推薦四種藏紅花的保健食療

推薦四種藏紅花的保健食療

藏紅花的保健效果是眾所皆知的，對于女性來說，非常多的人都喜歡用藏紅花來進(jìn)行滋補(bǔ)調(diào)理身體，藏紅花確實(shí)有非常好的保健功效，那么你知道藏紅花的保健食療有哪些嗎？很多朋友可能答不上來，接下來小編將為大家做出詳細(xì)的介紹，希望通過介紹后能幫助到各位。

1、藏紅花茶

藏紅花茶泡制方法：準(zhǔn)備十根左右藏紅花花絲，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯，非常適合愛美人士服用。

2、藏紅花酒

藏紅花單方藥酒：準(zhǔn)備四克藏紅花，一斤白酒，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。

藏紅花補(bǔ)血酒：準(zhǔn)備一斤熟地、半斤當(dāng)歸、二十五克藏紅花、半斤枸杞子、二十五克佛手、半斤桂圓肉、半斤松仁、一百克茯神、一斤陳皮、五斤玉泉白酒，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。可補(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。

3、藏紅花粥

做法：準(zhǔn)備一百克大米、二十根左右藏紅花，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。

做法：準(zhǔn)備十至二十根藏紅花用開水浸泡，加入一百克大米煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。

4、藏紅花米飯

藏紅花米飯：米、腰果、藏紅花，鹽，橄欖油。將所有材料放進(jìn)米飯中煮。在伊朗，無論是餐館還是在普通人家吃米飯，米飯上面必有一層黃色的米飯，那是用藏紅花水泡過的。這款藏紅花米飯里還添加了伊朗另一種特產(chǎn)——腰果。腰果的清脆，加上藏紅花淡淡的清香味，讓米飯很可口。

用藏紅花做成以上介紹的這些食療進(jìn)行服用的話，對于身體的滋補(bǔ)調(diào)理效果是值得肯定的，這要比吃一些保健品更加的可靠，不僅沒有副作用，而且效果非常不錯，但要注意的是，藏紅花雖好，也不能過量服用，而且需要根據(jù)個人的體質(zhì)情況來選擇，如果不適合服用藏紅花的話，也是不可以服用。

臧紅花的功效與作用吃法 臧紅花的功效及食用方法

藏紅花的功效：

1、藏紅花用途廣泛，在西班牙、法國等歐洲國家是必不可少的食品香料，在我國藏紅花是極為珍貴的藥材。藏紅花藥用范圍廣泛，具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效，可用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀血腹痛、不孕不育等婦科疾病，對心腦血管疾病、調(diào)節(jié)肝腎功能、調(diào)三高、抗腫瘤癌癥等亦有幫助。

2、藏紅花對于女性，具有美容、養(yǎng)顏、祛斑等功效，可以活血化瘀、補(bǔ)血、養(yǎng)血、理血、行血，能養(yǎng)能導(dǎo)起到雙向調(diào)節(jié)的作用，藏紅花用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀血腹痛等。

3、藏紅花對男性具有非常好的保健功效，藏紅花對男人的功效有活血化瘀、解郁安神、調(diào)節(jié)肝腎功能、保護(hù)心腦血管等。男性平時工作壓力大、應(yīng)酬多，體內(nèi)很容易積累有毒的垃圾，藏紅花活血化瘀能幫助排除體內(nèi)垃圾。

男性工作繁忙，容易睡眠不好，藏紅花解郁安神，能輔助睡眠。藏紅花能調(diào)節(jié)肝腎功能，伊朗人認(rèn)為藏紅花能壯陽。藏紅花保護(hù)心腦血管，讓男性精力充沛，活力十足。

藏紅花的吃法：

1、藏紅花的吃法比較多，可以泡水喝、煮粥、煲湯、泡酒等。藏紅花最常用的吃法就是直接用藏紅花泡水喝。藏紅花泡水喝的方法是每次用藏紅花5～10根，續(xù)水3次左右后連花絲一同吃下，可以加入適量蜂蜜增加口感。藏紅花泡水喝是最簡單方便的用法，吃掉花絲，堅持使用，這樣效果最好。

2、藏紅花煮粥和煲湯的方法是，煮粥或煲湯的時候放入藏紅花10根左右即可。藏紅花的黃色帝王之色就會滲入粥或者湯中，增色又增味兒。

3、藏紅花泡酒的方法是，白酒1斤（500毫升）泡1克藏紅花（最多4克），浸泡一周后即可飲用，每次20毫升左右。藏紅花泡酒適合有飲酒習(xí)慣的朋友經(jīng)常使用。

關(guān)于藏紅花的功效與作用及食用方法？

藏紅花是一種名貴的中藥材，具有強(qiáng)大的生理活性，那么藏紅花茶的功效與作用是什么呢?又要怎么食用呢?我在此整理了藏紅花的功效與作用及食用方法，希望大家在閱讀過程中有所收獲!

