三道白芍的藥膳食療方推薦(五種白術(shù)的食療保健吃法推薦)

三道白芍的藥膳食療方推薦

白芍這種中藥一直都被應(yīng)用的十分廣泛，用這種藥材來治療疾病，有良好的藥效，而且副作用非常小，只要合理運(yùn)用，基本上都沒有副作用。白芍還可以做成一些藥膳食療方來進(jìn)行服用，接下來小編將為大家推薦三道，希望能給各位提供一些幫助。

白芍當(dāng)歸蜜飲

材料：準(zhǔn)備二十克白芍，當(dāng)歸、制何首烏各五克，二十克蜂蜜。

做法：先把備好的白芍、當(dāng)歸、制何首烏洗凈后放入鍋中，加適量水，煎煮半小時，去渣留汁，等湯汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜，拌勻即可。

功效：服用這道食療能夠養(yǎng)血益氣，益精生發(fā)，對于貧血，頭發(fā)稀少，掉頭發(fā)的人群非常適合服用。

白芍牡蠣湯

做法：準(zhǔn)備二十克白芍，三十克牡蠣，五克陳皮，五克生姜。先把準(zhǔn)備好的牡蠣用清水沖洗干凈，然后放入鍋中加清水五碗，煮沸二十分鐘后，放入白芍、陳皮、生姜同煮，煮至一碗，調(diào)味即可食用。

功效：服用本方能夠滋陰養(yǎng)血、平肝熄風(fēng)，適合甲狀腺功能亢進(jìn)者服用。

白芍養(yǎng)血止痛粥

材料：選用十五克白芍，十五克黃芪，十五克當(dāng)歸，十克澤蘭，一百克粳米，紅糖適量。

做法：先把備好的黃芪、當(dāng)歸、白芍、澤蘭煎服一刻鐘，會渣取汁，放入粳米煮粥，將熟爛時加入適量紅糖即可。早晚溫?zé)崾秤谩?/p>

功效：服用這道粥能夠調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)，可以補(bǔ)氣血，健脾胃，止疼痛，可以用于輔助治療婦女痛經(jīng)。此外還可以起到防止衰老，預(yù)防動脈硬化的作用。

白芍美白祛斑湯

做法：準(zhǔn)備白芍、白術(shù)、白茯苓各五克，兩克甘草，把所有食材一起入鍋，用水煎服。

功效：本方可以補(bǔ)氣益血、美白潤膚，適合氣血虛寒導(dǎo)致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著等情況的人群服用。

不管是將白芍做成白芍當(dāng)歸蜜飲、白芍牡蠣湯還是白芍養(yǎng)血止痛粥，都是非常值得服用的，能夠收獲很好的，保健效果，尤其是對一些病癥，能夠起到一定的輔助治療作用。如果存在上述介紹的這些情況，那么就可以把白芍做成這些藥膳方來進(jìn)行服用。

五種白術(shù)的食療保健吃法推薦

白術(shù)在我們生活中非常受歡迎，因?yàn)樗且环N非常具有藥理作用的食材，在中醫(yī)界，很多中醫(yī)都會選擇用白術(shù)這種藥材來給患者治病，療效非常不錯，白術(shù)還有一些食療保健的吃法，接下來將為大家推薦五種，希望通過的講解，能給大家提供一些參考。
1、三白湯：白芍、白術(shù)、白茯苓各五克，甘草兩克，水煎，溫服。這個美容方子從調(diào)和氣血、調(diào)理五臟的功能入手，從而美白祛斑。白術(shù)和白茯苓是傳統(tǒng)的潤澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。白術(shù)有雙向調(diào)節(jié)腸道蠕動功能，所以既能對脾虛引起的腹瀉有用，又能緩解脾虛引起的便秘。脾胃功能差的人可服用三白湯來進(jìn)行環(huán)境改善。

