范仲淹《斗茶歌》茶詩佳作賞析

范仲淹《斗茶歌》茶詩佳作賞析

范仲淹（989—1052），字希文，蘇州吳縣（今屬江蘇）人。大中祥符八年（1015）進(jìn)士。累官龍圖閣直學(xué)士經(jīng)略陜西副使，參知政事。北宋政治家、軍事家、文學(xué)家。

【斗茶歌】

年年春自東南來，建溪先暖冰微開。

溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。

新雷昨夜發(fā)何處，家家嬉笑穿云去。

露芽錯(cuò)落一番榮，綴玉含珠散嘉樹。

終朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢貪。

研膏焙乳有雅制，方中圭兮圓中蟾。

北苑將期獻(xiàn)天子，林下雄豪先斗美。

鼎磨云外首山銅，瓶攜江上中泠水。

黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起。

斗余味兮輕醍醐，斗余香兮薄蘭芷。

其間品第胡能欺，十目視而十手指。

勝若登仙不可攀，輸同降將無窮恥。

于嗟天產(chǎn)石上英，論功不愧階前蓂。

眾人之濁我可清，千日之醉我可醒。

屈原試與招魂魄，劉伶卻得聞雷霆。

盧仝敢不歌，陸羽須作經(jīng)。

森然萬象中，焉知無茶星。

商山丈人休茹芝，首陽先生休采薇。

長安酒價(jià)減千萬，成都藥市無光輝。

不如仙山一啜好，泠然便欲乘風(fēng)飛。

君莫羨花間女郎只斗草，贏得珠璣滿斗歸。

【詳解】

范喜飲茶，友人章岷送來一首茶歌，他欣然命筆，和詩一首，題為《和章岷從事斗茶歌》，世稱《斗茶歌》，即上面此詩。該詩以生動(dòng)形象的語言，寫出了建溪奇茗冠天下的由來，揭示了斗茶的起因和斗茶時(shí)大家如何在煮茶用水的選擇及茶味、茶香爭奇斗美的情景，還淋漓盡致地贊美了茶的奇妙功效。

這首《斗茶歌》在歷史上有很高的評價(jià)，如《詩林廣記》引《藝苑雌黃》說：“玉川子有《謝孟諫議惠茶歌》，范希文亦有《斗茶歌》，此兩篇皆佳作也，殆未可以優(yōu)劣論。”

北宋大書法家蔡襄，對茶鐘愛有加，并撰有一部《茶錄》，對茶研究得頗為深入。蔡和范是好友。據(jù)說，此詩中有兩句，開始范是這樣寫的：“黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心翠濤起?！辈炭春笫终J(rèn)真地對范解釋說，茶以白色為上品，沖泡后以青白色為最。且詩中“綠”與“翠”兩字意思重復(fù)，是否將“綠”字改為“玉”字，將“翠”字改為“雪”字（一說改為“素”字）。范采納了蔡的意見，這一改動(dòng)極其符合茶的實(shí)際情況，一時(shí)傳為佳話。

斗茶，又稱“茗戰(zhàn)”，是古人用以評比茶葉質(zhì)量的一個(gè)詞匯，有如現(xiàn)在的評比活動(dòng)。蔡襄《茶錄》中談斗茶，先斗色，再斗湯。宋代用的是一種半發(fā)酵的膏餅茶，飲用時(shí)，需先碾成粉末，用沸水點(diǎn)注，并用竹箸攪和調(diào)理，茶湯上即浮起一層沫，以白沫為勝。黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》詩云：“我家江南摘云腴，落磑霏霏雪不如?！碧K軾《黃魯直以詩饋雙井茶次韻為謝》詩云：“磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。”都是講這種茶湯白沫。

詩中所云“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”的武夷茶，是產(chǎn)于武夷山（今福建崇安縣境內(nèi)）一帶茶葉的總稱?！睹坊ú萏霉P談》載：“武夷諸峰，皆拔立不攝，多產(chǎn)茶?！庇捎诋a(chǎn)茶地的不同，所產(chǎn)茶亦有差異，“接筍峰上，大黃次之，幔亭又次之”，但都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，即陸羽《茶經(jīng)》中所認(rèn)為的茶樹生長的最佳環(huán)境——“生爛石”間，故又統(tǒng)稱武夷巖茶。武夷山巖多，可謂巖巖有茶，茶樹即生長在巖縫中，主要品種有“武夷水仙”、“武夷奇種”。武夷茶歷史悠久，但較北苑茶為晚。據(jù)《閔小記》載，在宋代以前，人們提到建州貢茶時(shí)，但知有北苑茶，不知有武夷茶?！爸猎O(shè)茶場于武夷后，遂與北苑并稱”。至明代，情況已有根本改變，“但知有武夷，不知有北苑矣”。自此以后，武夷茶作為貢茶經(jīng)久不絕，而且“不脛而行銷四方”。此詩作于武夷茶尚未享有盛名之前，可見范仲淹有獨(dú)到的眼光，是品茶的高手。武夷茶是我國青茶類中的主要代表，采制獨(dú)特，要求外形肥壯勻整，緊結(jié)卷曲，色澤光潤，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底葉緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央呈淺綠色。制法分曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、復(fù)炒、復(fù)揉、毛火、扇簸、攤涼、揀剔、復(fù)焙、燉烘十三道工序，極為講究，故《歸田瑣記》曾云：“武夷焙茶法，實(shí)甲天下。”品飲武夷名茶，香氣馥郁，滋味濃醇，鮮滑回甘，具特殊的“巖韻”。

