小兒肺虛咳吃什么好

小孩子咳嗽時(shí)要注意飲食清淡，適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及有潤(rùn)肺化痰作用的水果和蔬菜。如果咳嗽較為嚴(yán)重，可以服用藥物進(jìn)行治療，需要到醫(yī)院就診遵醫(yī)囑服藥，切勿自行服藥。

1、飲食：注意飲食清淡，可以喝牛奶、豆?jié){，吃蒸雞蛋羹等，多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，可以適當(dāng)增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)疾病恢復(fù)。還可多吃含水分多、有潤(rùn)肺作用的水果，比如雪梨、蘋果、獼猴桃、橘子、枇杷、橙子等，可以增強(qiáng)抵抗力，緩解咳嗽的癥狀。還可以多吃含纖維素多的綠葉蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、蒜苗等，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解大便干燥的情況，促進(jìn)毒物排出；

2、藥物：如果病情較為嚴(yán)重，可以酌情服用祛痰藥物，西藥有氨溴特羅口服溶液、鹽酸氨溴索口服溶液等，都是較好的黏痰溶解劑，還有一定的潤(rùn)滑呼吸道作用，可以促進(jìn)痰液稀釋與排出。也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理服用中成藥物進(jìn)行治療，如小兒肺熱咳喘口服液、小兒咳喘靈顆粒、小兒清肺化痰顆粒等，具體清肺、化痰、止咳三重功效，可以在一定程度上治療小孩子咳嗽。

小孩子在咳嗽期間要注意避免暴飲暴食，避免吃油膩的食物，如肥肉，也不要吃魚、蝦等容易造成上火的食物。在小孩子咳嗽期間要注意合理休息，多喝溫開水，可以促進(jìn)痰液的排出。還需要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，提高抵抗力，避免病原微生物侵入呼吸道。

小孩風(fēng)熱咳嗽：咳嗽不爽，痰黃黏稠，不易咯出，口渴咽痛，鼻流濁涕，伴有發(fā)熱頭痛，惡風(fēng)，微汗出，舌苔薄黃、質(zhì)紅，脈浮數(shù)。治宜疏風(fēng)肅肺，化痰止咳。
川貝鮮梨茶：川貝母（去心）6克，鮮梨1個(gè)，冰糖適量。
效用：滋陰潤(rùn)肺，化痰止咳。適用于肺熱咳嗽，痰黃稠黏，不易咯出：亦主肺陰不足，干咳不已等。
用法：將鮮梨洗凈后切成片狀，與貝母、冰糖一同入水煎之，不拘時(shí)，當(dāng)茶頻飲。
桑杏冰糖飲：桑葉（于品）5克，杏仁3克，冰糖5克。
效用：疏散風(fēng)熱，宣肺理氣。適用于小孩外感風(fēng)熱，咳嗽，痰黃或痰白色而黏，鼻塞。
用法：將桑葉、杏仁同人鍋，加水1碗，旺火煮沸，改文火煎至半碗，去渣留汁，加入冰糖即可。溫服，每日1劑。
冰糖杏仁梨：鴨梨1只，甜杏仁3—5粒，冰糖5克。
效用：清熱止咳。用于小孩外感風(fēng)熱，咳嗽，痰稠不爽，口干，全身燥熱。
用法：鴨梨洗凈，自靠近蒂部2厘米處橫切一刀，切下部分留作蓋用，挖出梨核；甜杏仁去皮砸碎，連冰糖一起裝入梨肚中，加蓋梨蓋，口朝上放入碗中，隔水蒸熟。每晚1劑，溫?zé)岱?，連服3日，見(jiàn)效后再連服2天。
蘆根冬瓜籽湯：鮮蘆根、冬瓜籽各50克，冰糖適量。
效用：清熱，化痰，止咳。用于兒童咳嗽，痰較黏稠不易咳出，口干喜喝冷水。
用法：將新鮮蘆根洗凈，切成小段，冬瓜籽去外層黏液，與蘆根一起人鍋，加水2碗，煮沸后改小火煎至l碗，去除藥渣，加入冰糖。每日1劑，分3—4次服完。連服數(shù)日。
白蘿卜冰糖飲：白蘿卜1 個(gè)，冰糖12克，將白蘿卜切成片，放水和冰糖，燒開后，再用小火燒5分鐘即可。效用：清熱、化痰。
枇杷葉粥：枇杷葉12克，粳米50克，枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。效用：鎮(zhèn)咳、化痰。
鴨梨1個(gè)去核，杏仁9克，冰糖15克，水煎服，適用于風(fēng)熱咳嗽。

