杜仲的功效與作用及食用方法

杜仲的功效與作用及食用方法

性溫；味甘；歸肝、腎經(jīng)。

功效補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。用于腎虛腰痛，筋骨無(wú)力，妊娠漏血，胎動(dòng)不安；高血壓。

禁忌陰虛火旺及實(shí)證以及熱癥人群慎用

【簡(jiǎn)介】杜仲為杜仲科落葉喬木植物杜仲的樹(shù)皮。主產(chǎn)于四）川、云南、貴州、湖北等地。如將樹(shù)皮折斷時(shí)，可看見(jiàn)皮中有銀絲如綿，故又名綿杜仲。本品以皮厚、塊大、去凈粗皮、斷面絲多、內(nèi)表面暗紫色者為佳。

杜仲在我國(guó)已有2000多年的藥用歷史，屬杜仲科，僅1屬1種，是我國(guó)特有的名貴樹(shù)種。杜仲全身是寶，含有80多種活性成分，具有很高的藥用價(jià)值。傳統(tǒng)杜仲藥材主要采自樹(shù)皮，以皮入藥，味甘、性溫，歸肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎的功效。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，杜仲雄花與皮含有相類(lèi)似的有效成分。對(duì)杜仲雄花的開(kāi)發(fā)利用，是現(xiàn)代與傳統(tǒng)對(duì)杜仲認(rèn)識(shí)利用的根本區(qū)別。

【性味】:味甘，性溫。

【傳統(tǒng)應(yīng)用】：主治肝腎不足，頭暈乏力，腰膝酸軟，陽(yáng)痿，尿頻；孕婦腰酸，胎動(dòng)不安。

杜仲的功效

功效：補(bǔ)益肝腎，壯筋健骨、降血壓、安胎等諸多功效。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，陰下濕癢，胎漏欲墮，胎動(dòng)不安，高血壓。

《本草綱目》記載：“杜仲，能人肝，補(bǔ)中益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，治腎虛腰痛，久服，輕身耐老。”可見(jiàn)杜仲具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨的功效。

早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：杜仲主治“腰脊痛，補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，除陰下癢濕，小便余瀝。久服輕身耐老?！北涣袨樯掀?。記載表明，西漢時(shí)人們便發(fā)現(xiàn)杜仲有獨(dú)特的強(qiáng)筋、壯骨及安胎的功效。

魏晉時(shí)代陶弘景所著的《名醫(yī)別錄》：“杜仲，味甘，溫，無(wú)毒，主治腳中酸疼痛，不欲踐地，一名木綿，生上虞及上黨漢中。”

明代《本草綱目》記載：“杜仲嫩芽作蔬菜，可祛風(fēng)毒腳氣，久積風(fēng)冷，腸痔下血等功用”杜仲花清香四溢，杜仲自身多功能的藥用價(jià)值，使其具有雙向調(diào)壓，調(diào)脂的顯著功效，同時(shí)克服高血壓、高血脂引起的頭暈、頭痛、冠心病、動(dòng)脈硬化等外圍癥狀及病發(fā)癥。

適用于：　　

肝腎虧虛：證見(jiàn)眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多見(jiàn)于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等?！　?/p>

腎氣不固：證見(jiàn)尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽(yáng)痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。多見(jiàn)于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等?！　?/p>

用于慢性關(guān)節(jié)疾病、骨結(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。

杜仲的作用

【現(xiàn)代研究】杜仲含杜仲膠、糖苷、生物堿、有機(jī)酸、果膠、醛糖、維生素C及多種氨基酸等。杜仲的水溶液、醇溶液、醚溶液及經(jīng)提純的生物堿等均有良好的降壓作用，而且鹽炒杜仲的降壓作用比生杜仲?gòu)?qiáng)。能減少膽固醇的吸收，可使小鼠肝糖原含量顯著升高。有強(qiáng)壯作用，增強(qiáng)體力，抗疲勞作用。能增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。能使離休子宮自主收縮減弱。此外，尚有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、利尿及延緩衰老的作用。