古詩中的茶

古詩中的茶，以茶入詩，借以表懷

一、《荈賦》（殘篇）西晉·杜育

靈山惟岳，奇產(chǎn)所鐘。瞻彼卷阿，實(shí)曰夕陽。厥生荈草，彌谷被崗。承豐壤之滋潤，受甘露之霄降。月惟初秋，農(nóng)功少休；結(jié)偶同旅，是采是求。水則岷方之注，挹彼清流；器擇陶簡，出自東隅；酌之以匏，取式公劉。惟茲初成，沫沈華浮。煥如積雪，曄若春敷。若乃淳染真辰，色績青霜，氤氳馨香，白黃若虛。調(diào)神和內(nèi)，倦解慵除。

西晉時(shí)期杜育寫的《荈賦》是中國茶葉史上，第一篇完整地記載了茶葉從種植到品飲全過程的作品，文章從茶的種植、生長環(huán)境講到采摘時(shí)節(jié)，又從勞動(dòng)場景講到烹茶、 選水以及茶具的選擇和飲茶的效用等。

二、《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》唐代·李白

常聞?dòng)袢?，山洞多乳窟。仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。舉世未見之，其名定誰傳。宗英乃禪伯，投贈(zèng)有佳篇。清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。朝坐有馀興，長吟播諸天。

唐代詩仙李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》是一首詠茶名篇，通篇描寫湖北荊州玉泉山中，仙人掌茶的生長環(huán)境、采摘、制作及功效，被認(rèn)為是繼《荈賦》后最早的一首真正意義上的茶詩，對研究《茶經(jīng)》問世之前的制茶方法，有著重要的史料價(jià)值。

三、《飲茶歌誚崔石使君》唐代·皎然

越人遺我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊?cè)餄{。一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨酒輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。愁看畢卓甕間夜，笑向陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

約公元780年，陸羽的《茶經(jīng)》問世，與之同時(shí)代的詩僧皎然是著名的茶僧，亦是陸羽的忘年交，對茶事活動(dòng)頗有研究，留下諸多詠茶佳作，其中以《飲茶歌誚崔石使君》最為著名，詩中揭示了飲茶的三重境界：滌寐、清神、悟道，并最早提出了茶道的概念。

四、《和章岷從事斗茶歌》宋 ·范仲淹

年年春自東南來，建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽。新雷昨夜發(fā)何處，家家嬉笑穿云去。露芽錯(cuò)落一番榮，綴玉含珠散嘉樹。終朝采掇未盈檐，唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圓中蟾。

至宋代，民間茶事興盛，也為詩人的創(chuàng)作提供了豐富的素材，出現(xiàn)了數(shù)以千計(jì)的茶詩，其中不乏范仲淹、歐陽修、蘇軾、黃庭堅(jiān)的大師手筆，范仲淹的茶詩中，影響最大的要數(shù)《和岷章從事斗茶歌》，斗茶又叫茗戰(zhàn)，源于唐代，興于宋代，詩句從茶器、茶色、茶味乃至斗茶者的神韻入手，斗茶動(dòng)態(tài)的圖景躍然紙上。

歐陽修生于江西，自幼飲茶，一生好茶，自嘆“所好未衰惟飲茶”，他在外做官時(shí)，曾收到黃庭堅(jiān)從家鄉(xiāng)寄來的“雙井茶”喜出望外，遂成詩句《雙井茶》，西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。窮臘不寒春氣早，雙井芽生先百草。

黃庭堅(jiān)不僅贈(zèng)茶給歐陽修，還曾將雙井茶贈(zèng)與蘇軾《雙井茶送子瞻》，我家江南摘云腴，落罪罪雪不如。為君喚起黃州夢，獨(dú)載扁舟向五湖。蘇軾收到后十分感動(dòng)，回贈(zèng)和詩一首《黃魯直以詩饋雙井茶，次韻為謝》，江夏無雙種奇茗，汝陰六一夸新書。磨成不敢付值仆，自看雪湯生璣珠。

關(guān)于采茶的優(yōu)美詩句

1.關(guān)于采茶的詩句1、《詠貢茶》元——林錫翁?

