枸杞是上等的滋補食材,很多人都非常喜歡食用枸杞來進行滋補養(yǎng)生,枸杞確實有非常好的保健作用,而且可以制作成很多的食療方來進行服用,接下來,小編將為大家推薦四種關(guān)于枸杞的食療方,希望能給大家在食用枸杞方面提供一些參考,下面我們就來了解一下吧!
枸杞菊花茶
準備十克枸杞,十克菊花,一起放入杯中,用沸水沖泡5分鐘,即可飲用。
功效:飲用枸杞菊花茶可以平肝潛陽、清肝明目的。適用于長時間勞累、熬夜所致眼睛疲勞者。
枸杞桂圓雞蛋湯
準備一個雞蛋,十克枸杞子,十克桂圓肉,冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗凈,一同放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌后成倒入枸杞桂圓湯中,調(diào)入適量冰糖即可食用。
功效:枸杞桂圓雞蛋湯具有補腎益氣、滋陰養(yǎng)血的功效。適用于虛羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、早衰、貧血等癥。
地骨皮粥
準備三十克地骨皮,六十克粳米,冰糖適量。將地骨皮洗凈煎湯,去渣留汁。粳米洗凈,加入藥汁和適量水,用小火熬煮成粥,調(diào)入冰糖即成。
功效:地骨皮粥不僅營養(yǎng)可口而且具有養(yǎng)陰清熱的功效,適合用于五心煩熱、肺熱咳嗽等癥狀。
銀耳枸杞湯
準備三十克銀耳,十五克枸杞子,冰糖適量。將銀耳泡發(fā),切細,與枸杞子一同入鍋,加適量水,小火熬煮約1小時至銀耳熟爛,調(diào)入冰糖即成。
功效:服用銀耳枸杞湯可以滋補肝腎、養(yǎng)陰潤肺。適用于干咳無痰、失眠、健忘等人群服用。
以上所介紹的這幾種枸杞的食療方式,非常適合我們在平時生活中進行服用的,能夠起到非常好的保健效果,但是對于枸杞的選擇必須要保證優(yōu)質(zhì),有些劣質(zhì)放置時間過長的枸杞是不宜食用的,還要注意的一點,就是枸杞的食用不宜過量,過量的服用枸杞也是不利健康的。
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