小孩風(fēng)寒咳嗽： 初起咳嗽頻作，喉癢聲重，痰白稀薄，鼻塞流涕，惡寒無(wú)汗，發(fā)熱頭痛，或全身酸痛，舌苔薄白，脈象浮緊。治宜散寒宣肺，化痰止咳。?
艾葉炭煎雞蛋：艾葉炭5克，新鮮雞蛋1個(gè)，麻油適量。
效用：散寒止咳。適用于小孩受涼咳嗽咳痰，鼻塞流涕。
用法：陰干艾葉5克，放在干凈的碗中，火燒成炭末，打入雞蛋1個(gè)，攪拌均勻。炒鍋加入麻油適量，置火上燒至十成熱時(shí)，倒入艾葉炭雞蛋，炒至蛋熟即可。服法：每晚1次，趁熱食之。連服數(shù)日。
白果糖雞蛋：白果5個(gè)，冰糖20克，雞蛋1個(gè)，麻油適量。
效用：溫肺益氣，鎮(zhèn)咳祛痰，斂肺定喘。適用于小孩咳嗽，痰多色白。
用法：白果剝?nèi)テね鈿ぜ把啃模ㄑ啃囊欢ㄒ?，以免中毒）。麻油適量倒人炒鍋加熱至八成熱，白果人鍋炸熟，加冰糖20克，水適量，煮沸2～3分鐘后打入雞蛋，煮熟即可。每晚1次，連服3～5天。
紫蘇陳皮白蘿卜飲：紫蘇3克，陳皮3克，白蘿卜片（干品）5克，紅糖1匙。
效用：散寒，止咳，解表，理氣。適用于兒童咳嗽怕冷，舌苔薄白，鼻塞不通。
用法：將紫蘇、陳皮、白蘿卜片、紅糖同入鍋，加水1碗，煮沸改文火煎至半碗，去渣取湯。趁熱服，每日1次，連服3日。
生姜大蒜紅糖湯：生姜5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。效用：溫肺止咳。
姜糖豆腐羹：豆腐200克，紅糖50克，生姜3片，加少許水煮熟即可。效用：補(bǔ)脾溫肺。
紫蘇9克，陳皮9克，白蘿卜片12克，用水1碗煎成半碗，加紅糖1湯匙，趁熱溫服，適用于風(fēng)寒咳嗽。
把雞蛋1個(gè)，磕入碗內(nèi)，用筷子攪拌均勻，打起泡沫。把干凈炒鍋置火上，倒入麻油50克，加熱至冒青煙時(shí)倒入雞蛋，待雞蛋炸成塊時(shí)，用鍋鏟劃成小塊，再炸一會(huì)，撈出瀝油后，淋上適量蜂蜜。趁熱吃雞蛋。隨吃隨做，每日2次，連服數(shù)日。用于小孩受涼咳嗽，痰少或無(wú)痰。