百草逢春未敢花，御花葆蕾拾瓊芽。

武夷真是神仙境，已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。

譯文：春天來了，但大自然中的草木不敢先開花；茶樹上長出來名貴的花蕾，終于到采摘茶芽的時(shí)候啦。武夷山真是個(gè)神仙的境地呀；這里不僅盛產(chǎn)名貴的靈芝，更有這名貴的茶中奇琶。

2、《即目》唐——李商隱?

小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。

何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時(shí)。

譯文：小的鼎煎茶面對曲江池，一個(gè)留著白胡子的道士下棋，搖書扇。誰寫在破蒲葵扇上，上面記著南塘移動(dòng)樹的一天的事。

3、《與元居士青山潭飲茶》唐——靈一?

野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。

巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

譯文：山野泉水的聲音與裊裊炊煙在白云間飄蕩，坐在這我深愛著的山里飲著香茶。那巖石上系著的小船也不忍離去，要和流動(dòng)著的清澈的溪水一起到傍晚。

4、《湖州歌九十八首》宋——汪元量

江頭楊柳舞婆娑，萬馬成群嚙短莎。

北客醉中齊拍手，隔船又唱采茶歌。

譯文：楊柳在江邊飛舞，萬馬成群在吃草。客人已經(jīng)喝醉，隔著船兒唱著那采茶的歌謠。

5、《憶秦娥·游人絕》宋——?jiǎng)⒖饲f

游人絕。綠陰滿野芳菲歇。

芳菲歇。養(yǎng)蠶天氣，采茶時(shí)節(jié)。

枝頭杜宇啼成血，陌頭楊柳吹成雪。

吹成雪。淡煙微雨，江南三月。

譯文：游人已經(jīng)很少了。綠草如茵，花兒已經(jīng)開過了時(shí)節(jié)。正是養(yǎng)蠶和采茶的時(shí)候。杜鵑在枝頭啼叫，柳絮如雪般紛飛。煙雨蒙蒙的天氣正是江南的三月。

2.有關(guān)采茶的詩句西晉左思的《嬌女》詩也許是中國最早的茶詩了。

“心為茶荈劇。吹噓對鼎”。

寫的左思的兩位嬌女，因急著要品香茗，就用嘴對著燒水的“鼎”吹氣。與左思此詩差不多年代的還有兩首詠茶詩： 一首是張載的《登成都樓》，用“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)”的詩句，贊成都的茶；一首是孫楚的《孫楚歌》，用“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木蘭出高山”的詩句，點(diǎn)明了茶的原產(chǎn)地。

到唐宋以后，茶的詩詞驟然增多，這些茶詩茶詞既反映了詩人們對茶的寶愛，也反映出茶葉在人們文化生活中的地位。唐代，隨著茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。

如李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴》：“遙聞境會(huì)茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農(nóng)桑，采摘實(shí)苦辛。

一夫旦當(dāng)役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。

終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。

此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《一字至七字詩·茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。北宋由于在“靖康之變”前的近百年中，中原有過一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期，加之當(dāng)時(shí)斗茶和茶宴的盛行，所以茶詩、茶詞大多表現(xiàn)以茶會(huì)友，相互唱和，以及觸景生情、抒懷寄興的內(nèi)容。

最有代表性的是歐陽修的《雙井茶》詩：西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。

白毛囊以紅碧紗，十斛茶養(yǎng)一兩芽。長安富貴五侯家，一啜尤須三日夸。

蘇軾的《次韻曹輔壑源試焙新茶》詩中“從來佳茗似佳人”和他另一首詩《飲湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”兩句構(gòu)成了一副極妙的對聯(lián)。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》，更為后世文人學(xué)士稱道。

南宋由于茍安江南，所以茶詩、茶詞中出現(xiàn)了不少憂國憂民、傷事感懷的內(nèi)容，最有代表性的是陸游和楊萬里的詠茶詩。陸游在他的《晚秋雜興十二首》詩中談到：置酒何由辦咄嗟，清言深愧談生涯。

聊將橫浦紅絲碨，自作蒙山紫筍茶。反映了作者晚年生活清貧，無錢置酒，只得以茶代酒，自己親自碾茶的情景。

而在楊萬里的《以六一泉煮雙井茶》中，則吟到：日鑄建溪當(dāng)近舍，落霞秋水夢還鄉(xiāng)。何時(shí)歸上滕王閣，自看風(fēng)爐自煮嘗。

抒發(fā)了詩人思念家鄉(xiāng)，希望有一天能在滕王閣親自煎飲雙井茶的心情。元代，也有許多詠茶的詩文。

著名的有耶津楚材的《西域從王君玉乞茶，因其韻七首》、洪希文的《煮土茶歌》、謝宗可的《茶筅》謝應(yīng)芳的《陽羨茶》等等。元代的茶詩以反映飲茶的意境和感受的居多。

