藥材——冬蟲(chóng)夏草

冬蟲(chóng)夏草主要生長(zhǎng)在在高原地區(qū)其海拔在3300米到5200米的地方,其中海拔4500米以上的高山草地，灌木叢中生長(zhǎng)的冬蟲(chóng)夏草顏色好品質(zhì)好。主要地區(qū)出于，四川，甘肅，青海，西藏等地。由于土質(zhì)和氣候緣故,森林草地的上的冬蟲(chóng)夏草顏色以暗黃棕色為主,草原上的冬蟲(chóng)夏草則以黃棕色為主。同樣不同地區(qū)生長(zhǎng)的冬蟲(chóng)夏草也不一樣，有的冬蟲(chóng)夏草，蟲(chóng)眼為黃色，有的為紅眼，但對(duì)于用價(jià)值來(lái)說(shuō)紅眼的相對(duì)來(lái)說(shuō)售價(jià)高。

冬蟲(chóng)夏草以冬天是蟲(chóng)子，夏天是草而得名，其形狀像毛蟲(chóng)，為其稱是昆蟲(chóng)但它卻又是植物，一般在陰歷四月份就開(kāi)始生長(zhǎng)為期1個(gè)半月時(shí)間。冬蟲(chóng)夏草主要含有腺苷、腺嘌呤核苷等核苷類成分以及麥角甾醇等甾醇類等，冬蟲(chóng)夏草以自生小小的身體為人類創(chuàng)造更高的價(jià)值。

冬蟲(chóng)夏草別稱冬蟲(chóng)草，是名貴中藥，與人參、鹿茸合稱中國(guó)三大補(bǔ)藥。來(lái)源是冬蟲(chóng)夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲(chóng)的復(fù)合體。或曰：為肉座菌科植物冬蟲(chóng)夏草菌寄生于蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)綠蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體上的子座與幼蟲(chóng)尸體。

冬蟲(chóng)夏草的形狀鑒別

真?zhèn)舞b別

蟲(chóng)體形似蠶，長(zhǎng)3~5厘米，直徑約5毫米。表面金黃色至黃棕色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)較明顯。折斷面內(nèi)心充實(shí)，白色或略發(fā)黃，周邊深黃色。子座（草頭）呈棒狀，略彎曲，基部略粗，中部稍細(xì)，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長(zhǎng)可達(dá)6厘米，直徑約3毫米。

優(yōu)劣鑒別

氣微香，味淡。以蟲(chóng)體肥壯，條長(zhǎng)，外色金黃，內(nèi)色白，子座完整，不參雜雜質(zhì)、手感好、無(wú)異味者為佳。也就是說(shuō)主要還是憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定好壞。

冬蟲(chóng)夏草被用來(lái)藥用的歷史非常短暫，歷代醫(yī)書(shū)中均未記載此藥，一直到明代的《本草綱目》中也沒(méi)有冬蟲(chóng)夏草的任何記載。冬蟲(chóng)夏草最早被記載是在清代吳儀洛的《本草從新》中，此書(shū)于1757年刊行，距今僅二百多年，所以網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于冬蟲(chóng)夏草與武則天的傳說(shuō)可能是錯(cuò)誤的，因?yàn)樵谖鋭t天的時(shí)代至少?zèng)]有官方刊行的醫(yī)學(xué)書(shū)籍中出現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草。至于蟲(chóng)草與秦始皇、唐明皇的傳說(shuō)也就更不用當(dāng)真了。