小孩痰熱咳嗽：咳嗽痰多，稠黏難咯，發(fā)熱面赤，目赤唇紅，口苦作渴，煩躁不寧，甚則鼻衄，小便短赤，大便干燥，苔黃舌紅，脈象滑數(shù)。治宜清肺，化痰，止咳。
桑白皮蜜汁飲：桑白皮（干品）10克，蜂蜜30克。
效用：清肺瀉火，止咳化痰。用于小孩痰熱咳嗽，咳痰量多色黃，口干喜喝涼水。
用法：桑樹根皮，刮去外面的一層橘紅色表皮即得桑白皮，洗凈，陰干待用。將桑白皮剪成小段，放炒鍋內(nèi)加蜂蜜適量，小火炒至蜜被吸光，加清水一大碗，熬至半碗即可。每日1劑，分2次服完，連服3天。
鮮枇杷花湯：枇杷花(鮮品)50克，冰糖20克。
效用：清熱化痰，宣肺止咳。適用于支氣管感染致兒童咳嗽、咳痰。如小孩畏寒發(fā)熱則不宜服用。
用法：將枇杷花與冰糖同入沙鍋，加水適量。燉半小時(shí)，棄渣留湯。每日1劑，代茶飲，連服7日。
豆?jié){鴨蛋冰糖飲：豆?jié){200毫升，鴨蛋1個(gè)，冰糖適量。
效用：清肺降火，滋陰生津，止咳化痰，利咽潤(rùn)喉。適用于小孩咽喉感染，咳嗽咳痰，口干煩渴，喜冷厭熱。
用法：鴨蛋磕去殼后人碗內(nèi)，冰糖碾碎人碗，將二者攪拌均勻。再將豆?jié){煮沸，立即倒人盛放鴨蛋冰糖的碗內(nèi)，燜蓋5—10分鐘即可。每日1劑，小孩可一次服完，嬰幼兒可分次服完。
魚腥草30克，杏仁6克，桔梗6克，加水煎服，適用于痰熱咳嗽。

?小孩痰濕咳嗽：咳嗽痰壅，色白而稀，胸悶納呆，神乏困倦，舌淡紅，苔白膩。治宜化痰燥濕。

杏仁粥：杏仁（去皮尖）10～20枚，粳米50克。
效用：止咳調(diào)中。適用于外感風(fēng)邪，內(nèi)傷肺胃，乃致中焦不和，肺失宣降，癥見(jiàn)咳嗽喘促，氣逆痰壅，飲食減少等。?
用法：將杏仁打碎與粳米淘洗干凈，入水中熬粥食之。
霜蘿卜飲：經(jīng)霜蘿卜1個(gè)，蜂蜜或白糖適量。
效用：功能消滯降氣，止咳化痰。用于小孩冬季咳嗽，氣喘，多痰（痰呈白色泡沫狀）。
用法：將蘿卜洗凈，搗碎擠汁，盛碗中，隔水燉10分鐘左右，加適量蜂蜜或白糖即可。每日2次，每次30—50毫升（視患兒大小而定）。另法：可將霜蘿卜切片煎湯，代茶頻頻飲之，亦有良效。

小孩陰虛燥咳：干咳無(wú)痰，或痰少而黏，不易咯出，口渴咽干，喉癢聲嘶，手足心熱，或咳痰帶血，午后潮熱，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。治宜滋陰潤(rùn)燥。

百合粥：鮮百合(干品用30克)50克，糯米50克，冰糖適量。
效用：健脾補(bǔ)肺，止咳定喘。適用于小孩肺陰受損，脾氣虛餒，乃致咳嗽氣喘，飲食減少等。
用法：先將百合與糯米一同用水熬粥，俟粥成之后加入冰糖，調(diào)和令融，乘溫食之。
梨粥：鴨梨3個(gè)，粳米50克。
效用：清心潤(rùn)肺，止咳除煩。適用于肺陰不足，咳嗽氣促，以及喉于音啞，飲食減少，大便干燥等癥。
用法：先將鴨梨洗凈，切成薄片，棄去梨核，搗爛取汁；另用水如常法熬煮米粥，俟粥成后兌人梨汁，調(diào)勻后食之。
百合杏仁粥：百合50克，杏仁10克，粳米50克，白糖適量。
效用：養(yǎng)陰，潤(rùn)肺，止咳。適用于肺陰虛而致的肺虛久咳。
用法：先將百合、杏仁（去皮尖）煎數(shù)沸，后加入米熬成粥，再加糖食用，每日1次。
寧嗽止喘茶：生淮山藥50克，甘蔗自然汁30克，酸石榴自然汁18克，生雞子黃4枚。
效用：潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)陰斂肺。適用于津液不足，肺燥干咳，纏綿日久，久治不愈，漸至咳喘并作等。
用法：先將淮山藥入水中煎煮，澄清后取清湯1大碗，再將甘蔗汁、石榴汁以及雞子黃一同兌人，不住攪拌調(diào)勻，分作3次溫服，不可過(guò)熱。
二百二冬茶：百合、白及、百部各15克，天冬、麥冬各20克。
效用：適用于肺陰不足之久咳不已。
用法：共加水煎取藥汁，取汁后調(diào)入適量白糖，1日數(shù)次當(dāng)茶飲。
止咳飲：麥冬、五味子、黨參、黃芪各15克，砂糖150克。
效用：適用于肺氣虛而致的肺虛久咳。
用法：將麥冬、五味子、黨參、黃芪入容器中，加水300毫升，共煎汁，當(dāng)茶飲。
干咳補(bǔ)肺膏：生地黃1000克，杏仁60克，生姜、白蜂蜜各120克。
效用：適用于肺津不足，干咳，經(jīng)久不愈，甚則咳吐血絲者。
用法：將以上3味搗爛如泥狀，與蜂蜜一同置鍋內(nèi)蒸熟，每曰晨起服3匙。