明代的詠茶詩比元代為多，著名的有黃宗羲的《余姚瀑布茶》、文征明的《煎茶》、陳繼儒的《失題》、陸容的《送茶僧》等。此外，特別值得一提的是，明代還有不少反映人民疾苦、譏諷時(shí)政的詠茶詩。

如高啟的《采茶詞》：雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。銀釵女兒相應(yīng)歌，筐中采得誰最多？歸來清香猶在手，高品先將呈太守。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

詩中描寫了茶農(nóng)把茶葉供官后，其余全部賣給商人，自己卻舍不得嘗新的痛苦，表現(xiàn)了詩人對人民生活極大的同情與關(guān)懷。又如明代正德年間身居浙江按察僉事的韓邦奇，根據(jù)民謠加工潤色而寫成的《富陽民謠》，揭露了當(dāng)時(shí)浙江富陽貢茶和貢魚擾民害民的苛政。

這兩位同情民間疾苦的詩人，后來都因賦詩而慘遭迫害，高啟腰斬于市，韓邦奇罷官下獄，幾乎送掉性命。但這些詩篇，卻長留在人民心中。

清代也有許多詩人如鄭燮、金田、陳章、曹廷棟、張日熙等的詠茶詩，亦為著名詩篇。特別值得提出的是清代愛新覺羅·弘歷，即乾隆皇帝，他六下江南，曾五次為杭州西湖龍井茶作詩，其中最為后人傳誦的是《觀采茶作歌》詩：火前嫩，火后老，惟有騎火品最好。

西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道。村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。

地爐文火續(xù)續(xù)添，干釜柔風(fēng)旋旋炒。慢炒細(xì)焙有次第，辛苦工夫殊不少。

王肅酪奴惜不知，陸羽茶經(jīng)太精討。我雖貢茗未求佳，防微猶恐開奇巧。

皇帝寫茶詩，這在中國茶葉文化史上是少見的。

3.關(guān)于采茶的詩句《采茶詞》

年代： 明 作者： 高啟

雷過溪山碧云暖，幽叢半吐槍旗短。

銀釵女兒相應(yīng)歌，筐中摘得誰最多？

歸來清香猶在手，高品先將呈太守。

竹爐新焙未得嘗，籠盛販與湖南商。

山家不解種禾黍，衣食年年在春雨。

《觀采茶作歌》

年代： 清 作者： 乾隆

前日采茶我不喜，率緣供覽官經(jīng)理；

今日采茶我愛觀，吳民生計(jì)勤自然。

云棲取近跋山路，都非吏備清蹕處，

無事回避出采茶，相將男婦實(shí)勞劬。

嫩莢新芽細(xì)撥挑，趁忙谷雨臨明朝；

雨前價(jià)貴雨后賤，民艱觸目陳鳴鑣。

由來貴誠不貴偽，嗟哉老幼赴時(shí)意；

敝衣糲食曾不敷，龍團(tuán)鳳餅真無味。

4.與采茶有關(guān)的詩句《秋晚懷茅山石涵村舍》

年代： 唐 作者： 杜牧

十畝山田近石涵，村居風(fēng)俗舊曾諳。

簾前白艾驚春燕，籬上青桑待晚蠶。

云暖采茶來嶺北，月明沽酒過溪南。

陵陽秋盡多歸思，紅樹蕭蕭覆碧潭。

《贈(zèng)隱者》

年代： 唐 作者： 溫庭筠

茅堂對薇蕨，爐暖一裘輕。醉后楚山夢，覺來春鳥聲。

采茶溪樹綠，煮藥石泉清。不問人間事，忘機(jī)過此生。

《徐君猷挽詞》

年代： 宋 作者： 蘇軾

一舸南游遂不歸，清江赤壁照人悲。

請看行路無従涕，盡是當(dāng)年不忍欺。

雪后獨(dú)來栽柳處，竹間行復(fù)采茶時(shí)。

山城散盡樽前客，舊恨新愁只自知。

《送江學(xué)士睦州通判》

年代： 宋 作者： 梅堯臣

涉淮淮水淺，泝溪溪水遲。

君到桐廬日，正值采茶時(shí)。

試問嚴(yán)陵跡，今復(fù)有誰知。

《夔州竹枝歌九首》

年代： 宋 作者： 范成大

白頭老媼篸紅花，黑頭女娘三髻丫。

背上兒眠上山去，采桑已閑當(dāng)采茶。

5.跟采茶有關(guān)的詩句茶與詩詞——元、明、清茶葉詩詞 作者：錢時(shí)霖 來源：《中國茶經(jīng)》 元、明、清各個(gè)時(shí)期，除了有茶詩、茶詞之外，還增加一個(gè)新品種，即以茶為題材的曲，尤其是元曲，最為盛行。

