于此，它延續(xù)了六朝建康城的'余韻，既是百工貨物的商業(yè)集散地，也給王公和平民提供了鮮活繁復(fù)的娛樂場所。在舊時年月里，老城南也像現(xiàn)在的小資青年般興個下午茶。一杯暖飲的溫香道地，一碟點心的軟飽意趣，就是一場理想下午茶的標配。
老城南下午茶還可分兩種版本。市井版的，午后老樹濃蔭下，青磚黛瓦雕花窗邊，老頭手持大缸，粗茶牛飲。搭配的茶點最高頻的是茶干，即豆腐干，也有馓子、老菱、花生米等。不時有騎著三輪車的小販穿梭小巷，供應(yīng)西米銀耳粥、糖粥藕、赤豆元宵、糖芋苗、鴨血湯。這類流質(zhì)的下午茶點，叫做“下粥兒”。
下粥兒里，大概糖粥藕，最是老南京的心頭好。藕是莫愁湖盛產(chǎn)的“花香藕”，“花香藕”即帶有荷花香氣的新鮮嫩藕。花香藕粗壯沉實，色白而圓滑，節(jié)長而孔扁。生食味甘甜脆嫩無滓，藕液潤喉?！栋组T食譜》曾這樣描繪糖粥藕，“……未煮時，先取肥而嫩者，洗凈其泥滓，然后以糯米填入孔內(nèi)，放稀糖粥中煮熟，食時又略加桂花糖汁，香氣騰騰，藕爛而粥黏，亦養(yǎng)人之佳品?！?br>
糖芋苗也是老南京特有的甜品。南京人所說的芋苗就是芋艿。選用新鮮芋苗，蒸熟后剝皮，加上特制的桂花糖漿，放在銅鍋里慢慢熬制，芋苗快軟爛的時候加入藕粉。藕粉晶瑩稠滑，本身味淡，像山間雨后的濃云出岫，帶有幾分仙逸；而芋苗的綿細香軟如小女兒之愁思，使得藕粉思凡起來，多了人間煙火情意。桂花糖的點化又最為神來之筆，馥郁桂花香唇齒纏綿。
文藝版的下午茶，就到秦淮河里操辦。畫舫涼篷，金漆方桌，泡一壺明前雨花，茶盤里香瓜子、云片糕、蜜棗雜糖一字擺開，“就是走路的人，也買幾個錢的毛尖茶，在船上煨了吃，慢慢而行?！睆南挛绶褐鄣酵砩?，聽完琵琶聽評彈，看了歌伎看風(fēng)景。遠眺桃葉渡，懷想美人，賞文德分月，喟嘆羈旅。最后呢，當然是夜泊秦淮進酒家，日以繼夜，游宴集樂去了。
說起畫舫和歌伎，正經(jīng)人都不認賬，“胡說，老城南的茶就是茶葉蛋。”起先當是朋友糊涂，茶和茶葉蛋完全是性質(zhì)不同的東西，后來在南京年頭久了才了解到，南京人所說的“茶”不僅指茶葉茶，蜜糖青果松仁等皆能入杯沖泡，不同節(jié)慶有不同搭配，是為茶禮。而茶葉蛋是被叫做“元寶茶”，新春時親友來拜年，主方要連奉兩只茶葉蛋，稱為“進雙元寶”，有恭喜發(fā)財之意。
也都是古代的事情了。如今老城南一帶拆得七零八落，秦淮河房翻修得走板荒腔。好多茶禮茶俗也只在郊縣部分地區(qū)流行。
不過平日里三五好友聚在一起，茶話會也是少不得的。中年檔的，比較鄭重講究，茶具一樣都不能少，不同的茶要配不同套的杯，連同珍藏的好茶五六種，用箱子全部背到聚會現(xiàn)場。有人覺得一九幾幾的老普洱最好，有人只戀大紅袍鮮潤巖香。杯盞交錯，最后渠江薄片和普洱都混一起了，等于生抽混老抽，一派歡樂。
青年檔的，雅俗不拘，灑金箔小銅爐點上沉香與白檀，營造閑情氤氳，從單樅碧螺春喝到正山小種，其間還鑒賞汽鍋，把玩雨花石，拔拔火罐，各種趣味迭起。茶點嘛，邊喝雨前毛尖邊吃自己包的豆沙包也是有的。
印象最深的茶事，是有一年爬上紫金山最高點頭陀嶺，找到了傳說中的六朝古泉水。泉水叫“一人泉”，泉水芳洌，泉眼細小，僅容一勺，六朝至今挹之不絕。旁邊有一家茶館，但高山絕頂，地理不便，早已經(jīng)敗落。于是我與友人打了兩瓶泉水回來，煮水泡鐵觀音，思緒不小心就直奔高古，飄逸到六朝，千年塵夢化為茶香。
南京景點大全景點排名榜如下：
一、高淳區(qū)：
1. 固城湖水慢城
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二、鼓樓區(qū)：
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14. 繡球公園
15. 清涼山公園
16. 金陵大學(xué)舊址
17. 綠地中心-紫峰大廈—觀光層
18. 鼓樓公園
19. 河海大學(xué)—圖書館
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22. 小桃園
23. 下關(guān)火車主題園
24. 鄭和寶船廠遺址公園，3A
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26. 拉貝舊居
27. 烏龍?zhí)豆珗@，3A
28. 挹江門
29. 大鐘亭公園
30. 國防園，3A
31. 江蘇省五臺山體育中心
三、建鄴區(qū)：
1. 侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館，4A：侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館—史料陳列廳、侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館—江東門叢葬地
2. 江蘇大劇院
3. 南京奧林匹克體育中心
4. 魚嘴濕地公園
5. 南京眼步行橋
6. 南京江心洲民俗村
7. 南京中國綠化博覽園
8. 濱江公園
9. 南京保利大劇院
10. 南京國際博覽會議中心
11. 莫愁湖公園，4A
12. 中國南京云錦博物館
13. 南湖公園
四、江寧區(qū)：
1. 翠屏山
2. 上莊園：上莊園—鄉(xiāng)伴·蘇家理想村、上莊園—銀杏湖游樂園、上莊園—銀杏湖
3. 佘村明清代建筑群
4. 黃龍峴金陵茶文化旅游村
5. 牛首山文化旅游區(qū)，4A：牛首山文化旅游區(qū)—佛頂宮、牛首山文化旅游區(qū)—牛首山森林公園、牛首山文化旅游區(qū)—佛頂寺、牛首山文化旅游區(qū)—宏覺寺
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9. 香草谷園區(qū)：香草谷園區(qū)—薰衣草花海、香草谷園區(qū)—大塘金香草谷，3A、香草谷園區(qū)—谷里薰衣草莊園
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11. 南京湯山頤尚溫泉度假村
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15. 江寧愛情隧道
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18. 獅子山公園
19. 南京古猿人洞景區(qū)
20. 湯山歡樂水世界
21. 將軍山
22. 九龍湖公園
五、溧水區(qū)：
1. 石臼湖
2. 郭興莊園
3. 南京市無想山景區(qū)
4. 天生橋景區(qū)，4A
5. 江蘇廣電石湫影視基地
6. 溧水周園，4A
7. 無想寺景區(qū)
8. 傅家邊農(nóng)業(yè)科技園，3A
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