大棗怎樣做可以安神助眠？

紅棗該怎么吃最好

　　紅棗該怎么吃最好，紅棗是進補最常見的食物之一，并且不同的吃法會有不同的功效。但許多人對紅棗的吃法了解是不多的，那么紅棗該怎么吃最好？下面我給大家詳細介紹吧！

　　 1、紅棗泡水：養(yǎng)肝排毒

　　實驗證明，肝功能不好的患者每天堅持喝紅棗水，一周后人體血清蛋白有所增加，有助于保護肝臟，促進排毒。愛喝酒、肝臟不好的朋友可以多喝些紅棗水。

　　 2、紅棗泡茶： 補氣護嗓

　　紅棗炒黑后用于泡茶，不僅能治療胃寒、胃痛，若是放入些桂圓肉，還能補氣護嗓，一些經(jīng)常用嗓子的朋友可以多喝些紅棗茶。

　　 3、紅棗熬湯：止咳潤肺

　　將紅棗、銀耳、冰糖一起熬煮，不僅能補氣養(yǎng)血，還有止咳潤肺的功效，如今寒冬季節(jié)干燥易寒，若是不小心染上了感冒，不妨喝些紅棗銀耳湯。

　　 4、紅棗煮蛋：補血養(yǎng)顏

　　紅棗加上桂圓以及適量紅糖加水熬煮，待到紅棗軟爛時打入一個雞蛋，一碗紅棗煮蛋就做好了，日常喝一碗很是滋補，補血又養(yǎng)顏，愛美的你記住了嗎？

　　 5、紅棗熬粥：安神助眠

　　許多女性過了40歲，便容易焦慮不安、心神不寧，日常可用紅棗、百合、蓮子、小米熬制成粥，可有效安神助眠。

　　 6、紅棗泡酒：通暢血管

　　紅棗泡在酒水中，更有利于有機物的溶解析出，日常喝上幾口紅棗酒，不僅能通暢血管，促進血液流通，更讓寒冷的冬日多了一份暖意。

　　 紅棗食療方

　　 紅棗薏米湯

　　 食材： 紅棗、薏米、白果、桂圓肉、鵪鶉蛋。

　　1、將紅棗、紅棗、薏米、白果、桂圓肉洗凈放入鍋中煮40分鐘。

　　2、鍋中加入煮好去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，最后再加入適量紅糖，攪拌均勻即可出鍋。

　　 功效：

　　女性經(jīng)常服用紅棗薏米湯，不僅能祛濕排毒，還能滋潤肌膚，減少色斑暗瘡。

　　 經(jīng)常吃紅棗有什么作用

　　紅棗含有的營養(yǎng)成分特別豐富，具有的養(yǎng)生功效與作用更是驚人。經(jīng)常食用紅棗可以達到增強我們的體能，加強肌力的`功效，而且紅棗含有的蛋白質(zhì)脂肪以及多種維他命可以幫助我們補中益氣、潤肺生津。

　　 紅棗怎么吃最好

　　 1、紅糖紅棗姜茶

　　紅棗中含有大量維生素，能提高免疫力，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生，還具有滋陰補陽的功效。生姜可以健脾溫胃，具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能。

　　女性長期飲用可以美容養(yǎng)顏。夏天炎熱，體內(nèi)陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒。

　　 2、祛濕茶山楂決明子

　　俗話說十胖九濕，濕氣重的人想要減肥總減不掉的。如果你覺得自己濕氣重的話，可以喝這款山楂決明子玉米須祛濕茶，每天一杯，排出垃圾，輕松去除濕氣，讓你減掉大肚子。

　　身體中的濕氣會導(dǎo)致虛胖，臉上冒油光，所以可想而知濕氣多么可怕，祛濕茶是家中必備的茶飲，只要去除了身體中的濕氣，那么肥胖也會慢慢的離你遠去，讓它來改變你的生活狀態(tài)。

　　 3、新鮮無核干山楂片

　　山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都很豐富，維生素C有天然美容秘方的美稱。平時多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。

