張?chǎng)物w:用心做好茶

采訪張?chǎng)物w時(shí)，正值她一年收購茶葉最忙碌的季節(jié)。茶是她的事業(yè)、她的追求，在氤氳繚繞的茶香中，她執(zhí)著追逐屬于自己的夢(mèng)想，用心描繪著事業(yè)騰飛的版圖。

12歲，正是一個(gè)小女孩天真爛漫的年紀(jì)，她的童年奔跑在山野一畦畦的茶山間，采茶、炒制，小小年紀(jì)就被師傅看作是制茶的好苗子。嫩綠的葉芽在柔軟的手掌間翻滾，飄出幽幽茶香。因?yàn)椴枞~炒制得比別人干，每次拿到市場(chǎng)上都特別暢銷。她堅(jiān)信，用心炒制的茶葉一定能幫她走出大山。

25歲，她出落得亭亭玉立，渾身散發(fā)著早春茶的清新樸實(shí)。那年，她走出黃澤鎮(zhèn)石苧村苧坑自然村，嫁在余杭為人妻，偶然間聽別人說起嵊州的茶葉在杭州市場(chǎng)俏銷，抱著試試看的心態(tài)，她帶著一兩野山茶走進(jìn)杭州一旅游景區(qū)尋找銷路。袋啟間，香飄滿屋，景區(qū)負(fù)責(zé)人當(dāng)即拍板，收購當(dāng)年她家的全部茶葉，并委托她代為收購周邊茶農(nóng)的茶葉。為保證品質(zhì)，每次她都將收購回來炒好的茶葉重新挑揀、加工，剔除糟粕，再手工炒制一遍以去除茶葉內(nèi)多余的水分。她明白，只有做有生命力的茶，嵊州茶葉才能走得更遠(yuǎn)。這之后的幾年，她在杭州漸漸站穩(wěn)了腳跟。

如今，37歲的她正在推廣越鄉(xiāng)龍井。不久前，她參加了上海越鄉(xiāng)龍井專場(chǎng)推介會(huì)，因茶香結(jié)緣了幾位客商。那次，張?chǎng)物w帶著40多斤越鄉(xiāng)龍井從嵊州乘長途客車赴上海補(bǔ)貨，途經(jīng)嘉興服務(wù)區(qū)休息時(shí)，欲泡茶解渴，當(dāng)她打開箱子取茶葉時(shí)，撲鼻的茶香吸引了周邊的乘客。一位乘客當(dāng)即買下了所有的茶葉，并于第二天再次來到上海豫園越鄉(xiāng)龍井推介會(huì)上為她介紹了幾位客商。第一次參加推介會(huì)，她收獲頗豐。她說，就把自己當(dāng)客戶吧，過得了自己這一關(guān)，也就贏得了客戶的心。

幾十年的摸爬滾打，她已將越鄉(xiāng)龍井的經(jīng)緯線慢慢編織到了全國各大城市，杭州6家供貨商，北京1家，內(nèi)蒙古4家，山東11家……在這個(gè)美麗而成熟的年齡，事業(yè)有成的她仍然堅(jiān)持著手工炒制茶葉。她希望能注冊(cè)自己的品牌，有一天能讓越鄉(xiāng)龍井走出國門……

本文地址:http://www.soujuw.cn/cha/26395.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶業(yè)地理之徑山

下一篇: 茶業(yè)地理之薦春臺(tái)