小孩脾虛咳嗽：咳嗽反復(fù)發(fā)作，面色萎黃，食欲不振，大便溏薄。
山藥杏仁粥：山藥120克，杏仁12克，粳米50克，山藥去皮切塊，杏仁去皮尖加粳米、水 煮粥食用。效用：健脾止咳。
薏仁茯苓粥：薏仁30克，茯苓30克 ，粳米50克，加水煮粥。效用：健脾滲濕、止咳化痰作用。

紅棗白果粥：紅棗10 克，白果3個(gè)， 粳米50克。加水煮粥 。效用：健脾益氣、止咳喘。

小孩肺陰虛咳嗽：久咳少痰、口干舌燥 、舌紅 、盜汗。
百合粥：新鮮百合15克，糯米50克，冰糖10克 ，將新鮮百合和糯米加水煮粥，調(diào)入冰糖食用。效用：補(bǔ)肺止咳。
銀耳羹：干銀耳30克，雞蛋1個(gè)， 冰糖200克，將銀耳煮爛，放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清，加入少許水?dāng)嚢韬?，放入銀耳中加熱食用。效用：滋陰潤(rùn)肺止咳。
另外，香蕉，取熟透的香蕉，常食之。功能潤(rùn)肺止咳。用于頑固性干咳。茶葉3克，食鹽1克。二者同入杯，用滾開水沖泡，加蓋燜7分鐘即可飲用，代茶頻頻飲之，用于感冒咳嗽咽痛口渴。桉葉油糖果，市售桉葉油糖果（以偏辛涼風(fēng)味為佳），置患兒口中含服，功能潤(rùn)肺，止咳，利咽，用于兒童咳嗽無(wú)痰或少痰。

