性溫;味甘、微苦;歸肝、胃、心、肺、大腸經(jīng)。
功效散瘀,止痛,止血,主跌打瘀痛,風(fēng)濕骨痛,吐血衄血,月經(jīng)過(guò)多,外傷出血。
禁忌孕婦慎用
田七是一種名貴藥材,是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。田七又名三七、金不換、三七參、血參、山漆、佛手山漆、田漆、田三七是多年生草本,五加科人參屬植物,藥用其地下莖。據(jù)清代《歸順州志》說(shuō),“三七……以田州產(chǎn)者為最良”,清代《百色廳志》卷三也說(shuō),因三七實(shí)出自田州,故“俗名為田七”。
據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》記述,田七“味微甘而苦,頗似人參之味”,有“金不換”之稱(chēng)。 生用有止血強(qiáng)心,散瘀生新,消腫定痛的顯著功能,熟用有活血、補(bǔ)血、強(qiáng)壯補(bǔ)虛之功效。清朝的藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中道:“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱(chēng)人參三七,為中藥中之最珍貴者?!彬懵曋型獾摹疤锲哐栏唷?、“云南白藥”和“片仔癀”即以田七為主要原料制成。
田七的功效
味甘、微苦,性溫。歸肺、心、肝、大腸經(jīng)。入血分,可散可收。主要功效是止血,散瘀,消腫,定痛。
祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,為止血良藥??捎糜谥委煾鞣N出血證。
消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛,能活血化瘀消腫。
田七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用。
具有良好的止血功效、顯著的造血功能;能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)。中國(guó)1912年的醫(yī)藥大辭典曾經(jīng)記載田七功用能通能補(bǔ),補(bǔ)血,止血衄,去瘀損,功效最良,是方藥中之最珍貴者。田七熟服可補(bǔ)益健體。田七生吃,消腫定痛,去瘀生新,并有止血不留瘀血,行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)。
田七的作用
田七的作用主要有:田七具有張血管的作用;田七具有保護(hù)肝臟作用;田七具有抗炎癥作用;田七具有降低血脂及膽固醇作用;田七具有抗衰老、抗氧化作用;田七具有抗腫瘤作用;田七具有具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用,能使過(guò)高或過(guò)低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常,但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng);田七具有有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用,具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用。
三七的核心保健功能
田七具有雙向調(diào)節(jié)膽固醇、降低血脂、血糖、抑制動(dòng)脈硬化的作用;
田七具有延緩衰老作用;
田七具有保肝、抗炎作用;
田七具有止血、活血化瘀作用;
田七具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,抗腫瘤的作用;
田七具有增強(qiáng)學(xué)習(xí),記憶能力提高腦力,雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)功能;
田七具有平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞,促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝作用;
田七具有促進(jìn)核糖核酸(RNA)、蛋白質(zhì)、脫氧核糖核酸(DNA)合成,強(qiáng)身健體作用;
田七具有降低血壓,擴(kuò)張血管、增加血流量,改善微循環(huán),預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥作用。
藥理作用
鎮(zhèn)靜
田七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動(dòng),使其安靜;延長(zhǎng)硫噴妥鈉的睡眠時(shí)間,與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用;能對(duì)抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。
延緩衰老
PNS及PDS可延長(zhǎng)果蠅平均壽命,提高飛翔能力,降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續(xù)注射30天,可顯著提高血清、腦組織SOD活性,減少心、肝、腦組織中MDA的生成。田七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性,減少LPO的生成。此外,田七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。
