腎虧吃豆腐皮可以治好嗎

1、蔬果類
　　桑椹：能補(bǔ)肝益腎，滋陰養(yǎng)顏，腎陰虛虧者尤宜食用。
　　山藥：能健脾益腎，補(bǔ)虛固精，腎虛的人適宜時(shí)常食用。
　　山楂：含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂，用干山楂泡水喝，或在燉肉時(shí)加入山楂，既調(diào)味，又能幫助消化。
　　2、肉類
　　骨髓：能潤(rùn)肺補(bǔ)腎，使肌膚潤(rùn)澤，面色紅潤(rùn)，適宜腎虛體弱、精血虧損者食用。
　　豬腎：能補(bǔ)腎虛，主治腰酸背痛、遺精、盜汗，用治腎虛導(dǎo)致的耳疾。
　　泥鰍：富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯，可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力，提高性功能。
　　鵪鶉：鵪鶉肉不僅酥嫩美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。
　　羊肉：《本草拾遺》中，將羊肉與人參相提并論，認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽(yáng)作用。不過(guò)，羊肉不宜與醋、茶葉同食，否則會(huì)降低壯陽(yáng)效果，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，引發(fā)便秘。
　　鴿肉：鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強(qiáng)。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。具有補(bǔ)腎填精、溫陽(yáng)益氣的作用。
　　3、核果類
　　芝麻：能潤(rùn)肝腎，腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早生白發(fā)等腎虛者皆宜食用。
　　栗子：能補(bǔ)脾健胃，宜腎養(yǎng)陽(yáng)，腎虛腰痛者最宜食用。
　　核桃：能補(bǔ)腎固精，潤(rùn)腸通便，強(qiáng)健筋骨，尤其適宜腎陰虛者食用。
　　4、水產(chǎn)類
　　干貝：能補(bǔ)腎滋陰，尤其適宜腎陰虛者食用。
　　鱸魚：能補(bǔ)脾胃，潤(rùn)肝腎，益筋骨，適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
　　海參：能補(bǔ)益腎陽(yáng)，是壯陽(yáng)佳品，腎虛者適宜服食。
　　蝦：能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，健旺腎氣。凡腎陽(yáng)不足，如腰腳酸軟、陽(yáng)痿、不育者皆可服食。
　　5、飲品
　　白開(kāi)水：白開(kāi)水要保持新鮮，每天3~4次，每次1小碗。白開(kāi)水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效。
　　綠茶：清熱解毒、消食解膩。
　　玫瑰花茶：舒肝解郁。
　　6、中藥類
　　枸杞：能補(bǔ)腎養(yǎng)肝，益精明目，尤其適宜中老年腎虛者服用，有益壽延年的功效。

　　冬蟲(chóng)夏草：能保肺益腎，強(qiáng)壯腎精，適宜腎虛者服用。
　　杜仲：能補(bǔ)肝腎，益精氣，強(qiáng)筋骨，對(duì)腎虛所致的腰部酸疼、四肢無(wú)力尤為有效。
　　芡實(shí)：能益腎補(bǔ)脾，遺精、早泄、小便頻繁者皆宜食用。

豆腐皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

豆腐皮極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不但含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖維素，還含有鉀、鐵、鈣等人體需要的礦物質(zhì)。豆腐皮由于容易消化、易被人體吸收，而成為老、弱、婦、幼皆宜的一種食物。

1、豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

2、豆腐皮中含有大量的卵磷脂，能夠預(yù)防血管硬化、預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。

3、豆腐皮中含有多種礦物質(zhì)，可以幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因?yàn)槿扁}引起骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。

豆腐皮的食用功效：

豆腐皮味甘、性平，具有養(yǎng)肝、補(bǔ)腎、強(qiáng)勁、壯骨的作用。

1、預(yù)防心腦血管疾病

豆腐皮中含有大量的卵磷脂，能夠有效防止血管硬化、預(yù)防心血管疾病、保護(hù)心臟的作用。

2、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

豆腐皮中含有多種礦物質(zhì)，尤其是鈣質(zhì)含量比較多，可以有效防止因?yàn)槿扁}所引起的骨質(zhì)疏松等癥狀，能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育，對(duì)于兒童以及老人的骨骼生長(zhǎng)非常有利。

3、降低乳腺癌的幾率

制作豆腐皮的原材料豆腐中含有大豆異黃酮，可以調(diào)節(jié)乳腺對(duì)于雌激素的反應(yīng)，起到降低患上乳腺癌的幾率。另外，還可以有效預(yù)防白血病、直腸癌、肺癌、胃癌等疾病的發(fā)生。

