蓖麻子是什么樣？

蓖麻原產(chǎn)于非洲東部。栽培蓖麻由非洲向外推廣，先傳入亞洲，不久又經(jīng)亞洲傳到美洲，爾后又傳到歐洲，再傳到拉丁美洲的墨西哥，危地馬拉及其它熱帶地區(qū)。蓖麻的主要分部在非洲，南美洲、亞洲和歐洲。主要栽培國家有印度、中國、巴西、俄羅斯、泰國、安哥拉、坦桑尼亞和羅馬尼亞等。20世紀初，由于航空工業(yè)的發(fā)展，需要不凍結(jié)的潤滑油，于是，在一定時期內(nèi)，蓖麻生產(chǎn)得到較快發(fā)展，成為大田廣為栽培的作物。在1933年，俄國還沒有種植蓖麻，當時需要的蓖麻籽和蓖麻油全部依靠進口。第一次世界大戰(zhàn)前數(shù)年蓖麻籽進口額500萬盧布左右。十月革命后，蘇聯(lián)蓖麻生產(chǎn)有了很大發(fā)展，成為世界上蓖麻的主要生產(chǎn)國之一。第二次世界大戰(zhàn)前，全世界種植蓖麻87.4萬公頃，其中亞洲有62.5萬公頃。到20世紀60年代末，世界蓖麻總產(chǎn)量為84萬噸，比60年代初的64萬噸增長1.5％以上。1969年世界蓖麻油出口量為25.3萬噸，其中巴西出口18.1萬噸，占世界出口總量的71.5％。1977年泰國出口蓖麻籽6.9萬噸，占當年世界出口總量的2/3。1979年建成第一座現(xiàn)代化榨油廠后，蓖麻攺為出口蓖麻油，當年出口蓖麻油302噸，1982年出口蓖麻油1.47萬噸，占世界出口總量的10％，僅次于印度、巴西，居世界第三位。1985—--1986年世界種植蓖麻670萬公頃，其中亞洲95萬公頃，中國23萬公頃，印度63萬公頃。1986—--1987年世界種植蓖麻573萬公頃，其中亞洲90萬公頃，中國23萬公頃，印度58萬公頃。據(jù)統(tǒng)計，蓖麻籽主要生產(chǎn)國的印度、巴西、中國、泰國、菲律賓、巴基斯坦、前蘇聯(lián)等國的蓖麻籽產(chǎn)量，1985—--1986年為112.68萬噸，1987—--1988年為86萬噸，1988—--1989年為80.3萬噸，1989—--1990年為99.4萬噸，占世界蓖麻總產(chǎn)量的95％，其中印度40萬噸，占世界總產(chǎn)量的38.2％，中國27.5萬噸，占世界總產(chǎn)量的26.3％，巴西17.5萬噸，占世界總產(chǎn)量的16.7％，印度、中國、巴西三國合計占世界總產(chǎn)量的81.2％。巴西蓖麻生產(chǎn)量歷年占世界第一位，全國26個省，有8個省生產(chǎn)蓖麻，其中，巴以亞省以北四省蓖麻籽產(chǎn)量占全巴西的85％，南方四省占15％。巴以亞省是巴西蓖麻生產(chǎn)的集中產(chǎn)地，占全國生產(chǎn)總量的65％。但近年來，由于干旱、政府采取鼓勵農(nóng)民發(fā)展糧食生產(chǎn)的措施、蓖麻品種混雜退化、栽培技術(shù)落后等原因，蓖麻種植面積和產(chǎn)量大幅度下降，現(xiàn)己退居第三位。蓖麻在印度占有重要地位，常年種植面積40萬公頃左右，蓖麻籽總產(chǎn)量40萬—65萬噸，蓖麻油總產(chǎn)量16萬—26萬噸左右。在印度蓖麻油用于制皂的約1.6—1.8萬噸，紡織工業(yè)和化學工業(yè)的各2000—3000噸，潤滑油5000—6000噸，其余出口。目前，蓖麻籽生產(chǎn)量印度第一位，中國第二位，巴西第三位。正文大戟科蓖麻屬的唯一種。一年生或多年生高大草本，在熱帶、亞熱帶地區(qū)常成為多年生灌木或喬木狀，高2～5米；莖中空有節(jié)，莖上部分枝，無毛。葉大，互生，葉片盾狀著生，掌狀深裂，裂片7～11枚，邊緣有鋸齒，葉表面、花序與莖一樣均有一層蠟粉，以減少水分蒸發(fā)，因此蓖麻具有很強的抗旱能力。