各種茯苓的保健做法介紹值得一試

各種茯苓的保健做法介紹值得一試

茯苓具有很好的藥理作用，在我們生活中，很多人都會通過服用茯苓來進行保健，這確實是非常值得贊揚的，茯苓有很多種做法，不同的做法有著不同的保健功效，接下來，小編將為大家介紹各種茯苓的保健做吧，希望能給各位提供一些有效的參考。

茯苓粉粥的做法

材料：準備三十克茯苓、一百克粳米、二十枚紅棗。

做法：

1、處理好茯苓之后，就先將紅棗放進水中，用文火將紅棗煮爛。這里提醒一下大家，紅棗最好選用無核的紅棗，燉煮起來口感更佳順滑。

2、最后將粳米倒入之前的紅棗湯中，加入搞碎的茯苓，直至將粥煮熟，且茯苓已經軟爛，就可以食用了。根據個人口味還可以加入一些白糖調味。

功效：茯苓粉粥可以改善脾胃健康，滋潤腸道，促進消化和吸收。

茯苓餅的做法

材料：準備一百克茯苓、一百五十克山楂、三十克黃芪、一斤玉米面。

做法：

1、茯苓研細末過篩備用。

2、山楂、黃芪煎水供和面時用。

3、然后，將面與茯苓粉和勻，加入山楂、黃芪煎好的水，至適量即止。

4、再將其做成餅狀，共做3只，置鍋中煮熟即可食用。

功效：茯苓餅可以促進食欲，改善胃口，調理脾胃。

茯苓烏龜湯的做法

材料：草龜1只、瘦肉100克、土茯苓干100克、紅棗4粒、姜兩片、鹽適量。

做法：

1、洗凈宰好的草龜，斬件，瘦肉洗凈，切塊，和龜一起氽水撈起。

2、土茯苓用水洗凈；紅棗洗凈去核；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉小火煲兩個半小時，下鹽調味即可飲用。

功效：服用茯苓烏龜湯可以滋陰補腎，特別適合需要壯陽的男性朋友服用。

以上所介紹的這些茯苓的做法大家可以試一試，可根據自己的口味喜好來選擇制作，制作的方法比較簡單，但是所選用的茯苓必須要保證優(yōu)質，這樣才能使其更加的營養(yǎng)健康安全。茯苓的服用要注意控制量很重要，因為再好的食物也不可以吃的太多，茯苓也不例外。

茯苓茶怎么做 推薦幾款保健茶

茯苓很多人都知道的，而且一直都在利用，可以有保健養(yǎng)生的作用和功效，而且也可以提高體質。茯苓可以泡茶喝，對于保健來說有好處的，而且不同的泡制方法效果也是不一樣的，來看看茯苓的一些保健茶的介紹和小常識。

茯苓茶

原料：茯苓24克。

做法：將茯苓加水煮沸。代茶飲。

功效：益脾和胃，滲濕利水，茯苓茶對于出現(xiàn)的肝癌和胃癌有改善的作用，還能有很好的健脾胃的作用和功效。

黃芪茯苓茶

原料：黃芪10g、茯苓15g、薏米20g、水適量

做法：用清水洗一洗，茯苓用小紗布包起來，一起放入砂鍋里，添加清水浸泡30分鐘;大火煮開后，轉小火熬1小時。趁熱飲用。茯苓和黃芪搭配泡茶，可以有去濕氣的作用，對于氣血虛弱導致的手腳冰涼情況有改善的作用和效果。

葡萄茯苓茶

原料：鮮葡萄30g、茯苓3g、羌活3g、綠茶3g。

做法：用葡萄、茯苓、羌活的煎煮液泡茶。對于出現(xiàn)的濕氣重，還有風濕疾病有改善的作用，還能緩解關節(jié)痛。

竹瀝茯苓茶

原料：竹瀝5g、茯苓3g、綠茶3g。

做法：用200ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功能：清熱除煩鎮(zhèn)驚。可以緩解孕媽媽出現(xiàn)的心情煩躁，煩躁不安的情況，可以有安神的作用。

茯苓茶的幾種泡制方法，上面介紹了幾種相關的內容，大家都知道它的一些好處了，可以有很好的保健養(yǎng)生的作用，不同的保健茶營養(yǎng)物質和保健的效果是不一樣的，所以大家要懂得搭配，看看自己適合什么樣的保健茶，可以利用起來。

茯苓大家應該是認識的，茯苓對于身體有哪些好處？茯苓的常見做法有哪些？

一、茯苓對身體的好處

茯苓常見于祛濕。有些人也可能知道它有滋養(yǎng)心血管和寧心靜氣的作用，可以幫助治療失眠、多夢、心悸等不適癥狀。茯苓中的多糖等營養(yǎng)成分可以保護肝臟。因此，朋友們可以經常吃茯苓來保護肝臟的健康運行，減少肝病；同時，它還有助于提高身體免疫力，預防各種疾病，保持健康。茯苓具有滲濕、健脾、寧心的作用。

