(郭耀宗)
毛花洋地黃(hrh.)別名希臘洋地黃、狹葉洋地黃。為玄參科2—3年生草本。原產(chǎn)于歐洲地中海地區(qū),現(xiàn)在我國浙江、上海、河北、北京等省市有栽培。以葉入藥。葉含強心甙30種以上,是由五種不同的強心甙元——洋地黃毒甙元、羥基.洋地黃毒甙元、異羥基洋地黃毒甙元、雙羥基洋地黃毒甙元和吉他洛甙元——與不同的糖縮合所形成的。供臨床應用的毛花洋地黃甙C、西地蘭(去乙酰毛花洋地黃甙C)和地高辛(異羥基洋地黃毒甙)為速效強心甙,有強心利尿作用。
一、形態(tài)特征
株高60—100cm。莖直立,不分枝。葉互生,下部的常密集而伸長;下部葉有長柄,上部葉有短柄或無柄;葉片闊披針形,長圓形或長披針形,邊全緣并有白色長綿毛;花排成頂生,朝向一側(cè)的總狀花序;花萼5裂;花冠長鐘形,灰白色,裂片近2唇形;雄蕊4;二強,內(nèi)藏。蒴果圓錐形。種子多數(shù),細小,成熟后黃褐色(圖17—4)。
圖17—4毛花洋地黃形態(tài)圖
1.花序2.基生葉及根3.花二、生物學特性
毛花洋地黃種子在室溫下放置一年即大部分喪失發(fā)芽能力。但若在低溫干燥條件下貯藏,壽命可延至2年以上。在水分充足、溫度20℃左右,播后10天左右即可出苗,生長第一年,少數(shù)植株于秋季抽薹開花,但不能結(jié)實;10月底11月初,地上部分枯萎,在覆蓋條件下,地下部分在北京地區(qū)可安全越冬,第二年4月中、下旬,越冬植株返青后,絕大部分植株:抽莖,4—5月開花,6—7月結(jié)實;極少數(shù)植株在第三年春季才能開花結(jié)實。
毛花洋地黃喜溫和氣候,高溫高濕不利于植物生長。苗期喜濕潤環(huán)境,種子發(fā)芽期若水分不足,出苗多不整齊,植株長大后,耐旱力增強,可適當減少澆水,低洼積水處易爛根,且會降低葉中有效成分的含量。陽光是促進植物體內(nèi)有效成分積累的一個重要因素,故應選擇陽光充足處栽培。在腐殖質(zhì)較多的砂質(zhì)壤土中生長較好。忌連作。
三、栽培技術
(一)繁殖方法用種子繁殖、育苗移栽或直播。
1.育苗
南方采用平畦或高畦育苗。北方多采用陽畦育苗,陽畦內(nèi)用腐熟的馬糞作底肥,將肥料與床土充分混拌后仔細整平,3月上旬播種,播種前先澆透水,待水滲下后,按6cm的行距條播或撒播,播后覆土0.6—0.8cm,蓋蒲席保溫。苗床管理要根據(jù)天氣變化靈活掌握。一般上午10時左右打開蒲席,接受光照,下午4時蓋蒲席保溫。播后10余天開始出苗。剛出土的幼苗不耐干旱,可用噴壺淋水,經(jīng)常保持畦內(nèi)濕潤,若以涼水猛澆,往往造成大批死亡。幼苗長到3—5片葉時,即5月中旬,按行距30cm、株距20cm左右,定植到大田,栽后澆水。
2.直播
直播法省工,植株生長健壯,產(chǎn)量和質(zhì)量都不亞于苗育移栽。因此,除初次引種時種子量少而須采用育苗移栽外,應盡量采用直播。不論直播地或移栽地都應事先施足基肥,每畝施用腐熟廄肥或堆肥2500—,混入過磷栽鈣25—50kg,并深耕細耙,整平作畦,并使有良好排水條件。北方于4月上、中旬土壤解凍后,或11月間土壤凍結(jié)前播種;南方宜晚秋播種;可用干種子直接播種,亦可在春播前將種子用20℃溫水浸12小時,取出后放在溫暖的室內(nèi)催芽,每天用清水沖洗一次,到個別種子萌芽時,即可播種,如此可較干種子提早出苗4—5天。種子細小,宜用細沙混拌均勻,使操作方便,播種均勻。播種時按行距30cm開溝條播,溝深1cm左右,將種子均勻撒在溝內(nèi),覆土0.6—1cm;每畝播種量200—250g。播后澆水,經(jīng)常保持土壤濕潤,齊苗后可以減少澆水。播種期和播種方法不同,影響到葉片中強心甙的含量高低(表17—4)。
