春天適量喝一些黃酒能夠養(yǎng)肝嗎

一、黃酒有什么養(yǎng)生功效
　　1、黃酒功效之活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)
　　黃酒有一個很好的功效，那就是黃酒可以很好的活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)，所以黃酒是冬季最好的酒類飲品，在黃酒中加幾片姜片煮后飲用，既可活血祛寒，通經(jīng)活絡(luò)，還能有效抵御寒冷的刺激，預(yù)防感冒。需要注意的是，黃酒雖然酒精度低，但飲用時也要適量，一般以每餐l00—200克為宜。
　　2、黃酒功效之抗衰護心
　　酒類飲品有傳說中的“四大家族”，也就是啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒，這其中黃酒的營養(yǎng)價值最高，而其酒精含量僅為l5%～l6%，是名副其實的美味低度酒。作為我國最古老的飲料酒，其蛋白質(zhì)的含量較高，并舍有21種氨基酸及大量b族維生素，經(jīng)常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。
　　我們都知道，人體內(nèi)的無機鹽是構(gòu)成機體組織和維護正常生理功能所必需的，黃酒中已檢測出的無機鹽有l(wèi)8種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝和細(xì)胞呼吸酶系統(tǒng)不可缺少的輔助因子。也是維護肌肉神經(jīng)興奮性和心臟正常功能，保護心血管系統(tǒng)所必需的。
　　人體缺鎂時，易發(fā)生血管硬化、心肌損害等疾病。而硒的作用主要是消除體內(nèi)產(chǎn)生過多的活性氧自由基，因而具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人體的克山病、癌癥、心腦血管疾病、糖尿病、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此，適量飲用黃酒，對心臟有保護作用。
　　3、黃酒功效之減肥、美容、抗衰老
　　黃酒的熱量非常高，喝多了肯定會胖。但是適當(dāng)?shù)娘嬀瓶梢约铀傺貉h(huán)和新陳代謝，還有利于減肥。黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值。由于黃酒是以大米為原料，經(jīng)過長時間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。
　　4、黃酒功效之藥用價值
　　藥引是引藥歸經(jīng)的俗稱，指某些藥物能引導(dǎo)其它藥物的藥力到達(dá)病變部位或某一經(jīng)脈，起“向?qū)А钡淖饔眠M行針對性治療。它們不僅與湯劑配合，更廣泛地和成藥相配合在一起應(yīng)用。另外，“藥引子”還有增強療效、解毒、矯味、保護胃腸道等作用。

黃關(guān)黃酒，確實是好酒，之前買了幾瓶，和朋友一起品嘗了一下，口感確實不錯，這是我喝過最正宗、最好喝的手工黃酒。
好黃酒需要正宗的喝法：
春天悠著喝
春天萬物升發(fā)，人因肝血外行而使肝血不足，因而容易出現(xiàn)春困，所以春天適量喝一些黃酒，可以補養(yǎng)肝血、疏調(diào)氣機
夏天冰著喝
夏日炎炎，人體消耗大，身上無機物、鹽分流失比較多，人體急需補充養(yǎng)分。黃酒冰著喝，不光能及時補充人體所需養(yǎng)分，而且口感極為爽冽，能起到消暑、促進食欲的作用。對于喜食海鮮卻又胃寒者，尤為適宜。
秋天溫著喝
秋季養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)收為原則，將黃酒隔水加熱到38度以內(nèi)飲用，口感溫文淡雅，中正平和，口味醇和甘美，同時可提升人體陽氣。
冬天燙著喝
冬天將黃酒隔水加熱不超過60度，可健脾開胃，活血祛寒。“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無”。就是冬天燙酒喝的寫照

酒好不好，關(guān)鍵在是否適度喝酒。春季養(yǎng)生原則是養(yǎng)肝。本來春季喝酒是不太適合的，但是，春季適當(dāng)飲用一些酒卻有好處。下面給大家分享適合春季喝的養(yǎng)生酒。
　　適合春季喝的養(yǎng)生酒
　　1、春季喝黃酒好

