黨參制成的兩道食療藥膳推薦

黨參制成的兩道食療藥膳推薦

大家都知道，黨參是屬于中藥材的一種，具有非常強悍的藥理功效，能夠治療很多的病癥，黨參的治病功效確實是值得肯定的，它還可以做成一些食療的藥膳方，很多人對此可能并不是很了解，接下來小編將為大家推薦兩道黨參制成的食療藥膳。

黨參附片狗肉湯

材料：準備三十克黨參，二十五克附片，一斤狗肉，九克生姜。

做法：先把備好的狗肉洗凈，切小塊與 黨參、附片、生姜同放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，煮到狗肉爛熟，去附片，加少量食鹽調(diào) 味，分頓食肉飲湯。

功效：黨參附片狗肉湯溫補效果極佳，經(jīng)常服用能夠補中益氣，溫中補陽，非常適宜脾腎陽氣不足所至脫肛，并伴有五更溏瀉，畏寒肢冷的病人服用，對于體質(zhì)虛弱的人群也非常適合服用，能夠增強體質(zhì)，提高自身抗病能力。

黨參百合紅棗田雞湯

材料：準備兩只田雞，十五克黨參，十顆紅棗，十五克百合。

做法：

1、先把黨參、紅棗(去核)、百合洗凈；田雞去皮、腸臟，洗凈，斬成塊狀。

2、把所有的食材一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1～2小時，調(diào)味即可食用。

功效：黨參百合紅棗田雞湯滋補效果非常不錯，可以滋陰補虛，美容養(yǎng)顏，并能夠補氣養(yǎng)血，護肝解毒。對于肺癌屬氣陰兩虛者、其他癌腫放療期間和治療后氣血不足者，身體消瘦，面色無華，精神疲倦，煩熱 失眠，少氣懶言，咽干口燥等病癥的患者是非常適合服用的，不僅可以起到輔助治療的效果，而且非常的溫和，不用擔(dān)心會帶來副作用，此類患者可以在中醫(yī)指導(dǎo)下放心的服用。

把黨參制成上文介紹的兩道食療方來進行服用的話，是非常具滋補保健功效的。不僅能夠起到養(yǎng)生保健的作用，而且還可以對一些病癥起到良好的治療效果，如果大家沒有服用過這兩道食療藥膳的話，那么不妨參照上文講解的方法，自己動手制作試一試。

經(jīng)常失眠睡不好?中醫(yī)專家推薦2道藥膳,安神助眠,一覺睡到天大亮

你睡得好嗎？

相信很多人都有過失眠的經(jīng)歷。勞累了一天，好不容易躺在床上，卻翻來覆去， 越想睡著反而越來越清醒 。

其實，并不是所有睡不著都需要治療。如果你是以下兩種，則無需擔(dān)心。

一過性失眠 在生活中常見，可因一時性情志不舒、生活環(huán)境改變，或因飲用濃茶、咖啡和服用藥物等引起。一般有明顯誘因，且病程不長。一過性失眠不屬病態(tài)，也不需任何治療，可通過身體自然調(diào)節(jié)而復(fù)常。

生理性少寐 多見于老年人，雖少寐早醒，而無明顯痛苦，屬生理現(xiàn)象。

而如果你 入睡困難或睡著后易醒，醒后難以睡著 ，連續(xù)3周以上，甚至是徹夜難眠?；蛘甙橛蓄^暈、頭痛、胸悶、心慌、食欲下降、疲乏、記憶力減退、焦慮，性格改變等癥狀，那么就需要引起注意了。

今天，固生堂中醫(yī)邀請李天傳醫(yī)生，分享他治好失眠的經(jīng)驗和案例。

失眠的危害

01

失眠會影響人的免疫功能，導(dǎo)致人的身體素質(zhì)下降，從而使 人體對疾病的抵抗力減弱，比正常人更容易罹患各種疾病。

02

長期失眠會使人記憶力下降，精力不足，從而導(dǎo)致工作效率低，還會使人變得焦慮、容易發(fā)脾氣，影響正常生活。

03

睡眠不足還會引起血中膽固醇含量增高，使得發(fā)生心臟病的機會增加。

04

如果每晚只睡4小時，其胰島素的分泌量會減少，這種情況如果延續(xù)一周就足以使 健康 人出現(xiàn)糖尿病前驅(qū)癥狀。

總之，失眠可加劇患者的病情及臨床癥狀，影響患者的生活質(zhì)量。所以 當(dāng)出現(xiàn)失眠現(xiàn)象時，要及時調(diào)治。

對于失眠癥狀，西醫(yī)大多給予口服鎮(zhèn)靜安眠類藥物，主要包括巴比妥類、短效、中效的苯二氮?類受體激動劑、褪黑素受體激動劑、抗抑郁等鎮(zhèn)靜藥物。

