哪里能買到天南星？

天南星在我國大部分省區(qū)都有分布。印度、緬甸、泰國北部也有。生于山野陰濕處或叢林之下。秋、冬采挖，刮凈外皮、曬干。

天南星栽培技術(shù)

天南星(見圖1)又稱掌葉半夏、虎掌南星等，屬天南星科多年生草本植物。以球形塊莖入藥，味苦、辛，性溫，有毒，具有祛風(fēng)、化痰、散結(jié)、消腫的作用。栽培技術(shù)如下。

1.選地、整地選擇樹林下或山谷較陰濕的地方種植。土壤以疏松、肥沃、排水良好的黃沙土為好。地勢低洼，排水不良，積水，或土質(zhì)過于粘重的地塊不宜種植。前作收完后，選晴天用滅生性除草劑如草甘膦噴霧防除雜草。7天后，待雜草基本死亡，每667平方米施堆肥1500公斤～2000公斤或施復(fù)合肥200公斤作基肥。耕翻耙細(xì)土，栽種前將其整成寬1.2米～1.3米的畦。畦面呈龜背形。

2.備種、播種天南星主要是塊莖繁殖。在秋收后，將大的塊莖入藥，選擇生長健壯、完整無損、無病蟲害的中小塊莖，晾干后貯藏于地窖內(nèi)作種莖。地窖深1.4米～1.5米，其大小視種莖多少而定。窖內(nèi)溫度要控制在5℃～10℃。如種植面積較小，可全部用于留種，待翌年春季播種時再挖取塊莖。大的塊莖作種時，可將其切成細(xì)塊，每塊有1個健壯的芽頭。切塊后將種塊晾曬半天或在切口處沾上草木灰，以避免種塊腐爛。3月下旬～4月上旬播種。在備好的畦上，按株行距15厘米×25厘米開深為4厘米～6厘米的穴。每穴放種莖1個，注意將芽頭向上。然后覆土，厚度為3厘米～4厘米。土壤干燥時澆水1次。氣候適宜時，15天左右可出苗。每667平方米大田需種40公斤～50公斤。

3.田間管理①間作。天南星喜陰，可與高稈作物如玉米間作，為其生長創(chuàng)造遮蔭條件。②中耕除草、施肥。苗高達(dá)6厘米～9厘米時進(jìn)行1次淺耕鋤草，以疏松表土層即可。因天南星苗架較小，生長較慢，生長期間要經(jīng)常注意除草。對禾本科雜草可在3葉期～4葉期選晴天噴施蓋草能防除。施肥一般以基肥為主，不進(jìn)行追肥。如基肥不足，可結(jié)合中耕，每667平方米穴施尿素10公斤、餅肥50公斤。③及時排灌。天南星喜濕怕澇，移栽后應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤，但水應(yīng)少澆、勤澆，如澆水過多，容易造成苗葉發(fā)黃，影響生長。雨季應(yīng)注意排水，防地表積水造成澇害。④抹薹。為使養(yǎng)分集中供給塊莖生長，以提高產(chǎn)量，應(yīng)及時摘除花薹。⑤如夏天持續(xù)高溫，一般在7月中下旬出現(xiàn)一次正常的生理性倒苗現(xiàn)象，至8月底9月初又開始出苗。倒苗期間，應(yīng)注意加強清溝防漬工作，并及時扯除雜草。⑥病害防治。如出現(xiàn)細(xì)菌性枯萎病，葉基部腐爛，葉片枯死，可用農(nóng)用鏈霉素或菌毒清灌蔸。

4.采收加工11月份葉片枯死，選晴天刨出塊莖，去掉泥土、殘莖及須根。然后裝入筐內(nèi)，置流水中，用竹掃帚反復(fù)刷洗去掉外皮，洗凈雜質(zhì)。對未去凈外皮的塊莖要用竹片刮去外皮，挖出芽點。之后，將其攤于曬席上，曬2小時左右，使外表皮水分蒸發(fā)，然后裝入缸內(nèi)用硫磺熏蒸。每100公斤鮮塊莖，用硫磺0.5公斤，以熏透塊莖內(nèi)心為度，然后再取出曬干。夜間注意進(jìn)行覆蓋，以免受潮發(fā)霉、變黑、變質(zhì)。對個別發(fā)黑的塊莖要用布擦干凈，但不可用水洗。曬塊莖時如遇陰雨天氣可再熏幾次，以保證質(zhì)量。

天南星全株有毒，采收、刮皮時應(yīng)戴手套，加工時應(yīng)戴口罩以免中毒。如不戴手套則應(yīng)預(yù)先在手上涂抹一層油脂，以保護(hù)皮膚。如發(fā)現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫，可用甘草水或綠豆水擦洗、浸泡以解毒。

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