掌狀脈，主脈與裂片同數(shù)，輻射狀；葉柄約與葉片等長，頂端有腺體；花單性，雌雄同序，由多個聚傘花序組成頂生或與葉對生的圓錐花序，雌花在上，先開，雄花在下，后開；無花瓣和花盤；雄花萼片3～5，淡黃色，雄蕊多數(shù)，花絲合生成多束，呈分枝狀，雌花萼片5枚，子房3室，每室有胚珠1個，花柱3，深紅色或淡紅色，2裂。蒴果圓球形，有軟刺或無刺；種子長圓形或橢圓形，光滑，種皮硬質(zhì)，有光澤并具黑、白、棕色斑紋；種阜墊狀?；ǚ矍蛐?，具3孔溝；外壁兩層，外層蓖麻厚于內(nèi)層，表面具細紋的網(wǎng)狀雕紋。單倍體數(shù)n＝10。原產(chǎn)非洲索馬里、肯尼亞等地，現(xiàn)廣泛栽培于世界熱帶至溫帶地區(qū)。中國已有1300多年的栽培和利用的歷史，《唐本草》（公元639）就有記載。各地多栽培于大田、低山坡、宅旁或路旁隙地，以黃河和長江流域為最多。栽培品種很多，主要有：有刺中粒種、無刺中粒種、紅莖小粒種、白莖小粒種、蠟葉小粒種。均喜高溫、不耐霜，而耐堿、耐酸，適應性很強。但幼苗期不耐低溫，-1℃就會受凍死亡。種子繁殖。開花期長，花開時散出花粉，主要靠風力和昆蟲傳粉。種子可榨油，油粘度高，凝固點低，既耐嚴寒又耐高溫，在-8～-10℃不冰凍，在500～600℃不凝固和變性，具有其他油脂所不及的特性，為化工、輕工、冶金、機電、紡織、印刷、染料等工業(yè)和醫(yī)藥的重要原料。油粕可作肥料、飼料以及活性炭和膠卷的原料。莖皮纖維可制繩索和造紙。葉可飼養(yǎng)蓖麻蠶。種子和葉可作農(nóng)藥。全株可入藥，有祛濕通絡、消腫、拔毒之效。種子含蓖麻毒素，未經(jīng)加熱處理，不得內(nèi)服。形態(tài)特性栽培種有油用和油、藥兼用兩種類型。中國栽培品種很多，主要有：有刺中粒種、無刺中粒種、紅莖小粒種、白莖小粒種、蠟葉小粒種。均喜高溫、不耐霜，而耐堿、耐酸，適應性很強。但幼苗期不耐低溫，-1℃就會受凍死亡。種子繁殖。開花期長，花開時散出花粉，主要靠風力和昆蟲傳粉。蓖麻根系發(fā)達，入土深達2～4米，側(cè)根平蓖麻展延伸2米左右。莖柔而韌，中空，節(jié)節(jié)生枝。單株分枝多少與品種和栽培密度有關。多年生蓖麻莖桿粗壯，枝葉繁茂，高可達5米以上，莖圍15～20厘米。莖、葉綠色或紫紅色。植株被有白色蠟粉，光滑無毛。葉掌形，有的呈雞爪形。花單性，總狀圓錐花序，穗軸上部著生雌花，花柱紅色，下部為雄花。偶有兩性花混合排列或只有單生雌花的植株。蒴果有刺，稀無刺，3室，每室1粒種子。皮殼光滑硬脆，紅至黑褐色，上有淺色花紋。種子含油量50％左右。生長最適溫度為20～28℃。出苗至成熟需積溫2000～3500℃。平均氣溫低于20℃時生長發(fā)育遲緩，產(chǎn)量和含油量均受影響。生長分布中國自海南至黑龍江北緯49°以南地區(qū)都有分布。以華北、東北生產(chǎn)最多，西北和華東次之，其他各地多為零星種植。熱帶地區(qū)有半野生狀態(tài)的多年生蓖麻。本品為大戟科植物蓖麻RicinuscommunisL.的種子（見“蓖麻子”）、根及葉入藥。夏秋采根及葉，分別曬干或鮮用。性味歸經(jīng)葉：甘、辛，平。有小毒。根：淡、微辛，平。蓖麻功能主治葉：消腫拔毒，止癢。治瘡瘍腫毒，鮮品搗爛外敷；治濕疹搔癢，煎水外洗；并可滅蛆、殺孑孓。根：祛風活血，止痛鎮(zhèn)靜。用于風濕關節(jié)痛，破傷風，癲癇，精神分裂癥。1、半身不遂，失音不語。取蓖麻子油一升、酒一斗，在銅鍋中煮熟，細細服下。2、口目歪斜。用蓖麻子仁搗成膏，左邊斜則貼右，右邊斜則貼左。有效。3、風氣頭痛。用乳香、狎麻仁等分，搗成餅，貼太陽穴。又方：蓖麻仁半兩、棗肉十五枚，搗涂紙上，卷成筒子插入鼻中，有清鼻滋流下即愈。4、鼻塞不通。