南沙參的作用和功效

沙參的功效與作用及食用禁忌

　　沙參味甘;微苦;性微寒;歸肺;胃經(jīng)。有清熱養(yǎng)陰，潤肺止咳之功效。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。下面是我為大家?guī)淼年P(guān)于沙參的功效與作用及食用禁忌的知識(shí)。歡迎閱讀。

　　藥名：沙參

　　別名：南沙參、泡參、泡沙參、白參

　　性味：甘、涼

　　歸經(jīng)：歸肺、胃經(jīng)

　　功效：清肺化痰、養(yǎng)陰潤燥、益胃生津

　　主治：燥熱傷津、咽干口渴、慢性喉炎、百日咳、支氣管炎、肺熱咳嗽、小兒夏季熱、乳汁不足、白帶等癥、肺痿癆嗽、痰中帶血、喉痹咽痛、津傷口渴。

　　南沙參：補(bǔ)肺脾之氣，適用于脾肺氣虛，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脈弱者;

　　北沙參：善養(yǎng)肺胃之陰，適用于熱病后期或久病陰虛內(nèi)熱，干咳，痰少，低熱，口干，舌紅，苔少，脈細(xì)弱者。

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，10至15克(鮮品15至30克);或入丸、散。

　　藥材基源：沙參為桔?？粕硡僦参锼娜~沙參、杏葉沙參或其同屬植物，以根入藥。

　　功效作用：

　　1、沙參治肺熱較盛者，沙參可加清肺之桑白皮、地骨皮。

　　2、沙參治小兒口瘡：南沙參6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青葉6克。水煎服，每日1劑。一般服藥2--5劑，潰瘍面愈合，療效顯著。

　　3、南沙參潤肺止咳：用于肺陰虛之久咳干咳常配貝母麥冬。

　　4、沙參治胃陰不足，胃部隱痛：南沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1劑?，F(xiàn)代可用于慢性胃炎和胃神經(jīng)癥。

　　5、沙參治產(chǎn)后無乳：南沙參(杏葉沙參)12克與豬肉適量同煎。飲湯吃肉。

　　6、北沙參養(yǎng)胃生津：用于胃陰虛津液不足之咽干口渴常配麥冬石斛、花粉。

　　7、沙參治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困難：可用南沙參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克，胖大海50克，共為蜜丸。每次1--2丸，日服3--5次，于兩餐之間或空腹含化，緩咽。有明顯療效，而且復(fù)發(fā)率低。

　　8、沙參治久咳聲啞者，沙參配伍養(yǎng)陰斂肺之玄參、訶子。

　　9、沙參治肺熱咳嗽者，沙參可單味水煎服。

　　10、沙參治虛火牙痛：大量南沙參(杏葉沙參)與雞蛋同煮。食蛋。

　　11、沙參治百日咳：南沙參9克，百部9克，麥冬10克。每日l劑，水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。

　　12、沙參治熱病傷陰：用于胃陰不足的舌紅少津，咽干口燥，食少納呆者，北沙參可與石斛、天花粉、準(zhǔn)山藥、生谷芽等同用。

　　13、沙參治慢性支氣管炎，干咳無痰或痰少而黏：南沙參9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1劑，水煎服。

　　14、沙參治肺結(jié)核，干咳無痰：南沙參9克，麥冬6克，甘草3克。開水沖泡，代茶飲服。有強(qiáng)壯止咳作用。

　　15、沙參治津傷較重，舌絳少津者，是可用鮮沙參與鮮生地、鮮石斛等配伍，以增養(yǎng)陰生津之效。

　　16、沙參治肺熱陰虛：用于燥熱咳嗽，干咳少痰或咯血者，南沙參可與桑葉、知母、麥冬等相伍。

　　17、沙參治久嗽不已者，沙參可配止咳化痰之款冬花、炙百部。

　　食用方法

　　沙參茶

　　材料：沙參10g、綠茶3g。

　　用法：用300ml開水沖泡后飲用。可加冰糖。

　　功效：養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳;強(qiáng)心，抗真菌，降血壓。

　　主治：肺熱燥咳;虛勞久咳;陰傷咽干喉痛。

　　沙參心肺湯

　　材料：豬心肺1具、沙參15克、玉竹15克、鹽3克、味精1克、蔥25克。

　　制作：將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗，再用紗布包好備用。心肺用清水沖洗干凈，擠盡血水，同沙參、玉竹一起下入砂鍋，蔥洗凈入鍋，加清水適量，先用武火燒沸，移炆火燉1個(gè)半小時(shí)。待心肺熟透，加味精、鹽調(diào)味即成。

