吃飯的方式有很多,有的人會(huì)一天吃泡面,有的人會(huì)一天吃山珍海味,還有的人吃一些養(yǎng)生的美食,對(duì)于這些人,大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)養(yǎng)生的飲食才最利于身體健康,這就需要大家自己去親手制作養(yǎng)生食譜了,黨參玉竹鯽魚(yú)湯、黃芪黨參玉竹雞湯、黨參煨牛肉筋,一起來(lái)了解下吧。
黨參玉竹鯽魚(yú)湯:鯽魚(yú)兩條,去腸洗凈備用,在把黨參、玉竹、黃芪、紅棗洗凈備用,然后起鍋,將兩條鯽魚(yú)下油鍋中燒熱,然后投下鯽魚(yú)稍煎盛起,在取湯鍋加入水與黨參、玉竹、黃芪、紅棗、煎好的鯽魚(yú)。然后開(kāi)始煲湯,時(shí)間在兩個(gè)小時(shí)即可,出鍋前放入鹽調(diào)味。黨參玉竹鯽魚(yú)湯顏色猶如奶白,喝一口真的是非常滋養(yǎng)。
黃芪黨參玉竹雞湯:先把雞肉飛水洗干凈備用,在把黃芪、黨參、玉竹清洗干凈,放入到燉盅中,在把飛水的雞肉也放進(jìn)去,加入適量的水,開(kāi)始燉湯模式1小時(shí),燉好加入適量鹽即可。黃芪黨參玉竹雞湯做法簡(jiǎn)單,很好學(xué)。
黨參煨牛肉筋:牛肉筋洗凈并用水煮半小時(shí)再洗凈切小塊,然后將黨參,八角,蒜頭,當(dāng)歸,姜片,辣椒干,香葉配料準(zhǔn)備好,熱鍋加底油煸炒牛肉筋。在把所有的配料一起放進(jìn)鍋內(nèi),加入鹽,醬油,料酒煮,這時(shí)候換成砂鍋小火煨一個(gè)半小時(shí)就行,主要根據(jù)牛筋的軟爛程度,要是一個(gè)半小時(shí)還不行,那就在加半小時(shí)。
黨參做法“黨參玉竹鯽魚(yú)湯、黃芪黨參玉竹雞湯、黨參煨牛肉筋、黃芪黨參玉竹湯”,就介紹到這里,相信大家都了解了,黨參補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血效果非常好,在平時(shí)的時(shí)候要是身體出現(xiàn)氣短心悸、氣血兩虛等問(wèn)題,還可以用黨參去治療。
當(dāng)歸,黃芪,玉竹,枸杞,黨參,紅棗可以煲雞湯。
當(dāng)歸、黨參、黃芪,皆是補(bǔ)血補(bǔ)氣的食材,和烏雞或老雞一起燉食能夠迅速補(bǔ)充人體血?dú)?,滋陰養(yǎng)顏,對(duì)女生常見(jiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等也有一定的調(diào)理作用,同時(shí)補(bǔ)氣益脾養(yǎng)胃,能促進(jìn)食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),調(diào)理顏色。此湯男女皆可飲用,對(duì)男生具有補(bǔ)中益氣、固本培元、滋陰潛陽(yáng)的調(diào)理作用。
1、茯苓。黨參煲湯時(shí)可以選擇加入茯苓,茯苓有利水健脾、養(yǎng)胃安神的功效,對(duì)于小便不利、泄瀉、驚悸、健忘等有一定的治療作用;黨參補(bǔ)中益氣,健脾潤(rùn)肺。黨參配合茯苓可以治療腹瀉,同時(shí)補(bǔ)氣養(yǎng)胃,對(duì)于減肥也有一定的效果。如果嬰幼兒過(guò)于肥胖,在冬天家長(zhǎng)可以煮黨參茯苓粥給嬰幼兒食用輔助減肥。
2、當(dāng)歸。當(dāng)歸和黨參都是常用的補(bǔ)虛藥,當(dāng)歸具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛的功效;黨參有補(bǔ)氣益肺,養(yǎng)血生津的作用。兩者一起煲湯對(duì)于氣血不足、四肢無(wú)力、容易困倦的朋友來(lái)說(shuō)有一定的治療作用,同時(shí)對(duì)于女性朋友的月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等都有一定的改善效果。
3、黃芪。黃芪和黨參都有補(bǔ)氣健脾的作用,黃芪還有固表斂汗、利水消腫的功效,黃芪和黨參一起配伍煲湯主要是有補(bǔ)氣的作用,適合氣虛疲憊、脾胃消化不良的朋友。當(dāng)身體出現(xiàn)氣虛的癥狀時(shí),除了煲湯,也可以選擇將黃芪和黨參一起泡水,這樣可以更快地改善不適癥狀。
4、川芎。川芎有活血行氣、祛風(fēng)止痛的功效,適合淤血阻滯的病癥,對(duì)于頭疼也有一定的改善效果。黨參燉雞的時(shí)候可以加入川芎,有抗皮膚氧化的功效,能夠使皮膚保持彈性,同時(shí)有通經(jīng)活絡(luò)的作用。
北芪,黨參,玉竹,沙參這四味是可以一起煮湯喝的。
黨參北芪不僅可以補(bǔ)氣固表、排膿,治療脾虛乏力、便血崩露、氣虛水腫也有很好的功效。近年來(lái)也發(fā)現(xiàn)黨參與北芪配合針對(duì)患有慢性腎炎人的尿蛋白減少有顯著成效。除此之外,黨參北芪能防止胃潰瘍、養(yǎng)血補(bǔ)氣、安神益智增加體抗力。
沙參可提高機(jī)體細(xì)胞免疫和非特異性免疫,抑制體液免疫。具有調(diào)節(jié)免疫平衡的功能。沙參也可提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)換率。玉竹的功效與作用:養(yǎng)陰,潤(rùn)燥,除煩,止渴。治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發(fā)熱,消谷易饑,小便頻數(shù)。
擴(kuò)展資料:
北芪,黨參,玉竹,沙參的作用介紹如下:
玉竹性寒、味甘,玉竹是屬于百合科多年生草本植物玉竹的根莖,富含維生素A類(lèi)物質(zhì),維生素A本身對(duì)皮膚就會(huì)起到柔嫩和細(xì)膩的效果,黏液質(zhì)則會(huì)使皮膚變得更加滑膩。玉竹具有一定的藥用價(jià)值,具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效,同時(shí)又能減肥。
感冒發(fā)熱,體重偏胖,高血壓,血脂偏高等人群禁用。春季不宜食用,按季節(jié)來(lái)講春天屬于生發(fā)季節(jié),而北芪具有收斂作用所以不宜食用。體型干瘦和經(jīng)期感冒女性都不要服用以免影響機(jī)體。
人民網(wǎng)-黃芪黨參調(diào)月經(jīng)
人民網(wǎng)-玉竹沙參煲豬肉潤(rùn)肺
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