黨參有哪些食療價(jià)值與用法

黨參有哪些食療價(jià)值與用法

黨參一直都被人們所津津樂道，因?yàn)辄h參確實(shí)是非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)食材，藥理作用非常的廣泛，對(duì)于很多的病癥均有一定的治療效果，一直以來在中醫(yī)界都被運(yùn)用廣泛，那么黨參有哪些食療價(jià)值用法呢？接下來，小編將為大家做出詳細(xì)的介紹，希望能給各位提供一些參考。

黨參的食療價(jià)值：

1、黨參具有很好的藥理作用，特別是對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力的效果非常理想，可以提高超氧化物歧化酶的活性，增強(qiáng)消除自由基的能力，具有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)、抗?jié)儭⒁种莆杆岱置?、降低胃蛋白酶活性的作用?/p>

2、對(duì)于出現(xiàn)脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等癥時(shí)服用黨參可以起到一定的輔助治療效果。

黨參的用法：

1、單獨(dú)調(diào)補(bǔ)

準(zhǔn)備一斤黨參，洗凈，切去蘆頭，置容器內(nèi)，每天蒸一、二次，連蒸三、四天，即成為又軟又糯的黨參干，味甜而帶香氣，每天早晚可嚼食10-15克，該療法可以調(diào)理脾胃，對(duì)人體的滋補(bǔ)效果非常明顯，適用于體質(zhì)虛弱的人群。

2、煎煮

可將黨參煎煮、加熱濃縮，待藥汁稠厚時(shí)，加入與黨參等量的白糖或蜂蜜，乘熱攪勻成黨參膏，每日早晚用開水沖服一湯匙，該種食療方法可以增強(qiáng)體質(zhì)。

注意事項(xiàng)：

對(duì)于氣滯、怒火盛或者是中滿有內(nèi)火的人群，在食用黨參之前最好先在醫(yī)師的指導(dǎo)下再進(jìn)行使用。另外，最好在中醫(yī)的指導(dǎo)下將黨參搭配一些食材一起食用。

以上就是關(guān)于黨參的一些食療價(jià)值與用法介紹，在平時(shí)生活中，可以根據(jù)自己的情況需要來選擇服用一些黨參治療疾病，但是大家不可以忽略的一點(diǎn)就是，黨參始終屬于中藥材，所以服用該種食材時(shí)，一定要在中醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行，這樣才能有所保障，自己不可盲目亂用。

黨參怎么吃最好 有哪些吃法呢

對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;有調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)，抗?jié)?，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作?那么，黨參怎么吃最好?有哪些吃法呢? 常用黨參與白術(shù)、茯苓、炙甘草配伍，這就是補(bǔ)氣健脾的著名方劑四君子湯。肺氣與脾氣都虛的，又宜用黨參與黃芪、白術(shù)、茯苓、陳皮、當(dāng)歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補(bǔ)中益氣湯，這是常用的方式。當(dāng)然還有其他的方式，比如： 1，參苓粥：黨參、茯苓、生姜各10g，粳米100g。先將黨參等三味煎水取汁，后下米煮成粥?？杉欲}調(diào)味食。源于《圣濟(jì)總錄》。本方以黨參、茯苓補(bǔ)脾益胃，生姜溫中健胃、止嘔，粳米益脾養(yǎng)胃。用于脾胃虛弱，少食欲嘔，消瘦乏力。 2，參棗米飯：黨參10g，大棗10個(gè)，糯米150g。先將參、棗洗凈，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。 3黨參炒雞片：黨參20克，雞肉300克，醬油5毫升，食鹽2克，味精1克，料酒5毫升，蔥和姜各3克，炒制。佐餐食用。 如果想要對(duì)黨參的吃法有更深入的了解，歡迎您到康愛多藥店咨詢我們的藥店客服，專業(yè)的醫(yī)師為您解答。

黨參的功效？

黨參在中藥當(dāng)中是屬于一種補(bǔ)氣的藥物，它可以治療肺脾氣虛所導(dǎo)致的咳嗽、氣喘、腹瀉等等，而且黨參還可以提高我們的免疫力，因?yàn)樗锩婧幸欢康闹参锒嗵且约吧倭康牡鞍踪|(zhì)，如果把黨參和肉類葷食一起做成藥膳的話也是有一定食療作用的，既可以提高我們的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，也可以抗疲勞。

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