　　黃酒源于中國,自古以來就被當(dāng)作養(yǎng)生酒飲用,更為契合中國人對養(yǎng)生概念的理解。

　　黃酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造,是一種酒精含量在14%-20%的低度酒,更適合作為日常保健飲用。在釀造過程中,黃酒保持了糧食原料中的多種營養(yǎng)成分,并可以產(chǎn)生糖化膠質(zhì),這些物質(zhì)都有益于人體健康。

　　黃酒的飲法變化多樣,不同的飲法會產(chǎn)生不同的功效。涼喝黃酒有消食化積、鎮(zhèn)靜的作用。燙熱喝的黃酒能驅(qū)寒祛溼。將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮,可具有一定益補氣血的功效。以黃酒作為藥引,加入中草藥,更易將藥物中的有效成分溶解出來,易于人體吸收。

　　2、春季喝玫瑰花酒好

　　取玫瑰花50克,白酒500克,將兩者同時置入瓶中,加蓋并密封,每天晃動一次,20天后即可服用。每日2次為宜,飯后服。可理氣解郁、和血行血,適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經(jīng)血不調(diào)、精神抑郁等病癥。對不能飲白酒者,可用黃酒代替。

　　3、春季喝首烏酒好

　　何首烏100克,白酒500克,先把何首烏研為細(xì)粉末,然后裝入白酒中,每天晃動1次,10天后即可服用。每天服兩次,每次20克。首烏酒可補肝益腎,烏發(fā)明目。對肝腎虛弱引起的早生白發(fā)者,以及腰酸膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。

　　4、春季喝櫻桃酒好

　　櫻桃鮮500克,米酒1000克,將櫻桃切碎或者搗爛,然后浸入米酒中,10天即可服用。此酒對中氣不足、風(fēng)溼病患者最為適合,該酒有補中氣、祛風(fēng)溼功效,對身體虛弱、風(fēng)溼性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較為明顯。

　　5、春季喝葡萄酒好

　　春天特別適合喝葡萄酒。葡萄酒含有多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì),還有其他酒類所沒有的丹寧、果膠、酒石酸。葡萄酒是惟一在胃腸中呈堿性反應(yīng)的酒類,有利于調(diào)節(jié)食物構(gòu)成的酸堿比,因此有“納胃”助消化、促進新陳代謝。紅葡萄酒根據(jù)不同的含糖量可分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒、甜葡萄酒。白葡萄酒也一樣。只要您選擇含糖分最少的乾紅葡萄酒和干白葡萄酒,一樣可以通過喝葡萄酒來保健養(yǎng)生。紅酒不僅抗氧化,還有保護心腦血管的作用。每天飲用2-3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。
　　喝酒后不能吃什么藥
　　1、中樞抑制藥

　　乙醇具有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,且作用強度與飲酒量成正比。人在飲酒后服用苯巴比妥、甲丙氨酯、氯丙嗪等中樞神經(jīng)抑制藥,可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生較深的抑制,輕者致人昏睡,重者引起昏迷,甚至因中樞神經(jīng)麻痹而死亡。

　　2、降血糖藥

　　乙醇具有抑制糖吸收和糖異生作用,而降血糖藥也主要作用于這些環(huán)節(jié)。兩者協(xié)同產(chǎn)生的后果會引起血糖下降過快甚至出現(xiàn)低血糖昏迷。此外,酒后服用降糖靈等雙胍類降血糖藥還可能引起乳酸酸中毒。

　　3、降血壓藥

　　乙醇具有擴張血管,抑制交感神經(jīng)及血管運動中樞和減弱心肌收縮力的作用。如果酒后服用降血壓藥,將使小血管更為擴張,使血容量進一步減少,血壓驟降,出現(xiàn) *** 性低血壓或昏厥。

