要學(xué)會(huì)科學(xué)護(hù)養(yǎng)茉莉花茶

要學(xué)會(huì)科學(xué)護(hù)養(yǎng)茉莉花茶

茉莉花是具有晚間開放吐香的習(xí)性，鮮花一般在當(dāng)天下午二時(shí)以后采摘，花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。采收后，裝運(yùn)時(shí)不要緊壓，用通氣的籮筐裝花為好，切忌用塑料袋裝，容易擠壓，不通氣，易造成“火燒花”。 1、攤涼：鮮花進(jìn)場(chǎng)適應(yīng)及時(shí)驗(yàn)收過磅，按級(jí)分堆，攤涼（等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)詳見附后）。目的是：鮮花在運(yùn)送過程由于裝壓，呼吸作用產(chǎn)生熱量，不易散發(fā)，使花溫升高，一般都在38℃以上，高的超過40℃。不利鮮花生理活動(dòng)，必須迅速攤涼，使其散熱降溫，恢復(fù)生機(jī)，促進(jìn)開放吐香。攤涼場(chǎng)地必須通風(fēng)干凈，攤涼時(shí)花堆要薄，一般在10cm以下。氣溫高時(shí)，可用輕型風(fēng)扇吹風(fēng)；雨水花，更要薄攤，吹風(fēng)，蒸發(fā)花表面水，待表面水干后，才能堆積養(yǎng)護(hù)。 2、鮮花養(yǎng)護(hù)：目的在于控制花堆中的溫度，使鮮花生機(jī)旺盛，促進(jìn)開放猛烈吐香。鮮花開放適宜溫度在32—37℃，因此，氣溫低于30℃，必須把花堆高催溫，鮮花呼吸作用放出CO2產(chǎn)生熱，使花堆溫度升高，當(dāng)堆溫達(dá)38℃以上，就要把花堆扒開，薄攤降溫，增加氧氣促進(jìn)鮮花開放；氣溫高時(shí)要薄攤、翻動(dòng)、通氣，防止堆溫過高鮮花變質(zhì)，一般堆高15—20cm。春、秋季節(jié)，由于氣溫低，一般堆高30—40cm，有時(shí)還用布蓋住，保持堆溫，促進(jìn)鮮花開放。 3、篩花：鮮花開放率在60%左右時(shí)，即可篩花，篩花的目的既是分花大小，剔除青蕾花蒂；通過機(jī)械振動(dòng)，又能促進(jìn)鮮花開放正氣。鮮花篩后應(yīng)按預(yù)定的各批配花量過磅分號(hào)堆放，若開放度不夠應(yīng)繼續(xù)養(yǎng)護(hù)。鮮花使用：一號(hào)花用于提花、轉(zhuǎn)窨和高級(jí)茶頭窨；二號(hào)花用于頭窨。若有一、二號(hào)花用于同批茶時(shí)，則先用一號(hào)，后用二號(hào)，不得混用，要分開窨。 4、玉蘭打底。目的在于用鮮玉蘭“調(diào)香”，提高茉莉花茶香味的濃度，“襯托”花香的鮮靈度。打底掌握適度，能提高花茶質(zhì)量。 打底方法：在窨制茉莉花茶，茶、花拼和前先用玉蘭鮮花（一般用1%，茶100kg用玉蘭鮮花1kg）于茶胚先拼和進(jìn)行“打底”；有的在窨茉莉花時(shí)，同時(shí)拼如玉蘭鮮花，但用量不易過多，多了容易引起“透蘭”；有的在提花時(shí)再用少量玉蘭鮮花與茉莉花拼和在一起進(jìn)行提花（用量0·3—0·5%）。

茉莉花茶的作用

茉莉花茶的作用

茉莉花茶的作用，茉莉花茶是以茉莉花為原材料通過一系列的加工制作而成的養(yǎng)生飲品，茉莉花茶也是我國(guó)的十大名茶之一，它對(duì)人體的好處是十分全面的，下面分享茉莉花茶的作用