　　日?？捎蒙介瑱幟室黄鹋菟?，適當加點冰糖調(diào)一下口味就可了。堅持喝你會發(fā)現(xiàn)其美容的效果還是不錯的呢~

　　 4、桂圓紅棗枸杞茶

　　枸杞紅棗桂圓都是補氣血的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又有營養(yǎng)。

　　常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。每天早上上班后給自己泡一杯，不但補氣血，還能明目，特別適合長期待在電腦 前的辦公一族。

　　 紅棗熟吃好嗎

　　紅棗屬于溫?zé)嵝允澄?，富含維生素A、維生素C，賴氨酸、精氨酸等氨基酸，以及鈣、鐵等36種微量元素，具有補中益氣、養(yǎng)血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。

　　生吃紅棗，可保留棗中更多的維生素C，具有改善毛細血管壁功能，以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。

　　雖然熟吃紅棗可能會導(dǎo)致維生素C等不耐熱的維生素流失，但鐵、鉀等礦物質(zhì)仍然會被保留，可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸，導(dǎo)致胃痛。因此，建議熟吃紅棗。

　　 紅棗熟吃5種方法

　　1、用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。

　　2、生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。

　　每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

　　3、紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效；長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。

　　4、紅棗、花生、桂圓，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)?，燉得爛爛的，經(jīng)常吃，補血的效果很好。

　　5、紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥，紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米，紅棗一起燒，也是一道補血的佳肴。

　　 紅棗進補2誤區(qū)要避開

　　 誤會1：大棗補血效果好

　　首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大棗發(fā)揮特別的補血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯誤的。

　　大棗（鮮）的鐵含量在水果當中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。

　　大棗（鮮）中維生素C（VC）含量是水果中的佼佼者，為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收，有助于防治缺鐵性貧血。

　　不過，正如上面已討論過的，大棗（鮮）常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大棗，對補血而言，純屬隔靴搔癢。

　　 誤會2：大棗含糖量高，因而大便秘結(jié)者不宜

　　首先，這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高，就會加重大便秘結(jié)？這怎么可能呢！大便里又沒有糖，糖不會影響大便，兩者沒有關(guān)系嘛。何況，含糖量高的食物比比皆是，又豈止大棗。

　　實際情況是，大棗含有較多的膳食纖維，膳食纖維具有通便作用。所以，吃大棗（其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣）是有助于緩解便秘的。

　　當然，實踐才是檢驗真理的唯一標準，那些便秘的人可以吃大棗試試，看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。

　　 紅棗的介紹

　　紅棗又名“大棗，刺棗，美棗，良棗”，被人們稱為“白果之王”。

　　紅棗的歷史悠久，古代《詩經(jīng)》就早有棗的記載。一直到現(xiàn)在棗的種類已經(jīng)高達400多種。在我國紅棗被分為南棗和北棗，其中北方等地種植的北棗被人們譽為“棗中之王”。

　　此外，人們吃棗也有所講究。如果是新鮮的棗，只要清洗干凈就能直接吃。而一些棗則被加工成各類食物，比如蜜餞，糕點，釀酒，滋補品等。同樣受到人們的歡迎。

　　 人們吃紅棗有何好處呢？

　　 老人

　　俗話說“一日食三棗，百歲不顯老?！彼约t棗不僅僅是美味的果實，而且人們常常吃紅棗還能增強體質(zhì)，改善肌膚，延緩衰老，健壯筋骨，預(yù)防癌癥腫瘤等作用。

　　所以對于老年人來說，無疑是有幫助的。但是糖尿病患者并不適合食用紅棗。

　　 女人

　　常常吃紅棗的女性朋友，我們可以看到她們臉色紅潤有光澤，紅棗寧心安眠，讓女性朋友在晚上也能安安穩(wěn)穩(wěn)睡一個美容覺。

　　女性吃紅棗好處可以調(diào)經(jīng)、去便秘，還能駐顏祛斑、健美豐肌、潤肺健脾、使面色紅潤、補脾、養(yǎng)血、安神、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑。