（1）元代 這個(gè)朝代時(shí)期不是太長，而且崇尚武功，“只識(shí)彎弓射大雕”。所以比之唐宋，詠茶的詩詞人要少得多。

元代的詠茶詩人有耶律楚材、虞集、洪希文、謝宗可、劉秉忠、張翥、袁桷、黃庚、薩都剌、倪瓚、李謙亨、馬臻、李德載、仇遠(yuǎn)、李俊民、郭麟孫等。 ①元代的茶葉詩詞體裁 有古詩、律詩、絕句。

并出現(xiàn)一個(gè)新品種：元曲。 古詩 如袁桷的《煮茶圖并序》、洪希文的《煮土茶歌》。

律詩 如耶律楚材的《西域從王君玉乞茶，因其韻七首》，這首律詩的七首詩，都用了茶、車、芽、賒、霞的幾個(gè)韻寫成，別有風(fēng)味：第一首：“積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。

盧仝七碗詩難得，諗老三甌夢亦賒。敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅，暫教清興繞煙霞?！?/p>

第七首：“啜罷江南一碗茶，枯腸歷歷走雷車。黃金小碾飛瓊雪，碧玉深甌點(diǎn)雪芽。

筆陣陳兵詩思勇，睡魔卷甲夢魂賒。精神爽逸無余事，臥看殘陽補(bǔ)斷霞?！?/p>

絕句 有馬臻的《竹窗》、虞集的《題蘇東坡墨跡》等。 元曲 元代盛行元曲，因此茶也就進(jìn)入了這個(gè)領(lǐng)域，如李德載的《喜春來，贈(zèng)茶肆》小令十首，節(jié)錄如下： 一、茶煙一縷輕輕揚(yáng)，攪動(dòng)蘭膏四座香，烹煎妙手勝維揚(yáng)。

非是謊，下馬試來嘗。 七、兔毫盞內(nèi)新嘗罷，留得余香滿齒牙，一瓶雪水最清佳。

風(fēng)韻煞，到底屬陶家。 十、金芽嫩采枝頭露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世間無。

君聽取，聲價(jià)徹皇都。 ②元代茶葉詩詞題材 亦有名茶、煎茶、飲茶、名泉、茶具、采茶、茶功等。

名茶詩 有虞集的《游龍井》詩。這首詩把龍井與茶連在一起，被認(rèn)為是龍井茶的最早記錄。

“徘徊龍井上，云氣起晴畫。澄公愛客至，取水挹幽竇。

坐我薝葡中，余香不聞嗅。但見瓢中清，翠影落群岫。

烹煎黃金芽，不取谷雨后。同來二三子，三咽不忍嗽。”

詩中提到該茶為雨前茶（不取谷雨后），香味強(qiáng)烈（如薝葡，即梔子花那樣的香氣）。龍井泉水也很清美，你瞧！青翠的群山映照在瓢水中（但見瓢中清，翠影落群岫）。

此外，有劉秉忠的《嘗云芝茶》詩，李俊民的《新樣團(tuán)茶》詩等。 煎茶詩 有仇遠(yuǎn)的《宿集慶寺》詩：“旋烹紫筍猶含籜”。

謝宗可的《雪煎茶》詩：“夜掃寒英煮綠塵”。 飲茶詩 有吳激的《偶成》詩：“蟹湯負(fù)盞斗旗槍”。

名泉詩 有郭麟孫的《游虎丘》詩：“試茗汲憨井”。 茶具詩 有謝宗可的《茶筅》詩。

采茶詩 仇遠(yuǎn)詩：“自摘青茶未展旗” 茶功詩 耶律楚材詩：“頓覺衰叟詩魂爽，便覺紅塵客夢賒”。 （2）明代 明代初期，社會(huì)經(jīng)濟(jì)曾有過一個(gè)比較繁榮的局面，但在茶葉詩詞的發(fā)展上，明代未能達(dá)到唐、宋的高度。

寫過茶詩的詩人，主要的有謝應(yīng)芳、陳繼儒、徐渭、文徵明、于若瀛、黃宗羲、陸容、高啟、袁宏道、徐禎卿、徐賁、唐寅等。 ①茶葉詩詞體裁 不外乎古詩、律詩、絕句、竹枝詞、宮詞和茶詞等。