茯苓能利水除濕，副作用小。在治療疾病的同時，它不會損害正氣。此外，茯苓具有很強的除濕作用。無論是寒濕、濕熱還是脾虛濕聚，都有顯著的效果。因此，尿液不良、水腫和各種濕病的朋友可以經常吃茯苓來改善這些癥狀。茯苓與半夏配伍，能健脾利水，干濕化痰，行水寧心；與黨參配伍，能健脾益氣。茯苓可以幫助人體補充所需的營養(yǎng)，具有一定的營養(yǎng)價值。

二、茯苓的常見做法

茯苓薏米粥，準備薏米、茯苓，洗凈磨成細粉。然后在鍋里加入適量的水，大火煮沸后加入米飯煮成粥，然后加入茯苓粉粉攪拌均勻即可食用。具有健脾利濕、清熱的功效。更適合風濕性關節(jié)腫痛的人群，也有助于緩解咳嗽、痰多、胸膈皮滿等癥狀。枸杞茯苓茶，茶總是最方便實用的。我們可以準備枸杞和茯苓，磨成粗末，分包裝，熱水沖洗后燉。達到利尿通淋、健脾益腎的效果。

茯苓蓮子餅，將等量茯苓蓮子和麥冬磨成細末，加入適量桂花和糖攪拌均勻，然后加入水和面條蒸成蛋糕。具有鎮(zhèn)靜健脾的作用。特別適用于脾胃虛弱或心陰不足引起的心悸、食欲不振和口渴。茯苓膏，將茯苓磨成細末，加入蜂蜜，攪拌均勻，用小火煮成糊狀，冷卻后放入罐中備用。每次取出一些，用溫開水沖洗，每天飲用，具有減肥、防癌、健脾、滲濕的功效。適用于肥胖和老年水腫。

茯苓的食用方法（茯苓5種最好吃的家庭做法）

做法1·：茯苓糕

準備食材如下：白茯苓50克，大米粉200克，糯米粉100克，牛奶180克，白糖50克，熟芝麻60克，干桂花10克，熟豬油30克

具體做法如下：先把茯苓用干磨機打成粉，過篩后加入大米粉糯米粉白糖攪勻，加入適量牛奶攪拌均勻，拌成小疙瘩用手搓松散，過篩成細膩的糕粉，蒙上濕布餳至30分鐘，熟白芝麻，干桂花，白糖混合，豬油加熱成液體，加入豬油拌勻做成內餡，來增加茯苓糕的口感，竹籠屜里鋪上一張油紙，底部先鋪一層糕粉在鋪芝麻桂花餡，最上面鋪上糕粉壓實，放入開水鍋里大火蒸30分鐘出鍋，做好的松軟香甜，是非常好的養(yǎng)生糕點！

做法2：茯苓扁豆粥

準備食材如下：干扁豆50克，糯米100克，茯苓50克，冰糖30克

具體做法如下：干扁豆提前泡發(fā)，將糯米清洗干凈之后，放入鍋中，再放入扁豆，放入茯苓，加入食材5倍的清水，放入30克冰糖熬成粥，即可食用！

做法3：茯苓大骨粉葛湯

準備食材如下：大骨750克，粉葛500克，茯苓35克，生姜1塊，食鹽1茶匙，料酒2湯匙

具體做法如下：將大骨清理干凈之后，加料酒焯水，然后轉移到湯鍋里面，再放入35克茯苓，放入姜片，放入去皮切塊的粉葛，大火煮開之后，轉成小火煲1個半小時，煲好之后加鹽調味即可！

做法4：檸檬茯苓枸杞茶

準備食材如下：茯苓6塊，枸杞5粒，檸檬1片

具體做法如下：將茯苓跟枸杞放入茶杯，先倒上適量的開水，燙一下，馬上把水倒掉，再放入1片檸檬，然后倒入開水，泡3分鐘即可！

做法5：茯苓土豆餅

準備食材如下：茯苓100克，土豆2個，香腸2根，芥菜1把，蔥3克，姜2克，鹽3克，花生油30毫升

具體做法如下：用破壁機把茯苓塊達成茯苓粉，芥菜在湯鍋里綽水幾秒鐘，變軟即可，撈出來用清水浸泡一會，再攥干水分，把香腸煎熟，煎熟的香腸切碎，攥干水分的芥菜也切碎待用，土豆蒸熟，去掉土豆皮，用壓泥器壓成泥，加入茯苓粉，再加入適量水分，攪拌成團，加入剛才切好的香腸粒，芥菜碎，以及蔥姜末，再次攪拌均勻，做成均勻大小的小餅狀，平底鍋放入適量色拉油，放進去開始煎，煎至兩面金黃即可！

好啦，朋友們！茯苓的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區(qū)給我留言，我看到后會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！

我是天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！

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