用蓖麻子仁二十粒、在棗（去皮）一枚、搗勻，棉裹塞鼻中。一天換藥一次。三十天以后，鼻通，嗅覺恢復。5、急性喉痹，牙關咬緊。用蓖麻仁研爛，紙卷作筒，燒出煙，熏吸喉部，此方名“圣煙筒”。6、咽中瘡腫。用蓖麻子仁一枚、樸硝一一，同研細，新汲水送服，連進二、三服，很見效。7、水氣脹滿。用蓖麻子仁研細，加水得三合，清晨一頓服盡，中午有青黃水排出。身體強壯的人，蓖麻子可服五粒。8、腳氣病。用蓖麻子七爛，去殼，研爛，同蘇合香調(diào)勻貼足心，痛即止。9、小便不通用蓖麻仁三爛，研細，包成紙捻，插入尿道，即通。10、子宮脫出。有蓖麻子仁、枯礬、等分為末，鋪紙上，把子宮托入；同時以蓖麻子仁十四枚，研成膏涂頂心。11、催生下胎（不拘生胎死胎）。用蓖麻子二個、巴豆二個、麝香一分，共研勻，貼臍上并足心。12、一切毒腫。用蓖麻子仁搗爛，敷患處。13、癘風（鼻塌下，手指彎曲，指節(jié)疼痛，漸至斷落）。用蓖麻子一兩，去皮，黃連一兩，銼如豆大，同泡在水一升中，幾日后，取蓖麻子一枚劈破，以泡藥的水送服。以后蓖麻子有得每次可增到四、五枚。肚子稍瀉，并不礙事，泡藥的不用完后，可添加新水。兩月肥后，試吃大蒜豬肉。用如不發(fā)病，即服藥已經(jīng)收效。如仍發(fā)病必繼續(xù)服藥。14、瘰疬結(jié)核。用蓖麻子炒，去皮，每睡時服二、三枚，有效。但一生不可再吃炒豆。蓖麻15、肺風面瘡（起白屑或微有赤瘡）。用蓖麻子仁五十粒，白果、棗各三個、瓦松三錢、皂角一個，共搗爛，做成團子，用以洗面。16、臉上雀斑用蓖麻子仁、蜜陀僧、硫磺和呈錢，共研為末。以羊腦髓和勻，每夜敷斑上。17、突然耳聾。用蓖麻子一百個，去殼與大棗十五枚，一起搗爛，稍加人乳，做成錠子。用時取一枚裹棉花中塞耳內(nèi)。一天換藥一次。以二十日病愈。18、湯火傷。用蓖麻子仁蛤粉，等分為末，湯傷以油調(diào)搽，火灼以水調(diào)搽。附方：蓖麻葉：有毒，能治腳氣風腫，止鼻血，亦治痰喘咳嗽用法用量根1～2兩，水煎服。摘錄《全國中草藥匯編》蓖麻毒素蓖麻毒素是一種從蓖麻籽中提煉出來的天然有毒物質(zhì)。每年全世界進行工業(yè)處理的蓖麻籽大約有100萬噸，經(jīng)過處理后的殘留物便是蓖麻毒素。人無論是通過食道、注射還是吸入一茶匙這種有毒物質(zhì)便會致死。蓖麻毒素能在5天內(nèi)導致人死亡。相比較而言，兒童比成人更容易中毒。如果是通過呼吸道吸入的，蓖麻毒素可能會導致呼吸衰竭，在36到48小時內(nèi)導致死亡。如果是通過注射進入體內(nèi)，那么蓖麻毒素將會立即導致注射部位的肌肉和淋巴節(jié)壞死，接著人體的其它一些主要器官也跟著無法正常工作，從而導致死亡。如果蓖麻毒素通過服用進入人體，通常會導致嘔吐和內(nèi)出血，從而導致肝臟、胰、腎等衰竭死亡，整個人體內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)也就癱瘓了。如果蓖麻籽的外殼沒有破壞，直接被吞入腹中，通常它會完好地通過人的消化系統(tǒng)，不會對人體造成任何傷害。但如果蓖麻籽被嚼碎吃下去，毒素就會進入人體。蓖麻醫(yī)學專家說，蓖麻毒素的毒性根本沒辦法同炭疽的病毒相比。4噸蓖麻毒素的毒性只相當于1千克的炭疽病毒。但如果感染炭疽后能夠及時發(fā)現(xiàn)，還是可以治愈的。蓖麻油可制表面活性劑、脂肪酸甘油脂、脂肪二醇、干性油、癸二酸、聚合用的穩(wěn)定劑和增塑劑、泡沫塑料及彈性橡膠等。蓖麻油粘度大，比重高(0.958～0.968)，在-18℃低溫下不凝固，在500～600℃的高溫下不變質(zhì)、不燃燒，是高級潤滑油的重要原料。還可用作藥劑，有緩瀉作用。蓖麻籽又俗稱大麻籽，是大戟科蓖麻屬植物蓖麻的成熟種籽。