田七的這些藥用價(jià)值你知道嗎

田七是我國的名貴中藥材，也叫三七，在古代開始，田七就有非常高的藥用價(jià)值，人們用天氣來活血化瘀、止痛止血，降血壓、降血糖，所以李時(shí)珍稱它為金不換。新鮮的田七可以做菜肴吃，干的田七是非常好的中藥材。

田七的這些藥用價(jià)值你知道嗎

田七一般疙瘩比較多，人們?cè)谔暨x的時(shí)候一定要注意這個(gè)特點(diǎn)。優(yōu)質(zhì)的田七要看眼如同芋頭顏色的，表面還有很多的條紋，色澤亮麗的為宜，還可以將三七劈開后問一下味道是否有怪味，一般好的三七會(huì)有一股濃烈刺鼻的藥味為宜，里面微微顯得有些濕潤的最好。田七的功效與作用有哪些呢?

1.止血補(bǔ)血：止血、活血化瘀;促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞。

2.預(yù)防心腦血管疾病：擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥。

3.強(qiáng)身健體：促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)合成，雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。

4.提高免疫力：具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。

5.保肝、抗炎：抗炎的主要有效成分為皂苷，以人參二醇皂苷為主。

干的田七和新鮮的田七都可以作為藥物使用，新鮮的田七可以被人們用來烹飪，可以做出營養(yǎng)又好吃的蔬菜。新鮮田七有活血化瘀的作用，容易導(dǎo)致月經(jīng)出血過多，但如果有血瘀型月經(jīng)不調(diào)，用新鮮田七花就可以活血化瘀調(diào)理月經(jīng)了。

新鮮的田七在我們的生活中有著很廣泛的食用價(jià)值，因?yàn)樾迈r的田七具有降血壓和降血脂的作用，因此新鮮田七適宜高血壓、高血脂及貧血人群食用。我們身邊有非常多的人體質(zhì)虛弱、免疫力低下，這類人群也是可以吃新鮮的田七的。但是新鮮的田七不一定適合所有人食用，孕婦就不能吃，女性月經(jīng)期間最好不要用。

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