關(guān)于腎虛腰痛

杜仲和青娥丸是治療腎虛腰酸腰痛的常用方藥。許多慢性腰部疾病，包括腰部軟組織、腰椎、后腹膜臟器、盆腔等的慢性病，如腰肌勞損、腰椎骨質(zhì)增生、慢性腎病、慢性尿路感染、慢性盆腔炎、慢性強(qiáng)直|生脊柱炎、慢性腰椎問(wèn)盤(pán)突出癥等，都有慢性腰酸腰痛的癥狀。病人腰痛腰酸，喜敲喜暖，中醫(yī)辨證為腎虛或腎督虧損。杜仲與川斷、補(bǔ)骨脂、菟絲子等同用，有改善癥狀的效果。這種腰痛腰酸不是消炎止痛片所能緩解的。杜仲是安胎的良藥，并能治療妊娠腰酸腰痛。

關(guān)于降壓

杜仲降低血壓的作用是近代研究發(fā)現(xiàn)后才運(yùn)用的，是中藥應(yīng)用的發(fā)展。它對(duì)原發(fā)性高血壓和腎性高血壓都有功效?，F(xiàn)臨床上降壓藥很多，很少使用杜仲制劑來(lái)治療高血壓。但杜仲改善頭暈頭痛、身體困重等癥狀的效果比較好。

關(guān)于治療腎病

對(duì)慢性腎病、狼瘡性腎炎，我們臨床常用杜仲、川斷與接骨木、落得打等藥同用，短期內(nèi)可改善腰酸腰痛，長(zhǎng)期服用可減少蛋白尿。其機(jī)制可能與杜仲能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)功能，提高體內(nèi)激素水平，改善腎小球血流等有關(guān)。它對(duì)腎性高血壓也有協(xié)助降低的作用。

關(guān)于藥材資源

杜仲是喬木的樹(shù)皮，國(guó)內(nèi)各省均有栽種，l5～20年才能長(zhǎng)成，局部取皮?，F(xiàn)藥店配到的杜仲，皮薄絲少，說(shuō)明樹(shù)尚未長(zhǎng)高成材。取皮過(guò)早，不但影響療效，而且對(duì)保護(hù)藥材資源是很不利的。只有廣泛地栽種，才能既能綠化環(huán)境，又保證藥材的充分供應(yīng)。杜仲的枝皮和樹(shù)葉也有白絲相連，能否入藥，可以研究試用。杜仲葉和茶葉制成袋泡茶，長(zhǎng)期服用可以強(qiáng)身和改善腰酸、頭暈等癥狀。

由于藥材資源較少，臨床還宜節(jié)約使用，應(yīng)該用在迫切需要的病人身上。臨床廣泛使用并隨意加大劑量的結(jié)果，會(huì)使藥材資源迅速減少。

【注意事項(xiàng)】

杜仲適合人群：適宜高血壓患者、習(xí)慣性流產(chǎn)婦女、小兒麻痹后遺癥患者、腎氣不足者。

因本品屬溫補(bǔ)藥，如果有口渴、口苦、小便黃赤等熱性癥狀，不宜服用。

杜仲的食用方法

可以用來(lái)泡茶，泡酒，或在烹飪時(shí)作為輔料添加于菜品中

杜仲藥膳

（一）溫腎陽(yáng)菜譜——杜仲燉豬腰

材料：杜仲三錢(qián)，豬腰一個(gè)，胡椒數(shù)粒。

做法：

1．杜仲、胡椒分別用清水洗凈。

2．豬腰剖開(kāi)，切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，放入沸水中飛水，撈出洗凈切片。

3．將杜仲、豬腰及胡椒一同放入燉盅內(nèi)，注入適量清水，蓋上盅蓋，燉三小時(shí)，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可飲用。

功效：健筋骨，補(bǔ)腰腎，潤(rùn)肝燥，補(bǔ)肝虛。對(duì)一般臨床不舉，陽(yáng)萎遺精，盜汗耳鳴，小便不暢等腎虧所引起的癥狀，有很好的療效。所以如覺(jué)腰膝無(wú)力，精神虧弱的男仕，最宜燉此湯飲用。

（二）羊腎腰豆杜仲湯

羊腎腰豆杜仲湯的材料:用料原材料：羊腎100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨湯1000克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

羊腎腰豆杜仲湯的做法:

