中藥大家都不陌生,中藥可以治療疾病,而且有些中藥也是有食療作用的哦,是食藥兩用的。比如說(shuō)白術(shù),大家都了解吧,因?yàn)槿藗儾惶私?,所以平時(shí)的時(shí)候利用不多,下面我們就來(lái)具體的介紹其中的注意事項(xiàng)保存和搭配禁忌。
白術(shù)的食物介紹
白術(shù)多年生草本,喜涼爽氣候,以根莖入藥,具有多項(xiàng)藥用功能。白術(shù)功效:健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動(dòng)不安。它具有治療疾病的作用,而且還可以安胎哦,適合的人群有很多,比如說(shuō)孕媽媽胎兒不穩(wěn)就可以選擇白術(shù)來(lái)安胎,還可以健脾一起,對(duì)于治療疾病有好處。
食用白術(shù)要注意什么?
1、白術(shù)內(nèi)服煎湯10~15g即可。
2、忌與桃、李、菘菜、雀肉、青魚(yú)同食。
如何挑選白術(shù)?
挑選白術(shù)時(shí)可以聞聞香氣,一般氣味越重的越好,還應(yīng)挑選各大而且比較堅(jiān)實(shí)的,折斷的面部呈現(xiàn)白色的為宜。
白術(shù)如何保存?
將白術(shù)曬干后放置在干燥陰涼處保存即可。
白術(shù)和什么一起吃比較好?
白術(shù)和芡實(shí)一起吃:可健脾止瀉
白術(shù)的搭配宜忌
宜:
白術(shù)和黨參搭配,可以安胎。
白術(shù)和猴頭菇搭配,可以活血滋補(bǔ)。
上面介紹了白術(shù)的一些注意事項(xiàng)和它的搭配禁忌,不知道大家是否有所了解了吧,在食用的時(shí)候要注意它的相互搭配哦,以免出現(xiàn)不利于健康的情況發(fā)生,要注意不要和桃子,李子一起食用,在挑選和保存的時(shí)候也要注意這些小常識(shí)呢。
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