茉莉花茶的作用1 消炎解毒

對(duì)于茉莉花茶的作用而言，茉莉花的功效十分的全面，首先茉莉花茶有著很好的消炎解毒的效果，對(duì)結(jié)膜炎、腹痛、痢疾都有著很好的治療效果，并且它還對(duì)一些細(xì)菌有著很好的抑制效果，對(duì)一些炎性病癥都有一定的作用。

美容養(yǎng)顏

茉莉花茶在美容方面也有很好的效果，它可以有效的滋潤(rùn)我們的皮膚，讓皮膚變得更加細(xì)膩、紅潤(rùn)，并且它還可以降火、清熱瀉火等功效，長(zhǎng)期飲用還可以有效的抗衰老，是一種作用非常明顯的保健飲品。

緩解壓力

茉莉花茶還具有緩解壓力、釋放心情的效果，隨著社會(huì)的快速發(fā)展，年輕人的生活以及工作壓力也會(huì)越來越大，面對(duì)這種高壓的情況下，難免會(huì)產(chǎn)生各種各樣浮躁的情緒，飲用茉莉花茶可以有效的化解這些情緒。

行氣止痛

茉莉花茶內(nèi)含有一種揮發(fā)油性物質(zhì)，這種物質(zhì)具有行氣止痛的效果，可以有效的緩解胸悶腹脹、疼痛等不適的針狀，長(zhǎng)期飲用還有著延年益壽的效果。

茉莉花茶的沖泡方法

茉莉花茶的沖泡方法也十分的簡(jiǎn)單，茉莉花茶的香味非常濃郁，并且其花朵十分美觀，建議使用玻璃杯進(jìn)行沖泡，使用溫度在85℃左右的水進(jìn)行沖泡，將茉莉花茶放入杯中，加入適量的熱水，等待茉莉花在杯中綻放之后即可飲用，香氣撲鼻，口感清甜。

茉莉花茶的作用2 1、清熱解毒

茉莉花茶是一種性質(zhì)寒涼的飲品，平時(shí)人們沖泡飲用以后能清熱解毒，也能清熱瀉火，平時(shí)人們出現(xiàn)咽喉腫痛和口舌生瘡，以及胃火過重等多種上火癥狀時(shí)，都可以多喝一些茉莉花茶，它能讓人們的上火癥狀很快好轉(zhuǎn)或消失。

2、穩(wěn)定情緒

茉莉花茶中含有的一些營(yíng)養(yǎng)成分，能直接作用于人類的神經(jīng)，可以讓人們緊張的情緒得到放松，在人們出現(xiàn)焦慮，煩躁以及，易怒等不良癥狀時(shí)，也可以多喝一些茉莉花茶，它對(duì)穩(wěn)定情緒有很大好處，能讓人們的不良情緒很快消失。

3、清新口氣

茉莉花茶中含有大量的揮發(fā)油和天然芳香類物質(zhì)，它具有濃郁的'香氣，平時(shí)人們沖泡飲用茉莉花茶，或者用它沖泡的茶湯來漱口，都能去除口腔中的異味，能清新口氣去除口臭。

茉莉花茶的泡法

1、茉莉花茶的沖泡方法十分簡(jiǎn)單，平時(shí)可以直接用加裝透明的玻璃杯來沖泡茉莉花茶，沖泡時(shí)茶與水的比率通常在1:50，水的溫度應(yīng)該在90到93度之間，在沖入開水以后燜泡時(shí)間不能過長(zhǎng)，一分鐘左右出湯最合適。

2、沖泡茉莉花茶時(shí)第一泡可以在5到10秒之內(nèi)出湯，倒出的茶湯不要飲用，然后要再次沖水，一分鐘是以后出湯才可以品飲。每次放入的茉莉花茶可以反復(fù)沖泡5到6次，在茶湯變得淡而無味時(shí)，就不要再繼續(xù)沖泡飲用了。

