三種杜仲的食療方值得一試

三種杜仲的食療方值得一試

中醫(yī)在給患者開(kāi)藥方時(shí)，很多藥方中都有杜仲的成分，因?yàn)槎胖偈且环N藥效突出的藥材。除了把杜仲直接入藥來(lái)治療病癥以外，還可以將其做成一些食療方來(lái)進(jìn)行服用，也可以緩解一些不適的病癥。下面小編將為大家推薦三種杜仲的食療方，大家可以試一試。

杜仲具有廣泛的藥理用途，對(duì)于很多疾病都非常有療效，尤其是對(duì)于治療常見(jiàn)的肝腎不足，腰膝酸痛，下肢痿軟，陽(yáng)痿、肝腎虛弱，妊娠下血，胎動(dòng)不安，或習(xí)慣性流產(chǎn)、高血壓等病癥療效突出。

杜仲的食用方法：一天不超過(guò)十五克，可以把它用來(lái)煎湯、浸酒、泡茶或者入菜肴。

杜仲的食療方：

杜仲煨豬腰

材料：十克杜仲，一個(gè)豬腎。

做法：先把豬腎剖開(kāi)，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過(guò)；杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟后食用。

功效：杜仲煨豬腰能夠補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰止痛。非常適合出現(xiàn)腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝酸軟的病人服用。

杜仲爆羊腎

材料：準(zhǔn)備十五克杜仲，五克五味子，兩個(gè)羊腎。

做法：把準(zhǔn)備好的杜仲、五味子一起入鍋，加水煎取濃汁；羊腎剖開(kāi)，去筋膜，洗凈，切成小塊腰花放碗中，加入前汁、芡粉調(diào)勻，用油爆炒至嫩熟，以鹽、姜、蔥等調(diào)味后食用。

功效：服用杜仲爆羊腎能夠補(bǔ)腎強(qiáng)腰、益精固精，非常適合出現(xiàn)腎虛腰痛，遺精尿頻的病人服用。

杜仲寄生茶

材料：選用杜仲、桑寄生各等分。

做法：把兩者共研為粗末。每次取十克用沸水浸泡飲。

功效：服用杜仲寄生茶可以補(bǔ)肝腎，降血壓。出現(xiàn)高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝酸軟的病人非常適合經(jīng)常食用。

以上為大家推薦的這三種杜仲的食療方，是非常值得選擇服用的，在日常生活中，大家如果有需要的話，出現(xiàn)了上述的情況，那么都可以制做這些杜仲的食療方來(lái)進(jìn)行服用。不僅能夠收獲良好的效果，而且味道也是非常美妙的，具體的制作方法可以借鑒上文的講述來(lái)進(jìn)行。

杜仲煲湯好喝又滋補(bǔ) 杜仲煲湯的方法

杜仲煲湯的方法1、材料：杜仲15克，黑木耳25克，川續(xù)斷15克，豬尾2條。

做法：將豬尾洗凈切段，黑木耳洗凈泡發(fā)，杜仲、川續(xù)斷、豬尾一起放入鍋中，加清水適量，用文火煮熟后，再放黑木耳，待湯煮沸后，加適量食鹽調(diào)味即可。

功效：杜仲性溫味甘，續(xù)斷性微溫，味苦辛，有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、調(diào)血脈的功效，配伍熬湯對(duì)腎虛腰疼、多年腰痛椎骨損傷有輔助治療功效。

2、石蓮杜仲腰片湯

材料：石蓮子、杜仲各15克，豬腰一對(duì)，水發(fā)玉蘭片150克，黃瓜30克，醬油，料酒，姜汁，食鹽，味精，白糖適量，高湯1000克。

做法：將石蓮子、杜仲裝入紗布袋中，扎緊口袋，加水煎煮成藥汁，去藥渣;豬腰洗凈，去薄膜，切成兩半，切去腰臊，再切成月亮片，玉蘭片和黃瓜分別切成長(zhǎng)條形;將鍋燒熱，放入清水煮沸，加料酒、姜汁、腰片、筍片，燒沸后撈出，放入大碗中;再往鍋內(nèi)倒入高湯、藥汁、姜汁、白糖、食鹽、味精、醬油、黃瓜片，燒沸撇去浮沫，即可起鍋食用。

