銀耳和麥冬可以一起燉嗎？

可以一起燉。如海椰皇銀耳湯，具體做法如下，首先準(zhǔn)備材料：海椰皇：15個、豬肉：350克、銀耳：1個、無花果干：8個、麥冬：15克、鹽：適量。

1、海椰皇用錘子敲碎去殼，取出果肉，然后切碎備用。

2、豬肉洗凈，放入鍋中焯一下水，然后撈出來切片備用。

3、銀耳洗凈，然后泡發(fā)備用。

4、另起一鍋倒入足量的清水，放入焯過水的豬肉。

5、再放入切碎的海椰皇。

6、無花果和麥冬洗凈放入鍋中。

7、銀耳切小塊，放入鍋里煮沸。

8、把所有材料倒入電燉鍋中，燉1.5小時，出鍋前加入適量的鹽調(diào)味即可。

麥冬有滋陰潤肺的功效，可以和銀耳一起煮，一起食用對于陰虛火旺，肺熱咳嗽，口干舌燥等癥狀

可以，沒問題。銀耳潤肺，麥冬滋陰。

蓮子、百合、薏米、麥冬、雪耳、紅棗，能放在一起煮糖水嗎？

銀耳蓮子百合花枸杞子紅棗能和薏仁米一起煲，這幾類食材一起煲是對身體很有優(yōu)勢的，銀耳可以和活血化瘀，并且還能夠美容護(hù)膚，隨后蓮子可以健脾，還能健康養(yǎng)生，薏仁的話可以除濕熱，紅棗可以滋潤補(bǔ)血補(bǔ)氣，這幾類一起熬湯不容易形成哪些反映，可是對身體是很有優(yōu)勢的。因此這幾類食材可以一起煲。

（1）銀耳具備養(yǎng)血、潤肺止咳、健腦、益身、散血、dao止血、澀腸內(nèi)、活血化瘀、強(qiáng)志、養(yǎng)容等功容效。

（2）蓮籽具備健脾治腹瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。

（3）紅棗具備滋補(bǔ)腸胃、滋潤陰血、養(yǎng)心安神之功效。

（4）薏仁具備健脾胃利濕除痹、清熱解毒放膿，除濕熱之功效。

銀耳蓮子紅棗薏仁一起煮具備滋補(bǔ)腸胃、滋潤陰血、養(yǎng)心安神，治腹瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)血潤肺止咳、健腦、益身、散血、止血、澀腸、活血化瘀、強(qiáng)志、養(yǎng)容，健脾胃利濕，除痹、清熱解毒放膿，除濕熱的功效。

銀耳蓮子紅棗薏仁一起煮的作法：

提前準(zhǔn)備食物：

薏仁米300g、蓮籽50g、紅棗30g、銀耳20g、枸杞子適當(dāng)、老冰糖適當(dāng)

操作步驟：

第一步，紅棗，枸杞子清洗備用。

第二步，薏仁米、銀耳清洗，用溫開水泡浸2個鐘頭以上。銀耳用溫小水泡軟。

第三步，將薏仁米，蓮籽，銀耳，紅棗添加適量涼水，大火燒開改小火煮半小時。

第四步，添加枸杞子，老冰糖（可以用純蜂蜜替代）煮約5分鐘就可以。

保健中用大棗補(bǔ)脾和胃，益氣調(diào)營，益血止血，養(yǎng)心安神，緩和猛藥之峻烈，如與葶藶同用可瀉肺而不傷肺，與甘遂、大戟、芫花同用可瀉水而不傷正。

麥冬紅棗銀耳綠豆能一起煮嗎？

麥冬紅棗銀耳綠豆能一起煮
通常情況下，銀耳綠豆可以一起煮，二者均為生活中較為常見的藥食同源類食物，不管是成分還是性味歸經(jīng)均無沖突，日常將二者放在一起煮并不會產(chǎn)生對機(jī)體有害的物質(zhì)，與之相反，適量同食對機(jī)體還有一定的滋補(bǔ)作用。