　　 男人

　　《名醫(yī)別錄》中記載紅棗能“堅筋骨，助陰氣，令人肥健”。所以男性朋友堅持食用適當?shù)募t棗，有壯陽的功效比如提高性欲，滋補身體，從而讓夫妻性生活更加幸福美滿，讓男性朋友也能時刻保持自信的精神狀態(tài)。

　　防治高血壓。紅棗中很有一種可以軟化血管的蘆丁成分，對于高血壓患者有很好的防治功效。

　　減少膽結(jié)石的形成幾率。紅棗中的維生素C，可以減少體內(nèi)的膽固醇含量。

紅棗怎么吃養(yǎng)顏？紅棗不僅能美容養(yǎng)顏、烏發(fā)亮發(fā)，還能養(yǎng)氣補血、安神助眠，是上好的滋補佳品。那么，下面小編就給大家詳細介紹一下紅棗在美容養(yǎng)顏的正確吃法，一起來了解一下吧！

紅棗的美容功效

養(yǎng)血、安神

女性在平時應(yīng)該養(yǎng)成每天吃的習(xí)慣，比如在晚飯后用加水煎汁服用，或者將與百合煮粥。在臨睡前吃一些，可以讓你盡快的入睡，特別是對于一些容易失眠的女性來說，每天晚上睡覺前喝一些水或者是吃幾顆，就能有效的治療失眠癥狀。

駐顏祛斑

永遠年輕永遠都是女性終身的夢想，要想駐顏并不是不可能，就能幫你這個忙。經(jīng)常食用的話還可以起到養(yǎng)血強壯的保健作用，女性養(yǎng)成經(jīng)常吃的習(xí)慣，可有效的駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。

皮膚白嫩細滑

女性吃的好處非常多，其中保持皮膚的白嫩細滑就是常見的好處之一，取生姜500克、250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克一起搗成粗末和勻備用，每天取15--25克在清晨的時候煎服或泡水代茶飲。

紅棗怎么吃養(yǎng)顏？

大棗燉兔肉

原料：兔肉150克，大棗6枚，生姜5克，料酒、食鹽、蔥等調(diào)味料適量。

制作：將兔肉切塊，加料酒、鹽腌漬20分鐘。大棗放鍋底，上放兔肉，加生姜片、蔥等調(diào)料及水少許，燉至熟爛即可佐餐食用。

功效：滋陰補中、益氣健脾、養(yǎng)血補血、護膚美容。

紅棗泡水

對于長時間對著電腦，經(jīng)常熬夜加班的上班族來說，堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。養(yǎng)肝排毒實驗證實，每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水，只要堅持一周的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白，幫助保護肝臟健康，促進肝臟排毒。

建議用紅棗泡水之前，將紅棗撕開，因為紅棗的表皮堅韌，不容易消化，整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來，大大的降低了其功效。另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮，因為其維生素C含量非常的高，熱水沖泡會導(dǎo)致營養(yǎng)大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用干棗。

大棗菊花粥

原料：大棗50克，粳米100克，菊花15克。

制作：三者一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調(diào)味食用。

功效：此方具有健脾補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

紅棗煮蛋

紅棗桂圓雞蛋紅糖水，有補血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補血功效，桂圓滋補，雞蛋營養(yǎng)豐富，女性多食用這道甜湯健康又有營養(yǎng)。紅棗桂圓加入適量的清水之后，一起煮至軟綿，調(diào)入適量的紅糖，打進一個雞蛋，繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。

玫瑰紅棗補血粥

將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗十顆左右洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至黏稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。有美顏補血之功效。

干紅棗怎么吃最好

干紅棗怎么吃最好，紅棗，既美味又有營養(yǎng)，所以大家都喜歡吃。新鮮的紅棗，因為保存的時間不長，所以老百姓就用了很多的方法，把它變成了干的紅棗，下面就跟我看看干紅棗怎么吃最好