肺虛最常見(jiàn)的一個(gè)癥狀就是咳嗽，咳嗽是忍不住的，會(huì)讓患者很難受，想要緩解咳嗽，最好要選用食療的方式，那因肺虛引起的咳嗽最好吃什么東西呢？
冰糖
冰糖具有止咳潤(rùn)肺，生津養(yǎng)陰的作用，對(duì)咳痰帶血，無(wú)痰干咳的癥狀都有很好的緩解和輔助治療的作用，常用于因風(fēng)寒，肺燥，肺虛所引起的咳嗽，也可以治療口瘡，風(fēng)火牙痛，小兒瘧疾。
杏仁
杏仁分為甜和苦兩個(gè)品種，南方盛產(chǎn)的是甜杏仁，味道甘甜，果質(zhì)細(xì)膩，可以直接使食用，食用之后具有止咳、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺的功效，對(duì)患有肺虛久咳，無(wú)痰干咳的癥狀有很大的緩解作用。
銀耳
銀耳是最有名的滋陰潤(rùn)肺食物了，其營(yíng)養(yǎng)還能夠，為身體提神醒腦，補(bǔ)虛補(bǔ)腎，養(yǎng)胃生津。取粳米100克，銀耳10克，加水熬成粥食用，能夠治療津少口干，低熱陰虛，咳嗽肺虛癥狀，這道食譜也很適合孩子在秋季食用。
燕窩
燕窩性質(zhì)平和，味道甘甜，實(shí)為補(bǔ)肺虛之上品，有補(bǔ)氣虛、益氣、潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效，古就有中醫(yī)之書描述燕窩能夠調(diào)理肺陰虛，還說(shuō)明了身體的一切疾病皆由肺虛引起，不管是肺陰虛還是肺氣虛，都可以多吃燕窩補(bǔ)虛。
山藥
山藥里含有的黏液質(zhì)是一種活性物質(zhì)，能夠養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益肺氣，從古至今山藥經(jīng)常被用來(lái)輔助治療咳嗽肺虛的疾病，正因山藥具有這樣的作用，平時(shí)吸煙比較多或者咳嗽咳的很厲害的朋友，應(yīng)該要多吃些山藥。經(jīng)?？人曰蛘呶鼰熀軈柡Φ呐笥哑綍r(shí)飲食中可以多補(bǔ)充一些山藥。不過(guò)山藥具有收斂作用，大便干燥干結(jié)的人不宜食用。
豬肺
中醫(yī)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)以臟補(bǔ)臟，原本豬肺就有止咳補(bǔ)肺的作用，能夠治療肺虛引起的咳嗽，平日里聽到的潤(rùn)肺止咳的湯水，多半是含有豬肺在里面。
根據(jù)上面的食材，推薦兩道食補(bǔ)：
燕窩冰糖粥
所需材料有大米100克，冰糖50克，燕窩10克。首先用溫?zé)岬乃畬⒀喔C浸泡，然后再去除表面的毛絨物和臟東西，然后再繼續(xù)放進(jìn)清水碗中泡發(fā)，將大米淘洗干凈后，放入鍋內(nèi)加三碗清水，開大火把粥煮開之后關(guān)小火熬煮，同時(shí)將泡發(fā)好的燕窩放入鍋中熬燉1小時(shí)，在光火之際加入冰糖等其融化，即可食用。
這道粥可以化痰止咳，滋陰潤(rùn)肺，很適合肺虛久咳以及傷陰咳喘之人食用。
橄欖豬肺湯
準(zhǔn)備好豬肺250克，石斛10克，無(wú)花果20個(gè)，橄欖10個(gè)。一定要把豬肺沖洗干凈，再切片，其他材料也要清洗干凈，所有食材放入鍋中，加適量的清水燉煮一個(gè)小時(shí)即可食用。
這道湯味道很清甜甘香，食用之后具有化痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)陰的作用。

小孩咳嗽往往令很多家長(zhǎng)都頭疼，那么小孩咳嗽了吃什么食物能治療咳嗽呢?下面我為大家介紹一下，希望對(duì)你有幫助。

　　各種咳嗽的癥狀
　　由風(fēng)寒引起的小孩咳嗽

　　風(fēng)寒引起的小孩咳嗽表現(xiàn)為起病較急，咳嗽，痰白清稀，流清涕，鼻堵噴嚏，頭痛身痛，怕冷，身微熱。這種下小孩應(yīng)該多吃辛味溫?zé)嵝缘氖称罚缟?、白蔥、豆豉等。

　　由風(fēng)熱引起的小孩咳嗽

　　風(fēng)熱引起的小孩咳嗽表現(xiàn)為流黃濁涕，咳嗽吐黃色稠粘痰，伴有發(fā)熱汗出，咽干痛癢，口渴喜飲。這種下小孩應(yīng)該多吃辛涼清淡的食品，以疏散風(fēng)邪，清熱解毒止咳，如菊花、茶葉、白菜、白蘿卜、甜梨、甜橙等。

　　由肺陰虛癥引起的小孩咳嗽

　　由肺陰虛癥引起的小孩咳嗽應(yīng)該多吃甘淡的食物，多吃一些水分多的蔬菜及微酸甘之瓜果，如雪梨、百合、蜜汁藕等。

　　由肺氣虛癥引起的小孩咳嗽

　　由肺氣虛癥引起的小孩咳嗽表現(xiàn)為咳嗽無(wú)力，喘促氣短，舌苔薄白，舌質(zhì)淡，脈緩無(wú)力或沉。這種下小孩應(yīng)該多吃補(bǔ)肺補(bǔ)脾之氣的食品，如山藥、薏苡米、牛肉等。

