甘草,又名國老、甜草,豆種多年生草本,以根和根狀莖入藥,年銷量達(dá)多噸,是社會需求最大的中藥品種。長期以來,甘草主要依賴野生資源。隨著野生資源的日漸匱乏,市場呈供不應(yīng)求之勢。家種甘草產(chǎn)量很高,山東地區(qū)三年生可達(dá)1000公斤,但其品質(zhì)較差。要提高家種甘草的市場競爭能力,必須改進(jìn)種植技術(shù)提高其品質(zhì)。種植甘草,有三種繁殖方法:一是直播;二是育苗移栽;三是根狀莖繁殖。比較起來,直播產(chǎn)量較低,且根狀莖比例較大;育苗移栽產(chǎn)量高,品質(zhì)較差;根狀莖繁殖產(chǎn)量高,根條占的比例大,在市場比較搶手。生產(chǎn)上多采用育苗移栽或根狀莖繁殖。下面介紹這兩種種植方法。
一、育苗移栽
1、育苗
育苗地應(yīng)選土層深厚、肥沃、疏松的腐質(zhì)土或沙壤土地塊。每畝施入農(nóng)家肥2000公斤、過磷酸鈣25公斤、硫酸鉀10公斤為基肥,深耕40厘米以上,整平耙細(xì),做110厘米寬的平畦備用。
甘草種皮革質(zhì),有光澤,吸水性差,播前應(yīng)先行處理。生產(chǎn)上一般采用砂磨法處理。把甘草種和潔凈的河沙按1:1的體積比混合,裝入容器中,反復(fù)攪動,使之摩擦,待種皮不發(fā)亮?xí)r,即可播種。
3、4月間,在整好的畦面上,沿畦埂方向開四條寬10~15厘米、深1·5~2厘米的淺溝,澆足水,將種子均勻撒入溝內(nèi),噴施甲拌磷800倍液后,覆細(xì)土厚0·5~1厘米,蓋草保溫保濕。每畝用種5公斤,培育一畝種苗,可栽種5~6畝大田。(氣溫20℃時,5~7天就可出苗)。當(dāng)出苗50%時,揭去蓋草,澆水保墑,以待齊苗。當(dāng)苗高15~20厘米時,每畝隨水追施尿素20公斤,以后節(jié)制用水,以利根條向深土層生長,培育優(yōu)良種苗。甘草苗期易受地下害蟲如地老虎、金針蟲等危害,這一點(diǎn),在澇洼地和新墾地尤為突出。防治的方法除在播種時加大甲拌磷的用量外,還應(yīng)在播種后的第40天、100天再各施一次甲拌磷,劑量控制在1000~1500倍,灌株或隨水澆施。高溫多濕季節(jié),甘草易發(fā)白粉病。先是葉片背面出現(xiàn)散在的點(diǎn)狀、云片狀白粉樣附著物,后蔓延至葉片兩面,導(dǎo)致葉片提前萎黃,嚴(yán)重影響種苗質(zhì)量。防治的方法應(yīng)著重一個“早”字,即早發(fā)現(xiàn)、早防治。發(fā)病初期可用35%粉銹寧1000~1200倍液噴霧防治,每5天一次,連續(xù)3次。也可用甲霜靈等防治。精心培育一年,第二年二月就可移栽。
2、移栽
甘草耐旱、耐寒、耐鹽堿,適應(yīng)性很強(qiáng)。移栽田宜選土層深厚、疏松、肥沃的沙壤土為宜。地選好后,每畝施入農(nóng)家肥3000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀20公斤做基肥,深耕35厘米,整平耙細(xì),做110厘米平畦。
2月中下旬,從育苗畦的一端開始,深挖40厘米以上,將種苗小心挖出,務(wù)使根條長在35厘米以上,剪去枯枝,最多保留3條根狀莖。種苗要隨起隨栽,嚴(yán)防失水干枯。
在整好的畦面上,沿畦埂方向開三條寬15厘米、深15厘米的小溝,每條溝內(nèi)交錯擺入兩行種苗,根頭距12~15厘米。覆土?xí)r使根頭在畦面下5厘米、根尾在畦面下15厘米,根狀莖自然舒展。覆土后用腳踏實,澆一次透水,待畦面不粘腳時,劃鋤保墑。
3、田間管理