但這些鎮(zhèn)靜藥長期口服容易產(chǎn)生依賴，導(dǎo)致抑郁，焦慮，記憶力下降，肌肉過度的放松和共濟失調(diào)等不良反應(yīng)。 應(yīng)盡量避免長期使用。

那么中醫(yī)是如何治療失眠的呢？我們先來看2個案例。

醫(yī)案舉例

案例1

范女士，46歲，2021年6月開始訴睡眠欠佳，不易入睡， 每天躺在床上約三小時才能入睡，入睡后夢多，伴面部烘熱出汗，面色潮紅，心煩， 汗后極度怕冷，即使在炎炎夏日蓋厚棉被仍十分怕冷，伴有腰酸。

口服多種中西藥物均未見效，癥狀持續(xù)多月未解。

診斷： 失眠（不寐）；

辨證： 心腎不交，腎中精氣虧虛，水火失調(diào)，沖任督脈損傷；

治法： 以中藥溫養(yǎng)腎陰腎陽、苦泄肝陽相火、調(diào)理水火沖任；

用方： 二仙湯合百合知母湯合甘麥大棗湯。

經(jīng)過半個多月中藥調(diào)理， 患者腰酸、心煩、失眠癥狀明顯改善 ，烘熱出汗及怕冷癥狀減輕。

繼續(xù)鞏固治療一個月后諸癥消失。

案例2：

張女士，52歲，出現(xiàn)嚴重失眠，每天晚上要在床上翻來覆去很久，有時晚上10點上床，輾轉(zhuǎn)到凌晨二三點才能勉強睡著。 睡著后也容易醒，睡眠很淺，似睡非睡。 并且不停地做夢，腦子里就像放電影一樣，想些亂七八糟的事情。

有時因惡夢而驚醒，有時感覺很困，可躺在床上就是睡不著，數(shù)綿羊數(shù)到幾千只了還是沒睡著。第二天早上又起不來，沒有精神，白天無精打采。

伴煩躁不安、脾氣急躁、胸悶、心慌、口苦、咽干、頭暈、記性差、經(jīng)常說完下句忘了上句、時有潮熱出汗、乏力，面色蒼白。

診斷： 失眠（不寐）；

辨證： 肝郁血虛、血不養(yǎng)神；

治法： 以中藥疏肝清熱、養(yǎng)血潛陽、重鎮(zhèn)安神治療；

用方： 酸棗仁湯+百合知母湯+柴胡龍牡湯加減，七劑，水煎服。

二診：

一周后患者睡眠較前明顯好轉(zhuǎn)， 上床后半小時內(nèi)即可入睡 ，夜夢減少，晚上可以睡6個小時以上，第二天精神也很好，同時胸悶、心悸、口苦、咽干癥狀也明顯改善，仍乏力。

加用益氣中藥。

繼續(xù)隨證加減服用1個月， 諸癥好轉(zhuǎn)，病人神清氣爽，思維邏輯及記憶力也明顯改善。

中醫(yī)如何認識失眠

中醫(yī)認為營衛(wèi)不調(diào)、陰陽失和是失眠主要病機。常因飲食不節(jié)制，脾胃消化不良；心情變化大，肝氣郁結(jié)；勞逸失調(diào)，過于勞累或過于安逸；或病后體虛，氣血虛弱等原因而導(dǎo)致。