古詩 陳繼儒有《試茶》四言古詩一首： 綺陰攢蓋，靈草試奇。竹爐幽討，松火怒飛。

水交以淡，茗戰(zhàn)而肥。綠香滿路，永日忘歸。

律詩 如居節(jié)的《雨后過云公問茶事》詩（五律）。 絕句 如徐禎卿的《煎茶圖》、《秋夜試茶》等。

竹枝詞 王稚登有《西湖竹枝詞》： 山田香土赤如泥，上種梅花下種茶。茶綠采芽不采葉，梅多論子不論花。

宮詞 金嗣孫有《崇禎宮詞》一首： 雉尾乘云啟鳳樓，特宣命婦拜長秋。賜來谷雨新茶白，景泰盤承宣德甌。

茶詞 有王世貞的《解語花——題美人捧茶》，王世懋的《蘇幕遮——夏景題茶》等。 ②茶葉詩詞題材 有名茶、茶圣陸羽、煎茶、飲茶、名泉、采茶、造茶、茶功等。

名茶詩 以詠龍井茶最多，如于若瀛的《龍井茶》、屠隆的《龍井茶》、吳寬的《謝朱懋恭同年寄龍井茶》等。其他如余姚瀑布茶（黃宗羲的《余姚瀑布茶》詩）、虎丘茶（徐渭的《某伯子惠虎丘茗謝之》）、石埭茶（徐渭的《謝鐘君惠石埭茶》）、陽羨茶（謝應(yīng)芳的《陽羨茶》）、雁山茶（章元應(yīng)的《謝潔庵上人惠新茶》）、君山茶（彭昌運(yùn)的《君山茶》）等。

茶圣陸羽詩 韓奕《山院》詩有：“入社陶公寧止酒，品茶陸子解煎茶”。詹同《寄方壺道人》詩：“臥云歌酒德，對雨看茶經(jīng)”。

煎茶詩 有文徵明的《煎茶》，謝應(yīng)芳的《寄題無錫錢仲毅煮茗軒》等。

6.描寫采茶的詩句杜牧是宰相杜佑之孫，晚唐時(shí)期人。

杜從郁之子，唐文宗大和二年進(jìn)士，授宏文館校書郎。后赴江西觀察使幕，轉(zhuǎn)淮南節(jié)度使幕，又入觀察使幕。

史館修撰，膳部、比部、司勛員外郎，黃州、池州、睦州刺史等職，最終官至中書舍人。晚唐杰出詩人，尤以七言絕句著稱。

擅長文賦，其《阿房宮賦》為后世傳誦。注重軍事，寫下了不少軍事論文，還曾注釋《孫子》。

有《樊川文集》二十卷傳世，為其外甥裴延翰所編，其中詩四卷。又有宋人補(bǔ)編的《樊川外集》和《樊川別集》各一卷。

《全唐詩》收杜牧詩八卷。晚唐詩多柔靡，牧之以峻峭矯之。

七絕尤有逸韻遠(yuǎn)神，晚唐諸家讓渠獨(dú)步。牧之有抱負(fù)，好言兵，以濟(jì)世之才自詡。

工行、草書?！缎蜁V》云：“牧作行、草，氣格雄健，與其文章相表里?！?/p>

董其昌《容臺(tái)集》稱：“余所見顏、柳以后，若溫飛卿與（杜）牧之亦名家也”，謂其書”大有六朝風(fēng)韻”。傳世墨跡有《張好好詩》。

著作甚富，主要著有《樊川文集》，《舊唐書》卷百四十七、《新唐書》卷百六十六皆有傳?！稄埡煤迷姟罚胁菽E，杜牧太和八年（834）所書，此時(shí)年32歲。

帖為麻箋，縱28.2厘米，橫162厘米，46行，總322字。從整幅詩卷中可以看出，其書法深得六朝人風(fēng)韻。

真跡現(xiàn)藏故宮博物院。此篇書法作品氣勢連綿，墨筆酣暢，因是詩稿，所以更得樸實(shí)無華之美。

卷首尾有宋、元、明、清人的題簽、題跋印章。曾經(jīng)宋直和分府、賈似道、明項(xiàng)子京張孝思、清梁清標(biāo)、乾隆、嘉慶、宣統(tǒng)內(nèi)府及張伯駒收藏。

曾著錄于《宣和書譜》、《容臺(tái)集》、《平生壯觀》、《大觀錄》等。杜牧由于以詩稱著，故其書名為詩名所掩蓋。

此書刻入《秋碧堂法帖》。延光室、日本《昭和法帖大系》均有影印。

7.形容“采茶”的句子有哪些第1句 藍(lán)天、白云、清風(fēng)拂面，這樣的意境讓人的心也變得神馳起來。

你安靜的站在那片一望無際茶海之上，就猶如來自于風(fēng)中的女神，純真、清雅。因?yàn)槟?，所以這片茶海的風(fēng)景才變得更加的美麗。

第2句 遙望茶山云霧繞，茶香醉心人神往，若隱若現(xiàn)采茶女，茶山人歌入夢來。第3句 幾場春雨過后，喚醒了正在沉睡的茶苗，思緒也在茶香的煙霧繚繞中沉淀。

此生，不愛美人愛香茗，對品茶情有獨(dú)鐘。閑暇時(shí)喜歡獨(dú)享慢飲，超然境界，一杯香茗，一本好書，一曲名樂足矣。

第4句 新竹背簍采茶女，俏影麗容賽繁花。笑語綿甜悅山鳥，歡歌縱情破霧紗。

艷唇云鬟迎曉日，紅頰褶衣送晚霞。纖手篩取嫩瓜片，屈身烘得細(xì)黃芽。

第5句 人間四月正是采茶時(shí)，采茶之候，貴及其時(shí)，太早則味不全，遲則神散。此刻，早已約好了采茶女，騎著單車無比的悠閑自在，一路青山綠水，鳥語花香，一片春色盎然，在陣陣歡聲笑語中迎來了茶園。