栽后15天左右開始出苗。齊苗后,每畝隨澆水施尿素15公斤,促苗生長,5月底至6月初,每畝開溝施磷酸二銨30公斤,施后澆水。在這段時間里,要科學(xué)施肥澆水,保證苗期生長旺盛,爭取早日封行。雨汛季節(jié),做好疏溝排水工作,防止白粉病的發(fā)生。封凍之前,澆越冬水,每畝撒施搗細(xì)的農(nóng)家肥3000公斤,以利越冬。
栽后第二年二月,割除地上殘莖,澆一次返青水,畦面不粘腳時劃鋤。劃鋤要淺,以免傷及澆土層的根狀莖。苗高20厘米時,每畝撒施磷酸二銨30公斤,施后澆水。以后,是甘草生長的重要時期。每隔10天,葉面噴施0·3%的磷酸二氫鉀溶液75公斤,連續(xù)三次。進(jìn)入生長后期,嚴(yán)格控制澆水,汛期來臨之前,要做好排放水準(zhǔn)備,交替噴施代森錳鋅和多菌靈,防止白粉病的發(fā)生。
4、病蟲害防治
甘草生產(chǎn)中,蟲害以地老虎、金針蟲多見,病害以白粉病多見,二者是造成減產(chǎn)的主要原因,防治方法前已述及,在此強(qiáng)調(diào),以期注意。其他病蟲害可對癥防治。
5、收獲加工
栽后第二年秋分至第三年春萌發(fā)前均可收獲。沿畦的一端起挖,把根條完整挖出,根狀莖挖凈,剪去莖葉,抖凈泥土暴曬,曬干后捆扎成捆,即可銷售。也可將根和根狀莖分開捆扎,分別銷售。甘草商品以身干、無雜質(zhì)、粉性足為佳。一般畝產(chǎn)600~1000公斤。
二、根狀莖繁殖
1、選地整地
此項與前文基本相同,只是耕地深度要達(dá)40厘米以上。
2、選取種莖
二月收獲甘草時,選取順直、粗壯、節(jié)間短、節(jié)上帶有不定根的根狀莖做種莖。將選出的種莖截成15厘米長的小段,使每段上至少有三個帶芽的節(jié)。將截好的種莖置30ppm的赤霉素液中浸泡3~5分鐘后立即栽種。
3、栽種
在整好的畦面上沿畦埂方向開三條寬15~18厘米、深5~7厘米的小溝,每條溝內(nèi)放入兩行種莖,使首尾相接,噴施甲拌磷800倍液后覆土,使種莖在畦面下4~5厘米,用腳踏實,澆一次透水,待畦面不粘腳時,劃鋤保墑,提高地溫。
4、田間管理
根莖繁殖的甘草出苗較慢,地溫18℃時達(dá)80%出苗約需20天。所以,在這段時間里務(wù)必做好抗旱保墑工作,保證畦面潮濕,有利出苗。使用赤霉素催芽的種莖出苗后纖細(xì),可按說明噴施比久或短壯素,使之粗壯。
齊苗后,每畝撒施尿素15公斤,噴施0·3%的磷酸二氫鉀溶液30~60公斤。此后,勤劃鋤滅荒,積極防治地下害蟲,確保苗全苗旺。
進(jìn)入6月以后的管理以及第二年的管理方法,與移栽的管理方法基本相同,不再贅述。
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甘草的種植方法有種子育苗種植和根莖種植,以種子育苗種植為主要方式。種子育苗種植:選擇地勢高燥、土層深厚、地下水位低、排水良好的沙質(zhì)壤土或風(fēng)沙土,忌澇洼地及黏土地、重鹽堿地及酸性土;每667米施入3000千克腐熟的農(nóng)家肥作基肥,翻耕、耙碎、耱平后作平畦或高畦(高25厘米);4月下旬至5月上旬,氣溫為25~30℃時播種,播種行距20厘米,播幅5厘米,深3厘米,每667米播種量為5千克。翌年4月中旬至5月上旬進(jìn)行移栽,每667米施入磷酸二銨15千克,移栽行距30厘米,株距18厘米,每667米可移株左右。甘草種子種皮堅硬,吸水困難,不經(jīng)處理難以出苗??捎脵C(jī)械或人工進(jìn)行磨擦處理種子,用放大鏡看種子外表有明顯缺皮或種皮劃傷達(dá)到90%以上即可,播前用60℃溫水浸種30分鐘。根莖繁殖:4月上旬或10月下旬,選擇粗0.5~1.5厘米的根莖,切成長15~25厘米的段,每段應(yīng)有3~5個不定芽。按行距50~60厘米,株距25厘米,深度15厘米條栽或穴栽,栽后鎮(zhèn)壓。
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