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食養(yǎng)人
2023-08-02 12:20:24
吃飽飯之后頭暈,主要是由于進食之后血液集中于胃部,腦部的供血量減少,出現(xiàn)腦供血不足的情況,另外也有可能與長期進食太多之后引起的高脂血癥以引起腦缺血、缺氧有關(guān)系。
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李雲(yún)松
回復
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逍遙子
回復中國的《十萬個為什么-為什么飯后想睡覺》:吃飯后為了有利消化,消化系統(tǒng)的血流量會增加,相對的,大腦的血流量就會減少,所以人就會覺得想睡覺。
飯后大腦血供減少的說法跟眾所周知的神經(jīng)生理學準則相悖,即大腦作為全身最重要的器官,它的血液供應(yīng)要優(yōu)先保證,為了消化而減少大腦的血流量并不合理。另外,也沒有任何證據(jù)表明飯后大腦的血流量減少了,甚至有研究發(fā)現(xiàn)飯后大腦的血流量反而增加了。
關(guān)于飯后犯困的問題,網(wǎng)上甚至醫(yī)生大都解釋說是血液集中到胃部導致大腦缺血所以犯困。其實這種解釋是錯誤的。
大腦缺血(或缺氧或缺糖)會頭暈,而不是瞌睡。缺血會頭暈,嚴重的會休克,休克是暈過去了,而不是瞌睡睡著了。
運動休克就是血液集中到下肢導致大腦缺血造成的。晚上瞌睡不是因為大腦缺血才瞌睡的啊。
目前科學的解釋是:
造成這種現(xiàn)象的原因在于我們大腦內(nèi)分泌的一種激素——食欲激素,當一個人吃完飯之后,他攝取的大量葡萄糖會減少這種蛋白質(zhì)類激素的分泌,從而讓人感到困倦。
人體內(nèi)的食欲激素是由大腦視丘下部的神經(jīng)元細胞分泌出來的,因為它能影響機體的攝食行為,并參與血糖代謝,因此被稱為食欲激素。后來科學家還發(fā)現(xiàn),這種激素還有疼痛感知、調(diào)節(jié)心血管及自主神經(jīng)系統(tǒng)
的功能,此外它還參與人體睡眠-覺醒周期的調(diào)節(jié)。
有研究發(fā)現(xiàn),當血糖濃度高時,會抑制食欲素的分泌,食欲素含量下降,實驗鼠表現(xiàn)出困倦。而如果攝入更多的蛋白質(zhì),由此獲得的氨基酸能刺激食欲素的分泌,讓實驗鼠保持清醒。
不同食物造成的瞌睡效果也不同,富含碳水化合物和脂肪的食物會使人更加疲倦嗜睡;而富含蛋白質(zhì)的食物的效果則差得多。
飯后犯困可能具有進化上的意義:進食后減少運動,有利于能量的貯存,之后動物再次開始尋找食物時就有更多可以利用的能量。
到目前為止,科學界還沒能就這一問題給出一個統(tǒng)一、確切的答案,這方面的研究也一直都在進行。不過,目前看來,激素與神經(jīng)的調(diào)節(jié)導致餐后睡意的機率更高一些。
中醫(yī)的解釋是:
中醫(yī)的解釋是胃部在消化大量食物時會快速耗費元氣,元氣消耗過快會犯困,尤其是氣虛的人,更容易犯困;按摩時刺激穴位疏通血脈也會快速耗費很多元氣,所以很多人按摩后犯困甚至按摩時就睡著了。晚上犯困是因為元氣耗費一整天,所以要睡眠來恢復。夏天天熱出汗多,人容易氣虛,所以夏天午飯后特別容易犯困。
科學解釋不了元氣說,所以不承認中醫(yī)的解釋。但我認為中醫(yī)的解釋比較靠譜。
為什么中國人愛睡午覺?
中國人喜歡睡午覺,這在西方非常罕見。除了雅典和耶路撒冷等地的部分老人,西方人很少有午睡的習慣。為什么中國人比西方人喜歡睡午覺?簡單地說,這是因為我們優(yōu)質(zhì)蛋白可能與飲食習慣有關(guān)。攝入過少,而碳水化合物攝入過多,從而造成餐后反應(yīng)性低血糖,乏力犯困。
現(xiàn)在碳水化合物占中國人食物總熱量攝入的2/3左右,并且主要是精制白面條、白饅頭和白米飯,這些食物看上去很“純潔”,但營養(yǎng)貧乏,血糖生成指數(shù)在80以上,與白糖一樣高。換句話說,對于餐后血糖的影響,100克精制米面相當于80克葡萄糖或100克白糖。
傳統(tǒng)的西方人飲食以肉食為主,午餐通常是一天中吃得最少的。肉食的血糖生成指數(shù)接近零,所以餐后血糖不會升高和降低多少,保持相對穩(wěn)定。
糖類食物(淀粉類,米.面等)吃飽了容易犯困。吃豆類、肉類(蛋白類)、蔬菜類食物不容易犯困。
以吃一些黑米,小棗,紅小豆,銀耳等補氣血的食品??梢匝a充元氣,元氣充盈,困意減少。多吃蛋白類食物和蔬菜可降低困意。喝茶或咖啡可以興奮神經(jīng),驅(qū)除困意。
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平淡之
回復吃完飯就頭暈從現(xiàn)代醫(yī)學來講,飯后所有的食物都稽留在胃腸道。胃腸道需要足夠的血液來進行消化吸收,并且把胃腸道中的糞便排出體外,這時供應(yīng)大腦和心臟的血液就減少,出現(xiàn)腦供血不足,也就是會出現(xiàn)頭暈。常見于體質(zhì)比較虛弱、經(jīng)常飲酒、肥胖的這類人群,或者老年人也會出現(xiàn)食后出現(xiàn)頭暈。所以建議這類人群,要少食多餐,每餐不必吃太飽,七分飽即可,并且要注意減少油甘厚膩的這些肉類、海鮮類,或者過多的食物增加脾胃負擔,脾胃功能一旦減退,這個癥狀會更加明顯。
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武漢-嚴**
回復原因可能與一下幾點有關(guān):1.貧血 如果不注意營養(yǎng)保健,很容易患貧血.此外,消化不良,消化性潰瘍,消化道出血以及慢性炎癥疾病的患者均可繼發(fā)貧血. 2. 血粘度高 高血脂,血小板增多癥等均可使血黏度高,血流緩慢,造成腦部供血足,發(fā)生容易疲倦,頭暈,乏力等癥狀. 3. 腦動脈硬化 患者自覺頭暈,且經(jīng)常失眠,耳鳴,情緒不穩(wěn),健忘,四肢發(fā)麻.腦動脈硬化使血管內(nèi)徑變小,腦內(nèi)血流下降,產(chǎn)生腦供血,供氧不足,引起頭暈. 4. 頸椎病 常出現(xiàn)頸部發(fā)緊,靈活度受限,偶有疼痛,手指發(fā)麻,發(fā)涼,有沉重感.頸椎增生擠壓頸部椎動脈,造成腦供血不足,是該病引起頭暈的主要原因. 5. 高血壓 高血壓患者除頭暈之外,還常伴隨頭脹,心慌,煩躁,耳鳴,失眠等不適. 6. 心臟病 冠心病早期,有的人可能感覺頭痛,頭暈,四肢無力,精神不易集中等.