茉莉花茶的作用3 預(yù)防癌癥

茉莉花茶中的高抗氧化劑水平有助于抵御身體自由基活動(dòng)造成的傷害。包括茉莉花在內(nèi)的所有綠茶都含有EGCG，EGCG是許多研究中發(fā)現(xiàn)的具有抗癌特性的化合物。

高抗氧化劑

未發(fā)酵的茶比紅茶和烏龍茶等發(fā)酵茶更好的抗氧化劑來源。在茉莉花茶中發(fā)現(xiàn)的顯著抗氧化劑被稱為兒茶素。兒茶素一直是許多研究的重點(diǎn)，這些研究將它們與降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)防心臟病聯(lián)系起來。

心臟健康

茉莉花茶可能以多種方式促進(jìn)心血管健康。它有助于保持低膽固醇和血壓，并防止氧化應(yīng)激。茉莉花茶中的抗氧化劑與降低心臟病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。

降低膽固醇

每天喝茉莉花茶與降低膽固醇水平有關(guān)。

糖尿病

它可能有助于調(diào)節(jié)血糖水平。許多研究已經(jīng)將綠茶與預(yù)防2型糖尿病聯(lián)系起來。

消化援助

茉莉花茶幫助腸沖洗有害毒素的身體。

增強(qiáng)免疫系統(tǒng)

喝茉莉花茶可能有助于提高免疫系統(tǒng)，并幫助預(yù)防感冒，流感和其他疾病。

減少壓力

喝茉莉花茶鎮(zhèn)定并且放松身體。被認(rèn)為是一種溫和的鎮(zhèn)靜劑，它被認(rèn)為是一種很好的緩解壓力。

抗炎

一項(xiàng)研究表明，茉莉花茶有助于保護(hù)身體免受慢性炎癥，這可能會(huì)降低心臟病和關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也舒緩輕微的疼痛和疼痛。

抗菌藥物

在堪薩斯州立大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，茉莉花茶可以抑制沙門氏菌和李斯特菌等細(xì)菌的生長(zhǎng)。

減肥

茉莉花茶被廣泛認(rèn)為是一種有用的減肥助劑，雖然沒有重大的科學(xué)研究支持這一說法。

疏肝明目

漂亮而聞名的茉莉花茶可以很好的幫助我們疏肝明目，因?yàn)槲覀兛梢园衍岳蚧ㄅ莶韬?，這樣泡出來的茉莉花茶是最香的，喝起來口感都是特別的好，它的味道很是獨(dú)特有滋味的，經(jīng)常喝茉莉花茶可以疏肝明目，對(duì)苞護(hù)我們的眼睛和肝臟都是效果特別的好棒的。

排毒養(yǎng)顏

茉莉花茶可以很好的幫助我們排毒養(yǎng)顏，因?yàn)檐岳蚧ㄖ泻幸环N很特別的成分物質(zhì)，這種物質(zhì)可以很好的幫助我們養(yǎng)顏，還可以很好的排出人體里的一個(gè)毒素，使我們的身體變得更加的健康，使我們的容顏可以延緩衰老，慢慢的很自然的老去。

增強(qiáng)體能

茉莉花是白色的，這樣的茉莉花不僅可以用倆泡茶喝而且我們可以用它來做菜也是非常的好的，因?yàn)榻?jīng)常用茉莉花來做菜的是可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的體質(zhì)的，茉莉花的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常的高，所以這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的體能。

心情舒暢

茉莉花的花香可以使人的心情舒暢，人在最疲勞的時(shí)候容易感到累，心煩，心情不是那么的好，只要聞一聞這種茉莉花的花香，立馬就可幫助到我們的心情舒暢，使我們的煩勞通通跑到了一邊去了，真的就有這么的神奇，因?yàn)檐岳蚧ㄊ强梢云鸬揭粋€(gè)提神的好處的。