第6句 你的眸子比那一泓清水還要清澈，你的皮膚比這嫩芽還要細(xì)嫩；當(dāng)清風(fēng)吹來，扶起你那烏黑的發(fā)絲，輕紗鼓動(dòng)，那正是你融于自然的美。如果說 春風(fēng)給了嫩芽的生命，陽光給了嫩芽的溫暖，雨露給了嫩芽生長；而你 用你的一雙纖纖細(xì)手讓這嫩芽能夠發(fā)揮出他最大的價(jià)值。

這就是你 恬靜、溫柔、善良而美麗的采茶女。第7句 望著眼前的一片片春綠，仿佛采茶女正邁著輕盈的腳步款款而來，伴隨著一陣陣悅耳動(dòng)聽的歌聲飄浮入耳，那身段，那笑容，心早已沉迷于那抹茶香里，醉了滿心的呢喃。

走進(jìn)茶園，那撲鼻耳聞的香味飄至我的鼻間，讓我流連忘返，此刻我醉于茶園里，寂靜中躍動(dòng)著的一樹樹綠綠的心情。雙手在枝葉間舞動(dòng)，有時(shí)獨(dú)唱，有時(shí)合奏，眼在園里飛，指在枝上飄，一葉葉細(xì)芽飛入蔞中，霎時(shí)間，茶蔞中的綠滿了溢了。

第8句 夜?jié)u深，勞累了一天的采茶女帶著安祥的笑容進(jìn)入了甜甜的夢鄉(xiāng)，只有那濃濃的茶香仍在寂靜的夜空中久久彌留散之不去，如同那采茶人甜美的夢。第9句 霧氣升騰，隱隱約約，你的一襲白衣，在遙遠(yuǎn)的山澗嫵媚山花的爛漫。

柳葉為你畫眉，溪水清澄你的雙眸，花香繚繞你堅(jiān)挺的鼻翼，山茶花綻放你的朱唇微啟。笑語盈盈，紫色的面紗輕掛你面容，茶園的嫩芽，在你纖細(xì)的指尖折彎了腰，你的美貌，只有它們知道，紛紛親吻你柔香的指肌，歡快的跳入你背后的竹蔞。

第10句 此時(shí)心中充滿著收獲的快樂，和對未來美好生活的憧憬滿載而歸，除去身上的灰塵，開始加工采集下來的成果，如果說制作春茶有一種新奇感覺的話，那么，品嘗春茶就更有一種陶醉的感受了。沖泡之后，茶芽朵朵，葉脈綠色，似片片翡翠起舞，顆顆葉片臥底后，飲之唇齒留香，回味無窮。

正所謂君為千里飄茶香，處處留茶芳！欲為此香來，定能醉人腸。第11句 陸陸續(xù)續(xù)至七點(diǎn)過后，茶樹叢中已是人頭攢動(dòng)了，此時(shí)的山上卻又是另一番景象。

人們邊采茶邊嘮著家常、互相打著趣，有幾個(gè)稍稍上了歲數(shù)的婦女時(shí)不時(shí)還會(huì)講上那么幾段帶 色兒 的笑話，聽得半山的人一片哄笑。對面山上的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽見這邊傳去的笑聲，也大聲地叫喊著摻雜上幾句湊湊熱鬧。

人們熱情而爽朗的笑聲隨著此起彼伏的采茶聲，在幽幽的山谷中匯成歡歌笑語一片。第12句 我采啊采啊采茶葉，采啊采啊采茶葉！堅(jiān)持！堅(jiān)持！再堅(jiān)持！終于到了午飯時(shí)間，叔叔送來了盒飯。

還不錯(cuò)的盒飯，彪將軍的，有大排，有青菜，有湯，還有水果?？赡苁丘I了吧，午飯?jiān)谝巴庖渤缘奶貏e的香！腰酸的厲害，坐下來休息了就再也不想站起來了，原來，采茶，好辛苦！第13句 喝茶，其實(shí)品的是一種心境，眼前的茶香在繚繞迷霧中升起，彎彎曲曲猶如妙齡女子翩翩起舞，那婀娜多姿的舞步，惟妙惟肖的倩影，如癡如醉。

