統(tǒng):不分等級的混裝貨個:原個的陳皮,未加工截切的統(tǒng)貨一般是指沒有篩選過的貨物。注:貨物在交易市場上分以下等級銷售絲,絲子,炕絲.,統(tǒng),統(tǒng)貨,.個,統(tǒng)個,個子統(tǒng)貨,炕貨,曬貨,新貨,優(yōu)質(zhì),飲片,陳皮:是柑果的果皮,經(jīng)曬干或人工干燥而成,栽培變種主要有:茶枝柑,廣陳皮,大紅袍,溫州蜜柑,福橘陳皮:用于烹制菜肴時。其苦味與其他味道相互調(diào)和,可形成獨具一格的風(fēng)味。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。陳皮也是一味常用中藥,其中以新會柑的柑皮價值最高.陳皮最顯著的藥效是化痰止咳,疏通心腦血管,降血壓,通氣,健脾,燥濕化痰,解膩留香,降逆止嘔的功效是藥食同源的寶貴原料之一
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