1、將羊腎去臊洗凈，一開(kāi)為二用開(kāi)水浸泡10分鐘后氽水，將腰豆、杜仲洗凈，姜切片待用。

2、將凈鍋上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火煮30分鐘后將羊腎下入再燉30分鐘調(diào)味即成。

（三）杜仲茶茶

調(diào)節(jié)血壓，恢復(fù)血管彈性，保護(hù)心腦，杜仲茶5—15克，85度左右開(kāi)水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，保健量：15—25克/天，治療量：30克以上/天。

杜仲治病偏方

腎虛腰痛，酸軟無(wú)力杜仲為末，每天早晚以溫酒送服9克?；蛴枚胖?0克，威靈仙15克，共為細(xì)末，每服9克，每日2～3次，以淡鹽湯送下。亦可用杜仲、牛膝各12克，補(bǔ)骨脂、紅花各9克，雞血藤12克，水煎服。還有用杜仲、補(bǔ)骨脂、大蒜各120克，核桃仁90克，青鹽30克，將藥研末，大蒜煮熟與核桃仁、青鹽搗成膏，合藥未，煉蜜為丸，每次服9克，每日2次。

閃腰岔氣，扭傷杜仲、當(dāng)歸各15克。水煎服，每日1劑。

高血壓病炒杜仲30克，水煎取汁，加白糖飲服。民間有用杜仲、花生殼各20克，或用杜仲20克，天麻10克，水煎服，以治腎虛高血壓。

高血壓眩暈杜仲15克，棕櫚葉30克，夏枯草15克。煎湯代茶飲。并能預(yù)防中風(fēng)。

原發(fā)性坐骨神經(jīng)痛杜仲30克，豬腰1對(duì)。

用時(shí)將豬腰剖開(kāi)，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以豬腰煮熟為度，除去杜仲，乘溫服食豬腰及藥汁，連服7～10劑。

腎虛陽(yáng)痿杜仲、補(bǔ)骨脂各300克，鹿茸60克，沒(méi)藥30克，核桃仁30個(gè)。研為細(xì)末，制成丸劑。

每服9克，每日3次。

腎虛遺精杜仲末6克，豬腰子1個(gè)。將豬腰剖開(kāi)，除去白色的筋膜，杜仲未裝人豬腰內(nèi)，用濕紙包4～5層，放火上偎熟內(nèi)服，每日2次。

腎虛不孕杜仲12克，香附20克。研為細(xì)末，調(diào)拌凡土林，敷貼雙足心涌泉穴和腰眼穴。

習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆流產(chǎn)杜仲10克，續(xù)斷15克，山藥12克。水煎服，每日1劑?；蛴贸炊胖?、芒麻根各15克，水煎取汁，再加鮮山藥50克，糯米適量一起煮粥，每日1～2次，連服半月或1月。

腎炎用豬腰1個(gè)，杜仲30克，研末，裝人除去白色的筋膜的豬腰內(nèi)燉熟，食肉服湯，每日1劑，治急性腎炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、雙腎草各15克，水煎服，每日1劑，治慢性腎炎。

杜仲具體食用方法有哪些？

杜仲這種藥材不僅可以幫助我們治療疾病，并且對(duì)于預(yù)防一些癥狀也是很有幫助的，當(dāng)然了，杜仲也是一種美味的食材哦，但是很多的朋友們對(duì)于杜仲的食用方法不是非常的了解了，那么杜仲的食用方法有哪些呢?其實(shí)杜仲羊肉湯和杜仲腰花就是非常美味的菜肴哦，下面我們就來(lái)一起看看吧。

杜仲羊肉湯

材料：杜仲15克，肉蓯蓉30克，枸杞子15克，黨參20克，當(dāng)歸20克，生姜15克，羊肉250克。

做法：先將生姜切片，羊肉切成小塊，和5味中藥一起放入沙鍋，加水燉至羊肉熟透后即成。喝湯吃羊肉，早晚空腹服用。

功效：可以治療因腎虛血虧而引起的產(chǎn)后腰痛等癥狀，另外，對(duì)于緩解腰膝酸軟的效果也是很不錯(cuò)的。

杜仲腰花

材料：杜仲9g，豬腰一副、麻油爆姜15g、黑麻油15ml、月乃湯400ml。

做法：豬腰洗凈后，在水中浸泡兩小時(shí)，切開(kāi)成兩半，將里面的白色尿腺剔除干凈。杜仲洗凈后放入月乃湯中加蓋煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火燉半小時(shí)，取汁備用。將清理干凈的豬腰在表面斜切數(shù)條裂紋后，切成3公分寬的小片。黑麻油加熱，然后放入麻油爆姜。轉(zhuǎn)大火，放入腰花炒至變色。放入備用的湯汁煮開(kāi)，馬上關(guān)火，趁熱吃。