　　由肺陰虛癥引起的小孩咳嗽

　　由肺氣虛癥引起的小孩咳嗽表現(xiàn)為咳嗽無(wú)力，喘促氣短，舌苔薄白，舌質(zhì)淡，脈緩無(wú)力或沉。這種下小孩應(yīng)該多吃補(bǔ)肺補(bǔ)脾之氣的食品，如山藥、薏苡米、牛肉等。多吃甘淡的食物，多吃一些水分多的蔬菜及微酸甘之瓜果，如雪梨、百合、蜜汁藕等。
治療小孩咳嗽的食譜
　　肺陰虛引起的咳嗽

　　這種咳嗽的癥狀主要表現(xiàn)為咳嗽時(shí)間比較長(zhǎng)，但是并沒(méi)有痰，患者出現(xiàn)口干、盜汗等等的情況。

　　銀耳羹

　　做法

　　將銀耳煮爛，冰糖融化，雞蛋取出蛋清，然后三者混合均勻，加熱之后就可以直接食用。

　　功效

　　具有潤(rùn)肺、滋陰的作用，同時(shí)能夠從根本上去除咳嗽。

　　風(fēng)寒感冒咳嗽

　　1、麻油姜末炒雞蛋

　　將麻油放入鍋中加熱之后放入姜末，爆香之后讓入雞蛋，炒均勻之后就可以起鍋食用了。

　　每天在睡前趁熱吃一次，堅(jiān)持幾天咳嗽會(huì)有效的減少。如果孩子是由于風(fēng)寒出現(xiàn)的咳嗽，或者是原本身體就比較的虛弱導(dǎo)致的咳嗽，那么這個(gè)偏方治療效果非常的好。

　　2、雪梨冰糖燉川貝

　　將雪梨洗干凈之后對(duì)半剖開，然后去除果核，放入適量的冰糖和碎末狀的川貝;然后將雪梨重新裝好之后放入碗中，隔水蒸煮半個(gè)小時(shí)就可以了。

　　小孩咳嗽吃什么好的快偏方，這就是一個(gè)很好的選擇，這對(duì)于治療風(fēng)寒感冒引起的咳嗽效果非常好。

　　3、蒸大蒜水

　　將大蒜去除外衣之后拍碎，然后放入干凈的碗中，然后倒入半碗的清水和放入一顆冰糖;將碗蓋上蓋子之后放入鍋中隔水蒸煮，大火燒開之后小伙蒸煮十五分鐘。

　　將蒸大蒜水溫?zé)岬臅r(shí)候喂給孩子喝，一天兩三次，可以有效的治療風(fēng)寒感冒咳嗽。大蒜能夠有效的調(diào)養(yǎng)脾肺，并且制作方法簡(jiǎn)單，味道清甜，適合給孩子喝。

　　4、煮蘿卜水

　　將白蘿卜洗干凈之后切成薄片，然后放入鍋中，加入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉五分鐘就可以起鍋了。

　　放涼之后直接給孩子喝，可以有效的治療由于風(fēng)熱引起的咳嗽，對(duì)于鼻子、咽喉干燥的情況也有很好的治療效果。

　　5、雪梨花椒燉冰糖

　　將雪梨洗干凈之后對(duì)半剖開，然后去除中間的果核，放入適量的花椒和冰糖;然后將雪梨重新放好，放入鍋中蒸煮半個(gè)小時(shí)之后就可以直接食用了。

　　孩子每次吃半個(gè)就足夠了，這種偏方對(duì)于治療孩子由于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽效果非常的明顯。不過(guò)有一些孩子并不喜歡花椒的味道，所以家長(zhǎng)可以根據(jù)孩子的喜好來(lái)選擇偏方。

　　由于風(fēng)熱引起的咳嗽

　　這種咳嗽主要表現(xiàn)為：帶有濃痰，并且痰的顏色呈現(xiàn)黃色，小孩的舌頭、咽喉也出現(xiàn)紅色，舌苔黃色。

　　枇杷葉粥

　　將枇杷葉洗干凈之后用棉布包好;將粳米淘洗干凈;將枇杷葉放入鍋中，加入適量的清水之后熬煮;然后去除渣滓留下藥液，放入準(zhǔn)備好的粳米熬煮成粥。
秋天咳嗽吃的食物
　　1、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，常吃胡蘿卜能增強(qiáng)抵抗力，能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳，胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，能維護(hù)眼睛和面板的健康。