冬蟲(chóng)夏草這么昂貴，大家總要有一些鑒別的常識(shí)，防治上當(dāng)。我們以《中國(guó)藥典》2015年版為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)鑒別，其性狀特點(diǎn)為由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)3～5cm，直徑0.3～0.8cm；表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4～7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是先看外形，以完整、蟲(chóng)體豐滿肥大、外色黃亮、內(nèi)部色白、子座短者為佳。再看其足，應(yīng)該有8對(duì)，在近頭部有3對(duì)退化的足，中間部分有4對(duì)足，尾部有1對(duì)。背部的環(huán)紋明顯，一般來(lái)說(shuō)具有三條細(xì)一條粗的或三密一疏的特點(diǎn)。頭部眼睛顏色紅棕色或棕黃色（西藏那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色，青海玉樹(shù)所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色偏褐色，其它地區(qū)所產(chǎn)的多為紅色或深褐色）。草頭上具有韌性，草體顏色漸變。在氣味方面具有一定的腥味或者菌菇特有的一種氣味。蟲(chóng)體與真菌子座應(yīng)具有自然性連接。有條件的情況下也可以看其折斷面，將冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。鑒別時(shí)一定要結(jié)合整體來(lái)看，別放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。

冬蟲(chóng)夏草的“假貨”很多，比較常見(jiàn)的且比較容易區(qū)分的是蛹蟲(chóng)草，藥材習(xí)稱北蟲(chóng)草。此外還有亞香棒蟲(chóng)草、涼山蟲(chóng)草和一種唇形科植物地蠶及草石蠶的塊莖來(lái)偽充冬蟲(chóng)夏草。隨著科技的進(jìn)步造假手段也在不斷提高，因此現(xiàn)在也有用面粉、玉米粉、石膏等加工品來(lái)為冒充冬蟲(chóng)夏草。也有用拼接的手法，將一些斷裂的或者半真半假的蟲(chóng)草拼接起來(lái)。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候盡量去正規(guī)的地方，防治受騙上當(dāng)，中藥材也是一分價(jià)錢(qián)一分貨，切勿貪小便宜哦！

冬蟲(chóng)夏草服用多少劑量才能達(dá)到治病的效果呢？根據(jù)國(guó)家的藥典規(guī)定冬蟲(chóng)夏草的用量是3~9克，如果按照一般大小規(guī)格的冬蟲(chóng)夏草1克大約是4~6根，如果要達(dá)到藥典規(guī)定的劑量最起碼一次要服用12根以上，那是相當(dāng)?shù)陌嘿F。而且根據(jù)《中華本草》的記載冬蟲(chóng)夏草的經(jīng)驗(yàn)用方都要用到15~30克，按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)格普通人是比較難承受的。所以在購(gòu)買(mǎi)與服用冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候請(qǐng)大家做到心里有底，在療效與價(jià)格之間做出理智的選擇。

冬蟲(chóng)草的功效

冬蟲(chóng)草味甘，溫。入肺，腎經(jīng)。具有滋肺補(bǔ)腎，止血化痰之功。用于肺虛咳血，腎虛陽(yáng)痿等癥?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，其主要活性成分是蟲(chóng)草素，主要有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、美白祛黑等作用。

分析說(shuō)明：冬蟲(chóng)夏草是由蟲(chóng)尸體和未成熟子座兩部分組成。《本草用法研究》記載：“此物一蟲(chóng)一草，一熱一寒。夏草性寒，單用令婦女絕孕無(wú)子；冬蟲(chóng)性熱，壯命火，益精髓，補(bǔ)肺腎。兩者同用則甘，無(wú)毒，養(yǎng)肺益陰，化痰益氣，止血，治勞咳諸虛百損?！?/p>

光吃蟲(chóng)體不吃草，不僅是一種浪費(fèi)，也容易上火，所以，正確食用蟲(chóng)草的方式是蟲(chóng)體和草都要吃。

冬蟲(chóng)夏草的使用方法

用量：

藥典規(guī)定量為3～9g/天。教科書(shū)規(guī)定量為5-15g/天 筆者認(rèn)為，保健量應(yīng)不超過(guò)3g/天.

用法：

1.蟲(chóng)草研末沖服。2.蟲(chóng)草泡水或煲湯或煮粥，最后吃掉蟲(chóng)草3. 蟲(chóng)草泡酒。

本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyaochangshi/127567.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 紫花地?。ㄇ鍩峤舛舅帲?/span>

下一篇: 同體異用的中草藥—瓜蔞