吃肉了,甜的。小時(shí)候吃多了。
天葵子是中藥,不能炒,使用方法如下:金銀花三錢,野菊花、蒲公英、紫花地丁、天葵子各一錢二分。水二盅,煎八分,加無(wú)灰酒半盅,再滾二三沸時(shí),熱服。渣如法再煎服,被蓋出汗為度。
紫背天葵能降血糖嗎
紫背天葵能降血糖嗎,紫背天葵又稱為血皮菜,是一種很好的藥物食材,它具有清熱解毒,消腫散結(jié),止血補(bǔ)血,抗病毒等多種作用,甚至可以食用,那么紫背天葵能降血糖嗎?
紫背天葵能降血糖嗎1紫背天葵能降血糖嗎
生活中,還有些人把紫背天葵稱為血皮菜,其屬于一種野菜類。那么,紫背天葵能降血糖到底真不真呢?專家表明,糖尿病患者食用紫背天葵是沒(méi)有害處的,食用方法得當(dāng),還可以幫助患者降低血糖。
紫背天葵,地下塊莖肉質(zhì),圓珠形。葉通常1片,卵狀心形,先端漸尖,基部心形,邊緣有不規(guī)則的尖鋸齒,背面紫紅色。夏季開(kāi)花,花粉紅色,有香味。蒴果秋季成熟。
性味功能:甘淡涼。清熱解毒,潤(rùn)燥止咳,散瘀消腫
主治用法:1、外感高熱,中暑發(fā)燒;2、肺熱咳嗽;3、跌打腫痛。
每用干品 23~3錢,水煎服。鮮品搗爛可敷惡瘡疔毒。
食用方法
?。ㄒ?蒜茸紫背天葵:紫背天葵250克,將其切成約3厘米長(zhǎng)的細(xì)段,在油鍋中加入蒜茸,加入紫背天葵快火炒2分鐘,調(diào)味即可。
?。ǘ?紫背天葵煎蛋:紫背天葵100克,雞蛋3個(gè),將紫背天葵切成2厘米長(zhǎng)的細(xì)段。將雞蛋打入碗中,再將切碎的紫背天葵與雞蛋調(diào)勻,并加入石榴的鹽,起油鍋,加入調(diào)好的料,煎3~5分鐘即可。
?。ㄈ?紫背天葵煮豆腐:紫背天葵100克,豆腐6塊,將豆腐在油鍋中煎黃,加水煮沸2分鐘,加入切成0.5厘米長(zhǎng)的紫背天葵,煮沸1分鐘,加入美味極鼓油等,調(diào)味即可。
?。ㄋ?紫背天葵五花肉原料:五花肉500g、蓮子50g、白果50g、紫背天葵25g、冰糖50g。制法:紫背天葵浸泡榨汁,加糖、鹽調(diào)和備用。蓮子、白果浸透飛水,加冰糖煮至松軟備用。五花肉放鍋里煮至六成燜,取出,在皮面上均勻地扎針,涂上鹽,放入油中炸至皮面金黃色取出,待凍后泡水回軟,切長(zhǎng)方件,用姜蔥水滾過(guò),漂水,再滾過(guò),在扣碗中排砌造型,加紫背天葵汁蒸約20分鐘取出,濾去汁,覆于碟中,蓮子、白果圍于四周,再用天葵汁勾芡淋于面上即可。成品特點(diǎn):芡色大紅,天葵的酸中和了五花肉的肥膩,口感酸甜肉松化不膩。
補(bǔ)充:
紫背天葵的塊根作天葵子使用,性寒,味甘、苦。入脾、小腸、膀胱經(jīng)。具有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效。含有天葵苷、生物堿、內(nèi)酯、香豆精類、酚性成分和氨基酸。能治癰腫瘡毒、瘰疬、淋濁帶下、疔瘡、跌打損傷、毒蛇咬傷等病。由于人類對(duì)自然資源的過(guò)度掠奪,導(dǎo)致水土流失,藥材生長(zhǎng)的環(huán)境受到嚴(yán)重破壞,植物生長(zhǎng)差,再加上人工大量采挖,野生資源逐漸枯竭,藥材產(chǎn)量逐年減少。
由此說(shuō)明,糖尿病患者合理食用紫背天葵是可以幫助降血糖的,并且還具有其他多種療效,是民間一種很好的天然藥材。但還值得提醒大家的是,如今因?yàn)楦鞣N原因,真正的紫背天葵在市場(chǎng)上很少見(jiàn),當(dāng)您需要購(gòu)買的時(shí)候,一定要準(zhǔn)確辨別是否真貨?
