潤肺養(yǎng)肺食療方法有哪些?

吃什么潤肺養(yǎng)肺快

　　吃什么潤肺養(yǎng)肺快，現(xiàn)在越來越多的人開始注重自己的飲食了，隨著天氣變得干燥，我們也需要保護好肺部，這樣才能有一個健康的身體，下面就為大家分享吃什么潤肺養(yǎng)肺快。

　　 第一、胡蘿卜

　　胡蘿卜有“天然小人參”的美稱，營養(yǎng)價值很高，主要含有賴氨酸等多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素b1、鈣等元素，且屬于低熱量食物。胡蘿卜既可以生食，也能熟食，是日常生活中經(jīng)常食用的蔬菜。胡蘿卜具有清熱解毒、潤肺健脾、補肝明目的功效，可以提高機體防癌抗癌的能力。

　　 第二、柿子

　　柿子的果肉豐富，含有果膠、維生素C、維生素A、鐵元素等營養(yǎng)成分。適量吃些柿子，能夠潤肺止血、祛痰鎮(zhèn)咳，還可以起到潤腸通便的功效。柿子尤其適合慢性咳嗽、慢性便秘的人群食用。但是需要注意，不可以空腹吃柿子，并且不要吃柿子皮。

　　 第三、石榴

　　石榴的汁水豐富，口感甘甜，含有豐富的維生素C和維生素B，脂肪和蛋白質(zhì)含量較少，熱量低。石榴具有殺蟲驅(qū)蟲、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的作用。當(dāng)感冒或者咽痛、咳嗽的時候，適當(dāng)吃點石榴就能很好的緩解癥狀。

　　 第四、荸薺

　　荸薺的口感甜脆，味甜多汁，具有顯著的抑菌作用，而且含有豐富的粗纖維、維生素C和胡蘿卜素，營養(yǎng)價值高。荸薺的主要功效是開胃消食、清肺化痰、潤肺涼肝。荸薺可以用來燉湯或者炒菜，適合咽炎、咳嗽患者食用。

　　 第五、藕

　　蓮藕具有極高的藥用價值，具有開胃清熱、補益脾胃、清熱潤肺等功效。食欲不振、咳嗽咳痰、腹脹者可以適當(dāng)吃些蓮藕，能較好的緩解相關(guān)的不適癥狀。

　　 第六、蓮子

　　蓮子屬于一味中藥，含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素，具有益腎澀精、清熱降火、潤肺止咳、補脾止瀉等多種功效。平時煮粥的時候，蓮子可以與百合、紅豆、紅棗等搭配，可以更好的起到滋補養(yǎng)生的功效。

　　在秋冬季節(jié)可以考慮多吃一些。肺氣虛的患者平時要注意適當(dāng)進行身體鍛煉，吃些滋陰潤肺的食物，不宜過度勞累，生活盡量規(guī)律一些。如果咳嗽、咳痰、胸悶等癥狀逐漸加重，患者必須及時去醫(yī)院就診。

　　 1、甘蔗

　　味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥功能，常用于熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)。

　　 2、橄欖

　　味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉腫疼，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒濕熱。

　　 3、荸薺

　　味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

　　 4、梨

　　梨子因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”，具有生津潤燥、清心降火、清熱解毒等功效。對肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤作用，還有助于消化、促進食欲。在秋天多吃梨，可以有效緩解因秋燥引起的皮膚搔癢、口鼻干燥等癥狀。

　　 5、枇杷

　　利肺氣，化痰止咳（熱咳），和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。

　　 6、橙子

　　橙子富含維生素B1，該維生素對保持神經(jīng)系統(tǒng)健康至關(guān)重要。另外，適量吃橙子還可有效增加唾液分泌，促進消化，緩解咳嗽，保護肺臟健康。專家建議每天最好吃1—2個橙子。

　　 7、檸檬

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。

　　 8、楊桃

　　楊桃中含有對人體健康有益的多種成分，如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質(zhì)、酸素。楊桃的藥用價值也很大，它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。它里面含有的纖維質(zhì)及酸素能解內(nèi)臟積熱，清燥潤腸通大便，是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。

　　 9、蘋果

　　蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾養(yǎng)胃、潤腸止瀉等功效，還可預(yù)防和消除疲勞。多吃蘋果可以有效改善呼吸系統(tǒng)和肺部的功能，緩解因干燥天氣造成的不適。

　　 10、柑桔

　　柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

　　 11、無花果

　　無花果性味甘平，入脾、大腸二經(jīng)，具有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用，主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疸、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等癥。肺熱、聲音嘶啞時，服用冰糖水煎無花果，可起到去火消啞的作用。

　　 12、石榴

　　石榴性溫味甘酸，入肺、腎、大腸經(jīng)，有生津液、止煩渴，收斂固澀的作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

　　 秋季養(yǎng)肺的水果

　　 1、柿子

　　柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

　　 2、石榴

　　石榴也是秋季盛產(chǎn)的水果，雖然石榴吃起來比較麻煩，但是它的效果還是巨大的。很多人不知道，石榴雖然酸，但止咳的效果還是不錯的，而且秋季里沒事拿上一個，一顆顆的吃，還能緩解疲勞，提神哦。石榴的營養(yǎng)價值也是非常強大的`，能夠清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

