芡實本品為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。主產(chǎn)于江蘇、山東、湖南、湖北、四川。秋末冬初采收成熟果實,除去果皮,取出種子,洗凈,再除去硬殼(外種皮),曬干。本品氣微,味淡。以顆粒飽滿,斷面色白,粉性足者為佳。生用或麩炒用。
相關名字:雞頭米、卵菱、雞癱、雞頭實、雁喙實、雞頭、雁頭、烏頭、鴻頭、水流黃、水雞頭、刺蓮蓬實、刀芡實、雞頭果、蘇黃、黃實.產(chǎn)地:主產(chǎn)于江蘇、山東、湖南、湖北、四川。性味歸經(jīng):甘、澀,平。歸脾、腎經(jīng)。功效:益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶。
種仁類圓球形,直徑5-8mm,有的破碎成塊。完整者表面有紅棕色或暗紫色的內(nèi)種皮,可見不規(guī)則的脈狀網(wǎng)紋,一端約1/3為黃白色。胚小.位于淡黃色一端的圓形凹窩內(nèi)。質(zhì)地較硬,斷面白色,粉性。氣無,味談。以飽滿、斷面白色、粉性足、無碎末者為佳。
顯微鑒別 :
粉末特征:類白色。
①淀粉粒主為復粒,類圓形、長圓形或國多角形,由數(shù)十至數(shù)百粒分粒組成,直徑12-29μm。分粒極細小,直徑1-3(-5)μm。
②外胚乳細胞多破碎,完整者長方形、長條形、長多角形或不規(guī)則形,細胞中充滿淀粉粒。另可見內(nèi)種皮細胞、色素層細胞和導管。
一看:看顏色。除去內(nèi)種皮顯白色,有光澤,顏色偏黃的一般為舊貨。市面上還有一種是去除了外種皮的白色芡實。
二聞:聞氣味。被熏過硫磺的芡實聞起來會有酸味,可能是蟲蛀后再加工的,最好不要購買。
三咬:咬質(zhì)地。芡實富含營養(yǎng)成分,干燥不夠容易發(fā)霉、長蟲。齒咬松脆易碎,為干燥者;若是略帶韌性,則為含水分較多者。
總的來說,芡實以身干、無蟲蛀、顆粒飽滿均勻、粉性足、無碎末及皮殼者為佳。
中藥化學鑒定 :
理化鑒別薄層色譜:取本品粉末2g,加乙醇10ml,加熱回流40min,濾過。濾液濃縮至10nl,作為供試品溶液。另取齊墩果酸對照品,加乙醇溶解,制成lmg/ml的對照液。吸取供試液、對照液適量,點于同-硅膠G板上.用石油酸-乙醚-乙醇(10:10:1)為展開劑。以25%的磷鉬酸乙醇溶液顯色,115℃加熱5min,供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯同一顏色斑點。
主治病證:
1.腎虛遺精滑精,遺尿尿頻
本品甘澀收斂,善能益腎固精。治腎虛不固之腰膝酸軟,遺精滑精,遺尿尿頻者,常與金櫻子相須為用,如水陸二仙丹(《洪氏集驗方》);亦可與蓮子、蓮須、牡蠣等配伍,如金鎖固精丸(《醫(yī)方集解》)。
2.脾虛久瀉
本品既能健脾除濕,又能收斂止瀉。可用治脾虛濕盛,久瀉不止者,常與白術、茯苓、扁豆等藥同用。
3.白濁,帶下
本品能益腎健脾、收斂固澀、除濕止帶,為治療帶下證之佳品。治脾腎兩虛之白濁、帶下,常與黨參、白術、山藥等藥同用。若治濕熱帶下,則宜與清熱利濕之黃柏、車前子等同用,如易黃湯(《傅青主女科》)。
用法用量:煎服,9~ 15g。
現(xiàn)代研究:
1.化學成分
主要含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素。
2.藥理作用
芡實水、乙醇提取物均具有較強的抗氧化和清除氧自由基能力;芡實水提取物還可減少心臟缺血再灌注損傷。
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》:“味甘,平。主濕痹,腰背膝痛,補中,除暴疾,益精氣,強志,令耳目聰明。久服,輕身,不饑,耐老,神仙?!?/p>
2.《藥性歌括四百味》:“芡實味甘,能益精氣。腰膝酸疼,固澀止遺。(一名雞頭。去殼取仁。)”