常見證型

1F肝火擾心

臨床表現(xiàn)： 失眠多夢，甚則徹夜不眠，急躁易怒，伴頭暈頭脹，目赤耳鳴，口干而苦，不思飲食，便秘尿黃；舌紅苔黃，脈弦而數(shù)。

治法： 疏肝瀉熱，鎮(zhèn)心安神。

代表方： 龍膽瀉肝湯。

2F痰熱擾心

臨床表現(xiàn)： 心煩失眠，胸悶胃脘痞脹，泛惡噯氣，伴頭重，目眩；舌偏紅，苔黃膩，脈滑數(shù)。

治法： 清化痰熱，和中安神。

代表方： 黃連溫膽湯。

3F心脾兩虛

臨床表現(xiàn)： 不易入睡，多夢易醒，心悸健忘，神疲胃口差，伴頭暈?zāi)垦?，面色無光澤，四肢倦怠，腹脹便溏；舌淡苔薄，脈細無力。

治法： 補益心脾，養(yǎng)血安神。

代表方： 歸脾湯。

4F心腎不交

臨床表現(xiàn)： 心煩失眠，入睡困難，心悸多夢，伴頭暈耳鳴，腰膝酸軟，潮熱，睡著后出汗，五心煩熱，咽干少津，男子遺精，女子月經(jīng)不調(diào)；舌紅少苔，脈細數(shù)。

治法： 滋陰降火，交通心腎。

代表方： 六味地黃丸合用交泰丸。

5F心膽氣虛

臨床表現(xiàn)： 虛煩失眠，膽怯心悸，遇事容易驚恐，終日心懷恐懼，伴氣短自汗，倦怠乏力；舌淡，脈弦細。

治法： 益氣鎮(zhèn)驚，安神定志。

代表方： 安神定志丸合用酸棗仁湯。

改善睡眠的小妙招

1 按壓穴位

百會穴： 位于頭頂正部，經(jīng)常按摩百會穴不但可以改善睡眠，也有益智作用；

神門穴： 位于掌心面，屬于心經(jīng)穴位，經(jīng)常按摩神門穴可以消除心煩，改善心血供應(yīng)；

內(nèi)關(guān)穴： 位于掌心面，屬于大腸經(jīng)穴位，經(jīng)常按摩內(nèi)關(guān)穴能改善氣血運行；

三陰交： 位于踝尖上三寸，屬于脾經(jīng)穴位，按摩三陰交有補血的作用，對心血不足引起的失眠有明顯的效果。

2 肌肉放松法

上床以后，仰臥在床上，先晃動、放松一條腿，進行幾次慢速的腹式深呼吸；放松另一條腿，再進行幾次使你更放松的呼吸。 接著放松你的手臂、肩和頸部，再放松你的面部肌肉，尤其是眼和嘴的肌肉。記住每放松一次肌肉群就深呼吸一次，在不知不覺中，你就進入了夢鄉(xiāng)。第二天早上精神也好。

3 調(diào)整心態(tài)

多與他人交談，培養(yǎng)樂觀開朗的 健康 心理，不要過于緊張、焦慮、恐懼，穩(wěn)定自己的情緒，保持平靜而穩(wěn)定的心態(tài)。 養(yǎng)生 先養(yǎng)心，心不病則神不病，故養(yǎng)心要靜心，這樣才能神凝氣定，氣定心靜。這對睡眠改善有很大幫助。

4 適當(dāng)活動

適當(dāng)活動能提高夜間睡眠的質(zhì)量，可根據(jù)自已身體狀況，每天做一些輕中度的運動，比如慢走、練習(xí)太極拳、八段錦、適當(dāng)做些家務(wù)活等活動，通過運動的方式緩和交感神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮也是改善睡眠障礙的一個非常好的方法。但是要注意在白天做，避免睡前劇烈的體力活動和過度的腦力勞動。臨睡前洗個熱水澡，泡泡熱水腳，促進心腎相交，水火相濟，陰陽合抱。也有助于改善睡眠。