　　 3、柑橘

　　柑橘在秋季隨處可見，多吃柑橘在秋季是不錯的養(yǎng)生保健的食物。可以潤肺止咳，也可以醒酒有利尿的功效。適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

　　 4、甘蔗

　　甘蔗是常見的秋季水果，食用它不僅能滋潤皮膚，而且還有止咳化痰，潤燥的作用，特別適合深秋的季節(jié)食用。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

　　 芝香柿子餅養(yǎng)肺

　　食材：柿子1個，糯米粉適量，白芝麻小半碗，食用油適量

　　做法：

　　1、將柿子洗凈后去皮切成小塊，放入碗中，去掉柿子中的籽和粗的經(jīng)絡(luò)，用筷子將柿子慢慢搗成泥，如果家里有攪拌機可以去皮后放入攪拌，再將無法攪拌的經(jīng)絡(luò)剔除；

　　2、往柿子泥中倒入糯米粉，先倒少于柿子泥的量，并用筷子不斷攪拌，如果少了再慢慢加，直加到用手捏面團不會有面團沾在手上為好；

　　3、將面團搓成長條，拆成一個一個的小丸子，然后用手掌直接摁成巴掌大的小圓餅，放入盛放芝麻的碗中將兩邊沾滿芝麻備用；

　　4、鍋中放少許食用油，把餅坯放入鍋中煎，煎成金黃色后，翻面煎成金黃即可盛出食用。

　　肺熱咳嗽是肺熱的一種表現(xiàn)，而日常飲食調(diào)理是很好的肺部垃圾處理方法。那么清肺潤肺吃什么？我推薦4款清肺潤肺食譜，常吃能保護肺部健康！

　　肺熱咳嗽是肺熱的一種表現(xiàn)，肺內(nèi)郁熱、肺氣失宣出現(xiàn)以咳嗽為主的'一種癥候，多見于免疫力低的兒童及老人。

　　日常飲食調(diào)理是潤肺清肺的理想方法：直接補水、空氣補水、食療補水；增強免疫力的食物有：銀耳、橄欖、枇杷、無花果、百合、梨、羅漢果、川明參、北沙參、白蘿卜、太子參。

　　潤肺清肺養(yǎng)生食譜

　　一、白菜炒木耳

　　原料：娃娃菜600克、黑木耳50克。輔料：五花肉100克。調(diào)味料：蔥姜各5克、食鹽4克、料酒5克、生抽6克、花椒適量。

　　做法：

　　1、娃娃菜洗凈，用刀從中間豎切開，木耳用溫水泡軟，摘去根部，洗凈，五花肉切薄薄的片，鍋中放油，小火加熱，放入麻椒炒出香味后撈出不要，放入蔥姜絲炒出香味。

　　2、放入五花肉煸炒出油，加少許生抽和料酒炒勻，再放入娃娃菜，大火翻炒均勻。白菜稍炒軟后放入泡好的木耳。加入鹽，大火翻炒幾分鐘出鍋即可。

　　功效：黑木耳具有滋陰潤燥、養(yǎng)胃通便等功用，白菜微寒味甘，歸腸、胃經(jīng)，有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、清熱解毒、利尿通便等功效。

　　二、椰汁香芋西米露

　　原料：西米、芋頭、椰汁、白糖。

　　做法：

　　1、接一鍋清水，燒開，放入西米，中火一邊煮一邊攪拌，約15分鐘至西米半透明的時候，關(guān)火燜10分鐘直至完全透明，過冷水，把粘液沖洗干凈備用。

　　2、香芋去皮，切塊狀，蒸鍋蒸至香芋約20分鐘至粉糯（筷子能簡單穿過），備用；把椰汁倒到鍋里，加入適量的清水加以稀釋，再加入適量的白糖，煮開，倒入香芋和西米攪拌均勻即可。

　　功效：香芋含較多的粗蛋白、淀粉、粗纖維，有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮(zhèn)咳之效。而西米具有健脾、補肺、化痰、美容養(yǎng)顏之功效。

　　三、木瓜魚尾花生湯

　　原料：木瓜、花生、鯇魚、生姜。

　　做法：

　　1、選用半個半生熟的木瓜，去掉皮、核，洗干凈，切厚件；花生肉保留紅棕色花生衣，用清水浸透洗凈；生姜去皮、洗凈切片。

　　2、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗，清水洗凈后抹干水，用少許油加上姜片放入鍋中，將魚煎至微黃。

　　3、把花生肉放入瓦煲內(nèi)，加入適量清水用猛火煲至水滾，再改用中火煲1小時，加入魚尾及木瓜，再煲1小時左右加鹽調(diào)味，即可飲用。

　　功效：花生可益脾潤肺、補血；木瓜具有滋養(yǎng)、消食、殺蟲的作用。生姜可解表、散寒、溫胃、解毒；鯇魚尾可暖胃和中、平肝、祛風(fēng)、活血。此款湯水，可以健脾開胃、補中益氣、滋補養(yǎng)顏、強壯身體，是一款適宜秋季飲用的湯水。