表17—4不同播種期和播種方法對毛花洋地黃葉中強心甙含量的影響
(二)田間管理
幼苗生長緩慢,要注意及時澆水和松土除草,尤其是雨后松土,使表土疏松,利于植物生長發(fā)育,減輕病害,定植后要立即澆水,促使緩苗。
施肥是豐產(chǎn)關鍵之一,多次追肥能大大提高葉子的產(chǎn)量和質(zhì)量。第一次追肥可在6月底至7月初,第二次在8月中,每畝施硫酸銨7.5—10kg。在行間開溝施下,蓋土后澆水。洋地黃植株矮小,入伏以后可以在畦埂上種蘿卜或其它蔬菜。
(三)病蟲害及其防治
1.根腐病
雨季發(fā)生。防治方法:注意排水,松土,及時拔除病株,并在病穴用50%石灰水或50%多菌靈1000倍液澆灌;忌連作。
2.花葉病
病原是一種病毒。病株形成黃綠相間的花葉,皺縮或全株抽縮矮小生長不良。防治方法:徹底防治蟲害;選無病株留種。
3.蠐螬、地老虎、螻蛄等
參見人參病蟲害及其防治部分。
其它還有葉斑?。?)等。
(四)采收與加工
北方地區(qū)植株露地越冬困難,作一年生栽培;南方溫暖地區(qū)可作二年生栽培。當葉片肥厚濃綠粗糙、停止生長時,即可采收。采收時期和時間與葉片中強心甙的含量有密切關系。北方9月初至10月底含量最高(圖17—5);一天內(nèi)上午8時至下午4時含量較高,其中下午2時前后最高(圖17—6)。
圖17—5采收期對毛花洋地黃一年生葉毛花洋地黃甙C含量的影響
圖17—6一天內(nèi)不同時間采收的葉中毛花洋地黃甙C含量變化情況根據(jù)植物在各地生長的情況不同,北方一年可采葉2—3次,南方可采3—5次。實踐證明,增加采收次數(shù),每次少采,只采底層成熟的葉片,能提高產(chǎn)品質(zhì)量。北京地區(qū)每畝每年可收干葉150kg左右。葉子采收后立即進行干燥,干得愈快愈好,采收要在連晴數(shù)天后進行,采后及時曬干或烘干,烘干溫度不宜超過60℃,晾干更好(表17—5)。干后葉片深綠有光澤易碎為好。
表17—5不同干燥方法對葉中毛花洋地黃甙C含量的影響
干葉易吸潮,不耐貯藏;如貯存不好,有效成分含量會很快降低以至完全喪失。應保存在密封干燥的容器里,以有色容器為好。
(五)選種留種
植株類型和葉片中強心甙含量有密切關系(表17—6)。應選闊披針至披針形、生長旺盛、葉片肥厚濃綠、健壯無病蟲害的植株留種,并在最后一次采收時,不要采收留種植株葉片,以利越冬;北方于11月地上部分枯萎,上凍前蓋土9—12cm,便可安全越冬。第二年4月初扒去蓋土,若干旱可澆水促使返青。7月間種子成熟,采下果實,脫下種子,曬干保存。
表17—6不同類型毛花洋地黃植株葉片中毛花甙C的含量(干葉重%)
(六)無土栽培及其他
用無土栽培能大幅度提高毛花洋地黃葉的產(chǎn)量,并大大降低病毒病的感染,而不會降低葉中毛花甙C的含量。栽培基質(zhì)以蛭石:珍珠巖(1∶1)較好,若以砂作基質(zhì)應采用循環(huán)連續(xù)滴灌法,可獲得較好效果。營養(yǎng)液氮源應采用銨態(tài)氮和硝態(tài)氮混合,如單獨用銨態(tài)氮作氮源對根有毒害。
毛花洋地黃葉中毛花洋地黃甙C的含量僅占總分的1/3左右。近年德國等國的科學家,利用培養(yǎng)的毛花洋地黃細胞,將葉中提取而無甚醫(yī)療價值的洋地黃毒甙轉(zhuǎn)化為有高醫(yī)療價值的地高辛和甲基地高辛,大大地提高了栽培毛花洋地黃葉生產(chǎn)強心甙的利用率和經(jīng)濟效益。
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