三七粉做法多樣,可以嘗試下面這些

很多的中藥材不僅僅是入藥治療疾病那么簡(jiǎn)單的哦，還是可以有食療的作用的，比如說三七，它的用途就比較多，可以用于牙膏啊或者是一些洗頭水都有它的成分，同時(shí)它也是可以食用的，來看看它的營(yíng)養(yǎng)搭配。

三七燉雞或燉排骨

方法：三七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時(shí)即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。

三七燉螃蟹

方法：三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

三七須根燉雞或燉排骨

方法：將三七須根(20克)放入冷水中浸泡20分鐘左右，加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火燉1-2小時(shí)即可食用。有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無力等癥。

從上面的這些內(nèi)容中可以看出的是，三七的食用率是比較高的，而且做法也多，食用三七來做菜的話可以有滋陽(yáng)補(bǔ)腎的作用，同時(shí)還可以緩解頭痛啊或者是活血散瘀的作用，對(duì)于身體虛弱的人群是不錯(cuò)的選擇。

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