紅棗泡生姜

1、養(yǎng)胃安神。

可以準備半斤紅棗和生姜，然后將甘草、丁香和沉香搗成粉末，然后加點鹽，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。就有養(yǎng)血、健胃、安神的功效。

紅棗泡酒

2、血管通暢。

紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

棗子蒸熟

3、預(yù)防哮喘。

中醫(yī)認為，棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應(yīng)該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。

紅棗煮蛋

4、補血養(yǎng)顏。

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

紅棗泡茶

5、補氣護嗓。

紅棗炒黑后泡茶喝，可對付胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

紅棗熬湯

6、止咳潤肺。

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

原料：

銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）

方法：

把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

紅棗熬粥

7、安神助眠。

方法：

中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀?？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

大棗煮飯

8、延年益壽。

參棗米飯，藥王孫思邈就極力推薦此方，認為大棗如此實用，能夠補氣養(yǎng)胃，延年益壽。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血氣暢通，身輕不倦。

原料：

黨參10-20克，大棗20枚，糯米250克，白糖50克。

方法：

將黨參和大棗用水同煎半小時，去掉黨參渣；用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。

紅棗泡水

9、養(yǎng)肝排毒。

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

方法：

紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。

鮮大棗煮水

10、強健脾胃。

原料：

新收獲的大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。

方法：

將新收獲的大棗(十月份)破開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然后用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白術(shù)共用，更能補中益氣、健脾胃。

紅棗蜂蜜膏

11、預(yù)防失眠。

如果晚上睡眠不好的話，臨睡前喝湯吃棗，有加快入睡的效果。

方法：

準備兩斤紅棗，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

紅棗蒸木耳

12、駐顏祛斑。

有一款點心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有駐顏祛斑、健美豐肌的作用，并可以緩解面部黑斑、形瘦，就是蒸紅棗、木耳。

方法：

選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清水泡約2小時，黑木耳用清水泡發(fā)就可以。將它們放碗內(nèi)，加清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成，非常美味。

紅棗的選購技巧

1、看棗的飽滿度： 好棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺，皮薄核小，肉質(zhì)厚而細實。

2、看棗色及表皮： 優(yōu)質(zhì)棗的皮色是紫紅色的，并且表皮光滑，沒有破損或裂爛；而采摘后捂紅的棗色則略帶褐色。

3、紅棗掰開看棗肉： 劣質(zhì)或軟化的紅棗，掰開后壞掉的部分棗肉是褐色的；而優(yōu)質(zhì)的紅棗，掰開來整個棗肉的顏色均勻，質(zhì)地厚實有彈性。

4、嘗一嘗： 優(yōu)質(zhì)紅棗嘗起來是香甜的，口感很好，毫無雜味。

紅棗干是生活中特別常見的干貨食材，它是以新鮮紅棗為主要原料經(jīng)切片晾曬加工后得到的干貨，這種食材中保留了新鮮紅棗中的豐富營養(yǎng)，而且味道甘甜，可以直接吃也能泡水或者煮粥吃

紅棗干怎么吃

紅棗干有多種不同的吃法，它可以直接吃，也可以取適量放在干凈玻璃杯中，加沸水沖泡后飲用，更可以入鍋加清水煎煮后食用，除了這些吃法以外，它還能用來煮粥也可以把它與人參，當歸和黃芪等中藥搭配在一起食用，那樣會讓它滋補身體補益氣血的功效更加出色。

紅棗干吃好還是泡水喝好

1、紅棗干吃和泡水是它最常見的兩種吃法。 無所謂，哪種吃法更好，只要感覺適合自己就可以，人們把它干吃時數(shù)量不能過多，不然會出現(xiàn)口干舌燥的不良反應(yīng)，這時需要多喝一些溫?zé)岬拈_水。紅棗泡水喝需要搭配適量的蜂蜜和冰糖，因為單獨用它泡水喝，會讓泡出的湯汁口感比較淡，只有淡淡的棗香，如果放入適量蜂蜜和冰糖調(diào)味，會讓它的滋味變得更加誘人。

