(劉鐵城)
麥藍(lán)菜〔(Neck.)〕別名不留子、牧牛等。為石竹科一年生草本。主產(chǎn)于黑龍江、遼寧、河北、山西、山東、湖北等地,以河北產(chǎn)量最大;除華南地區(qū)外,其余各?。▍^(qū))幾乎都有分布。以種子入藥,主要成分為王不留行皂甙、王不留行黃酮、棉子糖等。味苦,性平。有行血調(diào)經(jīng)、下乳消腫的功能。主治血瘀、經(jīng)閉、乳汁不通、乳腺炎、癰癤腫毒等。
一、形態(tài)特征
植株高30—70cm,全體平滑無毛,惟稍被白粉。莖直立,上部呈叉狀分枝,節(jié)略膨大。單葉對生,無柄;葉片卵狀橢圓至卵狀披針形,先端漸尖,基部圓形或近心形,稍聯(lián)合抱莖,全緣,兩面均呈粉綠色,主脈在下面突起,側(cè)脈不明顯。疏生聚傘花序頂生,花梗細(xì)長,總苞片及小苞片均2片對生,葉狀;花萼圓筒狀,有5條綠色寬脈,先端5齒裂;花瓣5,淡紅色,倒卵形;雄蕊10,花藥丁字形著生,子房上位,花柱2,細(xì)長。蒴果包于宿萼內(nèi),成熟后呈4齒狀開裂。種子多數(shù),黑紫色,球形,有明顯粒狀突起(圖15—10)。
圖15—10麥藍(lán)菜形態(tài)圖
1.花枝2.花二、生物學(xué)特性
種子發(fā)芽率80%,溫度在18—25℃,有足夠濕度,播種后4—5天出苗。喜溫暖氣候,在北方種植,生長季節(jié)為4—7月,5—6月生長最快,忌水浸,若種植在低洼積水地區(qū),雨季根部容易腐爛,地上部逐漸變黃至死亡,嚴(yán)重時(shí)甚至顆粒無收。在過于干旱的地區(qū),植株生長矮小,產(chǎn)量很低。
三、栽培技術(shù)
(一)選地、整地與施肥
對土壤要求不嚴(yán)格,但應(yīng)選山地緩坡和排水良好的砂質(zhì)壤土和粘壤土。低洼易積水的土地,根部容易腐爛,不宜栽培。地選好后,結(jié)合秋耕施用經(jīng)腐熟的基肥,每畝3000—,如同時(shí)施用過磷酸鈣20—30kg,可提高種子產(chǎn)量。
(二)繁殖方法
用種子繁殖,在北京地區(qū)春季4月中旬播種,按行距30cm開淺溝播種,覆土1—1.5cm,播后稍鎮(zhèn)壓,若土壤干燥,播后需澆水,5天左右出苗,每畝播種量1—1.5kg。
(三)田間管理
苗高5cm時(shí)按株距15cm左右間苗。生長期間應(yīng)經(jīng)常除草。雨季注意排水。追肥以氮肥和磷肥為主,開花前每畝可施餅肥30—50kg,或施硫酸銨10kg,過磷酸鈣15kg,施后要立即澆水。
(四)蟲害及其防治
紅蜘蛛5—6月份為害葉部,嚴(yán)重時(shí)可使葉部全部變黃枯干,影響種子產(chǎn)量。其它參見地黃。
四、采收與加工
華北于6月上旬前后采收,東北地區(qū)秋季采收。割下全株曬干,打出種子,除去雜質(zhì),即可藥用。
(劉鐵城)
麥藍(lán)菜〔Vaccarsegetalis(Neck.)Garcke〕別名不留子、牧牛等。為石竹科一年生草本。主產(chǎn)于黑龍江、遼寧、河北、山西、山東、湖北等地,以河北產(chǎn)量最大;除華南地區(qū)外,其余各省(區(qū))幾乎都有分布。以種子入藥,主要成分為王不留行皂甙、王不留行黃酮、棉子糖等。味苦,性平。有行血調(diào)經(jīng)、下乳消腫的功能。主治血瘀、經(jīng)閉、乳汁不通、乳腺炎、癰癤腫毒等。
一、形態(tài)特征
植株高30—70cm,全體平滑無毛,惟稍被白粉。莖直立,上部呈叉狀分枝,節(jié)略膨大。單葉對生,無柄;葉片卵狀橢圓至卵狀披針形,先端漸尖,基部圓形或近心形,稍聯(lián)合抱莖,全緣,兩面均呈粉綠色,主脈在下面突起,側(cè)脈不明顯。疏生聚傘花序頂生,花梗細(xì)長,總苞片及小苞片均2片對生,葉狀;花萼圓筒狀,有5條綠色寬脈,先端5齒裂;花瓣5,淡紅色,倒卵形;雄蕊10,花藥丁字形著生,子房上位,花柱2,細(xì)長。蒴果包于宿萼內(nèi),成熟后呈4齒狀開裂。種子多數(shù),黑紫色,球形,有明顯粒狀突起(圖15—10)。
圖15—10麥藍(lán)菜形態(tài)圖
1.花枝2.花二、生物學(xué)特性
種子發(fā)芽率80%,溫度在18—25℃,有足夠濕度,播種后4—5天出苗。喜溫暖氣候,在北方種植,生長季節(jié)為4—7月,5—6月生長最快,忌水浸,若種植在低洼積水地區(qū),雨季根部容易腐爛,地上部逐漸變黃至死亡,嚴(yán)重時(shí)甚至顆粒無收。在過于干旱的地區(qū),植株生長矮小,產(chǎn)量很低。
三、栽培技術(shù)
(一)選地、整地與施肥
對土壤要求不嚴(yán)格,但應(yīng)選山地緩坡和排水良好的砂質(zhì)壤土和粘壤土。低洼易積水的土地,根部容易腐爛,不宜栽培。地選好后,結(jié)合秋耕施用經(jīng)腐熟的基肥,每畝3000—4000kg,如同時(shí)施用過磷酸鈣20—30kg,可提高種子產(chǎn)量。
(二)繁殖方法
用種子繁殖,在北京地區(qū)春季4月中旬播種,按行距30cm開淺溝播種,覆土1—1.5cm,播后稍鎮(zhèn)壓,若土壤干燥,播后需澆水,5天左右出苗,每畝播種量1—1.5kg。
(三)田間管理
苗高5cm時(shí)按株距15cm左右間苗。生長期間應(yīng)經(jīng)常除草。雨季注意排水。追肥以氮肥和磷肥為主,開花前每畝可施餅肥30—50kg,或施硫酸銨10kg,過磷酸鈣15kg,施后要立即澆水。
(四)蟲害及其防治
紅蜘蛛5—6月份為害葉部,嚴(yán)重時(shí)可使葉部全部變黃枯干,影響種子產(chǎn)量。其它參見地黃。
四、采收與加工
華北于6月上旬前后采收,東北地區(qū)秋季采收。割下全株曬干,打出種子,除去雜質(zhì),即可藥用。
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