　　功效：具有潤肺止咳，養(yǎng)胃生津之功效。

　　1、沙參、玉竹皆有養(yǎng)胃陰、潤肺燥之功，與豬心肺燉湯，更富有潤養(yǎng)作用。

　　2、對(duì)肺胃陰虛的燥咳、咽干少津、大便燥結(jié)等癥，都有一定的`輔助治療作用。

　　沙參銀耳粥

　　材料：沙參50克、銀耳50克、粟米50克、冰糖10克。

　　做法：沙參洗凈，放入陶器罐內(nèi)，放入清井水，先煮30--40分鐘，去沙參，放入銀耳，栗米(均洗凈)，再煮1小時(shí)放入冰糖，再熬10--15分鐘，即可食用。

　　功效：沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功，主治陰虛發(fā)熱，肺燥干咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴。

　　沙參淮山湯

　　材料：北沙參15克、淮山藥15克、炒扁豆12克、蓮子10克、白糖。

　　制法：將沙參、山藥、扁豆、蓮子同放砂鍋內(nèi)，加適量水，水煮沸1小時(shí)后濾湯入碗內(nèi)，加入白糖攪勻即成。

　　功效：北沙參滋陰養(yǎng)胃，淮山藥、炒扁豆、蓮子健補(bǔ)脾胃，四物組成此湯具有補(bǔ)氣陰。養(yǎng)脾胃的功效，用于治療脾胃氣陰虛、食欲減退，消化不良、乏力等病癥。沙參、山藥、扁豆都能增強(qiáng)人體免疫功能。常人食之，樹身體正氣，增強(qiáng)抗病防病能力，延年益壽。

　　沙參養(yǎng)胃湯

　　組成：遼沙參20克、麥冬15克、石觶15克、白芍20克、山楂15克、知母12克、雞內(nèi)金10克、花粉12克、丹皮10克、烏梅肉10克、陳皮10克、生甘草3克。

　　功效：養(yǎng)陰和胃，理氣清熱。

　　主治：適用于各種慢性胃炎病。

　　沙參麥冬湯

　　組成：沙參9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑葉4、5克、麥冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。

　　用法：用水1升，煮取400毫升，日服二次。

　　功效：清養(yǎng)肺胃，生津潤燥。

　　主治：燥傷肺胃陰分，津液虧損，咽干口渴，干咳痰少而粘，或發(fā)熱，脈細(xì)數(shù)，舌紅少苔者。

　　沙參玉竹燉鱈魚

　　材料：鱈魚200克、沙參、玉竹各15克、生姜2片。

　　做法：

　　1、鱈魚洗凈，斬件;沙參、玉竹、生姜洗凈。

　　2、把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，燉盅加蓋，隔開水文火燉2-3小時(shí)，調(diào)味供用。

　　功效：滋養(yǎng)肺胃腎，降糖療消渴

　　主治：糖尿病、高血壓病屬陰虛者。癥見咽于口渴，多食多飲，干咳痰少，或有低熱，面色潮紅，或大便于結(jié)，舌紅少苔脈細(xì)

　　按語：本湯滋養(yǎng)陰液為主。湯中水魚又叫甲魚、團(tuán)魚、鱉。功能滋陰補(bǔ)腎，其背甲稱之為鱉甲，常用于治陰虛癥，有滋陰潛陽，軟堅(jiān)散結(jié)的作用，水魚含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪及亞油酸等成分。可緩和或減少膽固醇的沉積，有防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。沙參性味甘微寒，功能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津。玉竹性味甘平，功能養(yǎng)陰潤燥，健脾止渴，藥理研究證明，本品有降血糖、降血壓、強(qiáng)心等作用。本品與沙參同用滋養(yǎng)肺胃，是消渴病(糖尿病)患者生津止渴之佳品。生姜和胃除腥。合而為湯，滋陰養(yǎng)液力大，降脂降糖降壓。

