最佳回答
槐米
2023-07-17 14:54:10
病情分析:
使用豬腰配藥對于豬的性別沒有過多的要求,可以選擇新鮮的豬腰淺色的最好,腰上不要有斑點,需要在水中浸泡半小時左右,深紅色的豬腰很容易煮不爛,新鮮的豬腰呈淺紅色。
指導(dǎo)意見:
最新回答共有4條回答
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武漢-嚴(yán)**
回復(fù)
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杭州-毛**
回復(fù)不能,吃腰子補(bǔ)腎是忽悠人?!把印币恢笔悄行早娗榈膲殃栔畬?,尤其是燒烤時來上一串,在吃啥補(bǔ)啥的想法之下,這種食物就變得曖昧起來。然而,專家提醒這些想要壯腰補(bǔ)腎的男性們,吃多了“腰子”小心不育。
最新研究發(fā)現(xiàn),豬、牛、羊的肝、腎臟等,里面均有不同含量的重金屬鎘,人們在食補(bǔ)的同時把鎘也吃進(jìn)肚子里,很可能會造成不育不孕,如果再加上本身就是吸煙人群,不育幾率高達(dá)六成。鎘可以誘導(dǎo)男性睪丸、附睪等組織器官發(fā)生結(jié)構(gòu)功能上的退行性變化,最后導(dǎo)致生殖能力的減退。
擴(kuò)展資料
根據(jù)世衛(wèi)組織的建議,每人每周接觸的鎘不應(yīng)超過每公斤體重7微克?!把印边@個被認(rèn)為是“強(qiáng)精”的食物,含有高量的鎘。
鎘對人體組織和器官的危害是多方面的,主要是對腎臟、肝臟和生殖功能的危害,不僅會造成精子的數(shù)目減少,而且受精卵著床也會受到影響,可能會因鎘對染色體的傷害,造成受精卵不易著床,影響受孕。
如果再加上本身就是吸煙人群,不育幾率高達(dá)六成,因為每吸一包煙,體內(nèi)的鎘會增加2到4微克,另外慢性鎘中毒還會造成人體腎臟損害,或者引起骨骼疾病等。
人民網(wǎng)-飲用豆?jié){六大禁忌吃腰子補(bǔ)腎是忽悠人
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李雲(yún)松
回復(fù)豬腰含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣之功效。
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做法很多種,比較家常的剁椒豬腰、火爆豬腰等
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剁椒豬腰
主料 :豬腰(適量)
調(diào)料 :大蒜(適量)、姜(適量)、蔥(適量)、剁椒(適量)、生抽(適量)、糖(適量)、黃酒(適量)、醋(適量)、鹽(適量)、香油(適量)
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處理豬腰:片去腰騷;將改刀過的腰花加兩大勺鹽抓洗干凈;用鹽清洗腰花。
洗過的腰花加水,姜片蔥斷及小量黃酒和白醋浸泡。
一鍋開水,水面要寬,水開后加姜片蔥斷及黃酒,下泡好的腰花止速焯水,水變渾濁腰花變色即可出鍋。
焯好的腰花出鍋后在流動的水下沖洗干凈。
將腰花淋去水份,納大碗,加鹽生抽糖黃酒拌均勻。
大蒜和蔥白切碎。
炒鍋倒油,下蒜蔥碎小火慢慢炒香。
往腰花上加一勺剁椒。
蒜蔥碎炒到微黃,關(guān)火。將蒜蔥碎同油一起倒入腰花中。拌均勻即可。
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火爆豬腰
主料 :豬腰(200克)
調(diào)料 :青紅椒(2根)、蔥(適量)、姜(適量)、蒜(適量)、料酒(適量)、生抽(適量)、白醋(適量)、白糖(適量)、老抽(適量)、淀粉(適量)、香油(適量)、鹽(適量)
新鮮豬腰片去腰騷,將改刀過的腰花備用。
把青紅椒切三角塊,蔥姜蒜切碎備用。
調(diào)料按照比例調(diào)制到一個小碗里。
豬腰放入開水中焯10秒左右。煮到稍微打卷就可以了,不然腰子容易老。
鍋中倒入少量的底油,油溫6成熱的時候放入蔥姜蒜碎和紅辣椒煸出香味。
倒入青紅椒煸炒一會。然后倒入豬腰,繼續(xù)煸炒一會。
然后倒入提前調(diào)好的料汁。繼續(xù)煸炒到料汁均勻的包裹上腰子即可。
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焯腰子的時候不能太久,不然腰子容易變老。這道菜因為要快速炒熟,所以料汁一定要提前調(diào)好。