冬蟲夏草并非靈丹妙藥,需慎用

冬蟲夏草并非靈丹妙藥,需慎用

生于高山雪原之上的“冬蟲夏草”因為數(shù)量稀少、難以尋覓，而成為價格昂貴的名貴中藥材，素有“軟黃金”之稱。

冬蟲夏草無比豐富的營養(yǎng)價值讓它成為很多有錢人追捧不息的滋補品，也極易引來“包治百病”的誤解——很有一部分暴發(fā)戶們認為錢是萬能的，既然買了金貴的藥，就理應有與價格成正比的藥用效果。

的確，冬蟲夏草在治療肺部疾病、腎功能下降、陰虛、心勞、高血壓、高血糖、高膽固醇、動脈硬化等諸多方面都有顯著療效；但這并不意味著它是萬能的靈丹妙藥。

一方面，它對一些疾病并無效果。雖然冬蟲夏草入肺經，對肺結核、多痰、肺癆咳喘等有一定效果，但對治療慢性支氣管炎、過敏性哮喘等并沒有多大作用；而且它作為滋補的效果明顯優(yōu)于作為藥物的效果，患病之前作為預防還可，病后多是無能為力的。

另一方面，它并非百無禁忌。對對陰虛、體寒而導致的脾胃功能下降，冬蟲夏草算得上大補之藥。但因冬蟲夏草屬于溫熱之物，對肝火旺、體熱或濕熱內生者并不適合，高寒地區(qū)生長且生長期長的物種往往熱量太過充足；對熱量本來過剩的身體來說，無異于火上澆油。

其次，由于冬蟲夏草營養(yǎng)價值過剩，正處在發(fā)育階段的小孩不宜進食，否則會改變兒童體內正常的分泌機制和免疫機能，破壞原有營養(yǎng)平衡，導致身心發(fā)育失衡。但對于身體虛弱多病的兒童，可以通過進食冬蟲草提高免疫力。

此外，冬蟲夏草并不是怎么吃都有效，進食不當非但不會起到滋補的效果，還會引發(fā)疾病。

若不想讓自己高價買來的冬蟲草成為廢物乃至毒藥，就要注意下面幾點：

切勿將冬蟲夏草磨成粉，制成膠囊。

切忌長期泡洗。

切忌用開水煮。

勿用蟲草泡酒。以上四種做法都可能損失或破壞原有的營養(yǎng)價值，使藥性流失，使本來金貴的冬蟲夏草變的毫無價值可言。

冬蟲夏草什么人不能吃 冬蟲夏草適合什么人群吃

9 糖尿病患者冬蟲夏草有助于改善糖尿病并發(fā)癥，并能改善視力模糊、搔癢、乏力等并發(fā)癥。

10 婦科病患者冬蟲夏草滋補肝腎的同時育陰養(yǎng)顏，更有助于平衡陰陽，固本培元，對痛經、月經不調、血色黑、陰道炎、子宮內膜炎、子宮肌瘤等，都有較好的輔助效果，還能改善女性更年期。

11 以下人群請慎用1.從中醫(yī)角度講，患有各類“實癥”的人群不宜食用冬蟲夏草。實癥多見于炎性疾病的早、中期，常表現(xiàn)以發(fā)熱為主，伴面紅、煩躁、腫脹、腹痛、便秘、尿少而深黃等癥狀。如感冒的發(fā)熱期、急性腎炎初期、肺炎急性期、化膿性感染急性期等。待癥狀緩解，炎癥消退、不發(fā)熱，處于疾病的后期恢復期的時候，可以服用冬蟲夏草進行調理并促進身體恢復。

2.兒童、孕婦、哺乳期婦女請遵醫(yī)囑使用。

3.冬蟲夏草過敏者禁用。

吃冬蟲夏草期間不能吃什么？

冬蟲夏草沒有禁忌食材，有禁忌人群。

1、嬰兒、發(fā)燒（急性高熱患者）、婦女月經期禁忌服用。

2、熱性體質的人，高血壓中風患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用。

3、體內出血（如咯血、便血等）、腦出血人群不宜吃，風濕性關節(jié)炎患者應減量服用，有實火或邪勝者不食用。

擴展資料 食用方法：

專家指出，常溫生服才是冬蟲夏草最具藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞，功效明顯降低。而且這些方式吃起來也極不方便，難以堅持。

冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件：第一必須有足夠數(shù)量的菌絲，第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨床研究發(fā)現(xiàn)，要達到治療效果，必須服用足夠的數(shù)量，每天3～5克。

人民網-冬蟲夏草營養(yǎng)價值高但這些人不適合吃冬蟲夏草

-冬蟲夏草

吃冬蟲夏草禁忌有哪些

1、嬰兒、發(fā)燒（急性高熱患者）、婦女月經期禁忌服用；

2、熱性體質的人，高血壓中風患者，以及腫瘤病患者在放療期間應慎用或不宜用；

3、體內出血（如咯血、便血等）、腦出血人群不宜吃，風濕性關節(jié)炎患者應減量服用，有實火或邪勝者不食用。

4、現(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚大肉，不少人體內痰熱，積蓄的代謝產物排不出去，這類人食用蟲草后不但不能達到治療、保健的目的，而且會導致心慌氣短、煩躁、口角溢血等不良反應。

4、陰虛火旺的人群盲目進補冬蟲夏草，則可能導致上火。

擴展資料

冬蟲夏草的功效

一、調節(jié)免疫系統(tǒng)功能

冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。

二、直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

三、提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

四、調節(jié)心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

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