　　四、銀耳羹

　　原料：銀耳10克、蓮子6克、紅棗10枚、冰糖適量、水淀粉適量。

　　做法：

　　1、將蓮子提前一小時泡發(fā)備用，銀耳提前泡發(fā)，除去根部泥沙及雜質(zhì)。

　　2、鍋中注入2000ml清水，相當(dāng)于4斤。倒入泡發(fā)的銀耳，然后開大火燒開，再改小火燉煮兩個小時左右，煮 至銀耳膠化粘稠為止。

　　3、銀耳煮好后加入泡發(fā)好的蓮子。

　　4、然后放入冰糖，繼續(xù)煮30分鐘，即半小時。

　　5、當(dāng)煮至蓮子軟爛時，放入一茶匙糖桂花攪勻，然后再煮五分鐘，最后煮到銀耳羹用勺舀起呈粘稠狀為佳。

　　6、出鍋前往里面撒幾粒枸杞便可出鍋食用。

　　功效：銀耳脂降壓、護心、解毒、消食、養(yǎng)胃、亮發(fā)、提高免疫力、減肥、健腦、補充能量、溫肺、有益心血管、養(yǎng)顏護膚、通血、養(yǎng)陰補虛、抗衰老抗輻射。

肺是呼吸器官，也是重要的造血器官，肺好那么人的面容、皮膚等也會 健康 ，所以我們要多保護肺，尤其是抽煙、喝酒的男性，養(yǎng)肺非常重要，養(yǎng)肺就相當(dāng)于“續(xù)命”。具體養(yǎng)肺有什么方法呢？一起來看看！

1、銀耳

銀耳是屬于天然的植物性膠質(zhì)，有很好的滋陰潤肺作用，對于呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和腎臟都有保護、修復(fù)的作用，可以幫助我們保護肺部 健康 ，尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病。

2、梨

秋季每天吃一到兩個梨，可以緩解秋燥，并且梨子可以改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能，保護肺部不受到空氣中灰塵和煙塵的影響。每天堅持吃750克左右的梨，就能將因抽煙在體內(nèi)蓄積的致癌物多環(huán)芳烴等有效清除。

3、葡萄

葡萄含有大量的維生素和花青素，可以有效幫助代謝身體內(nèi)堆積的毒素，提高人體代謝速度，還有祛痰的效果。養(yǎng)肺的男性可以常吃葡萄，但不要一次吃太多。

4、柚子

柚子具有理氣化痰、潤肺清腸的效果，經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管過敏的人可以常吃柚子。用鮮柚一個去核留皮、肉，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放，每日服用能強健肺部。

5、蜂蜜

中醫(yī)表示人的腸道不舒適也會引起肺部不 健康 。所以日常保護腸胃也是對肺部的養(yǎng)護。蜂蜜具有很好的潤腸作用，例如便秘，可以吃蜂蜜通便。

1、不抽煙

抽煙傷肺這不用多說，現(xiàn)在越來越多人開始抽煙，抽煙人的年齡也開始下降，未成年人抽煙也成了普遍情況。但是越早抽煙對肺部的影響就越大。

香煙中的尼古丁、一氧化碳、一氧化硫等物質(zhì)會不斷的破壞上皮組織的纖毛，造成這些纖毛被破壞。進而，會讓一些細菌不斷的進入到身體中，傷害到肺部。

2、清淡飲食

清淡的飲食可以保護呼吸道不受感染。日常多吃一些潤肺的食物，例如梨子、百合、枇杷，不僅潤肺，還能健脾化痰。

3、多喝水

干燥的氣候會對肺部、呼吸道、口腔黏膜有傷害，所以要及時補水。每天八杯水并不是恒定的，可以相應(yīng)地進行減少、增多。

多喝水可以不斷滋潤肺部，濕潤呼吸道。

通過以上總結(jié)，我相信大家對養(yǎng)肺都有了明確的認識，也對養(yǎng)肺的食物：梨子、蜂蜜、銀耳有了解，尤其是男人要重視養(yǎng)肺，平時少抽煙，飲食清淡，多喝水，對肺都有好處。

本文由 振東 健康聯(lián)合發(fā)布

吃白色食物有利于肺的功能，比如百合、銀耳、白蘿卜等，都有滋陰潤肺作用。秋冬季節(jié)要注意補充維生素，如維生素AD、維生素C、微量元素鋅和適量的蛋白質(zhì)。飲食宜清淡，忌油炸、香辣等刺激性食物，以清淡、爽口為宜。 1:雪梨：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。 2：銀耳：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。 3：蜂蜜：蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。 4：銀耳:可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。 5：蘿卜:生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽；若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。 6：柿子:鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。 7：百合:熟食或煎湯，對治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。 8：荸薺：可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。 此外，涼爽的氣候使人胃口大開，進食一定要注意不可太隨意，應(yīng)以潤燥為前提。 像鴨肉、海參等食品為此時席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當(dāng)食用。但對于羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄铮顷柼擉w質(zhì)者，應(yīng)盡量少吃。