對(duì)免疫功能的影響
田七注射液可使經(jīng)60Co-γ射線(xiàn)照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常,脾中央動(dòng)脈周?chē)馨图?xì)胞增多,脾小結(jié)明顯,并出現(xiàn)生發(fā)中心,免疫母細(xì)胞的細(xì)胞器密度明顯增高。PNS口服或注射均可對(duì)抗因60Co-γ射線(xiàn)照射引起的小鼠白細(xì)胞減少,且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。田七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑數(shù)顯著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對(duì)抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。田七多糖對(duì)中華眼鏡蛇毒抗補(bǔ)體因子(CNF)處理后引起的豚鼠補(bǔ)體低下有促進(jìn)恢復(fù)作用。
田七影響免疫功能的主要成分是PNS和田七多糖。
對(duì)代謝的影響
田七對(duì)糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。田七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效關(guān)系,并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用,而PNS則有協(xié)同胰高血糖素的升血糖作用。田七絨根乙醇提取物能促進(jìn)3H-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織,使蛋白質(zhì)合成增加。皂苷Rbl和Rg1能促進(jìn)小鼠腦蛋白質(zhì)含量增加。人參皂苷Rbl能提高RNA聚合酶的活性,促進(jìn)大鼠肝細(xì)胞核RNA合成。
其他作用
田七對(duì)記憶獲得障礙,記憶鞏固障礙有一定改善作用;PNS對(duì)家兔失血性休克有一定療效;田七皂苷A對(duì)大鼠有一定的利尿作用。
綜上所述,與田七散瘀止血,消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛,包括止血、抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用,主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。
田七的食用方法
作為一種藥膳材料,田七的口感很好,是美味的佳肴食物。田七的吃法主要有燉雞、燉排骨、田七泡酒、燉螃蟹等各種營(yíng)養(yǎng)吃法。
田七燉雞
食材準(zhǔn)備:母雞、田七、食鹽、姜、料酒、水
制作步驟
(1)將母雞肉洗凈,斬成小塊,待用。
(2)瓦煲內(nèi),加入清水1000克,置于旺火上,然后放入雞肉塊
(3)燒開(kāi)后撇去浮沫,加入生姜片、料酒,移至小火上燉至雞肉熟爛
(4)再加入田七粉、鹽、味精,稍煮片刻即可離火食用。
木耳田七紅棗湯
材料:黑木耳50克,田七15克,紅棗10枚,生姜2片。
制作:將黑木耳浸軟,去頭切碎,田七洗凈切碎或打碎,紅棗洗凈拍松去核,上述材料和姜片 放入鍋中,加水1000ml,大火滾后,中火再煮2小時(shí)左右,最后加入適當(dāng)?shù)佧}調(diào)味即可。
作用:具有滋肝補(bǔ)肺,和胃健脾的作用。適用于體虛貧血,氣短咳嗽,脾胃 不和的人。
田七燉魚(yú)肚湯
原料:魚(yú)肚100克,田七5克。
制作過(guò)程:
(1)先將魚(yú)肚隔晚用清水浸泡發(fā)大、變軟,切件;
(2)田七用清水洗干凈、打碎,連同魚(yú)肚放入燉盅內(nèi);
(3)加入適量冷開(kāi)水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內(nèi),用文火隔火燉四小時(shí)左右,用鹽調(diào)味即可飲用。
功能解析:此湯具有活血去瘀、養(yǎng)陰益精、滋潤(rùn)養(yǎng)顏的功效。
田七藕汁蒸雞蛋
材料:田七末3克,蓮藕1段,雞蛋1個(gè)。
做法:蓮藕洗凈,削皮,榨取藕汁約50毫升(1/5碗的量)置碗中,雞蛋去殼與田七末一起放入攪拌(也可加入少許冰糖調(diào)味),隔水蒸1個(gè)小時(shí)。服食,為1人量。
功效:現(xiàn)在天氣越來(lái)越?jīng)?,易引起人們的胃脘不適,胃病患者更易出現(xiàn)癥狀。藥膳田七藕汁燉雞蛋,有止痛、散淤、止血的功效,可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結(jié)核咯血等癥。
田七丹參川芎燉烏雞
材料:田七、丹參各12克,川芎5克,黨參 15克(中藥店均有售),烏雞半只,紅棗3個(gè),生姜3片。
制作:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;烏雞去臟雜、尾部;紅棗去核。一起與生姜放下燉內(nèi),加入冷開(kāi)水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲方下鹽
