說到杜仲,這無疑是我們很熟悉的一種中藥材了,對于我們很多人來說都是會選擇吃杜仲來保健身體的了,對于我們很多人來說都是有好處的了哦,是可以幫助我們補腎壯陽的了,那么我們應(yīng)該怎么吃比較好呢,下面就讓我們一起看看吧。
羊腎腰豆杜仲湯
原材料:羊腎100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨湯1000克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:將羊腎去臊洗凈,一開為二用開水浸泡10分鐘后氽水,將腰豆、杜仲洗凈,姜切片待用。將凈鍋上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨湯,大火燒開轉(zhuǎn)中火煮30分鐘后將羊腎下入再燉30分鐘調(diào)味即成。
牛膝杜仲湯
材料:牛膝15克,黑豆150克,杜仲15克,雞腿2~4只,棗(干)15克。
做法:用原只雞或有新鮮雞煲成湯。將黑豆、紅棗洗凈,用沸水燙一下。用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。待黑豆、紅棗煲爛時再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。
這就是我們給大家推薦的杜仲的吃法了,可以發(fā)現(xiàn)這些做法都是我們在家里就可以做到的了哦,而且營養(yǎng)價值是很不錯的了,我們完全可以通過吃杜仲來保健了,不過在烹飪之前,杜仲還需要一些處理的方法哦,下面就讓我們看看吧。
杜仲:除去粗皮,洗凈,潤透,切成方塊或絲條,曬干。
制炭:取杜仲塊,置鍋內(nèi)用武火炒至黑色并斷絲,但須存性,用鹽水噴灑,取出,防止復(fù)燃,晾干即得,每杜仲塊100kg,用食鹽3kg,或取杜仲塊,先用鹽水拌勻吸盡后置鍋中,用武火炒至黑色并斷絲存性,用水噴滅火星,取出晾干。每杜仲塊100kg,用食鹽3kg。
想要讓我們吃到健康的杜仲,那么我們上面給大家介紹的這些就是不能錯過的了哦,我們完全可以通過這些方法來幫助大家更好的吃到健康的杜仲了,能夠讓我們吃的更健康,對于我們的身體健康來說是非常有好處的,不能錯過了哦。
杜仲的最佳服用方法
杜仲是中國特有藥材,被人們稱之為植物黃金,中醫(yī)提醒,杜仲的皮做為中藥具有非常好的治療作用,它的主要功效,補肝腎,強筋骨,安胎。那么,杜仲的食用方法中哪種最好?下面就為大家介紹一些杜仲的食用方法,希望對大家有所幫助。
杜仲茶
杜仲茶是以杜仲初春芽葉為原料,經(jīng)專業(yè)加工而成的一種茶療珍品,是中國名貴保健藥材。取杜仲茶5—15克,用法85度左右開水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鐘,效果最佳。
杜仲豬腰湯
取杜仲10克,豬腎1個。豬腎剖開,去筋膜,洗凈,用花椒、鹽淹過,杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟食。
杜仲寄生茶
杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g,沸水浸泡飲。本方用二藥補肝腎,降血壓。用于高血壓而有肝腎虛弱,耳鳴眩暈,腰膝酸軟者。
杜仲酒
取杜仲50克、白酒兩斤,丹參10克,川芎25克。將上述藥物裝入紗布袋,扎口,與白酒一起置于酒壇中,密封浸泡20天飲用。每日二次,每次飲用30-50毫升。
杜仲可以補肝腎,強筋骨,安胎。杜仲有補肝腎,強筋骨,安胎之功效,為治療腎虛腰痛的要藥,民間常與豬腰燉服,生杜仲疏筋補肝力大,鹽杜仲補腎壯骨安胎,杜仲炭可補肝腎止血。1、杜仲甘溫,歸肝腎經(jīng),杜仲能補肝腎,強筋骨,暖下元,治療腎虛腰痛有益;2、杜仲能補肝腎,調(diào)沖任,固經(jīng)安胎,治療胎動不安,習(xí)慣性流產(chǎn)等證;3、現(xiàn)代研究表明杜仲有較好的降壓作用,并能減少膽固醇的吸收。
配方一:杜仲和桑葉泡水。首先,杜仲本身就有降血糖、降血脂的作用。桑葉中又富含桑葉多糖,具有顯著的降血糖和抑制血脂升高的作用。
所以兩者搭配在一起效果會更加顯著。但是桑葉不可過多的飲用,會對腸胃造成負擔(dān)。
配方二:杜仲和山楂泡水。山楂具有一定的降血壓的功效,所以杜仲和山楂搭配不僅僅能夠很好的降低血糖,還可以有效地降低血壓。
杜仲的功效與作用
知道杜仲具有很好的降血糖的功效,那么,除了那些三高人群來說,還有什么人可以食用杜仲呢?杜仲還有什么其它的功效與作用呢?一起來看看吧。
杜仲具有調(diào)節(jié)血脂、降血壓、保肝的作用。杜仲茶能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護肝臟。
杜仲可以調(diào)整腎臟與肝臟的功能,提高腸子的蠕動與排泄能力,從而改善虛弱的體質(zhì),強身健體。
杜仲還具有通尿利便的作用。能夠有效清除體內(nèi)垃圾,分解膽固醇和固性脂肪,可以解除便秘,減少脂肪,穩(wěn)定血壓。
此外,杜仲具有抗衰老的作用。長期服用杜仲,可促進血液循環(huán)和代謝機能,加速細胞間膠原蛋的代謝,促進腦細胞活性化,防止衰老癡呆癥,因而可防止老化。
杜仲不適合哪些人吃
既然杜仲有適合食用的人群,食物都存在著兩級,那么,必然也有不適合吃杜仲的人。每個人都來自我檢查一下,看看自己到底是適合還是屬于不適合呢?