茶入口中感覺身心被凈化，濾去浮躁，心也在茶香中漸漸沉淀，一種久違的熟悉感滌靜了胸中的蒼涼，腦海一片空寧。茶杯里浸泡的不只是茶的色澤和香醇更有自己的執(zhí)著和渴望。

享受生活，不一定要有山珍海味、菱羅綢緞為伴，大自然便是上帝所賜予人類最為珍貴的。第14句 一群舞文弄墨的人，各自以為舒適的姿態(tài)散坐藤椅上。

手捧細(xì)瓷靑花茶碗，聽頭上細(xì)雨和傘布"噗噗"的呢喃，看滿山遍坡的茶樹，和茶間那些頭戴尖頂小竹笠，身著各色衣裳，斜掛茶簍，雙手翻飛在茶枝間的女人們采茶，那份愜意和滿足，使這群本就疏狂而敏感的人陶醉了。第15句 我們先采早茶，一芽一葉，墨綠的母茶樹上長著一層花兒一樣的嫩芽。

我認(rèn)真地找著只有一芽一葉的茶，然后小心翼翼地把它摘下來，放進(jìn)黃色的書包里。有兩個(gè)通城縣的女同學(xué)走了過來，用她們有力的大手，把我挑剩的茶葉一把一把地抓了下來，她們的書包一下子鼓了起來。

我提醒她們說：老師說只能要一芽一葉的茶。她倆相視一笑，溜走了，去尋找下一片茶源了。

一天下來，我沒偷一點(diǎn)懶，采了一斤六兩，沒有完成老師布置給我的任務(wù)。第16句 近前細(xì)看，說是釆茶女，倒不如說盡是一群五六十歲的釆茶老婦。

濕漉漉的竹笠壓著滄桑。滿臉歲月的溝壑?jǐn)D壓得雙目只顧低眉緊盯枯塙而忙碌的雙手。

身材壅腫笨拙，再不婀娜靈巧，哪還有穿紅著綠的興致呢？第17句 清晨，當(dāng)天空微放初光，小鳥才睜開惺忪的睡眼，便可看。

8.描寫采茶的句子描寫采茶的句子

采茶_詞語解釋

【拼音】：cǎi chá

【解釋】：采摘茶葉采茶是一種漢族民間歌舞體裁。流傳于中國南方產(chǎn)茶區(qū)，如廣東、廣西、江西、福建、浙江、江蘇、安徽、湖南、湖北、云南、貴州等省的漢族地區(qū)。亦稱“茶歌”、“采茶歌”、“唱采茶”、“燈歌”、“采茶燈”、“茶籃燈”等。采茶傾注著漢族勞動(dòng)人民的樸素情感并以其獨(dú)特的藝術(shù)思維，濃厚的生活氣息，豐富精神生活積極作用。

【例句】：“口唇茶”是將柳條編的工具放置在胸間，接收采茶女咬下的嫩茶葉。

9.描寫采茶的詩句西晉左思的《嬌女》詩也許是中國最早的茶詩了?！靶臑椴枨F劇。吹噓對鼎”。寫的左思的兩位嬌女，因急著要品香茗，就用嘴對著燒水的“鼎”吹氣。與左思此詩差不多年代的還有兩首詠茶詩：

一首是張載的《登成都樓》，用“芳茶冠六清，溢味播九區(qū)”的詩句，贊成都的茶；一首是孫楚的《孫楚歌》，用“姜、桂、茶出巴蜀，椒、橘、木蘭出高山”的詩句，點(diǎn)明了茶的原產(chǎn)地。到唐宋以后，茶的詩詞驟然增多，這些茶詩茶詞既反映了詩人們對茶的寶愛，也反映出茶葉在人們文化生活中的地位。

唐代，隨著茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。如李白的《答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》：

“落日平臺(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)亭歡宴》：“遙聞境會(huì)茶山夜，

珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等，

有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農(nóng)桑，采摘實(shí)苦辛。一夫旦當(dāng)役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等，

以及元稹的《一字至七字詩·茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。

北宋由于在“靖康之變”前的近百年中，中原有過一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期，加之當(dāng)時(shí)斗茶和茶宴的盛行，所以茶詩、茶詞大多表現(xiàn)以茶會(huì)友，相互唱和，以及觸景生情、抒懷寄興的內(nèi)容。最有代表性的是歐陽修的《雙井茶》詩：

西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。

窮臘不寒春氣早，雙井茅生先百草。

白毛囊以紅碧紗，十斛茶養(yǎng)一兩芽。

長安富貴五侯家，一啜尤須三日夸。

蘇軾的《次韻曹輔壑源試焙新茶》詩中“從來佳茗似佳人”和他另一首詩《飲湖上初晴后雨》中“欲把西湖比西子”兩句構(gòu)成了一副極妙的對聯(lián)。范仲淹的《斗茶歌》、蔡襄的《北苑茶》，更為后世文人學(xué)士稱道。

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