兒童會(huì)肝腎虧虛嗎

一、蛋黃山藥粳米粥

【原料】雞蛋2個(gè)，山藥50克，粳米150克，紅棗10個(gè)，糖、水各適量。

【做法】將山藥、粳米洗凈，山藥切片，紅棗洗凈、去核，雞蛋打破去清留黃置碗內(nèi)，用筷子攪散。然后將水和紅棗入鍋，待旺火將水燒開后再加粳米、山藥，改文火熬粥至熟，起鍋前再將蛋黃和糖加入并攪勻，煮沸即成。

【服法】每日分2次服。

【功效】具有滋陰、潤(rùn)燥、健腦、安神、養(yǎng)血之功效。適用于用腦過度、腦貧血及心煩失眠者食用。

二、三珍米粥

【原料】桂圓肉15克，蓮子肉15克，紅棗肉10克，糯米50克，水、白糖各適量。

【做法】先將蓮子、紅棗、糯米分別洗凈；蓮子去皮、芯；紅棗去核；桂圓去皮取肉。然后將蓮子、大棗入鍋，加水旺火煮沸后再加入糯米、桂圓肉，繼續(xù)再煮至沸，改用文火煨至米軟熟，最后加入白糖調(diào)勻即成。

【服法】每日服2次。

【功效】具有益智寧心作用。其中的桂圓肉又名龍眼肉，久服可健腦、益智。消化不良、中滿痞脹、大便燥結(jié)者不宜服用。

三、黑豆棗杞湯

【原料】黑豆60克，小紅棗12枚，枸杞子10克。

【做法】將上3味同置砂鍋內(nèi)，加水適量，文火煎煮，至黑豆酥即可。

【服法】每日1劑，吃黑豆、紅棗及枸杞子，喝湯，分2次服用。

【功效】具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)益心脾之功效。適宜于肝腎虧虛、心脾不足、腰膝酸軟、頭暈眼花、心悸健忘、面色白者服用，尤其適宜于記憶力減退兼見視力下降、神疲乏力者服食。濕熱內(nèi)盛者慎用。

四、山藥桂圓粥

【原料】鮮生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉5個(gè)，五味子3克，白糖適量，粳米50克。

【做法】將山藥去皮，切成薄片，與桂圓，荔枝、五味子同置鍋內(nèi)，加入淘洗凈的粳米，加水適量，煮粥，加白糖調(diào)味即成。

【服法】每日1劑，當(dāng)早飯或晚飯食用。

【功效】具有補(bǔ)益心腎、安神益智之功效。山藥具有鎮(zhèn)心神、安魂魄、補(bǔ)心氣、健腦益智作用；桂圓古人稱之為“益智果”，是治失眠健忘的補(bǔ)品；荔枝能通神益智、補(bǔ)腦填髓、養(yǎng)心神、補(bǔ)氣血；五味子能加強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮過程，改善人的智力活動(dòng)。故此粥適宜于心悸失眠、眩暈健忘、神疲乏力者食用。

五、補(bǔ)腦增智飲

【原料】牛奶180毫升，雞蛋黃1個(gè)，胡蘿卜半條，蘋果1個(gè)，桔子1個(gè)。

【做法】先將雞蛋黃打散，攪和在牛奶里，再將胡蘿卜、蘋果、桔子分別榨汁加入蛋黃奶中，和勻即成。

【服法】每日1劑，晚上睡前半小時(shí)飲服。

【功效】具有補(bǔ)腦益智、強(qiáng)心爽神之功效。適宜于腦力勞動(dòng)者補(bǔ)腦之用，尤其適宜于夜間腦力勞動(dòng)者飲服?，F(xiàn)代研究證明，牛奶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，有改善腦功能作用；蛋黃中含有豐富的卵磷脂，對(duì)增進(jìn)記憶、提高腦力活動(dòng)有益；胡蘿卜、蘋果中含有多種維生素及礦物質(zhì)，具有健腦益智的作用；桔子為堿性食物，有中和人體內(nèi)的酸性物質(zhì)、活躍思維、增強(qiáng)記憶作用；此飲具有養(yǎng)心安神作用，能益智增慧，為補(bǔ)腦的最佳飲料。

六、萱草忘憂湯

【原料】黃花菜20克，合歡花10克，蜂蜜30克。

【做法】將黃花菜、合歡花同置鍋內(nèi)，加水適量，煎煮30分鐘，取汁，加入蜂蜜即成。

【服法】每日1劑，睡前溫服。

【功效】具有除煩解郁、安神益智之功效?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黃花菜含有維生素A、維生素B1、維生素C及蛋白質(zhì)等，具有清心、寧神、益智功效；合歡花為一種神經(jīng)系統(tǒng)的強(qiáng)壯劑，具有舒解郁結(jié)、緩和緊張、減輕疲勞等作用。適用于虛煩不安、憂郁煩惱、夜不能眠、注意力難以集中、記憶力下降者服用。

七、益智羹

【原料】鮮熟紅桑椹20克，桂圓肉25克，蘋果200在，冰糖50克，玫瑰蜜餞10克，水適量。

【做法】先將桑椹、桂圓肉、蘋果洗凈，桑椹搗碎，桂圓肉切成顆粒，蘋果切成丁形小塊，冰糖搗碎；然后置鍋加適量水，加入玫瑰蜜餞與上述各料，用中火煮至桂圓肉熟軟即成。

【服法】日分1—2次食完。連食5日為1療程。

【功效】具健腦、益智之功效。適用于健忘、易疲、智商低下的青少年食用。

請(qǐng)您經(jīng)常吃多吃以下的食物：
養(yǎng)腎食物
中醫(yī)認(rèn)為：“腎為先天之本”“腎藏精，主生長(zhǎng)，發(fā)育，生殖”，“腎主骨，生髓，通腦”，“腎主納氣，腎主水液”“腎開竅于耳”“腎司二便”“腰為腎之府”等等?？傊I臟的健康說明人體生長(zhǎng)，發(fā)育，生殖系統(tǒng)的活力。
如果腎虛了，就會(huì)出現(xiàn)一系列衰老的現(xiàn)象。
　　山藥——性平，味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
　　飲食指南：現(xiàn)季山藥怎么吃才健康
　　干貝——又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
　　鱸魚——又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
　　栗子——性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者，最宜食用。
　　枸杞子——性平，味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
　　何首烏——有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。
　　忌吃或少吃——荸薺、柿子、生蘿卜、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。