　　4、解熱鎮(zhèn)痛藥

　　乙醇可使血清胃泌素大量分泌,解熱鎮(zhèn)痛藥同樣可使血清胃泌素分泌增加,二者聯(lián)用可致胃泌素濃度劇增,胃酸大量分泌,以致破壞胃黏膜屏障,損傷黏膜下血管,有引起胃出血的危險。

　　5、感冒藥

　　絕大多數(shù)感冒藥中都含有對乙酰氨基酚***又名撲熱息痛***,用于治療感冒發(fā)燒及緩解疼痛。而對乙酰氨基酚在體內(nèi)生物轉(zhuǎn)化過程中,會產(chǎn)生一種有毒的代謝物質(zhì),需要與體內(nèi)的還原性谷胱甘肽等保護因子結(jié)合才能降低毒性。過量飲酒時會消耗大量的體內(nèi)的谷胱甘肽,致使對乙酰氨基酚生成的代謝物無法與谷胱甘肽結(jié)合,增加肝臟衰竭的風(fēng)險。

許多人在生活工作中難免需要聚會應(yīng)酬，應(yīng)酬中往往難免要喝酒。經(jīng)常喝酒的對健康，特別是肝臟的危害很多人都知道，那么如果無法避免喝酒的話，要怎樣喝才能降低對肝臟的傷害呢？　　

這樣喝酒降低傷肝風(fēng)險

1.不要大口猛喝

社會上有一種不好的習(xí)慣，那就是拼酒，這種習(xí)慣非常傷身，拼酒時大口猛喝對自身的腸胃以及肝臟都是一種負(fù)擔(dān)損害。另外還要注意的是，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，碳酸飲料會加快身體酒精的吸收速度，會容易喝醉。

2.盡可能不飲烈酒

烈酒是指酒精含量高的烈性酒，如威士忌、白蘭地，以及部分白酒。研究發(fā)現(xiàn)，如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒，除了引起肝臟損傷，誘發(fā)乳腺癌以外，患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險也會增加1倍以上。

3.不空腹飲酒

如果一便喝酒，一邊進食，酒在胃內(nèi)停留的時間就會增加，酒精在收到胃酸的干擾時，吸收過程會減緩，這樣就不易酒醉。如果空腹飲酒，酒精會對胃黏膜有直接刺激，另外還會增加對酒精的攝取量，使得體內(nèi)血液中酒精含量迅速升高，令人更容易進入醉酒麻痹的狀態(tài)。

4.盡可能喝熱酒，不飲冰啤酒

夏天天氣炎熱，很多在喝酒時會選擇冰凍過的酒類，特別是冰啤酒。但這種冷藏過的啤酒危害很大，這是因為它的溫度較人體溫度低20~30℃，大量飲用冰啤酒會令消化道的溫度急劇下降，消化道的血流量也會減少，從而影響消化道的正常功能運作。如果將酒加熱后再喝，可以令酒內(nèi)的一些沸點低的醛類有害物質(zhì)揮發(fā)，減少有害成分。

5.最好用果汁做醒酒物

喝酒后可以食用一些解救物，最好是橙汁和蘋果汁，因為它們含有果糖，有助酒精更好地在體內(nèi)分解，能起到很好的解酒作用。

6.不要多種酒混合飲

有些人喝酒時會將不同的酒混合起來一起喝，其實這樣是很傷身的。各種酒的成分和含量不同，混合一起有時候會令人在飲用后引起不適，甚至頭痛、惡心嘔吐。如啤酒和白酒就忌混喝，這兩種酒一起喝會讓人更容易喝醉，甚至?xí)痤^昏、惡心、嘔吐等，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)其他中毒癥狀。

7.喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆腐制品

綠葉蔬菜中維生素C是很好的抗氧化劑，維生素C還有保護肝臟的作用；而豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

酒精對肝臟多多少少都會有一些傷害，如果不能避免喝酒的話，可以試試上述的方法，可以助您更好地保護肝臟。