功效：豬腰有補(bǔ)腎利尿的作用。杜仲可促進(jìn)人體骨骼和肌肉中蛋白質(zhì)膠原的合成和分解，有促進(jìn)代謝、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用，對(duì)于產(chǎn)后體虛腰痛有著很不錯(cuò)的治療作用，另外，多吃一些杜仲腰花還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松哦。

通過(guò)我們上面的這些介紹，相信大家對(duì)于杜仲腰花的食用方法也是有了一個(gè)大概的了解了吧，我們可以知道了，杜仲這種食材的味道也是非常不錯(cuò)的，所以我們以后在空閑時(shí)候，就是可以經(jīng)常自己做著吃杜仲腰花和杜仲羊肉湯的哦，不僅非常的好吃，并且對(duì)于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的哦。

這樣煮杜仲才能補(bǔ)腎強(qiáng)腰

藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效?？芍委熌I陽(yáng)虛引起的腰腿痛或酸軟無(wú)力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品

杜仲的藥用價(jià)值

味辛，氣平，入足厥陰肝經(jīng)。榮筋壯骨，健膝強(qiáng)腰。

杜仲去關(guān)節(jié)濕淫，治腰膝酸痛，腿足攣拘，益肝腎，養(yǎng)筋骨

性味：味辛甘，性溫，無(wú)毒

主治：杜仲為健筋骨補(bǔ)腰腎要藥，主腰膝酸痛，體虛強(qiáng)直，治胎漏胎墮，精氣虧弱。

入肝腎，以強(qiáng)人筋骨

杜仲的食用

食材：杜仲9克、黑豆100克、排骨適量、紅棗5顆

制作：1、排骨洗凈后入滾水中焯燙去血沫瀝水，黑豆洗凈、杜仲?zèng)_洗干凈

2、小火上鐵炒鍋慢焙黑豆，焙至稍稍開(kāi)裂一點(diǎn)點(diǎn)就可以了

3、鍋上火加入食用油少許烹香蔥、八角、姜濾出備用

4、把排骨和8中的香料一并入砂鍋中加入清水約2000g大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉約25分鐘

5、加入大棗續(xù)燉25分鐘，加鹽即可食用

杜仲的功效與作用及禁忌

杜仲又名膠木，是一種知名的中藥材，對(duì)于一些特殊的疾病有很好的治療效果。杜仲不僅是中醫(yī)學(xué)的保健作用，并且能增強(qiáng)大腦的記憶功能，對(duì)抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、以及免疫力方面均有明顯作用。說(shuō)了這么多，下面就一起來(lái)看看杜仲有哪些功效與作用及禁忌吧！

1、杜仲具有補(bǔ)腎作用：據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)顯示，杜仲里的葉子和杜仲皮都具有興奮垂體，分泌類(lèi)固醇荷爾蒙功能的作用，有助于改善人體的性功能，因此，針對(duì)男性朋友的陽(yáng)痿、遺精有不錯(cuò)的療效。

2、杜仲具有保肝的功效：杜仲能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，從而有效的保護(hù)肝臟功能系統(tǒng)。

3、通便利尿：杜仲里具有的桃葉珊瑚甙能有效清除體內(nèi)垃圾，并分解膽固醇和固性脂肪，對(duì)便秘、利尿、通便、腸道均有良好的效果。

4、杜仲具有降低膽固醇和降壓功效：杜仲能促進(jìn)我們身體的皮膚、骨骼和肌肉中蛋白質(zhì)膠原的分解與合成，促進(jìn)血液循環(huán)和代謝機(jī)能，具有很好的促進(jìn)新陳代謝及防止皮膚衰老的作用。

