花椒的用途與禁忌人群介紹

在我們生活中，花椒是很多人都非常喜歡的一種食材，特別是在烹調(diào)一些菜肴時(shí)都會(huì)加一些花椒，加入花椒的菜肴味道會(huì)更有滋味，比較有特色，那么你知道花椒的用途與禁忌人群有哪些嗎？很多朋友可能對(duì)此并不是很了解吧？下面本文將為大家做出相關(guān)的介紹。

花椒的功效與作用

花椒味辛、性熱，歸脾、胃經(jīng)；有芳香健胃，溫中散寒，除濕止痛，殺蟲解毒，止癢解腥之功效；主要治療嘔吐，風(fēng)寒濕痹，齒痛等癥。

1、降血壓

食用花椒可以起到降血壓的作用，有研究發(fā)現(xiàn)，花椒能使血管擴(kuò)張，從而降低血壓。

2、驅(qū)蟲

服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲。

3、防牙痛

如果是冷熱食物引起的牙痛，用一?；ń贩旁诨纪吹难郎希锤芯蜁?huì)慢慢消失。

4、增加食欲

花椒的氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進(jìn)唾液分泌，使自己的食欲得到提升，適合胃口差的人服用。

5、糧食防蟲

想防止糧食被蟲蛀的話，也可以選用花椒來幫忙，用布包上幾十?；ń贩湃耄x就會(huì)自己跑走或死去。

花椒的禁忌

1、陰虛火旺者忌服花椒。

2、孕婦慎服花椒。

3、花椒不可搭配款冬、雌黃，惡枯樓、防葵同服。

4、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，咸不宜用。

5、凡泄瀉由于火熱暴注而非積寒虛冷者忌之。

6、陰痿腳弱，由于精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。

7、字乳余疾由于本氣自病者不宜用。

8、雌黃水腫黃疸因于脾虛而無風(fēng)濕邪氣者不可服用花椒。

9、一切陰虛陽盛，火熱上沖，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等病癥的患者不宜服用花椒。

相信通過小編的講解后，大家對(duì)于花椒肯定有了更加深入的了解，花椒確實(shí)是一種非常難得的食材，不僅具有很好的藥理作用，而且還具有一定的生活使用價(jià)值，但是花椒存在的一些禁忌是不可以忽視的，如果是屬于上文介紹的那些人群，那么一定要避免吃花椒了，以免帶來不良的影響。

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