步驟
1.準(zhǔn)備食材,火麻仁,黑芝麻,花生,大米
2.火麻仁放在打漿機(jī)加水打成漿,花生和黑芝麻一起加水打成漿不過濾
3.火麻仁漿要用一個(gè)篩漏過濾一下,不要渣
4.一起倒入鍋里,開火燒開
5.大米要提前泡15分鐘左右,鍋里燒開放大米煮制
6.大米放入開大火煮制5分鐘左右,在開中火煮,要不停的用勺子攪,不然糊鍋,
7.煮制40分鐘左右,可以關(guān)火在燜10分鐘左右就可以了
8.最后就可以享用了
熬粥用生芝麻即可,芝麻很好熟,可以和其他米一起煮,生芝麻或者熟芝麻營養(yǎng)價(jià)值一樣,下面介紹做法:
準(zhǔn)備材料:粳米1小碗、黑芝麻1把、紅棗十幾顆? ??
制作步驟:
1、粳米提前淘洗干凈,加一點(diǎn)油稍微泡一泡
2、鍋里面加入適量的清水,下入粳米,先熬煮十五分鐘
3、然后加入黑芝麻1把,繼續(xù)熬煮十五分鐘
4、最后加入紅棗,這里用的是小紅棗,時(shí)間比較短,熬稠了即可
5、盛出即可食用
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