2、用白術(shù)蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可美白，清熱燥濕、殺螨、除痘，治療雀斑和黑斑。圣醫(yī)李時珍曾說此方治雀斑“極致”。對于出現(xiàn)斑點(diǎn)的女性朋友來說，如果想祛斑的話，那么通過本方式可以收獲一定效果的?！?br>3、白術(shù)治虛弱枯瘦，食而不化：於術(shù)(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。對于體質(zhì)虛弱，胃口不佳的人，非常適合服用本方。

4、白術(shù)治脾虛脹滿：白術(shù)二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。

5、白術(shù)治痞，消食強(qiáng)胃：枳實(shí)(麩炒黃色)一兩，白術(shù)二兩。上為極細(xì)末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。腸胃功能差的人，可以經(jīng)常服用本方。
以上所講解的，關(guān)于白術(shù)的保健食療吃法，大家可以借鑒，根據(jù)自己的情況所需來選擇服用這些白術(shù)的食療方，不僅能夠滋補(bǔ)強(qiáng)身，更能夠緩解一些病癥，當(dāng)然，對于白術(shù)的服用也需要講究正確合理的方法，要控制量不可過量，而且要做到對癥服用才行。

中藥白芍的功效與作用及食用方法

白芍主產(chǎn)于山東、安徽、浙江、四川、貴州等省，東北、河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西等地有栽培。白芍按產(chǎn)區(qū)可分為三大類：產(chǎn)于浙江的稱“杭芍”，產(chǎn)于安徽的稱“亳芍”，產(chǎn)于四川的稱“川芍”。

白芍苦、酸，微寒。入肝經(jīng)。養(yǎng)血斂陰，柔肝止痛，平肝陽。常用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛，崩漏，以及自汗、盜汗等癥。并有擴(kuò)張冠狀動脈，降低血壓、護(hù)肝、解痙及鎮(zhèn)痛的作用。最最關(guān)鍵的是白芍還有美容護(hù)膚的功效哦!

白芍的功效與作用

1.用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛，崩漏，以及自汗、盜汗等癥。

白芍能養(yǎng)血斂陰，治婦科疾患，常與當(dāng)歸、熟地黃、川芎等藥配合應(yīng)用。本品如與桂枝同用，能協(xié)調(diào)營衛(wèi)，用以治療外感風(fēng)寒、表虛自汗而惡風(fēng);與龍骨、?牡蠣、浮小麥等藥同用，可斂陰潛陽，用治陰虛陽浮所致的自汗、盜汗等癥。

2.用于肝氣不和所致的脅痛、腹痛，以及手足拘攣疼痛等癥。

白芍功能養(yǎng)血而柔肝，緩急而止痛，故可用于肝氣不和所致的胸脅疼痛、腹痛及手足拘攣等癥。治脅痛，常與柴胡、枳殼等同用;治腹痛及手足拘攣，常與甘草配伍;如治痢疾腹痛，可與黃連、木香等同用。微寒。

3.用于肝陽亢盛所引起的頭痛、眩暈。

白芍生用，能斂陰而平抑肝陽，故可用于肝陽亢盛的頭痛、眩暈等癥，常與桑葉、菊花、鉤藤、白蒺藜等同用。

4.美容養(yǎng)血

在中醫(yī)理論中，白芍有養(yǎng)血的作用，可以治療面色萎黃、面部色斑、無光澤

白芍的選購

干燥根呈圓柱形，粗細(xì)均勻而平直，長10～20厘米，直徑1～1.8厘米。表面淡紅棕色或粉白色，平坦，或有明顯的縱皺及須根痕，栓皮未除盡處有棕褐色斑痕，偶見橫向皮孔。質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重，不易折斷。斷面灰白色或微帶棕色，木部放射線呈菊花心狀。氣無，味微苦而酸。以根粗長、勻直、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、粉性足、表面潔凈者為佳。