3.《本草綱目》:“止渴益腎,治小便不禁,遺精,白濁,帶下。”
4.《本草新編》:“芡實,味甘,氣平,無毒。入脾、腎二經(jīng)。主濕痹,止腰膝疼痛,益精,令耳目聰明,強志補中,除暴疾,久食延齡益壽。視之若平常,用之大有利益。可君可臣,而又可佐使者也。其功全在補腎去濕。夫補腎之藥,大都潤澤者居多,潤澤則未免少濕矣。芡實補中去濕,性又不燥,故能去邪水而補神水,與諸補陰之藥同用,尤能助之以添精,不慮多投以增濕也?!?/p>
5.《本草經(jīng)集注》陶弘景:“味甘,平,無毒。主治濕痹,腰背膝痛,補中,除暴疾,益精氣,強志,令耳目聰明。久服,輕身,不饑,耐老,神仙?!?/p>
6.《本草崇原》:“氣味甘平澀,無毒。主濕痹,腰脊膝痛,補中,除暴疾,益精氣,強志,令耳目聰明。久服輕身不饑,耐老神仙?!?/p>
7.《本草備要》:“甘、澀。固腎益精,補脾去濕。治泄瀉帶濁,小便不禁,夢遺滑精(同金櫻膏為丸,名水陸二仙丹),腰漆瘀痛(吳子野曰∶人之食芡,必枚嚙而細嚼之,使華液流通,轉相灌溉,其功勝于乳石也?!?/p>
8.《得配本草》:“甘、平、澀。入足少陰、太陰經(jīng)。補脾助氣,固腎澀精。治遺濁滯下,小便不禁?!薄侗窘?jīng)逢原》:“芡生水中而能益脾利濕,觀《本經(jīng)》所主,皆脾腎之病。遺精濁帶,小便不禁者宜之。”
9.《本草求真》:“芡實如何補脾,以其味甘之故;芡實如何固腎,以其味澀之故。惟其味甘補脾,故能利濕,而泄瀉腹痛可治;惟其味澀固腎,故能閉氣,而使遺帶小便不禁皆愈。功與山藥相似,然山藥之陰,本有過于芡實,而芡實之澀,更有甚于山藥;且山藥兼補肺陰,而芡實則止脾腎而不及于肺。”
10.《飲片新參》王一仁:“芡實皮色淡紅,肉白。香甘澀。補脾肺,化濕治泄瀉,固精止帶?!?/p>
11.《雷公炮制藥性解》李中梓:味甘,性平無毒,入心、腎、脾、胃四經(jīng)。主安五臟,補脾胃,益精氣,止遺泄,暖腰膝,去濕痹,明耳目,治健忘。
芡實之甘,宜歸脾胃,土得其宜,則水不受克,火亦無盜食之虞,故又入心腎二經(jīng)
12.《本草經(jīng)解》葉天士:氣平澀,味甘,無毒。主濕痹,腰脊膝痛,補中,除暴疾,益精氣,強志,令耳目聰明。久服輕身不饑,耐老神仙。(炒)
芡實氣平澀,稟天秋收之金氣,入手太陰肺經(jīng);味甘無毒,得地中正之土味,入足太陰脾經(jīng)。氣味降多于升,陰也。
脾為濕土而統(tǒng)血,濕邪傷于下,則走腰脊膝,致血泣而成痹;芡實甘平,則益脾肺,肺通水道則濕行,脾和則血活,而痹者瘳矣。中者脾也,味甘益脾,故能補中。
暴疾多屬于火;得水之精者,多能抑火,芡實味甘屬土,而生于水,所以制火而主暴疾,腎藏精,肺為金而腎為水;氣平益肺,肺氣旺則生精,金生水也,味甘益脾,脾氣升;氣平益肺,肺氣降。升降如,則天清地寧,養(yǎng)之以剛大,而志強矣。味甘益脾,脾統(tǒng)血,目得血則明,耳得血則聰,故令耳目聰明也。
久服氣平益肺,肺氣充則身輕。味甘益脾,脾血旺耐老不饑也。肺脾氣血充足,神仙有自來矣。
13.《玉楸藥解》黃元御:味甘,性澀,入手太陰肺、足少陰腎經(jīng)。止遺精,收帶下。
芡實固澀滑泄,治遺精失溺、白濁帶下之病。
收澀藥:凡以收斂固澀為主要功效,常用以治療各種滑脫病證的藥物,稱為收澀藥,又稱固澀藥。
收澀藥分類:可分為固表止汗藥、斂肺澀腸藥、固精縮尿止帶藥三類。但某些藥物具有多種功用,臨床應用應全面考慮。
第三節(jié) 固精縮尿止帶藥
本類藥物酸澀收斂,主入腎、膀胱經(jīng)。具有固精、縮尿、止帶作用。某些藥物甘溫還兼有補腎之功。適用于腎虛不固所致的遺精滑精、遺尿尿頻、帶下清稀等證,常與補腎藥配伍同用,宜標本兼治。
本類藥酸澀收斂,對外邪內(nèi)侵,濕熱下注所致的遺精、尿頻等不宜用。
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