杜仲本來就是一味天然的中草藥,基本上沒有什么副作用。因此也沒有許多的不適合人群。
目前的也沒有實際案例標明杜仲不適合哪些人食用。所以大家可以放心購買食用。
但是這里要強調(diào)說明的是陰虛火旺者要謹慎食用。
杜仲和桑葉煮水降血糖嗎
一般我們煎服中藥都不會是只煎一種草藥來服用。而是根據(jù)中醫(yī)的配比,配合多種草藥一起來煎服才能發(fā)揮各種草藥的最大藥效。因此,人們常常把杜仲和桑葉煮水服用,為了降低血糖。那么,杜仲和桑葉煮水真的降血糖嗎?
杜仲和桑葉煮水可以降血糖。
杜仲桑葉茶具有調(diào)節(jié)血脂、降血壓、保肝的作用。杜仲桑葉茶能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護肝臟。
杜仲桑葉茶還能夠有助于糖尿病患者調(diào)節(jié)體內(nèi)的血糖,幫助糖尿病患者增加排汗,提高胰島分泌胰島素。
杜仲在中藥界是比較知名的,很多人都非常喜歡杜仲這種中藥材,因為它的治病功效非常的突出,與人體出現(xiàn)的多種病癥均有著非常理想的效果。用杜仲還可以做成很多的保健食療方,下面將為大家介紹這些食療方,希望能給各位提供一些參考,進一步的了解杜仲。
杜仲可以使腎上腺皮質(zhì)功能得到有效的增強,也可提升機體免疫功能;有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛和利尿作用;有一定強心作用;能使子宮自主收縮減弱,對子宮收縮藥有拮抗作用;有較好的降壓作用,能減少膽固醇有吸收,最好的服用方式是將炒杜仲煎劑。
杜仲可用于肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿萎尿頻;肝腎虛弱,妊娠下血,胎動不安,或習(xí)慣性流產(chǎn);高血壓病。出現(xiàn)這些病癥的人可用杜仲的藥膳進行調(diào)理,能夠使病癥得到有效的改善。
杜仲的食療方:
杜仲煨豬腰
做法:選用十克杜仲,一個豬腎。豬腎剖開,去筋膜,洗凈,用花椒、鹽淹過;杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟食。
功效:服用杜仲煨豬腰可以補肝腎、強腰止痛。對于腎虛腰痛,或肝腎不足,耳鳴眩暈,腰膝酸軟的病癥患者很有療效。
杜仲爆羊腎
做法:準備十五克杜仲,六克五味子,兩個羊腎。杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調(diào)勻,用油爆炒至嫩熟,以鹽、姜、蔥等調(diào)味食。
功效:杜仲爆羊腎可以治療腎虛腰痛,遺精尿頻。
杜仲寄生茶
做法:準備杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次服用十克,沸水浸泡飲。
功效:服用杜仲寄生茶可以補肝腎,降血壓。用于高血壓而有肝腎虛弱,耳鳴眩暈,腰膝酸軟者。
大家在平時生活中可以根據(jù)自己身體出現(xiàn)的情況來選擇杜仲的食療方進行服用。并可以有效改善一些病癥,而且能夠調(diào)理身體,增強自己的氣質(zhì),但是這是一種中藥材,所以服用需要講究正確合理的方式,盡量遵循專業(yè)的中醫(yī)建議,這樣才能夠更加的有保障。
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