白芍食用方法

四物湯/調(diào)經(jīng)止痛、養(yǎng)血補(bǔ)血

白芍10克，當(dāng)歸10克，熟地12克，川穹5克，紅糖適量;先將所有藥材用清水泡洗干凈，將洗凈的藥材放入鍋中加入適量清水大火煮開，轉(zhuǎn)小火煨煮40分鐘，最后加入紅糖煮化即可關(guān)火。這是一款非常適合女性的飲品，它能調(diào)經(jīng)止痛，養(yǎng)血補(bǔ)血，滋潤肌膚、防止老化，經(jīng)常喝四物飲，可減少月經(jīng)來潮時的貧血、頭暈?zāi)垦＜敖?jīng)血不出的狀況，并且有助於氣血通順，不易手腳冰冷，并使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機(jī)能老化，看起來更為年輕。

閩清八珍全番飯/頭暈眼花、四肢倦怠

這是一道福建閩清的民間飯菜，說白了就是八珍全番鴨+白米飯，那八珍全番鴨又什么鬼?看哥給你解來。八珍燉番鴨.“八珍藥膳”閩清民間流傳年代久遠(yuǎn)，在《梅溪醫(yī)話》中記載“閩清民間幾十年以來都有吃八珍雞、八珍鴨、八珍豬腳的習(xí)慣”，在《積梅留香》中說明八珍番鴨是“閩清農(nóng)家風(fēng)味菜”。所謂“八珍”，其實(shí)就是八種中藥材“熟地、當(dāng)歸、黨參、甘草、白術(shù)、川芎、白芍、茯苓”。來吧，哥來介紹一下做法，先將“八珍”用清水浸泡30-50分鐘備用;將鴨肉剁塊焯水去血沫去腥后撈出瀝干水分備用;熱鍋下油，油熱加入鴨塊及料酒翻炒至變色后加入清水和“八珍”大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉2小時，最后以雞精和鹽調(diào)味即可，配上白米飯即是閩清名食“八珍全番飯”了。不要問我飯?jiān)谀睦?，飯?jiān)陔婏堨依镒约喝ヒā?/p>

白芍燉肘子/活血涼血、護(hù)膚養(yǎng)顏

白芍片30克、豬肘子一只、姜片、雞精、鹽各適量;先將肘子洗凈，白芍片泡洗干凈備用;砂鍋?zhàn)⑷肭逅湃虢椭庾哟蠡馃_去血沫，再加入料酒和白芍片小火慢燉1個半小時，最后加入雞精和鹽調(diào)味即可，食肉喝湯。本湯品屬于養(yǎng)生湯，有活血涼血，消腫止疼，柔肝養(yǎng)血、護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。

含有白術(shù),白芍的經(jīng)典藥方有哪些?

①治虛弱枯瘦，食而不化：於術(shù)（酒浸，九蒸九曬）500克，菟絲子（酒煮吐絲，曬干）500克，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。（《綱目拾遺》）

②治脾虛脹滿：白術(shù)100克，橘皮200克。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。（《全生指迷方》寬中丸）

③治痞，消食強(qiáng)胃：枳實(shí)（麩炒黃色）50克，白術(shù)100克。上為極細(xì)末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時候，量所傷多少，加減服之。（《蘭室秘藏》積術(shù)丸）

④服食滋補(bǔ)，止久泄?。荷虾冒仔g(shù)500克，切片，入瓦鍋內(nèi)，水淹過二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內(nèi)，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調(diào)下。（《千金良方》白術(shù)膏)

⑤治脾虛泄瀉：白術(shù)50克，芍藥半兩（冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒）。上為末，粥丸。（《丹溪心法》白術(shù)丸)

⑥治小兒久患泄瀉，脾虛不進(jìn)飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術(shù)一分（米泔浸一時，切，焙干），半夏一錢半（浸洗七次），丁香半錢（炒）。上為細(xì)末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。（《小兒衛(wèi)生總微論方》溫白丸)

⑦治濕瀉暑瀉：白術(shù)、車前子等分，炒為末，白湯下10~15克。（《簡便單方》）

⑧治腸風(fēng)痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白術(shù)一斤（糯米泔浸三日，細(xì)研銼，炒焦為末），干地黃半斤（凈洗，用碗盛于甑上蒸爛細(xì)研）。上相和，如硬，滴酒少許，眾手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。（《普濟(jì)方》香術(shù)丸)