5、美容減肥等功效：杜仲能加速我們機(jī)體中的新陳代謝，延緩原蛋白質(zhì)的衰老，防止或延緩皮膚老化。

杜仲的服用禁忌

杜仲不是人人皆服用的，有一定的適應(yīng)癥，應(yīng)該合理的適量服用，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)之下服用。

杜仲的功效作用和藥用價(jià)值

杜仲具有安胎養(yǎng)生、強(qiáng)筋健骨的功效，生活中我們也會(huì)經(jīng)?？吹降模矔?huì)有很多的功效作用。以下是我推薦的杜仲的功效作用和藥用價(jià)值，歡迎閱讀!
杜仲的功效與作用
1、性味甘、微辛;性溫。入肝經(jīng)、腎經(jīng)。主治腰脊酸疼，風(fēng)濕痹痛，胎動(dòng)不安，習(xí)慣性流產(chǎn)等。

2、具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。適宜高血壓患者、習(xí)慣性流產(chǎn)婦女、小兒麻痹后遺癥患者、腎氣不足者。但是陰虛火旺者慎服。

3、杜仲具有清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球數(shù)量，增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。
杜仲的藥用價(jià)值
補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余瀝，陰下濕癢，胎漏欲墮，胎動(dòng)不安，高血壓。

1、治腰痛：杜仲一斤，五味子半升。二物切，分劑，每夜取一劑，以水一升，浸至五更，煎三分減一，濾取汁，以羊腎三、四枚，切下之，再煮三、五沸，如作羹法，空服頓服。用鹽、醋和之亦得。(《篋中方》)

2、治卒腰痛不可忍：杜仲二兩(去粗皮，炙微黃，銼)，丹參二兩，芎藭一兩半，桂心一兩，細(xì)辛三分。上藥搗粗羅為散，每服四錢(qián)，以水一中盞，煎至五分，去滓，次入酒二分，更煎三、兩沸，每于食前溫服。(《圣惠方》杜仲散)

3、治中風(fēng)筋脈攣急，腰膝無(wú)力：杜仲(去粗皮，炙，銼)一兩半，芎藭一兩，附子(炮裂，去皮。臍)半兩;上三味，銼如麻豆，每服五錢(qián)匕，水二盞，入生姜一棗大，拍碎，煎至一盞，去滓，空心溫服。如人行五里再服，汗出慎外風(fēng)。(《圣濟(jì)總錄》杜仲飲)

4、治小便余瀝，陰下濕癢：川杜仲四兩，小茴香二兩(俱鹽、酒浸炒)，車(chē)前子一兩五錢(qián)，山茱萸肉三兩(俱炒)。共為末;煉蜜丸，梧桐子大。每早服五錢(qián)，白湯下。(《本草匯言》)

5、治婦人胞胎不安：杜仲不計(jì)多少，去粗皮細(xì)銼，瓦上焙干，搗羅為末，煮棗肉糊丸，如彈子大，每服一丸，嚼爛，糯米湯下。(《圣濟(jì)總錄》杜仲丸)

6、治頻慣墮胎或三、四月即墮者：于兩月前，以杜仲八兩(糯米煎湯，浸透，炒去絲)，續(xù)斷二兩(酒浸，焙干;為末)，以山藥五，六兩為末，作糊丸，梧子大。每服五十丸，空心米飲下。(《簡(jiǎn)便單方》)

7、治高血壓：一杜仲、夏枯草各五錢(qián)，紅牛膝三錢(qián)，水芹菜三兩，魚(yú)鰍串一兩。煨水服，一日三次。(《貴州草藥》)二杜仲、黃芩、夏枯草各五錢(qián)。水煎服。(《陜西中草藥》)
杜仲的食用方法
1、杜仲煮鴿蛋