　　提示：沙參有南沙參、北沙參之分，做湯品宜用北沙參。

　　沙參玉竹鷓鴣湯

　　材料：鷓鴣1只、瘦豬肉50克、玉竹8克、沙參6克、百合6克、生姜2片、紹酒2茶匙。

　　做法：

　　1、鷓鴣宰殺干凈，去其頭、爪、內(nèi)臟，斬成4件;瘦豬肉洗凈，切成中塊。

　　2、玉竹、沙參用溫水浸透，沙參斜向切成厚片。將所用用料置于燉盅，加人1碗半沸水，燉盅加蓋，隔水燉之。先用大火燉30分鐘，再用中火燉50分鐘，后用小火燉90分鐘即可。

　　3、燉好后，隔除藥渣，用油、鹽、味精調(diào)味，喝湯吃肉。

　　功效：玉竹為養(yǎng)陰類的中藥材，性平味甘，入肺、胃經(jīng)，功能補(bǔ)陰潤燥、生津止渴，善治肺胃陰虛燥熱之癥;沙參亦為養(yǎng)陰類的中藥材。鷓鴣則有補(bǔ)虛健胃之功。合而為湯能養(yǎng)陰、益胃、除煩，還有輔助降低血糖之用，同時(shí)亦為夏末秋初時(shí)養(yǎng)生之品。胃陰虛的患者胃內(nèi)嘈雜，食用玉竹沙參鷓鴣湯可有效減輕胃有虛熱的癥狀。

1、滋陰清熱

北沙參和南沙參性質(zhì)甘潤而微寒，服用后能夠降低人體內(nèi)的熱氣，都能夠?qū)θ梭w起到滋陰清熱的作用，但北沙參清養(yǎng)肺胃作用稍強(qiáng)，對(duì)于肺胃陰虛有熱的人群來說較為多用，而南沙參兼益氣、祛痰的作用，更適合于氣陰兩傷及燥痰咳嗽者。

2、止咳化痰

北沙參和南沙參都能夠補(bǔ)肺陰、潤肺燥，而且還能清除體內(nèi)的肺熱，因此比較適用于陰虛肺燥，體內(nèi)有熱所導(dǎo)致的干咳、咳血以及咽干音啞等癥，而且兩者一起使用的話還可促進(jìn)排痰，對(duì)于肺燥痰粘，咯痰不利也有一定的作用。

3、益胃生津

南沙參具有滋胃陰、清胃熱的作用，服用后可以起到生津止渴的作用，適用于胃陰虛有熱之口干舌燥、大便秘結(jié)、舌紅少津等證，與北沙參搭配在一起使用的話對(duì)于胃陰脾氣俱虛之證，也有氣陰雙補(bǔ)的效果。

4、調(diào)節(jié)免疫

北沙參和南沙參中含有三萜類皂苷、黃酮類化合物、多種萜類、烴類混合物等多種藥物有效成分，服用后可以顯著提高人體內(nèi)的細(xì)胞免疫和非特異性免疫，并且能抑制體液免疫的作用，因此平時(shí)適當(dāng)?shù)胤靡恍┍鄙硡⒑湍仙硡⒖梢云鸬秸{(diào)節(jié)免疫的作用。

沙參的功效作用及食用方法

　　沙參是《中華本草》收錄的草藥，藥用來源為沙參為桔梗科植物沙參、杏葉沙參、輪葉沙參、云南沙參、泡沙參及其同屬數(shù)種植物的根。(注:《全國中草藥匯編》描述沙參為同屬植物的根。)別名:南沙參、泡參、泡沙參以下是我為大家整理的沙參的功效作用及食用方法相關(guān)內(nèi)容，僅供參考，希望能夠幫助大家！

　　沙參的功效與作用：

　　沙參別名南沙參、泡參、泡沙參，北沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津，南沙參養(yǎng)陰清肺，益胃生津，補(bǔ)氣，化痰，沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功，配合放 化療用于腫瘤患者，尤其是對(duì)晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術(shù)后氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的`療效。