⑨治心下堅(jiān)，大如盤，邊如旋盤，水飲所作：枳實(shí)七枚，白術(shù)100克。上二味，以水五升，煮取三升，分溫三服，腹中耍即當(dāng)散也。（《金匱要賂）枳術(shù)湯)

⑩治傷寒八九日，風(fēng)濕相搏，身體疼煩，不能自轉(zhuǎn)側(cè)，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅(jiān)，小便自利者：白術(shù)100克，附子一枚半（炮去皮），甘草50克（炙），生姜75克（切），大棗六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺身痹半日許，再服。三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術(shù)、附并走皮中，逐水氣未得除故耳。（《金匱要略》白術(shù)附子湯)

⑾治中濕，口噤，不知人：白術(shù)半兩，酒三盞。煎一盞，頓服；不能飲酒，以水代之。日三，夜一。（《三因方》白術(shù)酒)

⑿治忽頭眩暈，經(jīng)久不差，四體漸羸，食無味，好食黃土：白術(shù)三斤，曲三斤。上二味攙篩酒和，并手捻丸如梧子，暴干。飲服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。（《外臺》）

⒀治風(fēng)虛，頭重眩，苦極，不知食味。暖肌，補(bǔ)中，益精氣：白術(shù)100克，附子一枚半（炮去皮），甘草50克（炙）。上三味，銼，每15克，姜五片，棗一枚，水盞半，煎七分，去滓，溫服。（《近效方》術(shù)附湯)

⒁治自汗不止：白術(shù)末，飲服方寸匕，日二服。（《千金方》）

⒂治盜汗：白術(shù)200克，分作四份，一份用黃芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蠣同炒，一份用麩皮同炒。上各微炒黃色，去余藥。只用白術(shù)，研細(xì)。每服二錢，粟米湯調(diào)下，盡四兩。（《丹溪心法》）

⒃治老小虛汗：白術(shù)25克，小麥一撮，水煮干，去麥為末，用黃芪湯下5克。(《全幼心鑒》）

⒄治產(chǎn)后嘔逆不食：白術(shù)五錢，姜六錢。水煎，徐徐溫服。（《婦人良方》）

⒅治婦人血虛肌熱，或脾虛蒸熱，或內(nèi)熱寒熱：白術(shù)、白茯苓、白芍藥（炒）各5克，甘草（炒）3克，姜、棗，水煎。（《婦人良方》乞力伽散)

⒆治三日瘧：九制於術(shù)500克，廣皮400克。熬膏，用飴糖200克收。（《古今良方》）

⒇治四日兩頭瘧，一、二年至三、四年不愈者，或愈而復(fù)發(fā)，連綿不巳者：於術(shù)50克，老姜50克。水煎，發(fā)日五更溫服，重者二服。（《綱目拾遺》）

（21）治牙齒逐日長，漸漸脹，開口難為飲食，蓋髓溢所致：只服白術(shù)愈。（《夏子益治奇疾方》）

（22）治兒童流涎：生白術(shù)搗碎，加水和食糖，放鍋上蒸汁，分次口服，每天用15克。（《江蘇中醫(yī)》（12）：1，1965）[7]
（23）手術(shù)后便秘：生白術(shù)60克，生地30克，升麻3克。水煎服。本法對婦科、外科手術(shù)后便秘者有效。

（24）梅尼埃?。喊仔g(shù)12克，澤瀉9克，炒薏苡仁20克。水煎服，每日1劑。

（25）白細(xì)胞減少癥：白術(shù)30克，水煎服。

芍藥花怎么吃？

芍藥花粥的做法:
材料
白芍藥花2朵，粳米100克，紅糖、清水各適量。
做法
（1）、將白芍藥花脫下花瓣，漂洗干凈；粳米淘洗干凈。
（2）、取鍋，放入清水、芍藥花，煮沸約10分鐘，濾取濃汁。
（3）、取鍋放入清水、粳米，煮至粥將熟時，加入芍藥濃汁、紅糖，續(xù)煮至粘稠，甜香，粥成。

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