藏紅花的功效與作用1.對血液系統(tǒng)的作用：番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用。能延長血漿凝血酶原時間及活化部分凝血活酶時間***aPTT***，抑制ADP和膠原誘導(dǎo)的血小板聚集，加速尿激酶及纖維蛋白溶酶的纖溶作用。以合成基質(zhì)分解法研究番紅花提取物對纖維蛋白溶酶所致青綠色的發(fā)色性合成基質(zhì)***PS-944***的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為24.5mg/ml，抑制形式為非競爭性抑制。

番紅花提取物對尿激酶所致的熒光性合成基質(zhì)***Glt-Gly-Arg-McA***的分解呈濃度依賴性抑制，IC50為8.9mg/ml，抑制形式為非競爭性抑制。雄蕊水提取物在體內(nèi)***800mg/kg靜注***，體外***終濃度為87mg/ml***亦能抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集，而雄蕊和花瓣的醇提取物無明顯抑制作用。抑制血小板聚集的活性成分為腺苷。球莖水提取物及其總皁甙則具有誘導(dǎo)大鼠血小板聚集的作用。小鼠腹腔注射球莖總皁甙***40g/kg、80mg/kg***30分鐘后有顯著的止血作用，且有明顯的量效關(guān)系，這可能是總皁甙止血作用機(jī)制之一。

2.對子宮的作用：煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體、在體子宮均有興奮作用?？梢鹱訉m節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感。各種提取物作用強(qiáng)度依次為：煎劑>乙醇提取物>揮發(fā)成分>乙醚提取物。在體子宮實(shí)驗(yàn)及子宮瘺管實(shí)驗(yàn)中，l次用藥，藥效持續(xù)4小時之久。乙醇提取物小劑量應(yīng)用于未孕家兔子宮時，多呈抑制作用。雄蕊與花冠的醇浸出物對豚鼠及初孕家兔的離體子官亦有興奮作用。番紅花興奮子宮的作用可被乙磺酸麥角毒堿部分地阻斷，阿托品對其無影響。其作用可能部分通過腎上腺素系統(tǒng)，部分直接作用于子宮肌細(xì)胞。

3.對回圈系統(tǒng)的作用：煎劑0.24g/kg靜脈注射，可使麻醉貓、狗血壓維持較長時間下降，并有興奮呼吸作用。降壓時狗腎容積縮小，顯示腎血管收縮，對蟾蜍血管亦呈收縮作用。對蟾蜍離體心臟有較顯著的抑制作用。水浸劑能使蟾蜍、大鼠離體心臟，貓急性在位心臟迅速完全停跳于舒張期。對心血管系統(tǒng)的作用與其中含多量的鉀鹽有關(guān)。亦有報道，花被、雄蕊和花粉對離體冠狀血管均有不同程度的擴(kuò)張作用。

4.對實(shí)驗(yàn)性腎小球腎炎的治療作用：番紅花注射液0.5ml/kg。lml/kg***lml相當(dāng)于1g生藥***靜脈注射，連續(xù)6星期，對陽離子化牛血清白蛋白引起的家兔原位性腎小球腎炎，具有與芐基咪唑***TXA合成酶抑制劑***相似的治療作用。能使尿蛋白量明顯減少，病理組織損害顯著減輕，腎小球中免疫復(fù)合物溶解和吸收加快。

藏紅花食用方法1、藏紅花茶

藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長期使用，其藥性溫和，效果很不錯。藏紅花茶的味道——被 *** 人稱為“來自天堂的味道”

藏紅花使用的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!

2、藏紅花酒

藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤***500毫升***，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。

藏紅花補(bǔ)血酒：熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤***5000毫升***，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。可補(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò)，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。

藏紅花酒實(shí)際用量請遵醫(yī)囑，孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!

3、藏紅花粥

做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。

做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。

藏紅花功效與食用方法 泡水烹飪養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)

藏紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。是一種名貴的中藥材，具有強(qiáng)大的生理活性。我們都知道藏紅花食療對身體很好，那么它都有哪些功效呢？食用方法又有哪些？接下來，就來給大家一一解答。

藏紅花，含番紅花甙、番紅花苦甙、番紅花酸二甲酯、維生素B1、B2等，現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),藏紅花可減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成、減低膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝,從而達(dá)到降血脂的效果，藏紅花還有興奮子宮、活血止血、抗腎炎、促進(jìn)視網(wǎng)膜動脈血流量等功能。

近年來藏紅花廣泛用于治療冠心病、心絞痛以及血栓閉塞性脈管炎等疾病，而且對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調(diào)節(jié)效果?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花能有效預(yù)防和治療心腦血管疾病，而且有良好的抗癌效果。

食用量：每次取3～8根，每日或隔日，食用1次。開始幾次可以吃3根，因?yàn)樗鼤碳つc道，便秘的人會順暢，腸敏感的人會拉肚子，適應(yīng)了就可以逐步加量。上午食用為佳，不要在睡前喝。

泡水喝：冷熱水皆可，三杯之后，吞下花蕊，不用浪費(fèi)。

烹美食：燉盅、做湯、煮飯皆可，藏紅花是與鵝肝、魚子醬和黑松露并稱“三王一后”的美食皇后，是歐洲料理最青睞的香料，是日常的食療佳品。

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