中醫(yī)角度來講，綠豆性涼、味甘，具有清熱涼血、利水行氣等功效，銀耳則性平、味甘，具有健脾養(yǎng)胃、滋陰潤肺等作用。二者一起煮后仍具備上述作用，飲用后對緩解暑熱、煩渴等不適有一定的作用。但需注意控制好進(jìn)食量，以免食用過多影響脾胃運化水谷的能力，出現(xiàn)食少納呆、脘腹脹痛、腹瀉等不適癥狀，長此以往還可影響周圍臟器等，不利于養(yǎng)護(hù)機(jī)體。
而從西醫(yī)的營養(yǎng)學(xué)角度來看，二者均含有較多的營養(yǎng)元素，一起適量食用可為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等，但同樣以適量飲用為宜。日常除銀耳、綠豆外，還可搭配紅棗、梨、桂花等食物，均有益于身體健康。

麥冬可以煲湯嗎 麥冬可以和什么一起煲湯

【導(dǎo)讀】：麥冬是一味中藥材，具有很高的藥用價值，很多人拿麥冬來泡水喝，其實除此以外，麥冬還可以用力煲湯。麥冬和鴿子、茯苓、鵪鶉等食材都可以一起煲湯的，下面就來看看。

麥冬可以煲湯嗎

可以，麥冬的藥用價值很高，可以用來制作養(yǎng)生湯。而在冬天煲上一碗熱氣騰騰的養(yǎng)生湯，既能滿足人的口腹之欲，還對身體健康十分有好處。

麥冬具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的功效。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉；配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。

現(xiàn)代藥理研究也表明，麥冬主要含沿階草苷、甾體皁苷、 生物堿、 谷甾醇、 葡萄糖、 氨基酸、 維生素等，具有抗疲勞、清除自由基、提高細(xì)胞免疫功能以及降血糖的作用。另外，麥冬有 鎮(zhèn)靜、 催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗腫瘤等作用，尤其對增進(jìn)老年人健康具有多方面功效。

但是麥冬性寒，如因脾胃虛寒，而見有腹瀉便搪，舌苔白膩，消化不良者，均不宜應(yīng)用。而兒童正屬于消化系統(tǒng)不完全的羣體，所以也不建議喝。

麥冬可以和什么一起煲湯

麥冬豬骨湯

1、麥冬、淮山、玉竹、陳皮、蜜棗等用涼水先泡洗干凈；豬骨頭開水焯后備用；

2、瓦煲內(nèi)加入適量清水，水開后放入以上全部材料，用慢火煲2小時，最后加入精鹽調(diào)味即可。

麥冬茯苓燉瘦肉

1、備好麥冬，茯苓，山藥片，陳皮，蜜棗等，用清水稍為洗一下瀝干即可。

2、瘦肉切適量大小塊，切姜一片，銀耳泡發(fā)后撕成小塊，瘦肉和姜片一同焯水，焯好好瀝干入燉盅。

3、加入銀耳，麥冬，茯苓，山藥片，陳皮，蜜棗等，注入約8分滿的開水。

4、蓋上蓋子，入電子燉盅，在外圍也加入開水至最高水位線，蓋好外圍蓋子，燉約2.5-3個小時即可，食用前可加鹽。

麥冬阿膠羊肺湯

1、將麥冬，川貝母，蜜棗清洗干凈，羊肺反復(fù)沖洗干凈，切塊，阿膠搗碎；

2、所有食材放入燉盅，加水適量，封蓋，隔水用中火燉1小時，轉(zhuǎn)小火燉2小時，去渣放食鹽調(diào)味即可。

黨參麥冬瘦肉湯

1、參、生地黃、麥冬、紅棗（去核）洗凈。

2、瘦肉洗凈，切塊。

3、全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武水煮沸后，文火煲1小時，調(diào)味供用。

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