茉莉花茶的功效與作用吃法

茉莉花茶的功效與作用：
1.功效：茉莉花茶含茶氨酸，具有抗菌消炎的功效；茉莉花茶多以綠茶為茶胚，綠茶配合茉莉花的香氣有舒肝的作用。
2.作用：喝茉莉花茶可以有清新口氣的作用，對(duì)口臭有效；茉莉花茶含肌醇、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解，起到一定減肥作用。
茉莉花茶的功效與作用：
1.減肥：茉莉花茶具有促進(jìn)新陳代謝的作用，可加速脂肪的分解和代謝，減少脂肪堆積。同時(shí)茶中含有的多酚類物質(zhì)也有抑制脂肪吸收的效果。
2.抗氧化：茉莉花茶中富含的多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可清除自由基，保護(hù)身體細(xì)胞不受氧化傷害。
3.鎮(zhèn)靜：茉莉花茶中含有的茉莉醇具有鎮(zhèn)靜作用，能夠緩解壓力和焦慮情緒，幫助人們放松心情，促進(jìn)睡眠。
4.預(yù)防感冒：茉莉花茶還具有一定的抗菌和抗病毒能力，可有效預(yù)防和緩解感冒癥狀。
5.護(hù)膚：茉莉花茶中富含的維生素C和茶多酚等成分具有保濕、抗皺、緊致皮膚的功效，能夠幫助肌膚保持水潤(rùn)、光滑和健康。
茉莉花茶的吃法：
1.茉莉花茶可以直接沖泡飲用，用水溫控制在80℃左右，浸泡3-5分鐘即可。
2.可以加入檸檬、蜂蜜等其他食材來調(diào)整茶的口感，增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.茉莉花茶還可以作為烹調(diào)的調(diào)料，可用于煲湯、烹飪?nèi)忸惖仁澄?，增加食物的香氣和口感?br>

喝這些花茶能有效護(hù)膚

　　對(duì)于女性朋友們來說，美容養(yǎng)顏都是非常重視的，大家在平時(shí)都會(huì)希望自己可以有一個(gè)好的皮膚，所以在平時(shí)就會(huì)選擇各種各樣的方法去保護(hù)皮膚健康，而我們通過喝花茶就可以起到護(hù)膚的作用，那么具體哪些花茶護(hù)膚效果好，一起看看吧。

　　 玫瑰花茶

　　想要通過花茶來護(hù)膚，那么首先推薦大家去喝的就是玫瑰花茶了，這是非常健康的一種養(yǎng)顏花茶，而且由于玫瑰花美麗芬芳，用將開未開的玫瑰花苞加水泡茶，性溫，味甘微苦，有陣陣清香。玫瑰花茶還有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛的功效，對(duì)女性而言是美容養(yǎng)顏的佳品，是很適合我們?cè)谄綍r(shí)服用的花茶。

　　 茉莉花茶

　　想要通過花茶來美容養(yǎng)顏，那么對(duì)于茉莉花茶也是不應(yīng)該錯(cuò)過的，我們?cè)谄綍r(shí)如果可以經(jīng)常飲茉莉花茶，有理氣開郁、清肝明目、生津止渴之功效。茉莉有股濃郁的香氣，女性常喝，也可自然散發(fā)淡淡清香，這樣自然對(duì)我們健康是有意義的，還可以通過茉莉花茶來美容養(yǎng)顏，是保護(hù)皮膚的好選擇。

　　 桃花茶

　　除了上面推薦的花茶之外，在平時(shí)我們還推薦大家去服用的就是桃花茶了，由于桃花可以使皮膚紅潤(rùn)，艷如桃花。桃花茶能擴(kuò)張血管、潤(rùn)澤肌膚，改善血液循環(huán)，防止黑色素沉積。常喝桃花茶還可以排毒、通便，起到減肥的作用，是非常有助于我們健康的，在平時(shí)大家就應(yīng)該堅(jiān)持服用桃花茶。

　　上面推薦的幾款花茶都是非常不錯(cuò)的，我們通過喝花茶就可以起到美容養(yǎng)顏的作用，對(duì)于我們的皮膚健康是有意義的，可以很好的保護(hù)好我們的健康，所以在平時(shí)就推薦大家去服用花茶，是我們不能錯(cuò)過的養(yǎng)生好方法，對(duì)皮膚健康很有好處。

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