作用:中藥田七丹參川芎都是具有通經(jīng)、活絡(luò)、祛瘀、護(hù)心、益氣功效的中藥,烏雞因氣味平和藥效顯著,在此既是為食藥兼之所用,亦為藥引。合而為湯,有通經(jīng)絡(luò)、祛瘀養(yǎng)心的功效,也是冠心病患者的平素食養(yǎng)湯方。
田七主要有止血,散瘀,消腫,定痛的功效。對(duì)治吐血、咳血、便血、崩漏、產(chǎn)后血暈、惡露不下、跌撲瘀血、外傷出血、癰腫疼痛等癥狀有良好的功效。 化瘀止血、活血定痛。醫(yī)通無(wú)憂(yōu)網(wǎng)提示:田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不傷正之特點(diǎn),是化瘀止血良藥。田七能活血化瘀而消腫定痛,是活血定痛的要藥??蓡挝秲?nèi)服或外敷,或配活血行氣藥同用。目前以療傷止血著名的“云南白藥”中,其主要組成藥就是田七。 三七總苷有活血作用,可以擴(kuò)張心臟血管,增加冠脈流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,并可以溶解已形成的血栓,增加營(yíng)養(yǎng)性心肌血流量。同時(shí),三七也能夠降低動(dòng)脈壓,略減心率,使心臟工作量減低,從而明顯減少心肌的耗氧量,可用于治療心肌缺血、心絞痛及休克。 實(shí)驗(yàn)證明,三七總皂苷對(duì)多種實(shí)驗(yàn)性心律失常模型均有一定程度的對(duì)抗作用。 田七皂苷對(duì)血糖的影響取決于動(dòng)物的狀態(tài)及機(jī)體血糖水平,可升高或降低血糖,具有雙向平衡調(diào)節(jié)血糖的作用。推薦閱讀:田七的藥用價(jià)值 田七能影響血脂代謝,降低血脂水平,特別是三酸甘油酯含量明顯降低。 田七可促進(jìn)小鼠肝、腎、睪丸及血清中的蛋白質(zhì)合成。 田七對(duì)多種試驗(yàn)動(dòng)物各器官組織的脫氧核糖核酸(DNA)合成具有促進(jìn)作用。 田七是具有活血定痛、止血化瘀作用的良藥,同時(shí)也可作食療材料,下面給大家簡(jiǎn)單介紹幾款食用方法,平日里滋補(bǔ)一下身體,保持健康體魄。 二、田七的食用功效 田七味甘、微苦,性溫。歸肺、心、肝、大腸經(jīng)。入血分,可散可收。 1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,為止血良藥??捎糜谥委煾鞣N出血證。 2.消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內(nèi)阻所致的胸腹及關(guān)節(jié)疼痛,能活血化瘀消腫。 3.醫(yī)通無(wú)憂(yōu)網(wǎng)提醒您:三七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用。 三、田七的食用方法 1、田七胡椒根煲豬肚 材料:田七、胡椒根、豬肚、豬脊骨、生姜。 制作:微火熱鐵鑊,放油熱鍋,下田七炒至微黃,晾后打碎;胡椒根稍浸泡;用生鹽洗凈豬肚、再?zèng)_凈;刀背敲裂豬脊骨。以上材料準(zhǔn)備好之后一起與生姜下瓦煲,加入,武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。推薦閱讀:淮山田七燉雞治療遺精盜汗 作用:驅(qū)寒祛濕、暖胃消積。 2、田七丹參川芎燉烏雞 材料:田七、丹參、川芎、黨參 、烏雞、紅棗、生姜。 制作:藥材稍浸泡;烏雞去臟雜、尾部,洗凈;紅棗去核。一起與生姜放下燉盅,加入冷開(kāi)水,加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。 作用:田七、丹參、川芎都是具有通經(jīng)、活絡(luò)、祛瘀、護(hù)心、益氣功效的中藥,烏雞氣味平和,將這些材料合而為湯,有通經(jīng)絡(luò)、祛瘀養(yǎng)心的功效,是冠心病患者的平日食療的好湯。
1、治療各種體內(nèi)出血,如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血:田七粉、田七片或田七膠囊。服用劑量:一次2克,每日2-3次,溫開(kāi)水或溫米湯送服。
2、治療血瘀而致的月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停,小腹瘀滯疼痛等:田七粉、田七片或田七膠囊一次2克,每日2-3次,溫開(kāi)水或溫酒送服。
3、治療支氣管擴(kuò)張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血:田七粉、田七片或田七膠囊一次2克,每日2-3次,溫開(kāi)水或蜂蜜水送服功效:具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。
4、治療心肌耗氧量減少,有助于減輕心臟負(fù)擔(dān),故能治療冠心病和心絞痛:田七粉、田七片或田七膠囊一次2克,每日2-3次,溫開(kāi)水送服。
5、治療清熱散血,舒筋活血,凡跌打損傷,瘀滯腫痛者:田七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉,待蟹肉燉熟時(shí),藥湯與蟹肉同食。
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