5 合理飲食

三餐不宜過飽，可少吃多餐，特別吃晚餐的時間不要太晚，太油膩，太辛辣，防止胃不消化，導(dǎo)致積食，“胃不和則寢不安”，影響睡眠。

還有睡前可以適當(dāng)靜坐、散步、聽低緩的音樂等，使身體逐漸入靜，做到精神內(nèi)守，也有助于改善睡眠。

改善睡眠藥膳推薦

1）參歸豬肝湯

【材料】豬肝250g，黨參15g，當(dāng)歸身15g，棗仁10g，生姜、蔥白、料酒、食鹽、味精適量

【方法】將黨參、當(dāng)歸身洗凈，切薄片，棗仁洗凈打碎，加清水適量煮后取湯；將豬肝切片，與料酒、食鹽、味精、水發(fā)豆粉拌勻，放入湯內(nèi)煮至肝片散開，加入拍破的生姜、切段的蔥白，盛入盆內(nèi)蒸15~20分鐘。食肝片與湯

【功效】養(yǎng)血補肝，寧心安神。適用于心肝血虛的心悸、失眠、面色萎黃等癥。

【使用注意】高血壓、冠心病、高脂血癥等患者應(yīng)慎用

2）酸棗仁湯

【材料】酸棗仁10g，熟地10g，粳米00g

【方法】將酸棗仁置炒鍋內(nèi)，用文火炒至外皮鼓起并呈微黃色，取出，放涼，搗碎，與熟地共煎，去渣，取汁待用；將粳米淘洗干凈，加水適量，煮至粥稠時，加入藥汁，再煮3~5分鐘即可食用。溫?zé)岱?/p>

【功效】養(yǎng)心安神。適應(yīng)于心肝血虛引起的心悸、心煩、失眠、多夢等癥狀。

【方解】本方所治之證，為心肝血虛所致，洽宜寧心安神、養(yǎng)肝補血。

推薦幾款藥膳滋補方吃出好身體

知道嗎，想要身體健康，一定要合理的安排飲食，也要注意適當(dāng)?shù)倪\動。這樣才能讓自己的身體更加的健康哦。吃出好身體，要懂得合理搭配，藥膳滋補也是其中一部分，一起來看看如何吃吧。

海參煲鴨湯

原料：海參200克，老鴨一只

做法：將鴨去毛雜、洗凈，與海參一同加水慢燉，鴨肉熟后，加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。

功效：養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。海參是很滋補的食物類型，而且還可以有補腎陽虛的作用，對于神經(jīng)虛弱等情況有所改善。

燉豬腰

材料：豬腰子2 個，杜仲30 克，核桃肉30 克

做法：先將豬腰切開去腰臊洗凈，與杜仲、核桃仁同煮，燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。

功效：補腎助陽，強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥者，可輔食。

海參杞參湯

材料：海參150克，黨參、枸杞子各12克

做法：一起煮約60分鐘左右后，加入味精、油、鹽等調(diào)味品，即可吃參喝湯。

功效：補氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數(shù)等癥。這樣的食用菜譜，不僅營養(yǎng)豐富，而且還可以有補氣血的功效哦，對于臉色不好啊，或者是身體虛弱的人群來說是不錯的選擇呢。

上面介紹了關(guān)于藥膳滋補的幾個吃法，大家都學(xué)會了吧，比如說海參，具有滋補的作用，而且還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)哦，對于增強體質(zhì)有很好的作用，而且還可以吃出好身體，大家不妨試試吧。

藥膳雞爪煲的做法

藥膳雞爪煲：當(dāng)歸紅棗雞腳湯，是一道非常滋補的藥膳

1、當(dāng)歸具有補血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便的功效。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛，尤其對月經(jīng)不調(diào)或常有經(jīng)痛的女性有相當(dāng)?shù)膸椭?/p>

2、紅棗具有健脾益胃、補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神的功效，但性質(zhì)比較燥熱，使用時最好去核。

材料：黨參 適量、紅棗 5粒、枸杞 適量、當(dāng)歸 5片、桂圓 適量、雞爪 8只

準備當(dāng)歸、黨參、紅棗、桂圓肉、杞子，用清水洗凈后備用。

用清水洗凈雞腳，去掉腳趾甲后用鍋放清水后煮滾，把洗凈的雞腳放入，煮10分鐘出血水后撈出，并用冷水沖凈瀝干。

先把所有藥材放入湯鍋，加入適量清水；大火煮10分鐘，待水滾開后轉(zhuǎn)小火，慢火煲30分鐘，最后放入雞爪煲60分鐘。

加入適量食鹽即可食用

可以開吃啦！

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