紫背天葵能降血糖嗎2功效與作用
1:清熱解毒
清熱解毒是紫背天葵的重要作用之一,平時(shí)它能治療人類的高燒以及肺熱咳嗽還有癰瘡腫痛等不良癥狀,另外人們出現(xiàn)跌打損傷以后也可以直接用紫背天葵來(lái)治療,而且治療功效特別好。
2:止血補(bǔ)血
紫背天葵具有出色的止血作用,平時(shí)在人們出現(xiàn)外傷出血或者吐血時(shí),可以直接用紫背天葵進(jìn)行治療, 能起到明顯的止血作用,另外紫背天葵中還含有一些微量元素鐵,它的補(bǔ)血作用也很明顯,平時(shí)可以用于人類缺鐵性貧血的治療。
3:抗病毒
紫背天葵是一種抗病毒的中藥材,它能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性,能預(yù)防細(xì)胞癌變,平時(shí)多吃一些能有效預(yù)防癌癥發(fā)生。
食用方法
1:涼拌紫背天葵
紫背天葵能涼拌以后食用,平時(shí)可以把四百克紫背天葵清洗干凈,用沸水焯一下,取出過(guò)冷水降溫,降溫以后去掉水分。加入蒜泥和蔥以及生抽和食用醋還有辣椒油以及白糖和雞精等多種調(diào)味料,調(diào)勻以后直接裝盤就能食用。
2:清炒紫背天葵
紫背天葵清炒也很好吃,平時(shí)可以把新鮮的紫背天葵洗凈,再準(zhǔn)備適量的蒜末,在鍋中放油以后加熱再把蒜末入鍋炒香,然后加入準(zhǔn)備好的紫背天葵,快速炒勻,加少量生抽和食用鹽,炒熟以后加雞精提味,直接出鍋就可以。
現(xiàn)在社會(huì)進(jìn)步了,生活水平提高了,大癌癥的發(fā)病率卻越來(lái)越高了,癌癥是一種惡性疾病,沒(méi)有良好的治療手段,很多人會(huì)因此而失去生命,所以平時(shí)應(yīng)以預(yù)防為主,而自然界中有一些野菜就有特別好的抗癌防癌作用,今天我會(huì)為大家推薦癌癥最怕的三種野菜,想預(yù)防癌癥保健身體的人快來(lái)看看吧。
癌癥最怕的三種野菜
1:絞股藍(lán)
絞股藍(lán)是一種野生草本植物,是一種可供人類食用的野菜,也是癌癥最怕的一種野菜,因?yàn)檫@種野菜具有很高的`藥用價(jià)值,它含有的一些微量元素進(jìn)入人體后,能消滅人體內(nèi)的癌細(xì)胞,并能清除身體內(nèi)的轉(zhuǎn)氨酶和膽紅素,對(duì)人類高發(fā)的癌癥有特別好的預(yù)防作用。
2:蒲公英
蒲公英是生活中常見(jiàn)的一種野菜,在每年春天人們經(jīng)常食用它,它也是癌癥最怕的一種野菜,因?yàn)檫@種野菜具有很強(qiáng)的解毒能力,并能增強(qiáng)人體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,可清除身體內(nèi)的致癌物質(zhì),防止細(xì)胞癌變,可提高人體抗癌能力,那些患有癌癥的人在使用蒲公英以后還能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
3:白花蛇舌草
白花蛇舌草既是一種野菜,也是一種功效出色的,他具有超強(qiáng)的抗癌能力是癌癥最怕的一種野菜,人們吃白花蛇舌草以后可提高身體免疫力并能增強(qiáng)身體的抗癌能力,能防止細(xì)胞癌變,也能阻止癌細(xì)胞再生,它對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的胃癌,肝癌都有特別好的預(yù)防和治療作用。
4:車前草
癌癥最怕的三種野菜在上面為大家做了詳細(xì)介紹,但除了這些三種野菜以外,車前草也是一種能預(yù)防癌癥的野菜,它也適合人們?cè)谄綍r(shí)生活中經(jīng)常食用,雖然它不是癌癥最怕的野菜,但人們經(jīng)常食用車前草也能防止癌癥發(fā)生,而且能阻止癌癥病情惡化對(duì)維持人體健康是有明顯的好處的。
今天為大家推薦了癌癥最怕的三種野菜,其實(shí)除了上面為大家推薦的這三種野菜以外,車前草:槐花,魚(yú)腥草等都具有很強(qiáng)的抗癌能力,是人們預(yù)防癌癥時(shí)適合食用的健康蔬菜。
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