功效：補(bǔ)肝腎，益精血，清熱解毒，適宜于肝腎不足，腰膝酸軟，胃部疾病等人群食用。

3、杜仲首烏核桃羊肉湯

材料：羊肉400克，玉米粒50克，核桃75克，紅棗25克，杜仲，何首烏，食鹽，生姜，色拉油各適量。

做法：羊肉洗凈不用切，放入沸水中汆燙3分鐘后撈出，將紅棗、玉米粒、杜仲、何首烏洗凈，核桃去殼，所有食材一起放入瓦煲內(nèi)，加清水，開(kāi)大火煲沸轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí)，加入適量食鹽，色拉油調(diào)味即可。

功效：中藥杜仲、何首烏煲核桃和羊肉，對(duì)于防治須發(fā)灰白和頭發(fā)易枯萎脫落十分有效，杜仲補(bǔ)肝腎，健腰骨，何首烏益精血，烏發(fā)，羊肉益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，這道湯補(bǔ)腎益精，生發(fā)烏發(fā)的效果顯著。

4、牛筋杜仲湯

材料：牛蹄筋60克，杜仲15克，枸杞30克，食鹽，味精少許。

做法：將杜仲洗凈，和枸杞一起放入紗布袋中，扎緊袋口，和洗凈的牛蹄筋一同放入砂鍋內(nèi)，加清水煮沸，待牛蹄筋爛熟之后，放少許味精和食鹽調(diào)味即可。

功效：滋補(bǔ)肝腎，適宜于肝腎陰虛，腰酸軟無(wú)力的高血壓人群食用。

什么人不適合吃杜仲?1、虛火旺盛

對(duì)于身體屬于陰虛火旺的人是不適合吃杜仲的，因?yàn)槎胖傩詼?，這類人群再吃杜仲無(wú)異于火上澆油，引起頭暈乏力或心悸等癥狀;陰虛火旺體質(zhì)的人群平時(shí)的日常飲食最好選擇清熱的食物，保持飲食清淡或喝一些降火的茶。

2、腸胃不好

杜仲有排毒清腸胃的效果，腸胃不好的人群吃杜仲容易拉肚子。

3、敏感體質(zhì)

敏感體質(zhì)的人群不僅在吃杜仲時(shí)要格外小心，而且對(duì)于很多食物都要留意，不能像普通人群一樣想吃什么吃什么，這樣可能會(huì)引起身體不適。

杜仲的功效與作用及食用方法 杜仲是什么

1、杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮，是我國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽(yáng)虛引起的腰腿痛或酸軟無(wú)力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。

2、杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：將杜仲去粗皮、潤(rùn)透、切絲、用鹽水炒焦，冬瓜去皮、洗凈、切塊，姜拍松，蔥切段；將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內(nèi)，加水，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。

材杜仲怎么吃 食用方法治疾病

杜仲大家都知道的吧，是一種很常見(jiàn)的中藥材，它具有保健養(yǎng)生一體的作用，可以食用也可以利用到藥用方面，可以促進(jìn)代謝，還可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用和效果。中藥材杜仲應(yīng)該如何食用的呢，下面就來(lái)看看它的一些食療方法吧，具有很好的保健的作用和效果哦。

可治腰脊酸疼，肢體痿弱，遺精，滑精，五更泄瀉，虛勞，小便余瀝，陰下濕癢，胎動(dòng)不安，胎漏欲墮，胎水腫滿，滑胎，高血壓。杜仲對(duì)于緩解氣血不足啊或者是高血壓，高血脂高血糖等有一定的作用，促進(jìn)纖維比較多，可以有排毒潤(rùn)腸的作用，可以泡茶喝，也可以做很多的食譜，根據(jù)自己的需求來(lái)選擇，同時(shí)也可以起到保健養(yǎng)生的效果呢。

