原料:蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克。
做法:銀耳、蓮子、干百合用水浸泡一晚,第二天,鍋里放入銀耳、蓮子、百合,紅棗,加水燒開,
加入枸杞,關(guān)小火燉一個小時,加入冰糖,煮5-10分鐘即可。
味道:銀耳入嘴即化,冰糖不會很甜,紅棗有香香的味道。大家快來嘗嘗啊。
效用:補益脾胃,養(yǎng)心生津,養(yǎng)心安神,抗癌防癌。
說明:凡腫瘤病人食欲欠佳,營養(yǎng)不良,食后脘脹,心悸不安,夜眠多夢,健忘,疲倦無力,口舌干燥
等均可食用。
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