濕氣重可以吃銀耳嗎？

1、銀耳吃了不會導(dǎo)致濕氣重，銀耳是一個(gè)味甘而平的藥物，是益氣補(bǔ)肺的藥物，而且有養(yǎng)陰潤燥的作用，可以治療病后體虛的久咳、痰中帶血、大便干結(jié)。

2、同時(shí)銀耳具有軟化血管的功用，銀耳被當(dāng)成一種滋補(bǔ)的佳品，都認(rèn)為它有延年益壽、美容的功效。銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，有護(hù)肝的作用，而且里邊的膠質(zhì)有提高免疫力的作用。

3、銀耳是滋而不膩的藥物，具有開胃、益氣、清腸、助眠、養(yǎng)陰的作用。銀耳的膠質(zhì)其實(shí)是一種膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，因此銀耳還有降脂的作用。

一般來講，銀耳的禁忌比較少。出了風(fēng)寒感冒患者和出血癥患者之外，普通人群都可以食用。

在封建社會時(shí)期，銀耳一直是王公貴族養(yǎng)生滋補(bǔ)的佳品。在我境內(nèi)，好的銀耳主要分布在四川、廣西、云南、貴州等地，它們品相為白色或者米黃色，表面光滑沒有斑點(diǎn)，聞起來也沒有特殊的刺鼻氣味。

銀耳的功效包括增加血液循環(huán)、滋補(bǔ)生津、增強(qiáng)免疫力、還有豐富的氨基酸類。女性長期服用銀耳可以祛除黃褐斑、雀斑，讓面部的肌膚更加光滑。銀耳中的膠質(zhì)能夠讓人體更加健康，促進(jìn)新陳代謝。銀耳中的銀耳多糖能夠增進(jìn)免疫力，抵御疾病困擾。

如果患有出血癥的患者服用銀耳后，可能會讓癥狀加劇，使身體狀況更加低下。患有風(fēng)寒感冒的人服用了銀耳可能會加劇感冒癥狀，而患有風(fēng)熱感冒的人服用銀耳可能會有益健康。除此之外，冬季最好少吃銀耳，冬季天氣本來就寒冷吃銀耳可能會感到更冷。睡覺之前盡量不要服用銀耳，很多人認(rèn)為睡前來一碗銀耳湯是養(yǎng)生，實(shí)際上銀耳湯中糖分非常多，可能會有血液粘稠的風(fēng)險(xiǎn)。

銀耳通常需要用冷水發(fā)泡，如果用熱水會泡不開。銀耳的做法多種多樣，可以炒菜、做湯、涼拌。銀耳口感清脆、老少皆宜，普通人都能正常實(shí)用。當(dāng)然如果銀耳變質(zhì)就不要吃了，當(dāng)顏色有異?；蛘弋a(chǎn)生霉斑、長毛等情況出現(xiàn)就說明銀耳變質(zhì)了。此時(shí)如果服用的話，會對肝臟、腎臟、大腦有嚴(yán)重?fù)p害。