腎藏五臟六腑之精華，腎虛使精血不足，精血不足導(dǎo)致頭發(fā)缺少營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，引起頭發(fā)掉落。腎藏精、其華在發(fā)，腎氣衰，發(fā)脫落。腎虛會(huì)導(dǎo)致男人掉頭發(fā)，但掉頭發(fā)會(huì)給男人造成極大的傷害，及時(shí)中yao補(bǔ)救是關(guān)鍵。那么，男人腎虛掉頭發(fā)吃什么好?
男人腎虛掉頭發(fā)食譜一
　　1、做一道以豆腐、凍豆腐、豆腐皮為主料的豆腐菜，如炒豆腐、燉豆腐、黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
　　2、肉蓯蓉15克，水煎去渣取汁，和羊肉、粳米各100克同煮，肉熟米開(kāi)湯稠，加蔥、姜、鹽煮片刻，寒冬食用。
男人腎虛掉頭發(fā)食譜二
　　1、做一道以大蔥蔥白為主料的小炒，可以做成各種適合自己口味的菜肴。
　　2、用草5-10枚冬蟲(chóng)夏，一只雄鴨燉一道湯。先將雄鴨去毛皮內(nèi)臟，洗凈，放砂鍋或鋁鍋內(nèi)，加入冬蟲(chóng)夏草、食鹽、姜蔥調(diào)料少許，加水以小火煨燉，熟爛即可。
男人腎虛掉頭發(fā)食譜三
　　1、做一道以韭菜為主料的小炒，可以是韭菜炒肉，也可以是韭菜炒雞蛋。
　　2、用2個(gè)豬腎，30克枸杞子煮一道補(bǔ)腎湯，先將豬腎支筋膜，切片，入枸杞子同煮湯，調(diào)味即可食用。

一、豆腐皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豆腐皮營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)、氨基酸含量高，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。

二、豆腐皮的食用功效
1、提高免疫能力
兒童食用，促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人長(zhǎng)期食用可延年益壽。

2、恢復(fù)身體健康
特別對(duì)孕婦產(chǎn)后期間食用既能快速恢復(fù)身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn)。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

三、豆腐皮的功效與作用
1、清熱潤(rùn)肺、

2、止咳消痰、

3、養(yǎng)胃、

4、解毒、

5、止汗

四、豆腐皮的適宜人群及禁忌
1、適宜人群
一般人均可食用

五、豆腐皮的常用吃法（做法）大全
1.尖椒豆腐皮的做法

（1） 將豆腐皮切條，尖椒切條。

（2） 鍋燒開(kāi)水，將豆腐皮焯一下。

（3） 鍋燒熱油，下蔥花、干椒絲略炒，放入豆腐皮，加蠔油、醬油、味精等調(diào)料炒勻，淋花椒油，出鍋即成。

2.豆腐皮春卷的做法

（1） 豆腐皮（油皮）每張切成六小塊共切成30塊；

（2） 冬筍、豬肉都洗凈切成細(xì)絲；

（3） 薺菜洗凈，放入沸水鍋中略燙后，撈出瀝干切碎；

（4） 面粉放入碗內(nèi)，加水調(diào)成濕漿；

（5） 炒鍋置旺火上，下芝麻油100克燒熱，放入冬筍絲、肉絲、薺菜、蝦仁、味精、精鹽、姜未一起烹炒3分鐘，起鍋成餡；

（6） 豆腐皮置案板上鋪開(kāi)，一一包餡成卷，在合口處涂上面漿（共包成30個(gè)春卷）；

（7） 原炒鍋置旺火上，下芝麻油（耗100克），燒至五成熱，將春卷逐個(gè)下鍋炸至金黃色時(shí)，撈出盛盤即成。

3.紅燒豆腐皮包肉的做法

（1） 豆腐皮用水沾軟，攤開(kāi)，切成四份。每份大約和男人的手一樣大。

（2） 肉餡用姜末、蔥末調(diào)好。

（3） 取一小張豆腐皮，放上少許調(diào)好的肉餡，像包春卷一樣包起來(lái)。

（4） 全部包好后，平底鍋放少量油煎一下，表面呈金黃色，烹入料酒。

（5） 加少量水、醬油、白糖調(diào)味，中火煮約4分鐘，熟了就可以了。最后可以撒上蔥花或者白芝麻。