蓖麻原產(chǎn)于非洲，屬多年生草本植物?，F(xiàn)在世界各國均有種植，以巴西產(chǎn)量為最多。相傳我國栽培的蓖麻是從印度傳入，由于我國大部分處在溫帶地區(qū)積溫不夠高，因此除南方部分地區(qū)外我國的栽培蓖麻均為一年生栽培作物。我國是世界上栽培蓖麻和生產(chǎn)蓖麻籽的主要國家之一。蓖麻籽用途：蓖麻是一種經(jīng)濟價值很高的油料作物。其含油量一般為50%左右，其中蓖麻籽仁的含油量可達58%～75%。蓖麻油屬于不干性油含有大量的油酸，不飽合脂肪酸含量很少，屬于高級潤滑油，由于其穩(wěn)定性強常常做為飛機潤滑油、變壓器油等等。蓖麻油是一種重要的工業(yè)原料廣泛應用于油漆、涂料、化妝、塑料、合成纖維、人造布革等。蓖麻油還是重要的醫(yī)藥用油，一般用于手術(shù)前清腸等等。其中有些品種可作食用，如四川的香油蓖麻油和芝麻蓖麻油。蓖麻桿可以用作造紙原料。蓖麻籽餅粕是一種很好的肥料。很多國家用蓖麻餅粕作為綠色食品生產(chǎn)基地用的肥料。蓖麻籽餅粕含有毒物質(zhì)(含蓖麻毒蛋白、蓖麻堿、變應原、血球凝集素等。以蓖料麻毒蛋白為例僅幾mg就可致人類死亡)。因此必須經(jīng)過去毒處理方可作為飼料。蓖麻葉【藥名】：蓖麻葉蓖麻【拼音】：BIMAYE：為雙子葉植物藥大戟科植物蓖麻的葉?！竟πА浚呵鍩峤舛尽！局髦巍浚褐文_氣，陰囊腫痛，咳嗽痰喘，鵝掌風，瘡癤。【性味歸經(jīng)】：《綱目》：“有毒?！睔馕ⅲ量嗟??！居梅ㄓ昧俊浚簝?nèi)服：入丸、散。外用：煎洗、熱貿(mào)或搗敷?！纠∶浚篟icinuscommunisL.【考證】：出自《唐本草》。【生藥材鑒定】：干燥葉片大多破碎皺縮，完整者呈掌狀深裂，徑20～40厘米，裂片卵狀被針形至矩圓形，邊有不規(guī)則鋸齒，上面綠褐色或紅褐色，下面談綠色，主脈掌狀，側(cè)脈羽狀，兩面凸起；紙質(zhì)；葉柄盾狀著生，暗紅色。以干燥無枝梗者佳?！局兴幓瘜W成分】：葉含山奈酚-3-蕓香糖甙(Kaempferol-3-ru-tinoside，Nicotiflorin)、異槲皮甙(Isoquercitrin)、蕓香甙(Rutin)、山柰酚(Kaempferol)、槲皮素(Quercetin)、黃耆甙(Astragalin)、瑞諾甙(Beynoutrin)。尚含蓖麻堿(Ricinine)、維生素C275mg%。葉油的脂肪酸組成為共軛二烯脂肪酸12.4%，其中亞油酸(Linoleicacid)7.25%，β-桐酸(β-Elaeostearicacid)8.0%，亞麻酸(Linolenicacid)12.25%，油酸(Oleicacid)44。10%及飽和脂肪酸13%。蓖麻根【藥名】：蓖麻根蓖麻種子【拼音】：BIMAGEN：為雙子葉植物藥大戟科植物蓖麻的根。【功效】：鎮(zhèn)靜解痙、祛風散瘀。【主治】：治破傷風，癲癇、風濕疼痛，跌打瘀痛，瘰癘?！拘晕稓w經(jīng)】：淡、微溫心、肝二經(jīng)【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩；或燉肉食。外用：搗敷?！纠∶浚篟icinuscommunisL.【考證】：出自《民間常用草藥匯編》?！局兴幓瘜W成分】：根含反癸烯-2-三炔-4，6，8-酸甲酯(Methyl-trans-2-decene-4，6，8-triynoate)、十三烯-1-五炔-3，5，7，9，11(1-Tridecene-3，5，7，9，11-Pentyne)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)。

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