　　南沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經(jīng)。體輕氣和，升而微降。具有清肺化痰，養(yǎng)陰潤燥，益胃生津的功效。主治陰虛發(fā)熱，肺燥干咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴。

　　1、沙參治產(chǎn)后無乳：南沙參(杏葉沙參)12克與豬肉適量同煎。飲湯吃肉。

　　2、沙參治慢性支氣管炎，干咳無痰或痰少而黏：南沙參9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1 劑，水煎服。

　　3、沙參治虛火牙痛：大量南沙參(杏葉沙參)與雞蛋同煮。食蛋。

　　4、沙參治百日咳：南沙參9克，百部9克，麥冬10克。每日l劑，水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。

　　5、沙參治小兒口瘡：南沙參6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青葉6克。水煎服，每日1劑。一般服藥2～5劑，潰瘍面愈合，療效顯著。

　　6、沙參治肺結(jié)核，干咳無痰：南沙參9克，麥冬6克，甘草3克。開水沖泡，代茶飲服。有強(qiáng)壯止咳作用。

　　7、沙參治食道炎、胸骨刺痛、吞咽困難：可用南沙參、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克，胖大海50克，共為蜜丸。每次1～2丸，日服3～5次，于兩餐之間或空腹含化，緩咽。有明顯療效，而且復(fù)發(fā)率低。

　　8、沙參治胃陰不足，胃部隱痛：南沙參10克，玉竹10克，麥冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1劑?，F(xiàn)代可用于慢性胃炎和胃神經(jīng)癥。

　　沙參的食用方法：

　　沙參木耳

　　材料：2朵木耳，一塊胡蘿卜，2棵香菜，幾根沙參。

　　做法：木耳，胡蘿卜切絲，香菜段，沙參撕開，加鹽，糖醋，芝麻油，拌開即可。

　　沙參粥

　　功效：潤肺養(yǎng)胃，適用于肺胃陰虛之人。

　　材料：沙參15--30克，粳米50-100克，冰糖適量。

　　做法：先煎沙參，去渣，取汁;加入洗凈的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮為稀薄粥。

　　用法：每日早、晚溫食。

　　沙參銀耳粥

　　材料：沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克。

　　做法：沙參洗凈，放入陶器罐內(nèi)，放入清井水，先煮30-40分鐘，去沙參，放入銀耳，栗米(均洗凈)，再煮1小時(shí)放入冰糖，再熬10-15分鐘，即可食用。

　　沙參麥冬粥

　　功效：可益氣養(yǎng)陰，潤肺生津，化痰止咳。

　　材料：沙參、麥冬各15克，大米50，冰糖適量。

　　做法：將沙參、麥冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖調(diào)服，每日1劑。

　　沙參茶

　　功效：養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳;強(qiáng)心，抗真菌，降血壓，主治肺熱燥咳;虛勞久咳;陰傷咽干喉痛。

　　材料：沙參10g、綠茶3g。

　　用法：用300ml開水沖泡后飲用?？杉颖恰?/p>

　　沙參山楂粥

　　功效：益氣養(yǎng)陰活血、健脾養(yǎng)胃、清心安神。

　　材料：沙參、山藥、蓮子、生山楂均20克，糖適量，粳米50克。

　　做法：先將山藥切成小片，與蓮子、生山楂、沙參一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

　　沙參燉雞

　　材料：整雞一只、當(dāng)歸三片、沙參三條、黨參三條、北芪三片、玉竹幾片、紅棗幾顆、枸杞幾顆。

　　做法：把配料與主料放進(jìn)高壓鍋里，放進(jìn)水(水量可視人數(shù)而定)一起燉，大概是一個(gè)鐘頭左右即可。

　　沙參排骨

　　功效：感冒咳嗽不止、喉嚨腫痛時(shí)可減輕不適。必須多用聲帶者、常吃此料理則可潤肺，使聲音嘹亮，感冒后遺癥聲音沙啞者都可食用，是恢復(fù)體能最佳方法之一。