杜仲的食用方法

1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒內(nèi)，3日后過(guò)濾取藥酒，每次5毫升，一日3次水沖服，可治高血壓。

2、杜仲、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠、黨參各10克，水煎飛，一日分3次服完，可治胎動(dòng)不安，預(yù)防流產(chǎn)。

3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黃酒內(nèi)，一星期后，每日3次，每次2—3匙,可治勞累、久坐所致腰背酸痛。

4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。

5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒車前子25克，炒山茱萸肉150克，研為末，煉密丸，每天早晨取25可，白開(kāi)水送服，可治小便余瀝，陰囊濕癢。

【注意事項(xiàng)】因本品屬溫補(bǔ)藥，如果有口渴、口苦、小便黃赤等熱性癥狀，不宜服用。

關(guān)于杜仲中藥材的食用方法以及功效，，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法其實(shí)還是比較簡(jiǎn)單的，重要的是這樣的食材很有營(yíng)養(yǎng)，具有補(bǔ)血活血的作用，而且還可以促進(jìn)代謝，具有強(qiáng)筋壯骨的作用，具有補(bǔ)腎活血的作用，適合各類的人群食用哦，大家不妨試試哦。

杜仲的治病食療藥膳方搜羅

杜仲是可以用于治療很多病癥的一種非常良好的中藥材，對(duì)于治療疾病的效果是比較理想的，這受到了很多患者的青睞。那么有關(guān)杜仲的治病食療藥膳方都有哪些呢？這是很多不了解杜仲的朋友提出的問(wèn)題，接下來(lái)就讓來(lái)為大家做出具體的介紹。
1、準(zhǔn)備三十克杜仲，將其切碎加入一斤白酒內(nèi)，過(guò)三日后過(guò)濾取藥酒，每次服用五毫升，一天服用三次，可以用于治療高血壓的病癥。

2、選用杜仲、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠、黨參各十克，用水煎服，一天服用三次，本方適合孕婦服用，能夠治療胎動(dòng)不安，預(yù)防流產(chǎn)。

3、準(zhǔn)備三十五克炒杜仲，切碎，浸泡在一斤黃酒內(nèi)，過(guò)一星期后服用，每天服用三次，一次服用十毫升，能夠舒筋活絡(luò)，可用于治療勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、準(zhǔn)備十五克炒杜仲、五克川木香、十五克八角茴香，放入半斤左右水、酒半盅煎服(渣可再煎)，服用本方能夠舒筋活血，止痛，可以用于治療腰痛。

5、準(zhǔn)備半斤炒杜仲，二兩炒小茴香，二十五克炒車前子，一百五十克炒山茱萸肉，全部研為末，煉密丸，每天早晨取二十克，用白開(kāi)水送服，服用本方能夠治療小便余瀝，陰囊濕癢的病癥。

6、準(zhǔn)備十五克杜仲，六克五味子，兩個(gè)羊腎。把準(zhǔn)備好的杜仲、五味子加水煎取 濃汁；羊腎剖開(kāi)，去筋膜，洗凈，切成小塊腰花放碗中，加入前汁、芡粉調(diào)勻，用油爆炒至嫩熟，放入適量的鹽、姜、蔥等調(diào)味后食用。服用本方可以滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)腎補(bǔ)腎。
如果存在上述這些病癥的話，那么可以用杜仲做成藥膳方來(lái)服用治療，不僅可以收獲很好的療效，而且不會(huì)帶來(lái)副作用。這些藥膳方確實(shí)非常具有藥效，但是不可忽視的是，杜仲是中藥材需要正確的使用，不可盲目亂用，也不可過(guò)量服用，希望大家能夠注意。

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