黨參是我們常見(jiàn)的一種中藥材了,這是現(xiàn)在大家都是比較熟悉的了,現(xiàn)在不少人都是會(huì)選擇用黨參來(lái)幫助自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,還可以很好的滋補(bǔ)哦,而沙參也是不錯(cuò)的一種中藥材了,很多人都沒(méi)有辦法分清楚它們的區(qū)別了,下面就讓我們一起看看吧。
外觀
沙參的外觀是圓錐形或者圓柱形的,稍微有些彎曲,表面上呈現(xiàn)出來(lái)的是黃白色或者淡棕黃色,上面有很多深陷的橫紋,下面則是縱紋,它們都比較輕,容易被折斷;而黨參則是長(zhǎng)圓錐形的,根粗,有比較少的分枝,顏色是灰褐色或者灰棕色,有環(huán)狀的橫皺紋,而且越往下越稀疏。
性味
沙參是一種寒性的藥物,味道有點(diǎn)甜,沒(méi)有臭味,而黨參則是平性藥物,味道甜帶著一點(diǎn)酸,所以我們就可以發(fā)現(xiàn)了,黨參和沙參是存在不少區(qū)別的了,特別是在服用的時(shí)候味道就是有不少區(qū)別的了,大家要注意的哦。
功效
沙參的主要效果是補(bǔ)陰沒(méi)有補(bǔ)氣的效果,在幫助清肺和益胃生津方面發(fā)揮的效果都很好,它分為南沙參和北沙參兩種,南沙參還有益氣和祛痰效果,北沙參則在清肺養(yǎng)胃方面發(fā)揮的效果更好;而黨參的主要效果則是補(bǔ)氣,還間有一定的補(bǔ)血效果,一般的慢性虛弱病癥都可以選擇它。
食療方案
沙參可以用作煮雞蛋水,用其跟雞蛋和冰糖一起煮,十分鐘以后剝殼再煮二十分鐘吃下去,可以幫助解決咳嗽咯血和咽痛口渴問(wèn)題,而黨參則可以用來(lái)做豬肝粥,在幫助解決肝腎虧虛導(dǎo)致的病癥方面療效不錯(cuò),所以可以發(fā)現(xiàn)這些食物直接是存在一定區(qū)別的了,我們是可以根據(jù)自己的口味和具體的情況來(lái)選擇更適合的吃了,這樣才可以讓我們更健康了哦。
上面給大家介紹的就是有關(guān)黨參和沙參的情況了,可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)诜命h參的時(shí)候是有不少好處的,對(duì)于沙參來(lái)說(shuō)也是有不少好處的,但是也要注意了,它們之間的區(qū)別是比較大的,所以我們就要注意清楚,這樣才可以更好的利用了哦。
沙參有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、鎮(zhèn)咳祛痰、調(diào)節(jié)免疫、抗真菌、強(qiáng)心等功效作用。 1、養(yǎng)陰潤(rùn)肺:沙參甘潤(rùn)微寒,可以補(bǔ)益肺陰,潤(rùn)養(yǎng)肺燥,也能清肺熱,可以用來(lái)治療陰虛咳嗽、肺熱燥咳、干咳少痰、咽干以及聲音嘶啞或咳血等病癥。由于沙參同時(shí)具有化痰的作用,因此也可以用來(lái)治療肺燥咳嗽,痰液粘稠不易咳出等病癥。 2、益胃生津:砂仁甘寒養(yǎng)陰,能夠養(yǎng)胃陰、清胃熱,可用于治療胃陰虛有熱而出現(xiàn)的口燥咽干、大便秘結(jié)、食少嘔吐、舌紅少津等癥。同時(shí)沙參有兼補(bǔ)益脾氣的作用,對(duì)于胃陰脾氣皆虛者有氣陰雙補(bǔ)之功效,特別適用于溫?zé)岵『笃?,機(jī)體氣陰兩虛而余熱未清者使用。 3、鎮(zhèn)咳祛痰:輪葉沙參煎劑對(duì)家兔有祛痰效果,但較紫菀為弱,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。 4、調(diào)節(jié)免疫:沙參可提高機(jī)體細(xì)胞免疫和非特異性免疫,抑制體液免疫。具有調(diào)節(jié)免疫平衡的功能。沙參水煎劑對(duì)巨噬細(xì)胞吞噬功能、血清溶菌酶水平、遲發(fā)型超敏反應(yīng)有非常顯著的促進(jìn)作用,對(duì)B細(xì)胞增殖也有顯著的促進(jìn)作用但對(duì)T細(xì)胞有非常明顯的抑制作用。 5、抗真菌:沙參水浸劑(1:2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。
人參,紅參,太子參,西洋參,黨參,高麗參,沙參等。都有補(bǔ)氣功效,但有分別。人參重補(bǔ)氣,性溫,吃多了上火。紅參與人參區(qū)別:側(cè)點(diǎn),四肢寒涼。太子參性涼,西洋參偏寒,除補(bǔ)氣外,補(bǔ)陰津之功。與沙參比補(bǔ)氣強(qiáng)多了,西洋參是三參中補(bǔ)氣最強(qiáng)。沙參性偏寒,主補(bǔ)陰津,補(bǔ)氣作用略差,但也有大師用它代替人參,黨參,方也是生脈飲,主生津。高麗參用的少,不敢隨便寫。黨參主健脾。
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