　　2、大白菜

　　大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對(duì)人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外，它還具有清肺止咳的作用。

　　3、大蒜

　　大蒜有化痰止咳之功效。大蒜色白、入肺，性味辛溫，最善除肺經(jīng)之風(fēng)邪。用大蒜治療咳嗽歷來(lái)都是很常用、有效的方法之一。大蒜屬于辛溫類的食物，對(duì)于寒性的咳嗽也許有一定作用，但熱性咳嗽患者服用可能會(huì)加重癥狀。

　　4、山藥

　　山藥

　　山藥含有皁甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛、痰嗽、久咳之癥。山藥具有生津潤(rùn)燥，滋潤(rùn)面板及毛發(fā)的功效，故有美容作用。尤其到冬季面板極易干燥、毛發(fā)枯槁的姐妹，可以通過(guò)多吃山藥達(dá)到潤(rùn)膚亮發(fā)的美容功效。

　　5、白蘿卜

　　白蘿卜既可生吃，又可熟食，其VC含量為梨的10倍。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對(duì)氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用。

　　6、百合

　　百合是一種常用的中藥材，甘微寒，多用于潤(rùn)肺止咳、寧心安神。常用來(lái)治療慢性咳嗽、干咳，或痰中帶血等癥狀，具有止咳作用，并有益肺臟，同時(shí)能保養(yǎng)呼吸系統(tǒng)。

　　7、菠菜

　　菠菜是一年四季都有的蔬菜，其性甘涼，入腸、胃經(jīng)，具有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤(rùn)腸、滋陰平肝、清理腸胃熱毒的功效，比較適合肝氣不舒的人群食用。需要注意的是，菠菜含草酸較多，一次食用不宜過(guò)多，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙燙再炒。

　　8、葫蘆

　　中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可 *** 機(jī)體產(chǎn)生干擾素，提高免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分，有潤(rùn)澤肌膚的作用。

　　9、萵筍

　　常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖，葉比其莖所含胡蘿卜素高出72倍多，維生素B1是2倍，維生素B2是5倍，維生素C4是3倍，因此萵筍葉丟棄不吃，實(shí)在是太可惜了。此外，秋季愛(ài)患咳嗽的人，多吃萵筍葉還可平咳。

　　10、竹筍

　　竹筍性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說(shuō)：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

　　11、豆芽

　　綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼的作用。適用于飲酒過(guò)度、溼熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。如因熱癥致咳嗽、咳吐黃痰，或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者，可取黃豆芽500克，陳皮10～15克，加入適量水，煎湯代茶飲，可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤(rùn)內(nèi)臟之功。

　　12、芹菜

　　芹菜性涼，味甘辛無(wú)毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，它能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛啖作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，無(wú)不色彩鮮艷，味道清香。

　　13、冬瓜

　　冬瓜有潤(rùn)肺生津、清熱利尿的功效，同時(shí)水分含量多，是適合很多疾病的食療蔬菜。冬瓜常見(jiàn)的做法之一就是煲湯，跟排骨、老鴨一起煲湯鮮味十足，跟蝦米、蘑菇一起煲湯則清淡開胃，是煲湯的不二之選。

　　14、南瓜

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，南瓜味甘，性溫，具有補(bǔ)中益氣、消痰止咳的功能，對(duì)于肺部不適、咳嗽等朋友，建議用牛肉和南瓜搭配燉食，不僅可以預(yù)防感冒，還有潤(rùn)肺益氣、治咳止喘和潤(rùn)膚的食療效果。

　　15、絲瓜

　　絲瓜善于清熱化痰，對(duì)咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皁素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服。

　　16、西蘭花

　　西蘭花被譽(yù)為“蔬菜皇冠”，含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等多種對(duì)人體有益的元素，秋季經(jīng)常食用西蘭花可以潤(rùn)肺止咳，同時(shí)還有開音、爽喉等功效。