　　材料：沙參30克，百合30克，排骨1斤。

　　做法：先將百合用開水川燙后，再將沙參，排骨放入鍋中熬煮30分鐘，調(diào)味后，即是一道養(yǎng)生爽口的佳肴。

　　沙參燉鴨

　　材料：沙參15克，瘦光鴨1000克。紹酒半湯匙，滾開水四杯，精鹽適量。

　　做法：

　　1、將鴨洗凈放入滾開水中，高火8分鐘，取出洗凈。

　　2、鴨、沙參、紹酒放入器皿內(nèi)，加入四杯滾開水，中火40分鐘，食用時(shí)放精鹽即可。

　　沙參米粥

　　功效：沙參有南北之分。北沙參為傘形科植物珊瑚菜的根;南沙參為桔?？浦参镄尤~沙參的根。沙參粥在《證治要訣》一書中有記載，是用沙參和粳米加水煮成，具有潤肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。主治肺熱燥咳、干咳無痰、久咳聲啞、胃陰不足、津少口渴、舌干少苔等癥。

　　材料：北沙參，粳米，冰糖，水

　　做法：每次取北沙參15克，搗碎，選用粳米50克，冰糖適量，同入沙鍋內(nèi)，加水500毫升，煮至參爛米花，湯稠湯面有油為度。或用新鮮北沙在30克，洗凈切片，如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉，每次用粉15克，調(diào)入粥內(nèi)，同煮為稠粥。分早晚二次溫?zé)岱场?～5天為一療程。

　　玉竹沙參粥

　　功效：養(yǎng)陰潤肺，通便。適用于熱病或久病后大便干燥，伴口干舌燥。也可用于習(xí)慣性便秘患者。

　　材料：玉竹、沙參各20克，大米50克。

　　做法：先將玉竹、沙參加水煎煮，去渣后再加入洗凈的大米，加適量水煮粥即成。每日早晚分服。

　　主要價(jià)值

　　藥材基源：為桔梗科植物沙參及其同屬數(shù)種植物的根。

　　炮制：取原藥材，除去雜質(zhì)和蘆頭，洗凈，潤透，切厚片，干燥。

　　蜜沙參：現(xiàn)行，取煉蜜用適量開水稀釋后，加入沙參片中拌勻，悶透，置鍋內(nèi)，用文火加熱，炒至黃橙色，不粘手為度。取出放涼。每南沙參片100kg用煉蜜25kg。

　　飲片性狀：沙參為圓形或類圓形厚片，表面黃白色或類白色，有多數(shù)不規(guī)則裂隙，呈花紋狀。周邊淡棕黃色，皺縮。質(zhì)輕。無臭，味微甘。蜜沙參形如沙參片，表面橙黃色或焦黃色，偶見焦斑，味甜。

　　性味：味甘；微苦；性微寒。

　　歸經(jīng)：歸肺；胃經(jīng)

　　功能主治：養(yǎng)陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

　　藥用宜忌：風(fēng)寒咳嗽禁服。

　　《本草經(jīng)集注》：惡防己，反藜蘆。

　　《本草經(jīng)疏》：臟腑無實(shí)熱，肺虛寒客之作嗽者，勿服。

　　化學(xué)成份：沙參根中分離得4個(gè)化合物，它們是：β-谷甾醇（β-sitosterol），β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosterol-O-β-D-glucopyranoside），蒲公英賽酮（taraxerone）及二十八碳酸（octa-cosanoic acid）。

　　藥理作用：

　　對(duì)免疫功能的影響：腹腔注射杏葉沙參煎液（0.5g/只）能明顯增高小鼠末梢血中淋巴細(xì)胞和T細(xì)胞數(shù)；胸腺內(nèi)淋巴細(xì)胞數(shù)和T細(xì)胞數(shù)亦有增加趨勢,可顯著提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬百分率；可明顯增加小鼠脾臟重量，但降低小鼠脾臟淋巴細(xì)胞數(shù)和T細(xì)胞數(shù)。表明沙參可提高機(jī)體細(xì)胞免疫和非特異性免疫，抑制體液免疫。具有調(diào)節(jié)免疫平衡的功能。沙參也可提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)換率。

　　祛痰作用：按1g/kg劑量給家兔灌服沙參煎劑表明具有一定的祛痰作用，其作用可持續(xù)4小時(shí)以上，但作用強(qiáng)度不及紫花等。

　　抗真菌作用：沙參水浸劑（1：2）在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛樣小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

