蛇莓和可食用的草莓都屬于薔薇科植物,但蛇莓是含有一點點毒性的,但是少量食用并不會導(dǎo)致中毒,如果大量食用就會有中毒的危險了,有可能會導(dǎo)致食物中毒和腹瀉等現(xiàn)象。
不過,與其毒性相比,它的藥用價值更高。入藥之后的蛇莓可清熱解毒,散瘀消腫,有清熱、解毒、抗癌等功效,可用于治療感冒發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛、白喉等疾病。還能夠治療蛇蟲咬傷。如此看來,微弱的毒性是不會影響蛇莓作為一種功效眾多的藥物的地位的。
不過一般蛇莓不作為水果食用,除了因為其微毒的毒性在過量食用時會導(dǎo)致中毒現(xiàn)象以外,還因為蛇莓并不如一般水果美味可口,蛇莓口感較差,且淡而無味,并不具有當日常水果食用的價值。
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