2、紅棗干吃或者泡水喝都可以。 都能讓人體盡快把它含有的豐富營養(yǎng)吸收和利用，能讓它補益氣血，緩解體虛的功效得到有效發(fā)揮，另外人們用它泡水喝，還能修復(fù)受損的肝細胞并能增強肝臟解毒功能，而且能防止脂肪在肝臟部位堆積，它能起到特別好的養(yǎng)肝功效。

3、紅棗泡水喝時要把完整的紅棗撕開。 最好再把撕開的紅棗果肉放在無憂無水的鐵鍋中慢慢炒焦，取出以后再用它泡水喝，會讓它發(fā)揮更好的養(yǎng)生功效，能讓它修復(fù)受損的胃腸粘膜，也能提高脾胃消化功能，并能起到更明顯的補血補氣血作用，能讓人類身體素質(zhì)明顯提高。

大棗，又名紅棗，為鼠李科落葉小喬木或灌木植物棗的成熟果實，屬于藥食兩用之品，有鮮棗與干棗（大棗）之分，兩者的成分有所不同。鮮棗內(nèi)含有豐富的維生素類物質(zhì)，特別是維生素C的含量為百果之冠，故稱其為“天然的維生素丸”，所以吃鮮棗補充人體的維生素更為有利。然而，鮮棗易于變質(zhì)腐爛，故需烘曬為干棗以便長期保存，通常我們所稱的“大棗”即指干棗。干紅棗的吃法如下：

1、熬湯——止咳潤肺

干紅棗是湯料必備的，煲湯的時候都會放幾顆進去，可以止咳潤肺。在干燥的'環(huán)境里，我們的肺活量都不是太好。特別是天天做辦公室吹空調(diào)的朋友，更加需要用干紅棗來熬湯，滋潤肺部。

整體來說作為作料來說紅棗的搭配還是比較廣的，像紅棗雞蛋湯、紅棗、田七燉雞湯、紅棗排骨湯、參芪紅棗乳鴿湯……選擇很多，可以根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣來決定。

2、泡茶——補氣護桑

要是覺得只是喝茶，清淡寡味，可以在泡茶的時候，加點干紅棗。我們在用干紅棗泡茶的時候，要先將干紅棗，放進鍋里，炒成黑色，然后再泡茶喝。這樣，能夠讓我們治療胃寒癥，還可以幫助防止胃病。還可以跟茉莉花、枸杞和蜂蜜一起泡。紅棗有養(yǎng)氣補血的作用，枸杞可以養(yǎng)目，而且花茶一般都有美容的功效，經(jīng)常這樣泡著來喝對改善皮膚很有幫助的哦；當然也可以和其他一些保健品一起泡，根據(jù)自己的個人喜好衡量就可以。

3、泡水——養(yǎng)肝排毒

大家都知道，干紅棗的果皮，十分的干澀，干燥的果皮，讓人們對干紅棗的喜愛降了兩三個檔次。其實，在平常喝水的時候，我們可以用干紅棗來泡水喝。泡的時候最好掰開一下，因為紅棗皮比較韌不好消化，整顆泡的話需要很長時間才能將它的有效成分溶出來。

4、煮蛋——補血養(yǎng)顏

將紅棗和桂圓以及紅糖水一起，互相攪拌，直至攪拌得，誰也分不清是誰。然后，將一個雞蛋，打碎，倒進紅棗、桂圓和紅糖水中去。再用小火煮熟即可了。紅棗和桂圓都是，補血養(yǎng)氣的佳品，水煮雞蛋，也是對人體大有裨益的食物，可以有效地滋補我們的身體。

紅棗營養(yǎng)價值可觀，但是在日常使用的時候要注意。例如中等大小的紅棗，食用最好一次不要超過15個，因為食用過量會消化功能造成影響，引起胃酸過多和腹脹等現(xiàn)象，所以要適量而止。

吃紅棗千萬別放過紅棗皮。因為紅棗皮的維生素含量非常豐富，遠高于含糖量高的棗肉。但是紅棗的表皮堅硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會加重胃腸道負擔(dān)。