雞血藤的食用方法

雞血藤的食用方法

雞血藤，是一種屬于豆科類的植物。在我國，它的分布范圍比較廣泛，多生長在谷底、路旁以及灌木從中。目前，它都是自然野生的，還沒有對它進(jìn)行人工種植。

不同地區(qū)生長著不同品種的雞血藤。比如，云南、廣西等地生長著三葉雞血藤，是一種攀援灌木植物；廣東地區(qū)生長著白花油麻藤，屬于藤本植物，其葉片呈羽狀復(fù)葉形態(tài)；浙江、江西、福建等地生長著香花巖荳藤，也是一種灌木，幼小的葉片上長有絨毛，之后會漸漸脫落。

雞血藤，具有悠久的藥用歷史。中醫(yī)研究表明：“其味苦，性溫，歸肝，入腎經(jīng)。具有補(bǔ)血活血，舒經(jīng)通絡(luò)等功效，可以用于治療月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，閉經(jīng)等婦科疾病。另外，也可用于血虛暗黃、肢體麻木、風(fēng)濕等疾病的治療。

關(guān)于雞血藤，在《中藥切用》中也有這樣的記載：“雞血藤，味苦性平，歸入大腸經(jīng)，具有清熱解毒，祛濕驅(qū)風(fēng)，舒血消瘀，止痛散結(jié)，殺菌利尿，可以用于治療腹痛，熱毒皰瘍，風(fēng)濕麻痹，痛經(jīng)絕經(jīng)以及蛔蟲、絳蟲等病癥。

食用方法：

治療婦科病，可以將雞血藤與益母草等中草藥一同服用。取雞血藤、益母草、當(dāng)歸、香附等中草藥，放入砂鍋中一同煎煮，控制好時(shí)間，去除渣漬，服用汁液，一日三次，飯后半小時(shí)服用為佳。

治療風(fēng)濕類疾病，可以與獨(dú)活這類去風(fēng)濕的中草藥配伍。取適量的雞血藤、獨(dú)活、桑寄生等中草藥，一同煎煮，去渣服用，一到兩周后，可以有效的緩解治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛、手腳麻木等病癥。

溫馨提示：

文中所提供的藥方僅供參考。如果服用之后，病情未見好轉(zhuǎn)，還需前往醫(yī)院進(jìn)行診治，祝您早日康復(fù)。

雞血藤煮青皮鴨蛋有什么作用

雞血藤煮青皮鴨蛋具有養(yǎng)陰清肺、補(bǔ)心止熱、大補(bǔ)虛勞，補(bǔ)血，活血，舒筋，通絡(luò)；養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。

雞血藤煮青皮鴨蛋的做法：

雞血藤煮青皮鴨蛋

做法：

1、雞血藤30克，鴨蛋2個(gè)，水2碗，同煮。

2、鴨蛋熟后去殼再煮片刻，煮成1碗后加白糖少許調(diào)味，飲湯食蛋。

健康功效：養(yǎng)陰清肺、補(bǔ)心止熱、大補(bǔ)虛勞，補(bǔ)血，活血，舒筋，通絡(luò)；養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，和中緩急，生津潤燥。

雞血藤煮青皮鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值：

1、雞血藤味苦；微甘；性溫。歸經(jīng)心經(jīng)；脾經(jīng)。具有補(bǔ)血，活血，舒筋，通絡(luò)；養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。主手足麻木；肢體癱瘓；風(fēng)濕痹痛；婦女有經(jīng)不調(diào)；痛經(jīng)；閉經(jīng)，血虛萎黃，麻木癱瘓，風(fēng)濕痹痛。用法用量內(nèi)服：煎湯，10~15g，大劑量可用至30g；或浸酒。禁忌陰虛火亢者慎用。

2、鴨蛋性涼，味，甘，咸。歸經(jīng)脾，肺。具有養(yǎng)陰清肺、補(bǔ)心止熱、大補(bǔ)虛勞之功效。適宜肺熱咳嗽、咽喉痛、泄痢。禁忌癌癥、高血壓、動(dòng)脈硬化、肝硬化。特點(diǎn)營養(yǎng)價(jià)值與雞蛋相當(dāng)。

3、白糖味甘，性平。歸脾經(jīng)，肺經(jīng)。具有和中緩急，生津潤燥之功效。 主治中虛腹痛，口干燥渴，肺燥咳嗽等癥。用法用量內(nèi)服：入湯和化，10-15克。外用適量，調(diào)敷。 用藥禁忌濕重中滿者慎服。小兒勿多食。

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