風(fēng)寒感冒雪梨燉什么好

風(fēng)寒感冒不宜吃冰糖燉雪梨的。冰糖燉雪梨能清熱止咳，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。冰糖雪梨有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥有很好的治療作用。經(jīng)常吃冰糖燉燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。

一般雪梨可以和以下東西及其搭檔,可以止咳化痰:
一,梨和冰糖。梨能潤肺清熱,生津止渴,與冰糖一起燉,能夠潤肺止咳,可以治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干、咽干等癥。梨皮也有清心潤肺,止咳化痰,益陽之功效。
二,梨和大米,梨具有潤肺清喉、降火清熱、化痰止咳、利尿通便的作用。梨與大米配合,能夠改善寶寶的呼吸系統(tǒng)障礙,適合寶寶食用,具有潤肺去火、化痰止咳的功效,
三,梨還可以和蜂蜜一起搭檔,把梨像檢查西瓜生熟一樣,切一個(gè)三角口,把梨挖空,放入適量的蜂蜜,再把三角小蓋蓋好,放到鍋中去蒸,趁熱服用,可以達(dá)到清熱解毒、止咳化痰的效果。
四,梨和冬菇,梨能潤肺涼心、清痰降火,冬菇類的雙面核糖核酸在人體產(chǎn)生的干擾素,能夠消滅體內(nèi)的病毒,用梨子燉冬菇的食療方法,能夠防治秋冬的燥咳、消除感染功效很好。

1、冰糖：可以將雪梨去核切塊以后，與冰糖共同燉煮飲用，冰糖雪梨對咽喉部有濕潤作用，能夠消除局部的癢感，從而減輕咳嗽反射，也可以稀釋呼吸道分泌物的黏稠度，使痰液易于咳出，有利于止咳和祛痰；
2、百合：具有潤肺止咳、清心安神的作用，也屬于藥食同源的食物。可將雪梨清洗干凈以后去核切塊，放到鍋中，煮開后加入百合共同燉煮，適用于慢性咳嗽，伴有口舌生瘡、口干、大便干燥，甚至口中有異味的患者，具有潤肺、止咳化痰的效果；
3、川貝：川貝燉雪梨也是化痰止咳的佳品，在冰糖雪梨的基礎(chǔ)上增加中藥川貝，有比較好的潤肺止咳功效，對肺熱或肺燥引起的咳嗽有不錯(cuò)的效果；
4、蜂蜜：蜂蜜本身也具有潤肺的功效，與雪梨燉煮在一起，可以起到止咳化痰的效果。

花椒燉雪梨的方法
?1.雪梨洗凈，對半切開。
用刀挖去中間的核。
然后把冰糖放入梨心中，把兩半梨合起來。
冰糖雪梨水的做法步驟44.把合好的梨放入碗中，放在蒸架上面，用大火蒸。
可以加入適量水和梨一起蒸，也可以不放水，我蒸的時(shí)候沒有放水。
蒸到冰糖全部融化即可。這時(shí)候碗內(nèi)有有少量的梨汁。
把梨取出切片，和梨汁一起服用。
小貼士
1.蒸梨的時(shí)候可以放水也可以不放水。如果是作為糖水的話，可以在碗里加水一起蒸；如果是作為化痰止咳的話，就不需要加水了。
2.風(fēng)熱感冒吃冰糖雪梨，風(fēng)寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。