杜仲15克，鴿蛋10個(gè)，姜5克，蔥10克，鹽5克。把鍋置武火上，加入雞湯300毫升，放入姜、蔥、鹽、鴿蛋和杜仲粉，用文火煮20分鐘即成。

2、杜仲粥

杜仲30克，大米100克。把杜仲烘干打成細(xì)粉，待用，把大米淘洗干凈放在電飯煲內(nèi)，加水1000毫升，加入杜仲粉，如常規(guī)煲粥，煲熟即成。

3、杜仲五加皮煲豬骨

杜仲30克，五加皮5克，圓肉25克，豬脊骨400克，紅棗3個(gè)，生姜3片。物洗凈，紅棗去核，用刀脊把豬脊骨敲裂，一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。

4、杜仲寄生風(fēng)味藥膳雞

將活雞宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈待用，與杜仲、寄生、三七、枸杞、沙參、黨參、山藥和鹽一起加壓煮熟。

猜你感興趣：

1. 中藥杜仲的功效與禁忌

2. 杜仲的使用方法

3. 杜仲茶的功效

4. 杜仲泡水喝的禁忌有哪些

5. 杜仲功效與作用

6. 杜仲養(yǎng)生茶圖片

杜仲的功效與作用及食用方法 杜仲是什么

1、杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹(shù)皮，是我國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽(yáng)虛引起的腰腿痛或酸軟無(wú)力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。

2、杜仲煮冬瓜。材料：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克。做法：將杜仲去粗皮、潤(rùn)透、切絲、用鹽水炒焦，冬瓜去皮、洗凈、切塊，姜拍松，蔥切段；將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內(nèi)，加水，置武火上燒沸；再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。

杜仲的功效及用途 杜仲的藥用價(jià)值是什么

1、杜仲的功效：

杜仲味甘，性溫，歸肝、腎經(jīng)；具有補(bǔ)肝腎強(qiáng)筋骨，安胎之功效。其應(yīng)用主要有：

（1）肝腎不足腰膝酸軟諸證杜仲甘溫，補(bǔ)益肝腎，用治腎虛腰痛、陽(yáng)事不舉諸癥，多與桑寄生、當(dāng)歸等配伍為用。

（2）肝腎虧虛胎元不固杜仲為止漏安胎之要藥，《圣濟(jì)總錄》杜仲丸治婦人胞胎不安，單用杜仲一味取效。

2、杜仲的作用：

（1）降血壓：杜仲水提取物靜注能降低麻醉犬血壓。高血壓模型動(dòng)物口服杜仲醇提取物，亦有程度不等的降壓作用。

（2）抗菌、抗病毒：綠原酸有很強(qiáng)的抗菌作用，并有類(lèi)腎上腺素作用。桃葉珊瑚苷元及其多聚體有明顯的抑菌作用。桃葉珊瑚苷元對(duì)革蘭陰性、陽(yáng)性菌都有抑制作用。桃葉珊瑚苷，還能促進(jìn)傷口愈合；桃葉珊瑚苷與葡萄糖苷酶一起培養(yǎng)后還會(huì)產(chǎn)生明顯的抗病毒作用。杜仲茶堿性提取物有抗HIV作用。

（3）調(diào)整免疫功能：杜仲水煎液對(duì)細(xì)胞免疫具有雙向調(diào)節(jié)作用，既能激活單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)和腹腔巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬活性，增強(qiáng)機(jī)體的非特異免疫功能，又能對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)起抑制作用。杜仲葉乙醇提取物同樣能夠增強(qiáng)細(xì)胞免疫及非特異性免疫功能。

（4）抑制子宮收縮：杜仲能抑制離體大鼠子宮收縮，具有抗垂體后葉收縮子宮的作用，對(duì)垂體后葉所致的孕小鼠流產(chǎn)有保胎作用。

（5）抗衰老作用：杜仲葉水提物對(duì)D-半乳糖型衰老模型動(dòng)物的SOD和GSP-Px降低，對(duì)D-半乳糖致小鼠氧化性損傷造成的肺組織及紅細(xì)胞中脂質(zhì)過(guò)氧化物MDA增多均有顯著抑制作用。

（6）促進(jìn)骨細(xì)胞增值作用：杜仲水煎液灌胃，對(duì)脛骨骨折及骨缺損的日本大耳兔骨折斷端礦物質(zhì)沉淀具有促進(jìn)作用，利于創(chuàng)傷性骨折愈合。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyaochangshi/4888.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 杜仲粉是什么

下一篇: 淮山的副作用以及搭配禁忌