　　強(qiáng)心作用：1%沙參浸劑對(duì)離體蟾蜍心臟具有明顯強(qiáng)心作用，離體心臟振幅增大，作用可持續(xù)5分鐘。

　　南沙參為桔?？浦参镙喨~沙參或沙參的根。主產(chǎn)于安徽、江蘇、浙江等地。春秋二季采挖，除去須根，趁鮮刮去粗皮洗后干燥，切厚片或短段生用。下面就由我為大家介紹下沙參的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

沙參的功效和作用

　　鎮(zhèn)咳、祛痰。

　　輪葉沙參煎劑對(duì)家兔有祛痰效果，但較紫菀為弱，持續(xù)時(shí)問較長。南沙參所含β谷甾醇、棕櫚酰-β-谷甾醇有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘和消炎作用，這些作用與所含皁苷也有關(guān)。

　　調(diào)節(jié)免疫。

　　沙參可提高機(jī)體細(xì)胞免疫和非特異性免疫，抑制體液免疫。具有調(diào)節(jié)免疫平衡的功能。沙參也可提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)換率。

　　抗真菌作用。

　　沙參水浸劑1:2在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌等面板真菌有不同程度的抑制作用。

　　潤肺養(yǎng)胃。

　　用于肺陰虛較輕，而燥熱咳嗽，虛勞久咳，痰粘不易咯出等，有養(yǎng)肺陰、清肺熱和祛痰之效。

　　清熱養(yǎng)陰。

　　用于熱病后氣液不足或脾胃虛弱之證。如<溫病條辨>沙參麥冬湯。

　　對(duì)心血管系統(tǒng)的作用。

　　1%的沙參浸劑對(duì)離體蟾蜍心臟有明顯的強(qiáng)心作用， 能使離體心的振幅增大，給麻醉兔靜脈注射,能使其血壓稍微上升、呼吸加強(qiáng);切斷迷走神經(jīng)， 此作用依然存在.

　　治胃陰虛證。

　　本品又能養(yǎng)胃陰，生津止渴，并清胃熱。適用于胃陰虛有熱之口燥咽干、大便秘結(jié)、舌紅少津及饑不欲食、嘔吐等證。本品養(yǎng)胃陰、清胃熱之力亦不及北沙參。但本品兼能補(bǔ)益脾氣，對(duì)于胃陰脾氣俱虛之證，有氣陰雙補(bǔ)之效，對(duì)熱病后期，氣陰兩虛兩余熱未清不受溫補(bǔ)者，尤為適宜。多與玉竹、麥冬、生地等養(yǎng)胃陰、清胃熱之品配伍，如益胃湯《溫病條辨》。

沙參禁忌：風(fēng)寒咳嗽禁服。

　　1.《本草經(jīng)集注》:`惡防己，反藜蘆。

　　2.《本草經(jīng)疏》:`臟腑無實(shí)熱，肺虛寒客之作嗽者，勿服。

沙參的附方

　　治燥傷肺衛(wèi)陰分，或熱或咳者：

　　沙參三錢，玉竹二錢，生甘草一錢，冬桑葉一錢五分，麥冬三錢，生扁豆一錢五分，花粉一錢五分，水五杯，煮取二杯，日再服。久熱久咳者，加地骨皮三錢?！稖夭l辨》沙參麥冬湯

　　治肺熱咳嗽：

　　沙參半兩，水煎服之?！缎l(wèi)生易簡方》

　　治失血后脈微手足厥冷之癥：

　　杏葉沙參，濃煎頻頻而少少飲服。《成都中草藥》

　　治赤白帶下，皆因七情內(nèi)傷，或下元虛冷：

　　米飲調(diào)沙參末服?！蹲C治要訣》

　　治產(chǎn)后無乳：

　　杏葉沙參根四錢。煮豬肉食?！逗纤幬镏尽?

　　治虛火牙痛：

　　杏葉沙參根五錢至二兩。煮雞蛋服?！逗纤幬镏尽?

　　治慢性支氣管炎，干咳無痰或痰少而黏：

　　南沙參9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1 劑，水煎服。